A paradicsom "Arany anyós" jellemzői és leírása

A sárga paradicsomfajtákat elegánsabbnak és szokatlanabbnak tartják, ízük édes, ritkán savanyú, ellentétben a piros paradicsommal. Az "Arany anyós" paradicsomfajta tulajdonságai és megjelenése miatt jelentős helyet foglal el a tapasztalt kertészek és gyűjtők körében.

A fajta leírása

Ez a paradicsom egy korai érésű hibridfajta. Üvegházban és szabadföldön is termeszthető. Viszonylag könnyű gondozni.

A bokra alacsony, üvegházban maximum 70–80 cm magasra nő, szabadföldön valamivel kevesebbre. A növény meglehetősen erős szára és levelei lehetővé teszik, hogy a termés szilárdan a bokoron maradjon anélkül, hogy a fürtök letörnének. A lombozat közepes méretű, gazdag zöld levelekkel. A bokrokat általában egy vagy két szárral nevelik.

Az érett paradicsom kívül élénk narancssárga, kerek, fényes és sima. A héja meglehetősen vastag és nem repedezett, de nem is kemény. Az íze kellemes, enyhén édes és paradicsomszerű. A gyümölcs húsos és lédús. A belseje sárgásnarancssárga, mérsékelt számú apró maggal.

Minden fürt jellemzően körülbelül 5-6 gyümölcsöt hoz. Minden paradicsom kis súlyú, átlagosan 100-150 gramm.

Érési sebesség

Az „Arany anyós” paradicsomfajta egy korai érésű fajta, rövid érési idővel, átlagosan 90 nap telik el az első hajtásoktól az érés kezdetéig. A gyümölcsök egyenletesen érnek a fürtön, így az egész fürtöt leszedheti.

Az "Arany anyós" fajta termesztésének és gondozásának jellemzői

A palántákat a várható átültetési időpont előtt 55-60 nappal ültetjük dobozokba. Ezzel egy időben elő kell készíteni a termesztőközeget is. Készíthetünk saját táptalajkeveréket, vagy vásárolhatunk kész táptalajokat a kertészeti központokban. Otthon keverjük össze a földet, a humuszt és a tőzegmohát.

A dobozokat fertőtlenítjük, aljukra 2 cm vastag drénréteget helyezünk, majd egy réteg földet. Az egész területet egyenletesen öntözzük meleg vízzel vagy gyenge kálium-permanganát oldattal. A magokat legfeljebb 1,5–2,0 cm mély barázdákba kell ültetni. Az egyes magok között 2,5–3,0 cm távolságnak kell lennie. Ezután a dobozokat műanyag fóliával vagy üveggel fedjük le. Locsolókannából vagy szűrőn keresztül öntözzük.

Amint megjelenik két állandó levél, minden bokrot átültetünk 0,3–0,5 ml vizet tartalmazó külön csészékbe. A palántákat napos helyre, például ablakpárkányra helyezzük. Ezután a növények megkaphatják az első trágyázást.

Az "Arany anyós" paradicsomfajta állandó helyen történő termesztésének jellemzői

Két héttel azelőtt, hogy a palántákat állandó helyükre ültették volna, edzett állapotban kell tartani őket. Ehhez szellőztessük ki a helyiséget, ahol a palántákat tartják, és helyezzük a csészéket 30 percre a szabadba, fokozatosan növelve az edzési időt két órára.

A paradicsomokat május környékén ültetik üvegházba vagy szabadföldre. Fontos, hogy szorosan figyeljék a fagyokat, és a fagyok kezdeti időszakában fóliával letakarva védjék a palántákat a fagytól.

Ez a paradicsomfajta élettartama alatt körülbelül három-négy alkalommal igényel trágyázást. Fontos megjegyezni, hogy amíg a bokrok növekednek, nitrogén alapú műtrágyákra van szükség, a terméshozás során pedig kálium-foszfor keverékre. Váltogassuk a szerves és az ásványi műtrágyákat.

A paradicsom átültetéséhez válasszon kedvező helyet a növekedésükhöz. Kerülje a közvetlen napfényt vagy az erős huzatot. Nem ajánlott palántákat ültetni olyan területekre, ahol korábban padlizsán, paradicsom vagy burgonya termett. Ez jelentősen csökkentheti a terméshozamot. Ezzel szemben a paradicsom bőséges termést hoz, és jobban fejlődik azokon a területeken, ahol korábban sárgarépa, hagyma, tök, uborka, káposzta és cukkini termett.

A növényeket üvegházba ültetjük, a bokrok és a sorok között 40 cm x 70 cm távolságot hagyva. Ezért négyzetméterenként legfeljebb 5 bokor lehet. Az üvegházban az oldalhajtásokat 5-7 naponta eltávolítjuk. Ezt az eljárást legjobb kora reggel vagy száraz időben elvégezni.

Kora reggel vagy késő este, amikor a nap már majdnem lenyugodott, öntözzük, hogy elkerüljük a növény leveleinek megperzselését. A vizet közvetlenül a bokor alá kell önteni, de ügyeljünk arra, hogy ne mossuk el a gyökereket.

Üvegházban ajánlott a bokrokat összekötözni, mivel ilyen körülmények között a növény valamivel nagyobbra nő, mint szabadban. Üvegházban a bokrot két törzsre kell nevelni.

A további gondozás a talaj időben történő lazításából és a gyomlálásból áll.

Termelékenység

Egy paradicsombokor szabadföldön körülbelül 2,5 kg, üvegházi körülmények között pedig körülbelül 3,5-4,0 kg termést hoz, feltéve, hogy minden szükséges termesztési feltétel teljesül.

Tárolás

Viszonylag vastag héjának köszönhetően a paradicsom jól szállítható repedés vagy zúzódás nélkül. Érés után egy ideig tárolható, de nem sokáig. Ezért fontos, hogy a lehető leghamarabb feldolgozzuk, mivel a paradicsom bármilyen formában felhasználható.

Az Arany Anyós paradicsom célja

Ez a fajta annyira sokoldalú, hogy a gyümölcsei frissen is felhasználhatók salátákban, köretként és zöldségszeletekben. Téli tárolásra is alkalmasak. Egészben vagy szeletekben konzerválják, ketchupot és paradicsomlevet készítenek belőlük, sózzák és savanyítják, fagyasztják és szárítják. A paradicsom bármilyen formában finom és egészséges.

Betegségekkel és kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenállás

Az „Arany anyós” paradicsomfajta rendkívül ellenálló a lehetséges betegségekkel és kártevőkkel szemben. A megbízhatóság biztosítása és az egyéb problémák megelőzése érdekében azonban továbbra is ajánlott a bokrokat időszakosan rovarirtó szerekkel, réz-szulfáttal vagy Fitosporinnal kezelni. Bár ritkán, a bokrokat levéltetvek, lepkehernyók és fehérlegyek fertőzhetik meg. Ezért ajánlott a fent leírt megelőző intézkedéseket betartani.

Az Arany Anyós paradicsom előnyei és hátrányai

Ennek a paradicsomfajtának valószínűleg nincsenek hátrányai, kivéve, hogy hibrid, és nem fogsz tudni saját betakarításból ültetési anyagot gyűjteni; minden alkalommal magokat kell vásárolnod.

A fajta előnyei:

• Korán érő paradicsom. Nem kell sokat várni, hogy az első érett gyümölcsöket megkóstolhasd.
• Ültetésre alkalmasak üvegházban és nyílt terepen is, így az ország bármely pontján termeszthetők paradicsomot.
• Viszonylag rövid bokrok. Nyílt terepen nem szükséges karózni.
• Kiváló íz és megjelenés.
• Sokoldalú felhasználás. A paradicsom friss és feldolgozott fogyasztásra egyaránt alkalmas.
• Könnyen gondozható, ellenáll a betegségeknek és kártevőknek.

Azok a régiók, ahol az Arany Anyós paradicsomot termesztik

Az „Arany anyós” fajta Oroszország bármely régiójában termeszthető. Melegebb éghajlaton a zöldséget szabadban is lehet ültetni, ahol éppen van ideje beérni. Az északi régiókban a paradicsomot csak üvegházakban termesztik.

A "Golden Mother-in-Law" sárga paradicsomfajta minden asztal fénypontja lesz, egészséges csemege nemcsak felnőttek, hanem kisgyermekek, különösen a piros paradicsomfajtákra allergiások számára is.

Vélemények

Alexander, Novoszibirszk

Először vettem az "Arany anyós" paradicsomot a szokatlan neve miatt. Az első gyümölcsök kézhezvétele után teljesen elégedett voltam a zöldség minden tulajdonságával. Alkalmas konzerválásra és friss fogyasztásra. Termesztése során nem igényel különösebb gondozást. Azt hiszem, teljesen le fogok állítani a piros paradicsomfajták termesztéséről, és kizárólag ennek a paradicsomnak a termesztésére fogok koncentrálni.

Pelageya Ivanovna, 47 éves

A gyerekeim adták nekem ezt a paradicsomfajtát. Elültettem a magokat, és fogalmam sem volt, hogy megsárgulnak; annyira hozzászoktam a pirosakhoz. Szokatlan volt sárga paradicsomot szedni. Azt kell mondanom, az íze nagyon kellemes. A gyümölcsök húsosak, nincsenek bennük kemény erek.

Nina Alekseevna, Volga régió

Csalódott vagyok az "Arany anyós" paradicsomfajtában. Sokféle fajtát ültetek a kertemben, rózsaszínt és pirosat is, de az utóbbi egyáltalán nem nyűgözött le. A héját túl keménynek találtam, és túl édes volt a lé számára.

 

Ilja Vasziljevics, Moszkva régió

Néhány évvel ezelőtt kóstoltam először érett, élénk, sárga paradicsomot az "Arany Anyós" fajtából, amikor a rokonaim megvendégeltek eggyel. Mivel hibridről van szó, értelmetlen volt magokat gyűjteni. Újra megkérdeztem a nevét, azt gondolva, hogy gúnyolnak, annyira érdekes volt. Már két-három éve ültetem őket a kertemben, és teljesen elégedett vagyok mind magával a gyümölcstel, mind a gondozással, amit nyújtanak.