Charlie szőlő: a fajta jellemzői és leírása, ültetés és gondozás

A szőlőt, amelyet korábban déli növénynek tartottak, sikeresen elkezdték termeszteni hidegebb éghajlaton is. Az egyik fajta, amely alkalmas a központi zónára, a Charlie (antracit) szőlő. Ez a hibrid ellenáll a gombás fertőzéseknek, az időjárás ingadozásának, és ami fontos, könnyen termeszthető. Ez a fajta nemcsak ezek miatt a tulajdonságok, hanem íze miatt is népszerű a szőlőtermesztők körében.

A fajta jellemzői

A hibridet a jól ismert hazai fajtákból, a Nadezsda AZOS és a Victoria fajtákból fejlesztették ki. Az első palántakísérletekre Fehéroroszország déli régióiban került sor, majd a fajta ezt követően sikeresnek bizonyult a Fekete-tenger térségében és Közép-Oroszország egyes területein. 2015-ben vették fel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába Antracit fajtaként. Ennek a hibrid formának jelenleg két neve van, de a "Charlie" az ismertebb.

A bokor jellemzői

Charlie megkülönböztető jegye, hogy a szőlő képes teljesen beérni az ősz elejére, és azokban a régiókban, ahol a nyár rövid, ez a tény fontos - az érett szőlő jól túléli a telet.

Egyetlen tőke akár hét petefészket is hozhat, de ez a szám nem feltétlenül érik be teljesen, ezért ajánlott legfeljebb két fürtöt hagyni. A tőke erős és többet is elbír, de az érés jelentősen késik, és hűvös időben a bogyóknak nem lesz idejük teljesen beérni.

A levelek világoszöldek és enyhén serdülőkorúak. A beporzáshoz nincs szükség más növények jelenlétére a területen – a virágok biszexuálisak.

Ez a fajta középérésű, a vegetációs időszak 105-115 nap. A gyümölcsök hosszabb idő alatt érik el maximális cukortartalmukat (18-22%); a bogyók gazdag színe még nem jelzi a teljes érettséget.

Már a második évben több, körülbelül 1 kg súlyú fürt érhet a bokoron, és egy felnőtt bokor hozama 15-20 kg.

Hideg teleken a kúszónövény a -24°C és -25°C közötti hőmérsékletet is elviseli, és képes felépülni a tavaszi fagyokból vagy a kedvezőtlen tényezőkből, például jégesőből vagy heves esőzésekből. A súlyos fagyokra hajlamos régiókban tanácsos a növényeket télire letakarni, hogy biztosítsuk a túlélésüket rendkívül alacsony hőmérsékleten.

A többi fajtához hasonlóan a Charlie is fogékony a gombás és egyéb fertőzésekre, de jellemző rá, hogy az időben történő megelőzés teljesen megszüntetheti a fertőzést.

A gyümölcsök jellemzői

Minden szőlőfajtának megvannak a sajátos bogyós tulajdonságai, amelyek alapvető fontosságúak az ültetési és termesztési anyagok kiválasztásakor. A Charlie szőlőre a következő jellemzők jellemzőek:

• az ecset szabálytalan alakú, leggyakrabban szabálytalanul kúpos;
• tojásdadok alakú bogyók (5-9 g) lazán elrendezett csokorban – közepesen laza;
• fürthossz 35-40 cm, tömeg – 700-900 g;
• a sűrű bőr színe sötétkék;
• sűrű pép 2-3 maggal nagyon lédús;
• az ízjellemzőket 10-ből 8,4 pontra értékelik, a savasság 7-4 g/l;
• nagy távolságokon történő szállítás esetén a gyümölcsök jól megőrződnek;
• az ízminőségek nem vesznek el a hosszú távú tárolás során;
• Felhasználás: asztali fajta, borkészítésre és konzerválásra alkalmas.

Előnyök és hátrányok

A szezonközi fajták közül a Charlie számos előnnyel rendelkezik, amelyek kiemelik:

• stabil hozamráta;
• a fürtök egyenletesen érnek;
• kiváló szállíthatóság;
• előadás;
• Kis és nagy területeken is termeszthető;
• jó immunitás a betegségekkel és kártevőkkel szemben;
• a bogyók majdnem azonos méretűek, nincs borsó;
• magas fagyállóság, tavaszi hőmérséklet-változások és magas páratartalom;
• különféle alkalmazások (tárolás, konzerválás, gyümölcslé- és borkészítés).

A szakértők nem találnak jelentős hátrányokat, kivéve az éretlen gyümölcsökben az éjszakai íz jelenlétét.

Helyszíni és talajkövetelmények

A helyesen kiválasztott hely a kulcsa a jó bokornövekedésnek és végső soron a magas hozamnak.

A fény kulcsfontosságú szerepet játszik a terméskötésben és -érésben, ezért a parcellának naposnak és huzatmentesnek kell lennie. A legjobb megoldás egy kerítés vagy déli fekvésű épület közelében lévő hely. Lejtős parcellákon déli vagy délnyugati fekvésű, dél-észak irányú lejtőt válasszon.

Ha nem lehet szőlőt ültetni egy épület közelében, akkor speciálisan építhet egy kerítést (kelet-nyugati irányban), 1,8-2 m magasra - ez megteremti a jó megvilágítás feltételeit és védi a széltől.

Érdemes figyelembe venni a következő tényt is: a szőlő korábbi ültetése után ezen a helyen a szőlőt csak 3 év után lehet ültetni.

A fajtának nincsenek különösebb talajpreferenciái, de fontos elkerülni a pangó vizet a területen – a talajvízszint nem lehet magasabb 1,5 méternél. A magasabb talajvízszint elégtelen oxigénellátást eredményezhet a gyökerek számára.

Nem ajánlott olyan növényeket ültetni a közelben, amelyek több nedvességet igényelnek, mint a szőlő.

Az ültetési anyag kiválasztása és előkészítése

Egy jó, erős palánta megteremti az alapot egy erős és erőteljes szőlő növekedéséhez. A legjobb, ha zárt gyökérrendszerrel (konténerben) vásároljuk meg olyan kertészeti központokból vagy faiskolákból, amelyek tájékoztatást nyújtanak a fajtáról és a termesztési körülményekről.

A palánta bokor vizsgálatakor figyelni kell a hajtások magasságára (50-60 cm) és 2-3 rugalmas gyökér jelenlétére.

Ültetési anyag előkészítése otthon

Az ültetési anyag előkészítésének folyamata több szakaszból áll.

1. szakasz:

• ősszel, egy erős és fejlett, 8-10 mm vastag és 10 cm-es internódokkal rendelkező szőlőn távolítsa el a leveleket és az oldalhajtásokat;
• vágjon belőle 50-60 cm hosszú dugványokat, 3-4 szemmel;
• áztassa a dugványokat rózsaszín kálium-permanganát oldatban, szárítsa meg és tegye 24 órán át vízbe;
• Tekerje be a dugványokat fóliába, és tegye hűvös, 0°C és +2°C közötti hőmérsékletű helyre.

2. szakasz (február vége - március eleje):

• helyezze a dugványokat 48 órán át vízbe;
• vágjon éles eszközzel 2 cm-rel a felső szem felett és 3-5 mm-rel az alsó szem alatt - ez a technika elősegíti a gyors csírázást;
• ezután vágja le az alsó rügyet, és mártsa a felsőt olvasztott paraffinba (60°-70°C), majd azonnal hideg vízbe (ez a módszer véd a baktériumok ellen);
• A kéregen, a fa érintése nélkül, 4 db 3 cm hosszú bevágást készítsen.

3. szakasz (a gyökerek kihajtása előtti metszés késlelteti a rügyek nyílását):

• alján kösd össze a vágást egy nedves ruhával, és tekerd be fóliába;
• helyezze a palántát az ablakpárkányra úgy, hogy a felső része az üveg felé, az alsó része pedig a radiátor fölé nézzen;
• A gyökerek 2 hét múlva jelennek meg.

Hogyan ültethetünk palántákat

A lyukakat 2 méterenként előre kell ásni, a sortávolságot 2,5-3 méteren tartva.

Egy széles, mély gödörbe (70 x 80 cm) öntsünk 10-15 cm vastag drénanyagot, majd öntsünk rá tápanyagkeveréket (1 kg hamu és 1 kg dupla szuperfoszfát, plusz 16-20 kg humusz és föld). A keveréket fedjük be 3-4 vödör földdel és öntözzük meg.

Miután a víz felszívódott, készítsünk egy kis földkupacot, helyezzük rá a palántát (a levágott vége 50 cm-rel a talajszint alatt legyen), fedjük be földdel, és enyhén tömörítsük le.

Az ültetvények gondozása

Az öntözés áprilisban, a hónap közepén kezdődik, és novemberig tart. Öntözni a gyökereknél és a szár körüli sekély (20 cm-es) barázdákban lehet. Az ajánlott öntözési mennyiség bokronként a teljes vegetációs időszakban 10-15 liter.

Megtermékenyítés

A szőlő gyors növekedése és a petefészkek nagy száma rendszeres trágyázást igényel:

1. Április eleje és a petefészekképződés időszaka: tehéntrágya (10 kg) + madárürülék (5 kg) + víz (40 l). Hagyjuk állni egy hétig, majd adjunk hozzá további 10 l vizet. Az ajánlott mennyiség 10 l növényenként.
2. Virágzás után – ammónium-nitrát (10 g / 1 m²).
3. Korai gyümölcsérés: szuperfoszfát (30 g) + nitrophoska (20 g) + hamu (50 g) + víz (10 l). Az adag 5 l bokoronként.
4. Betakarítás után szórjon száraz tehéntrágyát (5-7 kg) a bokor közelében.

Harisnyakötő

A növekedés második évében kösd ki a szőlőt egy rácshoz, hogy megtámasztsd, amíg a nedv el nem kezd folyni. Növekedés közben formázd úgy, hogy a fürtök megfelelő fényhez jussanak. Rögzítsd a hajtásokat 45°-os szögben.

Trimmelés

A metszési eljárás jelentősen növeli a terményhozást a nagyobb kefék kialakulása miatt, és évente háromszor történik:

• tél után, amikor a hőmérséklet legalább 5°C, és a nedvfolyás még nem kezdődött meg, vágja le a száraz és fagyott hajtásokat;
• Nyáron távolítsa el az oldalhajtásokat a jobb légáramlás érdekében;
• Ősz közepén, a fagy előtt, rövidítse le a hajtásokat 6-9 rügygel - 30-35 rügynek kell maradnia a bokoron.

Menedék a télre

Javasoljuk, hogy télire takarjuk le a szőlőtőkéket, amikor a nappali és éjszakai hőmérséklet fagypont alá süllyed, különben a hajtások a takarás alatt elrothadhatnak. Vegyük le a szőlőtőkéket a tartóikról, és fektessük a földre, lucfenyőágakkal takarva. Ez a takarás elegendő, amíg a hótakaró be nem áll. Ezután, amikor leesik a hó, rendszeresen szórjunk további havat az ágakra. Ügyeljünk arra, hogy rágcsálómérget helyezzünk a szőlő köré.

Vélemények

Szergej Ivanovics, Izsevszk

Kicsi a nyaralóm, ezért úgy döntöttem, hogy a pavilon közelében kijelölök egy helyet a szőlőnek. Nagyon praktikusnak bizonyult – szép és nem foglal sok helyet. Négy éve termesztem a Charlie fajtát. Őszre az összes fürt – általában hármat-négyet hagyok egyszerre – beérik. Szüret után a bogyókat hűvös helyen tárolom, amíg romlani nem kezdenek. Addig gyümölcslének használjuk őket, natúr eszünk, a maradékból pedig házi bort készítünk. Az íze eleinte jellegzetes, de elhalványul, de faluból származom, és gyerekkoromban szerettem a csuzmót, szóval tetszik az íze.

Zoya Petrovna, Omszk

„Kizárólag borkészítés céljából termesztem a Charlie-t. A terméshozam mindig jó, de nem szeretem a friss bogyók ízét. Több fajta házasítása Charlie-val viszont jó borászati ​​alapanyagot eredményez, és a bor csodálatos. Mindig adagolom a szőlőt, mivel a mi éghajlatunkon sok fürt egyszerűen nem érik be, és nincs értelme túlterhelni a bokrot.”