Zabava szőlő: jellemzők és leírás, ültetés és gondozás

A „Zabava” szőlőfajta az ukrán nemesítés igazi kincsévé vált. V. V. Zagorulko fejlesztette ki, a „Kodrjanka” és a „Lora” szőlőfajták keresztezéséből. Egyes kertészek „Fekete Laurának” nevezik.

A bogyós termés nemcsak Ukrajnában, hanem Fehéroroszországban és Oroszországban is népszerűvé vált.

A szőlő jellemzői

A szőlő korán, 100-120 napon belül érik. Fagytűrő képessége átlagos. Télen akár -18-21°C-os hőmérsékletet is elvisel, ezért a nagyon hideg vidékeken menedéket igényel. A fajta ellenáll a szürkepenésznek és a lisztharmatnak, de gyakran megtámadja a lisztharmat. A darazsak a termést károsító fő kártevők. A gyümölcs védelme érdekében hálóval borítják be őket, és édes sziruppal töltött csapdákat helyeznek el. Ez a bogyós növény hibrid, de dugványozással is szaporítható.

A növény leírása

A "Zabava" bokrok erőteljesek és terjedelmesek. A növekedés első évében a szőlő 1-2 métert, a második évre pedig 4 métert ér el. Jól érik. A szőlő a telepítést követő második évben kezd termőre fordulni. A termés első évében akár 10-12 fürt is kialakulhat egy tőkén. Ebben az időszakban a legjobb, ha a fürtök felét leszedjük, hogy a szőlő teljesen beérjen és nagy bogyókat hozhasson.

A második és a további években akár 30 fürt is képződik a szőlőtőkén. Ennek a nyomásnak a hatására augusztus közepére beérnek. Érés után a gyümölcs még egy hónapig a szőlőn lóghat anélkül, hogy elveszítené megjelenését vagy ízét. A bogyók nem hajlamosak a repedésre vagy a rothadásra, még hosszabb esőzések esetén sem.

A levelek öt karéjúak, széleiken boncolt szegéllyel. Sötétzöldek. A virágok kicsik, világoszöldek és önbeporzóak. A fürtök lazák, átlagosan 700-800 grammot nyomnak fürtönként. Megfelelő termesztés mellett a fürtök akár 1,5 kilogrammos tömeget is elérhetnek.

A bogyók ovális-hosszúkásak, egyenként akár 10 grammot is nyomhatnak. A héjuk vékony, sötétkék, lilás árnyalattal. A szőlőszemek felszínét viaszos bevonat borítja, így sokáig jól tárolhatók. A húsuk kemény, szinte nyálkás, harapásra ropogós, és desszertízű. A bokronkénti terméshozam eléri a 20-25 kilogrammot.

A szőlő előnyei és hátrányai

A "Zabava" szőlőfajta számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek népszerűvé teszik. A legfontosabbak a következők:

• kiváló íz;
• bőséges éves termés;
• kiváló prezentáció;
• nagyfokú szállíthatóság nagy távolságokon;
• jó immunitás bizonyos betegségekkel szemben.

A bogyós növények hátrányai a következők:

• átlagos fagyállóság;
• magas szintű penészfertőzöttség.

A szőlő termesztése és gondozása

A bogyós szőlőt dugványozással szaporítják. Ezeket gyökereztethetik, vagy más szőlőfajtákba olthatják. A dugványokat késő ősszel veszik, amikor már fásodtak. Erős ágakat választanak ki, és 15 centiméter hosszan levágják. A kapott szőlővesszőket dugványoknak nevezik. Ezeket műanyag zacskóba helyezik, és télen pincében vagy hűtőszekrényben tárolják. Február végén vagy március elején kezdik a kertészek a gyökereztetési folyamatot. A dugvány egyik végén egy kis, legfeljebb 5 milliméteres bevágást ejtenek. Ezután a levágott végén a dugványt két napra vízbe helyezik. A vizet ez idő alatt két-három alkalommal cserélik.

Amíg a dugványok áznak a vízben, készítsük elő azokat az edényeket, amelyekben a leendő szőlőpalánták gyökérrendszere fejlődni fog. Tartályként egy üres vizespalack is használható. Vágjuk le a tetejét, és töltsük meg őket a táptalajjal. Készítsünk elő egy táptalajt 10 kilogramm gyepföldből, 10 kilogramm humuszból, 5 kilogramm fűrészporból és 5 kilogramm homokból. Az összes hozzávalót alaposan keverjük össze. A táptalaj tápanyagban gazdagabbá tételéhez adjunk hozzá műtrágyát. A folyékony műtrágyát 5 liter víz, 5 gramm salétrom és 10 gramm szuperfoszfát összekeverésével készítjük. A kapott oldatot ezután a táptalajra öntjük.

Töltse fel a cserepeket talajjal. Helyezze a dugványokat bele úgy, hogy csak két rügy maradjon látható. Helyezze a dugványokat meleg helyiségbe (lehetőleg üvegházba) fejlődni. Helyezzen egy üvegedényt vagy levágható palackot a dugványok tetejére. Öntözze őket, ahogy a talaj szárad. Amikor hajtások jelennek meg a dugványokon, átültetheti őket a földbe.

A virágzó dugványokat akkor ültetik el, amikor a levegő hőmérséklete legalább 15-18°C-ra melegszik, és a talaj hőmérséklete 20-25 centiméter mélyen eléri a 10-12°C-ot. Az ültetőgödörnek 80 centiméter magasnak és szélesnek kell lennie. Alul humuszból és földből (3 kg humusz és 3 kg föld) álló „táppárnát” helyeznek el. Ennek 30 centiméter vastagnak kell lennie. Ezután,

A palántát a lyukba helyezik, és 10 centiméter mélységben földdel fedik be. Ezután három vödör vizet öntenek a gyökérzónába. Másnap a talajt fellazítják, hogy javítsák a gyökérzet oxigénellátását.

A szőlő gondozása a következőket foglalja magában:

1. Öntözés. A bogyós növények normális fejlődéséhez bőséges nedvességre van szükségük. A teljes vegetációs időszakban, a rügyezéstől az érésig, a bokrokat legalább ötször, 14 naponta öntözzük. Minden növény alá 30-40 liter vizet öntünk. Az utolsó öntözés késő ősszel történik, 50-60 liter vizet öntve a bokor alá.
2. A talaj mulcsozása. A talajból való nedvesség elpárolgása csökkentése érdekében a növény alatti talajt szalmával, fűrészporral vagy szénával mulcsozza. Az anyag rétegének vastagsága 5-10 centiméter legyen.
3. Téli menedék. Az ország déli régióiban nincs szükség a szőlőtőkék takarására. A középső és északi területeken azonban elengedhetetlen a téli menedék. A szőlőtőkéket el kell távolítani az ívből, gondosan összekötözni és a földhöz kell hajlítani.

Ezután a szőlőszemeket szalmával vagy szénával takarják le. Hogy a szél ne fújja el a könnyű anyagot, műanyag fóliával fedik le.

1. A szőlőtőkék metszése. A bokrokra nehezedő terhelés szabályozása érdekében a cserjéket évente metszik. A gyenge hajtásokat teljesen eltávolítják. Az erős, fás ágakat a 6-8. rügy magasságában metszik. Így 30-45 rügy marad a bokrokon. A metszést kora tavasszal, a nedvtermelés megkezdése előtt ajánlott elvégezni.
2. Trágyázás. Tavasszal szuperfoszfátból (20 g), karbamidból (10 g), kálium-szulfátból (10 g) és 10 liter vízből álló folyékony műtrágyát kell a szőlőre juttatni. A második műtrágyát a virágzás előtt kell kijuttatni, ugyanazzal a műtrágyával, mint tavasszal. Ősszel komposztot kell hozzáadni. Bokronként két vödör műtrágyát kell kijuttatni. A műtrágyát a teljes gyökérzónára kell kijuttatni, nem közvetlenül a gyökerekre.
3. Betegségvédelem. A 'Zabava' szőlő érzékeny a lisztharmatra. A betegség megelőzése érdekében tavasszal permetezzük a növényeket bordói lével (10 liter víz, 100 g réz-szulfát és 120 g oltott mész).

Kertészek véleményei

A közép- és dél-oroszországi kertészek elismerően nyilatkoznak a szőlőről. A középső régióban élők egyik fő hátránya az alacsony fagytűrő képességük, de más pozitív tulajdonságok messze felülmúlják ezt a hátrányt. A betegségek megelőzése érdekében a kertészek azt javasolják, hogy tavasszal kétszer permetezzék a szőlőt. A legtöbben réztartalmú szereket használnak. Az első permetezést a rügyek kinyílása előtt, a másodikat pedig akkor végzik, amikor a levelek már kinyíltak.