A "Cherokee Green Gold" paradicsom jellemzői és leírása

Legtöbben hozzászoktunk ahhoz az elképzeléshez, hogy egy érett paradicsomnak pirosnak, rózsaszínnek vagy akár sárgának kell lennie. De a Cherokee Green Gold paradicsomfajta teljesen szembemegy ezzel az elképzeléssel, egy újabb árnyalattal – barnás-zöldes-aranyos – bővítve e finom és egészséges zöldségek színskáláját.

A fajta jellemzői és leírása

A Cherokee Green Gold paradicsomfajta nem könnyű megtalálni a piacon. Meglehetősen ritka, de nem új fajta. 1997-ben nemesítették az Egyesült Államokban.

Ez a paradicsomfajta elsősorban gyűjtők tulajdonában van. Nemcsak a megjelenése, hanem a szokatlan íze is vonzza őket. A nemesítőknek sikeresen sikerült ötvözniük a lédús, enyhén édes ízt a trópusi gyümölcsökre utaló utalásokkal. A trópusi íz a magjaiból származik.

Az érett gyümölcs kívülről barnássárga színű. Egyes gyűjtők „öreg aranynak” nevezik, amire valójában a fajta neve is utal. A héja vékony, de a paradicsom általában nem reped meg. Belül a paradicsom élénk smaragdzöld, néhány zöld maggal. A húsa lédús és aromás.

Ez a paradicsom egy középérésű, magas fajta. Érett állapotban a gyümölcs mérsékelten puha tapintású, lapos és kerek. A felszíne bordázott és fényes. A még nem érett zöld paradicsomok világoszöldek és kemények. Az érett gyümölcs átlagos súlya körülbelül 300-500 g, az első fürt paradicsomai különösen nagyok; a többi általában kisebb.

Egy kifejlett Cherokee Green Gold paradicsomnövény elérheti az 1,8 m magasságot, és több szára van. A levelek élénkzöldek, számosak és egyenletesen helyezkednek el a törzs mentén. Szabadban ültetve a magassága csökkenhet.

A növény szélességében nem ágazik el túlságosan, de magasabbra nő. Minden szár jellemzően 4-5 fürtöt hoz. Minden fürt 5-6 meglehetősen nagy termést tartalmaz.

Termelékenység

A Cherokee Green Gold paradicsomfajta meglehetősen bőséges termést hoz. Megfelelő gondozással egyetlen növény akár 7 kg gyümölcsöt is hozhat. Minden az éghajlattól, a termesztési körülményektől és a megfelelő gondozástól függ minden szakaszban, a magválasztástól a gyümölcs éréséig.

Érési sebesség

Mivel ez a paradicsom egy középérési fajta, az érési ideje némileg meghosszabbodik. A palánták megjelenésétől a terméshozásig körülbelül 110-120 nap telik el, és további egy-két hét, mire az első gyümölcs teljesen beérik.

A paradicsom fokozatosan érik, a nyár nagy részében. Ezért nincs szükség más paradicsomfajták ültetésére; finom, ízletes paradicsomsalátákat készíthet egész szezonban.

A Cherokee Green Gold fajta termesztésének és gondozásának jellemzői

A palánták ültetésének időzítése

A palánták magjait 60-65 nappal az ültetés előtt csészékbe vagy speciális dobozokba kell ültetni. Használjon standard növényi földet. A palántadobozokat meleg, jól szellőző helyen tartsa.

Akkor ültessük át állandó helyre, amikor a talaj kellően felmelegedett, ami jellemzően május környékén van. A gondos megfigyelés és a fagyvédelem elengedhetetlen.

A termesztés jellemzői

Ültetés előtt a magokat vízbe kell áztatni, hogy megduzzadjanak. Ez elősegíti a csírázásukat. Az üres, ültetésre alkalmatlan magok egyszerűen a felszínre úsznak, és eldobhatók.

Javasolt négyzetméterenként legfeljebb négy paradicsomnövényt ültetni. Minden növényt úgy kell nevelni, hogy 2-3 száruk legyen, és az oldalhajtásokat azonnal el kell távolítani. Az alsó leveleket, amint elkezdenek száradni vagy sárgulni, el kell távolítani. Az érett növényeket össze kell kötni, hogy az ágak ne törjenek el a gyümölcs súlya alatt.

A vegetációs időszakban csak súlyos aszály idején öntözzük. A víznek szobahőmérsékletűnek kell lennie, ne hidegnek. Ügyelni kell arra, hogy az öntözés során a gyökerek ne mosódjanak el; azoknak a föld alatt kell maradniuk, mivel a főgyökér mellett további gyökerek is nyúlnak ki a törzsből, amelyek további tápanyagokat biztosítanak a magas bokornak, és ezáltal magának a gyümölcsnek is.

Minden bokor esetében szükség szerint fel kell lazítani a talajt a szárak körül, hogy a gyökerekhez több oxigén jusson. A gyomokat is rendszeresen el kell távolítani, hogy megakadályozzuk a növény tápanyagvesztését.

Tárolás

A Cherokee Green Gold nem alkalmas hosszú távú tárolásra vagy szállításra, mivel ez a paradicsomfajta vékony héjú és meglehetősen lédús, ezért fennáll annak a veszélye, hogy a paradicsom egyszerűen megreped vagy összetörik, elveszítve eredeti megjelenését.

A rövid eltarthatóságot a hosszú és fokozatos, egészen kora őszig tartó termőidő kompenzálja, így a kertészek bármikor élvezhetik a friss zöldségeket közvetlenül a bokorról, anélkül, hogy azok túl sokáig romlanának.

A Cherokee Green Gold paradicsom célja

Ez a paradicsomfajta friss fogyasztásra alkalmas. Feltűnő megjelenése, sárgáslila héja és smaragdzöld közepe csodálatos kiegészítője bármilyen salátának vagy egyszerű zöldségtálnak.

Ennek a paradicsomfajtának a leve nagyon érdekes ízű és színű. Meglehetősen sűrű állagú, gyakorlatilag mag nélküli, így nem kell kidobni. Az íze nagyon élénk, lágy és enyhén édes, gyümölcsös utóízzel. A színe smaragdzöld, ami szokatlan a paradicsom esetében. Ha megkóstolod ezt a levet, nem mindenki fogja azonnal felismerni, hogy miből készült.

Betegségekkel és kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenállás

A Cherokee Green Gold paradicsomfajta meglehetősen ellenálló mindenféle kártevővel és bizonyos betegséggel szemben. Elővigyázatosságból a magokat ültetés előtt bármilyen növényvédő szerrel kezelhetjük. Ez számos későbbi problémát megelőz, beleértve a Colorado burgonyabogarat is.

A gombás betegségek megelőző intézkedéseként a kezelést ként vagy rezet tartalmazó készítményekkel végzik.

A Cherokee Green Gold paradicsom előnyei

Mint minden paradicsomnak, ennek a fajtának is megvannak a maga előnyei, de vannak hátrányai is. Az előnyök a következők:

• Mint minden magas fajta, növekedésének köszönhetően több termésfürtöt hoz, ezért nagyobb termést tud produkálni az alacsony növésű paradicsomfajtákhoz képest.
• A gyümölcs csodálatos, szokatlan kereskedelmi megjelenésű és kiváló ízű.
• Ellenáll a kártevőknek és bizonyos betegségeknek.
• Könnyen kezelhető.
• Nem ágazik el sokat, így több bokrot is lehet ültetni a helyszínre.
• Nagy gyümölcsök.
• Hosszú termőidő, egész nyáron.

A Cherokee Green Gold paradicsom hátrányai

Ennek a fajtának gyakorlatilag nincsenek jelentős hátrányai. Íme a főbb gyengeségei:

• A Cherokee Green Gold termesztésekor a bokrokat össze kell kötni, hogy a törzs ne törjön el a gyümölcs súlya alatt.
• A vetéstől a termés kezdetéig sok idő telik el.
• Csak frissen és lé formájában használják.
• Rövid eltarthatósági idővel rendelkezik.
• Csak üvegházban vagy meleg éghajlatú déli régiókban termeszthető.
• Ritka fajta, a magok nem mindenhol kaphatók.

A Cherokee Green Gold paradicsom termesztési területei

Ez a paradicsomfajta meglehetősen melegkedvelő. Nem tűri a zord éghajlatot. Legjobb üvegházban vagy szabadföldön ültetni, de csak Oroszország déli régióiban, ahol enyhe, meleg éghajlat uralkodik.

Bár ez a fajta meglehetősen ritka, a gyümölcsei nagyon egészségesek, különösen gyermekek és a piros paradicsomra allergiások számára, mivel színének köszönhetően a Cherokee Green Gold paradicsom mentes a pirosban található allergéntől.

https://youtu.be/KzzSPm4MQDE

Vélemények

Tatjana, Altaj-terület.

Miután megismerkedtem ezzel a fajtával, végre sikerült magokat találnom, bár nehezen. Az utasításoknak megfelelően ültettem el és gondoztam. Nagyon elégedett vagyok a terméssel. A paradicsom ugyanolyan, kellemes, szokatlan ízű. A kislányom, aki hozzászokott a piros paradicsomhoz, először el sem hitte, hogy paradicsom.

Arkagyij Ivanovics, Moszkvai régió.

Korábban sosem találkoztam a Cherokee Green Gold fajtával, egészen addig, amíg két évvel ezelőtt meg nem kóstoltam egy ugyanilyen fajtájú paradicsomot egy gyűjtő barátomtól. Tőle kaptam a magokat. Ami a legjobban tetszett, az az érett paradicsomok színe volt; szinte csillogtak a napon. Nem tudtam ekkora paradicsomot nevelni, de az egyik elérte a 350 grammot.

Szilveszter Grigorjevics, 58 éves, Lgov

Bár állítólag ez a paradicsomfajta ritka, nagyon gyorsan sikerült magokat szereznem. A Cherokee Green Gold paradicsommal először körülbelül öt évvel ezelőtt találkoztam, amikor látogatóban voltam valakinél, és egy finom paradicsomsalátával kínáltak. Persze elfelejtettem a fajta nevét, de nemrég lehetőségem nyílt újra kipróbálni, ezúttal egy másik helyen. Az íze összehasonlíthatatlan bármely más paradicsomfajtával, és soha nem fogom összekeverni. Ezúttal felírtam a nevét, és a múlt szezonban elültettem a Cherokee Green Goldot. Teljesen könnyű gondozni, és jó termést hoz. Kár, hogy nem tárolható jól, bár ez egyáltalán nem hátrány, mivel az első gyümölcsök érésétől őszig bármikor könnyen szedhetünk friss gyümölcsöt közvetlenül a bokorról.