Athos szőlő: a fajta jellemzői és leírása, ültetés és gondozás

Az Atos minden bizonnyal azoknak fog tetszeni, akik a lehető legrövidebb idő alatt beérő szőlőt szeretnének termeszteni, a fürtök készen állnak. Már júliusban betakarítható. Ez a hibrid fokozott betegség-ellenállósággal rendelkezik, és kevés gondozást igényel. Az Athos csemegeszőlőt az elmúlt évtized egyik legjelentősebb és legjobb új szőlőfajtájának választották. Tekintse meg a leírást és a fotókat, hogy saját szemével láthassa.

Származási történet

Az Athos szőlőfajtát V. K. Bondarcsuk nemesítette Ukrajna Luhanszki régiójában. A fajta alapja a Talisman és a Kodrjanka. 2009 őszén Valerij Konsztantinovich benyújtotta a hibrid palántákat fajtavizsgálatra. Tavasszal kísérleti területre ültették őket, és két évvel később a szőlőtőkék meghozták első termésüket.

A tesztelés során a nemesítő által megadott tulajdonságok megerősítést nyertek, elsősorban a korai érésre és a gazdag ízre összpontosítva. 2012-ben az Atos szőlő palántákat forgalomba hozták. A hibrid mindössze néhány éven belül elterjedt Dél-Ukrajnában, Oroszországban és a Krím-félszigeten.

Leírás és jellemzők

Az Athos egy rendkívül korai szőlőfajta, a bogyók a vegetációs időszak kezdete után 95–105 nappal (július elejétől augusztus közepéig) érnek. Télállósága átlagon felüli; havas teleken akár 23 Celsius-fokos hőmérsékletet is elvisel. Rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben, és a darazsak ritkán károsítják a bogyókat.

A cserje és a gyümölcsök jellemzői

A bokor magas, elágazó és nagyon gyorsan fejlődik. A szőlő erőteljes növekedésű, közel 100%-os termőképességgel. A virágok biszexuálisak, és a termőtestek a telepítést követő második, ritkán a harmadik évben kezdenek teremni. A levelek kerekdedek, közepes méretűek, enyhén tagolódtak, és alsó oldalukon serdülőszerűek. A bokor átlagosnál nagyobb lombozattal rendelkezik.

A fürtök 700 grammtól 1,5 kilogrammig terjednek, kúposak és közepes sűrűségűek. Az akár 15 grammos bogyók is mellbimbó vagy ujj alakúak, sötétkékek, teljesen éretten majdnem feketék, vastag viaszos bevonattal. A hús nagyon lédús, húsos és ropogós, édes-savanykás ízű, muskotályos jegyekkel és enyhén gyümölcsös aromával. A héja sűrű, de nem kemény, és fogyasztáskor gyakorlatilag észrevehetetlen.

Termelékenység és használat

Az Athos szőlő más fajtákhoz is hozzáadható házi borok vagy likőrök készítésekor, hogy fokozza azok ízét. Ez a hibrid kiválóan alkalmas gyümölcslevekhez, kompótokhoz, lekvárokhoz és gyümölcstálakhoz, de leggyakrabban friss fogyasztásra termesztik. A bogyók szállítás közben nem romlanak meg és nem morzsolódnak, és hűvös helyen akár két hónapig is tárolhatók.

A nagy szőlőültetvények akár 130 centner bogyót is teremhetnek hektáronként szezonban. A kisebb gazdaságok vagy magángyümölcsösök hozamát nehéz megbecsülni, mivel nagyban függ a metszési módszerektől és a termesztő régiótól. A különböző országok és régiók szőlőtermesztőinek számos véleménye alapján arra lehet következtetni, hogy az Atos-t következetesen magas hozamok jellemzik.

Előnyök és hátrányok

Sok új szőlőhibrid büszkélkedhet kivételesen pozitív tulajdonságokkal, beleértve az Athos-t is. Ennek a fajtának azonban van egy jelentős hátránya: a viszonylag gyenge fagyállóság. Térjünk át az előnyökre:

• igénytelenség és igénytelenség;
• könnyen szaporítható – a dugványok jól gyökereznek és gyorsan fejlődnek;
• a fürtök és bogyók magas kereskedelmi tulajdonságai;
• jó ízlés;
• eltarthatóság és szállíthatóság;
• termelékenység;
• nincs hajlam a borsóra;
• öntermékenység;
• sokoldalú használat.

Ennek a hibridnek egy másik jelentős előnye, hogy az érett bogyók még magas páratartalom mellett sem durrannak ki, nem esnek le és nem hervadnak el. Teljes beérés után a fürtök akár 30 napig is a bokoron hagyhatók anélkül, hogy az ízük megváltozna; sőt, a bogyók több cukrot is tartalmaznak.

A termesztés jellemzői

Az Athos hibrid szőlőt nyílt, szélmentes helyre kell ültetni, ahol a talajvíz legalább 2 méter mély. A bokor a parcella déli vagy délnyugati oldalára helyezhető. Az ültetést tavasszal, amikor a talaj jól felmelegedett, vagy ősszel, az első fagyok előtt 15-20 nappal végezzük. A bokrokat 1,5-2 méter távolságra ültessük egymástól, előre elkészítve a gödröt és a talajt a feltöltéshez:

• a lyuk mélységének legalább 70 cm-nek kell lennie;
• zúzott követ vagy kavicsot (10 vagy 15 cm) helyezünk az aljára;
• A trágyát 1:1 arányban összekeverjük kerti földdel, a keverék felét egy gödörbe helyezzük, és 2-3 hónapig hagyjuk leülepedni.

Az ültetés előtti napon áztassuk be a palánta gyökereit vízbe, majd rövidítsük le mindegyik gyökeret 10 cm-re. Helyezzük a palántát 50 cm mélyre, két növekedési rügyet hagyva a felszín felett. Közvetlenül az ültetés után öntsünk 2 vagy 3 vödör vizet a bokor alá. A talaj nedvességének hosszabb ideig tartó megtartása érdekében talajtakaróval vagy fűrészporral takarjuk be a törzs körüli területet, és a vegetációs időszakban távolítsuk el a gyomokat. Hideg telű régiókban az Athos szőlőt évente, délen pedig az első termés megjelenéséig takarjuk be.

A szőlőt virágzás alatt, közvetlenül virágzás után, többször a bogyók érése alatt, és a szüret előtt három héttel kell öntözni. Növényenként legalább 40 liter vizet kell kijuttatni. Aszály idején további öntözésre lehet szükség. Öntözés után lazítsuk fel a talajt. Az ültetéskor kijuttatott műtrágya az első három évben elegendő. A bokrokat kora tavasszal, a tömeges bogyóérés időszakában és a telelés előtt trágyázzuk. Használhatunk csirketrágyát, trágyát vagy komposztot. A virágzás előtt és az első napokban a bokrokat bórsavval (egy gramm termék literenként) permetezzük be.

A csapadékos, esős nyarakban a szürkepenész legjobb megelőzése a levelek ritkítása a fürt körül. Ez az eljárás biztosítja a fürt optimális szellőzését minden oldalról. A réz-szulfát segíthet megelőzni a betegséget vagy gyógyítani a bokrokat:

• tavasszal, amikor a nappali és éjszakai hőmérséklet nem esik 5 fok alá, a bokrokat 0,5 vagy 1%-os vizes oldattal kezelik, a fogyasztás 4 liter négyzetméterenként;
• a levelek lehullatása után a szőlőt 1%-os oldattal permetezzük;
• A szárak sebeinek kezelésére 3%-os réz-szulfát-oldatot kell készíteni.

Az Athos szőlő nagyon könnyen termeszthető, még egy kezdő is könnyedén kezeli. Megfelelő helyen és minimális gondozással ez a fajta bőséges, korai, finom és szép bogyós terméssel jutalmazza meg Önt. A szerző által leírt számos pozitív tulajdonságot a világ minden tájáról érkező kertészek véleményei is megerősítik, megerősítve, hogy az Athos jogosan érdemelte ki a legjobb új fajta címet.

Vélemények

Alapelv

Hat évvel ezelőtt ültettem az Athos szőlőt, és a harmadik évben szüreteltem az első termést. Ebben a szezonban hagytam, hogy a szőlő túlterhelje magát hajtásokkal és fürtökkel, de meglepő módon kibírta, a fürtök legalább 900 grammot nyomtak. Összesen 20 kilogrammot szüreteltem, a fő szüret július közepén volt. Néhány fürtöt szeptemberig hagytam. A bogyók nem hullottak le, de enyhén megpirultak és nagyon édesek lettek. Rendkívül ellenállóak a betegségekkel szemben, és a moszkvai régióban minden ősszel letakarom a szőlőt.

Alla

Az Athosom kétéves, és ebben a szezonban már láttam az első szőlőszemeket, többnyire 300 grammot nyomtak, a legnagyobb fürt alig több mint 600 grammot. A bogyók július elején értek be, az ízük és a megjelenésük kiváló, ami hatalmas plusz számomra, mivel eladásra termesztek szőlőt. Nem voltak betegségek, darazsak vagy más kártevők, de a bokrot meg kellett védenem a madaraktól. A dácsám Sztavropolban van, így nincs szükség menedékre.