A nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően a gazdák számos érdekes fajtából választhatnak kertjeikbe. Választhatnak sokoldalú paradicsomot is, amely különböző éghajlatokon magas hozamot produkál. Az egyik ilyen fajta a "Zhar Goryashie Ugli" paradicsom, amelynek leírását és jellemzőit az alábbiakban ismertetjük.A "Zhar Goryashie Ugli" paradicsomfajta fotói alapján ítélve a növény robusztus. Még a kezdő kertészek is megérthetik a termesztési folyamatot. Ezért a különböző tapasztalattal és tudással rendelkező kertészek jó eredményekre számíthatnak.
A fajta jellemzői
A "Forrón égő szenet" fajta jellemzői a következők:
- a növény nagyon termékeny;
- átlagos vegetációs időszak;
- határozatlan bokor;
- kiváló termőképesség nyílt és védett talajon.
A bokrok erőteljes növekedésűek, elérhetik az 1,80-2 méteres magasságot. Ez arra kényszeríti a termesztőket, hogy sok időt töltsenek a növények karózásával. Különös figyelmet kell fordítani az üvegházi takarás alatt növekvő növényekre. A karózást úgy végzik, hogy a bokor tetejét az üvegház mennyezetéhez rögzítik. A metszés szükséges lehet a könnyű karbantartás érdekében és a különféle betegségek kockázatának csökkentése érdekében.
A paradicsom leírása
A Zhar Goryashie Ugli fajta gyümölcseinek leírásában a következőket lehet kiemelni:
- lapos-kerek alakú;
- tökéletesen sima bőr;
- az éretlen paradicsom halványzöld;
- A biológiai érettség kezdetét a gyümölcs pirosra színezése jelzi, amely a fényes héjnak köszönhetően élénk és vonzó színt kölcsönöz. A szín olyan gazdag lehet, hogy indokolja a fajta nevét;
- paradicsom súlya 250-400 gramm;
- a pép húsos és lédús.
Ezek a paradicsomok ideálisak feldolgozásra és finom szószok készítésére. Ezt elősegíti a számos magkamra hiánya a belsejükben. A Zhar Goryashie Ugli paradicsomfajta nagyra értékeli azokat, akik szeretnek paradicsomlevet készíteni. Friss fogyasztásra kiválóak. Eltarthatóságuk rövid, de jól tűrik az aszályos időszakokat.
Azoknak a gazdáknak, akik gondosan követik a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatot, nem lesz problémájuk a terméssel. Egyetlen paradicsomnövény több mint 5 kilogrammot hoz. Ilyen eredményeket kedvező termesztési körülmények között négyzetméterenként három növény ültetésével lehet elérni.
Leszállás
Akár 60 nap is eltelhet, mire a növény fiatal, erős, átültetésre kész bokrokat fejleszt. Az ültetést befolyásoló fő tényezők a következők:
- hőmérséklet;
- talajminőség;
- fénymennyiség.
A Zhar Goryashie Ugli paradicsomfajta a növekedés bármely szakaszában érzékeny a fagyra. Ha a hőmérséklet 15 Celsius-fok alá süllyed, a növény késleltetett magcsírázástól és lassú növekedéstől szenved. A hideg hőmérséklet a terméskötődést is befolyásolhatja.
Hasonlóképpen, a 30°C (86°F) feletti szélsőséges hőmérséklet csökkenti a paradicsom terméshozamát és korlátozza a megfelelő fejlődését a palántanevelés során. A paradicsom optimális hőmérsékleti tartománya 21°C és 28°C (70°F) között van. Magasabb hőmérsékleten a palánták nem fejlődnek ki, vagy elhervadhatnak.
A paradicsom érzékeny a gyenge fényviszonyokra, legalább hat óra közvetlen napfényre van szüksége a megfelelő fejlődéshez. A magas napsugárzás hervadást és egyenetlen palántanövekedést okozhat. Ezért az üvegházi termesztéshez árnyékos helyeket kell választani.
A paradicsom addig virágzik, amíg a vízelvezetés és a talajszerkezet optimális. Már a palántakorban is kulcsfontosságú szerepet játszik a talajminőség a Zhar Goryashie Ugli paradicsomfajta hosszú távú sikerében. A növény rostos gyökértömeget termel, amely aktívan kivonja a tápanyagokat a talajból. Az optimális talaj pH-értéke 6,0 és 6,5 között van, de ez a fajta 5,0-7,5 pH-jú talajban is jól érzi magát.
Gondoskodás
- A paradicsomnak folyamatos nedvességre van szüksége a teljes vegetációs időszakban. Szabadföldön a Zhar Goryashie Ugli paradicsomfajta hetente akár 5 liter vizet is igényel növényenként. Ez elegendő a stabil növényfejlődéshez és a termésképződéshez. Üvegházban egy növény körülbelül három liter vizet használ el hetente.
- A túlzott víz anaerob talajviszonyok között gyökérrothadást, valamint késleltetett és csökkent virágzást és terméskötődést okoz. A termésképződés utáni túlzott víz problémákat okozhat a paradicsomnál, például repedést.
- A virágzás kedvezőtlenül jelentkezik instabil páratartalom esetén is. Ilyen körülmények között a rothadás gyakori probléma.
- A paradicsomtermesztésnél bevett gyakorlat, hogy a betakarítás előtt 2-4 héttel leállítják az öntözést, hogy maximalizálják a gyümölcs szárazanyag-tartalmát és minimalizálják a talaj tömörödését a betakarítás során.
- A Zhar Goryashie Ugli paradicsomfajta intenzív fejlődését és időben történő paradicsomtermését a havi egyszeri, alacsony nitrogén- és magas foszfortartalmú műtrágya rendszeres kijuttatása lehetővé teszi.
- Jó trágya lehet a halemulzió vagy a tengeri moszat alapú műtrágya hozzáadása. Ez a kiváló termék vetekszik a komposzttal és a komposztteával, amelyeket gyakran használnak trágyázásra. Hő: Égő parázs.
Betakarítás és tárolás
A Zhar Goryashie Ugli fajtát ismerő szakértők és gazdák azt javasolják, hogy a paradicsomot legfeljebb egy hétig tárolják. Ideális esetben a gyümölcsöket azonnal elfogyasztják, az egy hétnél tovább tárolt gyümölcsöket pedig gondosan ellenőrizni kell rothadás szempontjából, az egészségeseket pedig fel kell dolgozni. A friss gyümölcsök betakarítás utáni közvetlen fogyasztása lehetővé teszi a kertészek számára, hogy élvezzék a Zhar Goryashie Ugli által híressé tett tökéletes paradicsomízt.
Betegségek és kártevők
Levéltetvek, paradicsomos szarvasférgek, kukacok, paradicsomos gyümölcsférgek és fehérlegyek támadhatják meg ezt a fajtát. A bokrok védelmére különféle megelőző intézkedéseket alkalmaznak. A leghatékonyabbnak az enyhe rovarölő szappanos oldatot tartják.
A paradicsom érzékeny a vírusos és gombás betegségekre, beleértve:
- verticillium;
- Fusarium hervadás;
- korai hervadás;
- Septoria levélfoltosság;
- dohány mozaikvírus;
- virágzás utáni rothadás.
A betegségek megelőzése érdekében tartsa tisztán és gyommentesen a területet. A súlyos betegségek a paradicsomnövények hirtelen hervadását, barnulását és egy héten belüli elpusztulását okozhatják. A mozaikvírus a levelek deformálódását és göndörödését okozhatja.
Vélemények
Vitalij:
„A Zhar Goryashie Ugli fajtám két éve egyetlen betegséget sem mutatott, ami kellemes meglepetés volt. Nem számítottam ilyen ellenálló képességre egy ilyen fajtától. A terméshozam kiváló, még akkor is, ha az időjárás sok kívánnivalót hagy maga után.”
Péter:
„Imádom a ’Zhar Goryachiye Ugli’ paradicsom ízét. Számomra ez a legjobb salátafajta. A feleségem pedig kiváló lekvárokat készít a betakarításból, bár a fajta talán nem tűnik ideálisnak erre a célra.”
Irina:
„Csodálatos paradicsom vonzó megjelenéssel. Nagyszerűen mutat ételekben, különösen a friss zöldségsalátákban. A termesztés során nem merültek fel komoly problémák. Időnként baktériumfoltosságot kellett kezelnünk, de ez nem befolyásolta a terméshozamot vagy a minőséget.”
Győztes:
"A bokrok erősek, egynél több vihart is túléltek, és az első fagyig folytatták a gyümölcstermést, édes és csinos gyümölcsökkel örvendeztetve minket."

Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa