Zhigulevskaya almafa: növekvő és gondozási jellemzők

A Zhigulevskaya almafa az őszi fajta feltűnő példája. Orosz nemesítők fejlesztették ki, figyelembe véve az orosz éghajlatot, amely az ország középső részén gyakori.

Az almafa fő célja a gyümölcsösökben való termesztés és nemesítés, valamint az ipari termesztés.

A fajta jellemzői és leírása

A fa gyorsan növekszik, néhány év termesztés után eléri az 5-7 méteres magasságot. A korona gömb alakú, nem túl sűrű, és kevés ága van. A hajtástermelés mérsékelt. Az ágakból előbújó levelek intenzív zöldek, enyhén hegyes végűek.

A gyümölcsök az ősz vége felé érnek. Az almák súlya 100 és 200 gramm között van, kerekdedek és szabályos alakúak. Az alma megjelenése meglehetősen vonzó, ezért a Zhiguli almafát gyakran termesztik eladásra. Az alma finom, édes-savanyú húsú, finom, de kellemes aromával. Az alma sárgászöld színű, és vöröses árnyalatú lehet. Az almák a szüret után kiválóan elállnak, akár 90 napig is.

Az almát leggyakrabban frissen fogyasztják. Sokoldalú ízük ideálissá teszi őket töltelékek sütéséhez, lekvárok, narancslekvárok és dzsemek készítéséhez. A zsiguli almából finom házi bort és likőröket is készítenek.

A Zhigulevsky fajtát mérsékelten fagyállónak tartják. A középső és nyugati régiókban termeszthető, de Szibériában nem alkalmas ültetésre. A fa télállósága lehetővé teszi, hogy akár -15-20 Celsius-fokos hőmérsékletet is elviseljen.

Az almafa a termesztés hatodik évében kezd gyümölcsöt hozni. A terméshozam magas. Már a kezdeti szakaszban is 50-70 kilogramm almát hozhat fánként. Ezt követően a terméshozam többszörösére nő.

A magas terményhozás mellett a fajta erős immunitásáról is ismert. A Zhigulevskaya almafát ritkán érintik a közönséges rothadások, különösen a varasodás, és nem érzékeny a rovarok támadásaira. A fa védelme érdekében a leveleket és a törzset minden évben tavasszal fertőtlenítőszerekkel és rovarriasztó adalékokkal kezelik.

A Zhigulevskaya a fajtát pozitív oldalról jellemző tulajdonságairól ismert:

• magas hozam;
• az alma gyönyörű megjelenése;
• univerzális ízlés;
• alkalmasság ipari termesztésre;
• immunitás a varasodás és más vírusos betegségek ellen.

Az almafának azonban számos hátránya van:

• a fa átlagos téli keménysége;
• késői terméshozás;
• a fa magas növekedése.

Növekedés és gondozás

A csemetéket legkésőbb áprilisban kell elültetni. Az őszi ültetés is megengedett, mivel ez jelentősen erősíti a fa immunrendszerét. Az almafák a termékeny, vályogos talajokat kedvelik. Ha a talaj nagyon agyagban gazdag, adjunk hozzá folyami homokot. Ez porózussá teszi a talajt, és a víz nem áll sokáig. Ültetés előtt karbamidot és komposztot adunk hozzá. Az ültetőgödörnek körülbelül egy méter mélynek kell lennie. Helyezzük a csemetét a gödörbe, és fedjük be földdel, időnként megrázva a tetejét, hogy a föld egyenletesen oszoljon el.

Ültetés után az almafa gyökérnyakának 3 centiméterrel a talaj felett kell lennie. A palántát megöntözzük, és hagyjuk, hogy megtelepedjen az új helyén.

A Zhigulevskaya almafákat az ültetés után azonnal metszik. A fa tetejét levágják, és a vágást kerti gyantával kezelik. A következő évben az almafát nem kell metszeni, csak a régi és száraz ágakat, valamint a törött hajtásokat lehet levágni.

Az almafák trágyázása a termesztés negyedik évében kezdődik. A műtrágyákat szezononként legfeljebb háromszor alkalmazzák. A nitrogénpótlók, a folyékony ökörfarkkóró vagy a hígított csirketrágya hatékony. A nitrofoszfáttal vagy nátrium-humáttal történő öntözés fokozza a terméshozamot. A műtrágyákat a csomagoláson található utasításoknak megfelelően kell hígítani; minden műtrágyának megvan a saját adagolása. Kerülje a műtrágyákkal való túlzást, mivel a túl sok tápanyag hátrányosan befolyásolhatja mind a gyümölcs minőségét, mind magát a fát.

Az almafát havonta 3-4 alkalommal öntözzük hideg vízzel. A talajt nem szabad hagyni kiszáradni. A fát a tövénél öntözzük, reggel vagy este. Hosszabb esőmentes időszakokban a leveleket és a törzset tömlővel vagy zuhanyrózsával permetezhetjük. Termésérés közben csökkentsük az öntözést, hogy elkerüljük a gyümölcs ízének romlását.

Betakarítás és tárolás

Amikor a Zsigulevszkaja almafa eléri a csúcsérési idejét (tizenötödik évében), egyetlen fáról akár 200 kilogramm érett almát is teremhet. A termés szeptember első tíz napjára érik be, vagy ha forró volt a nyár, augusztus végéig. Az almákat még zölden és kissé éretlenül szedik. A teljes érettséget a szüret után 2-3 héttel érik el. Az almák szilárdan állnak az ágakon, és nem esnek le maguktól.

A gyümölcs sokáig eláll, ha megfelelően elkészítik. A hámozott gyümölcsöt egyetlen rétegben kell elhelyezni faládákban vagy lyukas, szellőző dobozban. A gyümölcsöt papírba lehet csomagolni, vagy faforgáccsal megszórni. Ez megakadályozza, hogy a nedvesség elérje a gyümölcsöt. Az almákat ezután 4-6°C-on (41-43°F) tárolják legfeljebb 3 hónapig.

A télre való felkészüléshez a fa törzse körüli talajt humusszal, tőzeggel vagy szalmával mulcsozzák. A talajtakaró rétegnek legalább 2-3 centiméter vastagnak kell lennie. Ez elegendő ahhoz, hogy a Zhigulevskaya fa túlélje a telet.

Vélemények

A Zhigulevskaya almafa számos pozitív értékelést kapott. Magas terméshozamáért és az almák univerzális ízéért dicsérik. Azt mondják, hogy még ha néhány ág el is fagy a tél folyamán, a fa gyorsan felépül és betegségmentes marad. Ez a fajta sok kertész kedvencévé vált. A gyümölcs sokáig eláll, megőrzi ízét és aromáját.

A hasonló almafajtákhoz képest a Zhigulevskaya arról ismert, hogy bármilyen talajban könnyen termeszthető. A fajta nem igényel meghatározott ültetési helyet, és bárhol megterem.