Manikűr ujjszőlő: a fajta jellemzői és leírása

A Manicure Finger egyedülálló szőlőfajtának számít. Japán tudósok fejlesztették ki a múlt században. Az Unicorn és a Baladi fajták keresztezéséből származó végeredmény mind megjelenésében, mind ízében emlékezetes volt. A hibridet kezdetben csak üvegházakban termesztették, de idővel a szőlőt elkezdték szabadföldön is termeszteni. Mára a fajta nemcsak Japánban, hanem Kínában, Oroszországban, Ukrajnában, Fehéroroszországban és Európában is elterjedt.

A fajta jellemzői és leírása

A Finger Manicure bogyói egyszerűen összetéveszthetetlenek. Színezésük jellegzetes: a bogyó nagy része világossárga, míg a hegye élénkpiros. A bogyó megnyúlt, ujjra emlékeztet. Ez a hasonlóság adta a fajtának a nevét. A bogyók ropogós, lédús húsúak, harmonikus édes ízzel. A cukortartalom legalább 18%, a savtartalom pedig 6-7 g/l. A bogyók közepes súlyúak és méretűek, legfeljebb 15 g súlyúak. A maximális fürttömeg 1 kg, a leggyakoribbak a 700-800 g-os fürtök. A Finger Manicure hozama a termesztési körülményektől függően változik - egyetlen növényről akár 30 kg is betakarítható.

A fajta elsődleges felhasználási területe a friss fogyasztás és a kereskedelmi termesztés. A bogyók alkalmasak borkészítésre és konzerválásra, de élénk megjelenésük miatt kár őket felhasználni. Az egész bogyókat gyümölcskompótokhoz vagy fagyasztva használják.

A Finger tenyészideje 120-130 nap. Az érés közelebb van az őszhöz, és 2-3 hétig tart. A fő bogyós gyümölcsszüret szeptember közepén történik. Az érés nagymértékben függ a régió éghajlatától. A déli zónában a szőlő gyorsan és egyenletesen érik, megjelenésében vagy ízében nincsenek észrevehető eltérések. Szomszédos zónába ültetve, elégtelen fény, eső és éjszakai fagyok esetén a szín kevésbé intenzív lehet; a bogyókból hiányzik a vörös szín, és enyhén savanykás ízűek.

A fajta fagyállósága átlagos, eléri a -22°C-ot. A szőlő szabadföldi termesztése csak az ország déli részén található régiókban alkalmas. Az Urál-hegységben, a moszkvai területen és Szibériában csak fóliában ajánlott termeszteni a növényt. Mély ültetés és fagyálló alany használata ajánlott, mivel a gyökerek gyakran elfagynak télen.

A bokrokat gyors növekedés és aktív gyökérzet jellemzi. Az ültetés után azonnal karózni ajánlott; a T-alakú rácsos művelést részesítik előnyben. A tőkéket széles legyező alakúra nevelik. A hajtásképződés gyors, a vegetációs időszakban 2-3 alkalommal kell metszeni. A legjobb megoldás a tőkék 6-8 rügyre történő metszése. Bokorművelés nélkül a terméshozam kissé csökken.

A Manikűrujj szinte minden betegségre fogékony. Díszítő jellege miatt gyakran fogékony az antraknózisra, a szürkepenészre és számos gombás fertőzésre. A kezelést 3-4 alkalommal kell elvégezni, az ültetéstől kezdve.

A fajta előnyei a következők:

• a gyümölcsök szokatlan megjelenése;
• édes íz és lédús pép;
• jó eltarthatósági idő;
• szállíthatóság.

A szőlő gyengeségei közé tartozik a gyenge immunrendszere. A feltűnő szín eléréséhez némi erőfeszítésre van szükség: a túl sok napfény miatt a bogyók teljesen pirosra színeződhetnek.

Leszállási jellemzők

A stabil szőlőtermés kulcsa a megfelelő helyszín kiválasztása. A déli lejtő ideális, de árnyékosnak kell lennie. A fák, cserjék és kerítések árnyékot vethetnek. A kertészek néha a magasabb fajták mellé ültetnek ujjas szőlőt, hogy megakadályozzák a leégést. Ilyen módon ültetve tartson 2 méter távolságot a növények között.

A fürtös szőlőt tavasz közepén ültetik, amikor nincs fagyveszély. Egyébként az ültetés után a szőlőt egy éjszakára agroszálba csomagolják. Előzetesen tőzegből, humuszból és egyéb szerves anyagokból álló termékeny talajt készítenek elő. Ültetés előtt 20 cm vastag drénréteget helyeznek a gödör aljára. A palántát földdel fedik be, rácshoz kötik, és 10-15 liter vízzel öntözik.

Gondoskodás

Két héttel a szabadföldbe ültetés után gombaölő szerekkel kell kezelni őket. Bármely antibakteriális szer megteszi; hígítsa a gyártó ajánlása szerint, és permetezze az oldatot a hajtásokra és a talajra. A legjobb, ha a kezelést 3-4 nappal az első után megismétli. A gombaölő szerek időben történő használata segít csökkenteni a fertőzés kockázatát és meghosszabbítja a szőlő élettartamát.

Az öntözésnek mértékletesnek, de rendszeresnek kell lennie. Lehetetlen pontos mennyiséget megadni, de a talajt akkor öntözzük, amikor teljesen kiszáradt. Tavasztól őszig általában négy-öt öntözés elegendő, bár a virágzás és a bogyóképződés idején kerülni kell az öntözést.

A bogyósgyümölcs számára elengedhetetlen a trágyázás. Két összetevő különösen fontos a növény számára: a nitrogén és a kálium. A nitrogénműtrágyákat a növekedés első szakaszában, a virágzás előtt alkalmazzák. A kálium-kiegészítőket a magházképződés során alkalmazzák a későbbi termés megalapozása érdekében. Az ásványi anyagok mellett a szerves trágyák is pozitív hatással vannak a bogyók minőségére, és termesztés közben is felhasználhatók.

Menedék a télre

Szabadban termesztve a szőlőt október közepétől készítik elő a télire. A szőlőt leszedik a lugasról, és a szőlőtőkéket megmetszik a levelektől és a kis hajtásoktól. A szár tövéhez közel vastag réteg száraz szalmát helyeznek. A fürtökbe szedett szőlőt ebbe a rétegbe helyezik, hogy ne látszódjanak a talaj felett. A szalma tetejére tetőfedő lemezt vagy műanyag fóliát helyeznek, és súllyal lenyomják. Az egyik végén helyet hagynak a levegőnek, hogy megakadályozzák a szőlő rothadását.

Vélemények

Kevés vélemény található erről a fajtáról, mivel a szőlő csak a közelmúltban jelent meg Oroszországban.

Nina a Krasznodari Körből mesél:

„Sikerült online vennem néhány palántát. Három éve ültettem el őket, és a színük megfelel a leírásnak, szőlőtrágya nélkül. A fajta határozottan nem szereti a túl sok napot. A napnak kitett fürtök több mint félig megperzselődtek. Az árnyékba ültetett fürtök egyenletesen érleltek, csak a bogyók hegye pirosodott.”

Volgográdból származó Jevgenyij írja:

„Szeptember 10-e körül szedem a bogyókat. Az ízük édes, de a bogyók apró magokat tartalmaznak, egyszerre csak néhányat, 2-3-at. Ellenállnak a lisztharmatnak – egy másik fajta a környéken megfertőződött, de a Finger nem. A bogyóknak árnyékra van szükségük ahhoz, hogy szép színük legyen. Nemrég tudtam meg, hogy a gyümölcs pépjében lévő magoktól gibberellinnel lehet megszabadulni. Jövőre mindenképpen kipróbálom.”