A hazai nemesítők eredeti és ízletes paradicsomfajtákkal örvendeztetnek meg minket. A Sedek által termelt Zolotoy paradicsom évek óta örömet okoz nekünk ízével és szokatlan színével. Ezért érdemes megismerkedni a leírásával és a termesztési technológiájával.
Az arany paradicsom jellemzői
Ez a középkorai fajta 90-100 nap alatt érik. A bokrok 70-75 cm magasra nőnek, határozott formájúak. A levelek normál méretűek és sötétzöldek. A bokrokat karózni és csípni kell.
A paradicsom termése jellegzetes arany-citromos színű, nevéhez hűen. Meglehetősen nagy, súlya 100 és 200 gramm között van. Növényi cukrokban, vitaminokban és rostokban gazdag. A húsa kemény, lédús és húsos, jellegzetes paradicsomos ízzel, mégis enyhén édes. Megfelelő gondozással négyzetméterenként körülbelül 10 kg paradicsomot lehet betakarítani.
Ez a fajta 2008-ban került fel az Orosz Föderáció Zöldségfajták Állami Nyilvántartásába. Szabadföldi és zárt termesztésre egyaránt alkalmas, így Oroszország gyakorlatilag minden régiójában népszerű. Elsősorban salátafajtaként forgalmazzák, de más kulináris készítményekhez, gyümölcslevekhez és konzerváláshoz is alkalmas. Hipoallergén.
A fajta előnyei és hátrányai
Az "Arany" fajta pozitív tulajdonságai a következők:
- közép-korai érési időszak;
- a gyümölcsök eredeti és vonzó bemutatása;
- a gyümölcsök vitaminokban, növényi cukrokban és rostokban gazdagok;
- kiváló ízzel és gasztronómiai tulajdonságokkal rendelkezik;
- ellenálló a kedvezőtlen körülményekkel szemben.
A fogyasztói és kertészi vélemények szerint ennek a fajtának nincsenek jelentős hátrányai; sőt, sokan megjegyzik a könnyű kezelhetőségét. Talán az "Arany" egyetlen összetett és munkaigényes gondozási lépése a mérsékelt metszés és karózás szükségessége.
A "Golden" paradicsom termesztésének technológiája
Oroszországban még a hidegtűrő paradicsomfajtákat is palántákból termesztik, mivel a növényeknek optimális hőmérsékletre van szükségük, különösen a csírázási szakaszban és mielőtt kis palántákká válnának. Összességében azonban ennek a fajtának a termesztési technikái nem bonyolultak, és még a kezdők számára is elérhetőek.
Helyszín előkészítése
Először is, ki kell választani a megfelelő helyet a jövőbeli paradicsomültetvény számára. Először is, határozd meg, hogy mely korábbi növények után nem szabad paradicsomot ültetni – paprika, burgonya és padlizsán. Azt sem szabad paradicsomot ültetni ugyanarra a helyre második évben egymás után. Ez azért van, mert egyrészt a csuzmók már felhasználták a szükséges tápanyagokat, másrészt pedig megfertőződhettek, és kórokozókat hagyhattak maguk után. Ezért az új ültetésben jelentősen megnő a betegségek kockázata.
A kiválasztott parcellát bőségesen kell trágyázni humusszal, és fel kell szántani, hogy a kórokozókat és a gyomnövényeket télen elpusztítsuk. Tavasszal a talajt alaposan fel kell lazítani, hogy biztosítsuk a jövőbeni ültetések kíméletes növekedését.
Mit kell tenni a magokkal
Először is fontos megérteni, hogy a gyárban előállított vetőmagokat már feldolgozva értékesítik, így a zöldségtermesztőnek nem kell újra elvégeznie az előkészítési lépéseket.
Ha azonban saját maga gyűjtötte össze az ültetési anyagot, az első lépés a válogatása: dobja ki a sérült vagy nyilvánvalóan romlott magokat. A magokat 5%-os sóoldattal is kalibrálják, amelybe a magokat helyezik: a jók lesüllyednek, a rosszak úsznak.
Célszerű az otthon gyűjtött magokat fahamu oldatban kezelni, amely további tápanyagokat biztosít számukra a csírázáshoz és a növekedéshez. Hasonló kezelés a növekedést serkentő oldatok használata, amelyekben a magokat körülbelül 5-6 órán át áztatják. A kezelés után nem szabad megmosni őket; jobb, ha egyszerűen hagyjuk megszáradni.
A begyűjtött magokat 2%-os kálium-permanganát oldattal is kezelni kell, amely jó fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik. A kálium-permanganát helyett a magkezelésre tervezett gombaölő szerek is használhatók.
A vetés előtti előkészítés utolsó szakasza a magvak edzése, amely a hidegnek való kitettség idejének fokozatos növelését jelenti. A kezelt magokból nevelt növényekről megállapították, hogy erősebbek, terméseik pedig ízletesebbek.
Talaj előkészítése palántákhoz
A paradicsomok rosszul fejlődnek a hagyományos kerti földben, ezért ajánlott saját magunknak szubsztrátot készíteni. Ehhez egyenlő arányban kell összekeverni levél- vagy gyepföldet, humuszt, homokot és tőzeget. Az előkészített talajt, akárcsak a magokat, kálium-permanganát oldattal vagy gombaölő szerrel fertőtleníteni, vagy alacsony hőmérsékleten sütőben sütni.
Palántáknak való konténerek
A levágott műanyag palackok, az eldobható poharak, valamint a műanyag vagy kerámia cserepek mind alkalmasak a jövőbeli palánták számára. A lényeg, hogy legyen rajtuk vízelvezető nyílás. Használat előtt az edényeket alaposan le kell mosni és kálium-permanganát oldattal kell kezelni. A kerámia cserepek sütőben is süthetők.
Magok ültetése palántákhoz és további gondozás
A "Golden" fajta magjait március közepén vetik el palántáknak, így május végére már szabadföldi ültetésre is alkalmasak lesznek. A talajt meleg vízzel kell öntözni, és a magokat sekély gödörbe vagy árokba kell ültetni. A cserepeket ezután üveggel vagy műanyaggal fedik le.
Miután megjelennek az első hajtások, távolítsd el a fóliát és az üveget. Ugyanakkor ne felejtsd el fenntartani a megfelelő hőmérsékletet. A kikelt palántákat akkor szúrd ki, amikor egy vagy két valódi levelet növesztenek. A növényeket vagy mélyebb edénybe ülteted át, vagy mélyebbre abba, amelyben már vannak.
2-3 hét elteltével trágyázzuk a palántákat komplex ásványi műtrágyákkal. Időnként nedvesítsük meg a palántákat meleg vízzel, és ne felejtsük el fellazítani a talajt.
Átültetés
Az „arany” paradicsompalántákat szabadföldbe ültetik május vége felé, amikor már biztosan elmúltak az utolsó tavaszi fagyok. Az ültetési minta a sorok között 70 cm, a növények között pedig 40 cm. Javasolt a lyukakat eltolni. Ültetés előtt öntözzük meg a palántákat meleg vízzel, és trágyázzuk egy csésze komposzttal. Ültetés után a palánták körüli talajt szalmával vagy fűrészporral mulcsozzuk.
Arany paradicsombokrok gondozása
A fajta termesztési utasításai szerint karózást igényel. Ezért a legjobb, ha lehetőség szerint a palántákkal egy időben fa karókat ültetünk karózáshoz. A karók rögzítéséhez a sorok mentén kifeszített zsineget is használhatunk.
Az oldalhajtásokat csak takarékosan kell végezni, 2-3 erős szárat hagyva, és az oldalhajtásokat a bokor aljáról az első terméskötődés előtt eltávolítva. Meleg vidékeken az oldalhajtásokat minimálisra kell csökkenteni, vagy teljesen el kell kerülni, mivel ezek az oldalhajtások védik a gyümölcsöt a leégéstől.
A vegetációs időszakban körülbelül háromszor kell trágyázni. Virágzás előtt és alatt a legjobb komplex ásványi műtrágyák oldatait használni, terméshozáskor pedig tehéntrágyát, alomtrágyát vagy gyomnövényeket.
A bokrokat legalább hetente kétszer öntözzük, csapadékos időszakokban csökkentve az öntözés mennyiségét. Az öntözések között rendszeresen lazítsuk fel és gyomláljuk a talajt. Mivel a paradicsom önbeporzó, a bokrokat háromnaponta rázza meg a termésképződés elősegítése érdekében.
Ellenállás a kedvezőtlen körülményekkel és betegségekkel szemben
Az „arany” paradicsom könnyen termeszthető, ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak, és számos paradicsombetegségre fogékony, mint például a fitoftóra, a fuzárium hervadásra, a levélhervadásra és sok másra. Megelőző intézkedésként a paradicsomot a terméskötés előtt 2-3 alkalommal gombaölő és rovarirtó szerekkel kell kezelni. Ezenkívül szigorú öntözési és gyomlálási irányelveket kell betartani.
Így a "Zolotoy" fajta kiváló példája az orosz nemesítésnek, amely széleskörű agronómiai és kulináris tulajdonságokkal rendelkezik. Ez népszerűvé teszi a zöldségtermesztők körében.
Vélemények
Jana, Rjazany
A "Golden" fajta az egyik kedvencem, mert finom és lédús gyümölcsöket terem. Emellett elég bőséges termést hoz és könnyen gondozható. A vegetációs időszakban rendszeres trágyázást javaslok, mivel azt vettem észre, hogy ez jelentősen növeli a terméshozamot. Azonban nem javaslom, hogy más paradicsomok közelébe ültesd, mivel azok beporozzák egymást, és elveszítik egyedi tulajdonságaikat.
Alexandra, Perm
A változatosság kedvéért a Zolotoy fajtát termesztem a kertemben, mivel a piros fajtákat főleg piacokon és boltokban lehet kapni. A Zolotoynak kiváló íze is van, különösen salátákban használva. Amatőr kertész vagyok, így ennek a fajtának az alacsony gondozási igénye számomra előny.

Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa
Vlagyimir
https://youtu.be/287sY30rxwU