
Az Original fajtát étkezési szőlőnek tekintik. Ez a fajta széles körben elterjedt Oroszországban és a szomszédos országokban. A kertészek gyönyörű szőlőformája és édes íze miatt választják az Original fajtát. Könnyen termeszthető és szaporítható, ha megismerkedik a jellemzőivel, megnézi a fotókat, leírásokat és véleményeket.
A fajta jellemzői és leírása
A szőlő pontos származási dátuma ismeretlen, de a fajtát Ukrajnában nemesítették. A tudósok a Domas Rose és a Datier de Saintvalier fajtákat használták szülői törzsként. Az eredeti csak a szülők pozitív tulajdonságait örökölte, így az ukrán borászat sikeres példájának tekinthető. A szőlőt csak meleg éghajlati övezetben vagy fóliasátrakban kellett érlelni. A fajta azonban fagyállóbbnak bizonyult: a -20 Celsius-fokos hőmérsékletet is túlélte, de takarásban. A fajta az ország középső részére, a nyugati régiókra és a déli régiókra van besorolva. Nem alkalmas zord éghajlatú területeken való termesztésre. Kivételt képez a szőlőültetés az üvegházba.
A terméshozási időszak 135-145 napig tart, általában ősszel kezdődik. A bogyók legkorábban a termesztés utáni második évben jelennek meg az ágakon. A bogyók tojásdadok, nagy, 500-700 g súlyú fürtöket alkotnak. Megfelelő gondozással egy fürt mérete elérheti az 1,5 kg-ot. A bogyók szorosan egymáshoz simulnak, így nem alakulnak ki bennük légbuborékok. A bogyók többféle színben kaphatók: rózsaszín, fekete és piros. Az Original fajtának több alfaja van, és a héj színét az alfaj határozza meg. Az íz minden alfaj esetében egységes – gazdag és édes. A pép és a leve gyakorlatilag savmentes, teljes savtartalma 5 g/liter. A cukrok mérsékelt mennyiségben vannak jelen, a cukortartalom 20%, és az íze nem nyálas.
A leszüretelt szőlőt sokféle célra felhasználhatjuk: a bogyók sokoldalúak. Elsősorban ételként fogyasztják őket, és édes ízük miatt nem sokáig állnak el a hűtőszekrényben. A szőlő alkalmas házi bor, lekvár, narancslekvár és narancslekvár készítésére. A leszüretelt szőlő több hétig is tárolható, de csak alacsony hőmérsékleten. Az eredeti szőlőt kereskedelmi célra termesztik; a bogyók jól szállíthatók, megőrzik piacképes megjelenésüket, és nem bocsátanak ki levet.
A bokor gyorsan növekszik, ezért az Original fajtát bőséges helyre kell ültetni. Egy kifejlett növénynek legalább 5 méter magasnak kell lennie. Mindkét oldalon legalább 2 méter helyet kell hagyni a többi ültetvénytől. Egy bokrot 35-40 rügyvel érdemes ültetni, ami optimálisnak tekinthető. Ennyi rügyszámmal hajtásonként egy-két fürt alakul ki, az érési arány pedig 70-80%. A fajta önbeporzónak tekinthető.
Az eredeti fajta fokozottan ellenáll a vírusoknak, és ritkán betegszik meg. Az életkorral a növény immunrendszere kissé gyengül. Az immunitás fenntartása érdekében az agronómusok azt javasolják, hogy szezononként 2-3 alkalommal gombaölő szerekkel kezeljék. tavasszal tartották és ősszel, amikor a hajtások még nem kezdtek el aktívvá válni és virágozni.
Az eredeti előnyei közé tartozik:
- a bogyók jó íze;
- terjedelmes, étvágygerjesztő fürtök;
- fokozott ellenállóképesség a betegségekkel szemben;
- dugványozás lehetősége;
- magas hozam.
Az Original termesztésének fő hátránya a fő bokoron a túlzott oldalhajtások képződése. Az új bogyók az oldalhajtásokon kezdenek érni, ami elszívja a termés egy részét a fő termésből. Virágzás előtt minden oldalhajtást megmetszenek vagy eltávolítanak. Az Original további hátránya a bogyók lehullása. Ez még kedvezőtlen időjárási körülmények között is előfordulhat, például hirtelen őszi fagyok esetén.
Leszállási idő és feltételek
A legtöbb esetben az eredeti fajtát tavasszal, április közepén ültetik. A tavaszi ültetés több okból is jobb, mint a tavaszi ültetés:
- a talaj jól nedves:
- a növények nem fagynak meg;
- Az alkalmazkodás zökkenőmentes lesz.
A déli régiók lakói az őszi ültetést választják. A déli területeken a telek fagypont felett maradnak, így a termés biztonságban lesz. Az eredeti növény igénytelen a talajjal szemben, gyakorlatilag bármilyen talajban megterem, feltéve, hogy az nem lúgos. A talajvíz szintje a területen legfeljebb 1,5 méter lehet.
Ültetés előtt áztasd be a palántát néhány percre növekedésserkentőbe. Ez fokozza az erejét, és segít, hogy gyorsan megszokja az új helyét. Ültetés után tömörítsd a talajt, hogy megszüntesd a légbuborékokat. Dolgozd be a talajt kézzel és öntözd. Az ajánlott öntözési mennyiség két vödör palántánként.
Ápolási funkciók
A növény megfelelő gondozása határozza meg a jövőbeli terméshozamot és minőséget. A szőlőt figyelemmel kell kísérni, és nem szabad magára hagyni. Szőlőtermesztéskor néhány egyszerű szabályt kell betartani:
- A hajtásokat megmetszik. A termő hajtásokat azonosítják, és 8-12 felesleges rügyet levágnak. A levágott területeket kálium-permanganáttal vagy hidrogén-peroxiddal kiégetik, hogy megvédjék a növényt a fertőzéstől;
- Ritkán öntözzük. A szőlőnek havonta csak 1-2 öntözésre van szüksége. A növényeket a gyökerénél öntözzük, a leveleket nem kell megöntözni;
- Mulcsozza a talajt. Mulcsozáshoz erdei mohát használnak, a megfeketedett fűrészpor is alkalmas;
- táplálkoznak szerves vagy ásványi (kálium, foszfor) műtrágyák.
Felkészülés a télre
Az eredeti növény takarás nélkül is átvészeli az éjszakai fagyokat, feltéve, hogy a hőmérséklet nem süllyed -5°C alá. Amint beköszönt a hideg idő a régióban, a növényeket felkészítik a télre. A bokrokról levágják a zöld leveleket és a hajtások nagy részét. A szőlőt eltávolítják a tartókról, és a talajt fűrészporral mulcsozzák. Két vagy három réteg háncsvesszőt fektetnek a növényre, és a szerkezetet tetőfedő papírral, palával vagy műanyag fóliával fedik le. Tavasszal a szerkezetet szétszerelik, a szőlőt megmetszik, és rácshoz vagy más tartóhoz rögzítik.
Kertészek véleményei
Az eredeti fajta számos pozitív értékelést kapott. Ritkán akadnak vele problémák, de ezek gyorsan megoldódnak, és már nem zavaróak. A fajta alkalmas a következőkre: termesztés akár kezdőknek is a szőlőtermesztőknek.
Alina Tyumenből ezt mondja:
„Az Original két alfaját termesztem: a feketét és a fehéret. Mindkettő finom, véleményem szerint a fekete valamivel édesebb, mint a fehér. A terméshozam továbbra is lenyűgöző, annak ellenére, hogy a növények már öt évesek. A bogyók minősége nem csökkent, továbbra is megfelelő szinten van. Tapasztalataim szerint legalább 50 aktív rügyet javaslok hagyni a bokoron. Tavasszal minden hajtásról 10 rügyet eltávolítok, ami jelentősen csökkenti a bokor súlyát. Ennek eredményeként a bogyók gyorsabban és jobban érnek.”
Olesya Nyizsnyij Novgorodból ezt írta:
„Több mint hat éve termesztem az eredeti szőlőfajtát. Ebből hármat kereskedelmi célú termesztéssel töltöttem, de magamnak is van belőle bőven. Íze és gyönyörű megjelenése miatt gyorsan elfogy a piacon. A bőséges terméshozam biztosítása érdekében szezonban háromszor-négyszer kálium-szulfáttal és szuperfoszfáttal táplálom a szőlőt. Vödör vízhez egy evőkanál műtrágyát keverek, és a növényeket a gyökerénél öntözöm. Öntözés után megpróbálom fellazítani a talajt, hogy javítsam az oxigénellátást.”

A szőlőültetvény általános tisztítása: a kötelező tevékenységek listája
Mikor kell szőlőt szüretelni borhoz
Ehetsz szőlőt maggal? Egészségügyi előnyök és kockázatok
Szőlőmagolaj - tulajdonságok és felhasználások, előnyök és ellenjavallatok