A paradicsom "Szibéria nehézsúlya" jellemzői és leírása

A "Siberian Heavyweight" fajta a nagy gyümölcsű rózsaszín paradicsomok rajongói körében népszerű. Korai érési idejének és alacsony gondozási igényének köszönhetően elnyerte a zöldségtermesztők szívét.

A fajta előnyei

A Siberian Garden nemesítői a zöldségtermesztők minden kívánságát figyelembe vették e fajta kifejlesztésekor, és a következő előnyökkel ruházták fel:

•         korai érés;
•         kiváló gyümölcsíz;
•         a paradicsom vonzó kereskedelmi megjelenésű;
•         nyílt terepre szánták;
•         nem fél az alacsony hőmérséklettől;
•         immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben;
•         döntő;
•         a paradicsom jó szállíthatósága.

     A fajta hátrányai

Ennek a fajtának a kisebb hátrányai a következők:

•         a bokrok és gyümölcsfürtök összekötésének szükségessége;
•         nem tolerálja a 30 Celsius fok feletti levegőhőmérsékletet;
•         nem túl magas hozamú.

Általános jellemzők

A fajta nevét onnan kapta, hogy kedvezőtlen időjárási körülmények között, védtelen ágyásokban is képes meglehetősen nehéz paradicsomot termeszteni. Ez a fajta Közép-Oroszországban és Szibériában virágzik. Nem alkalmas forró nyarakkal rendelkező területekre, mivel a magas hőmérséklet jelentősen csökkenti a terméshozamát.

A "szibériai nehézsúlyú" paradicsom korán érik, és a csírázás után 95-105 nappal kezd termőre fordulni. Ez a determinált fajta legfeljebb 70 cm magasra nő. A közepesen vastag lombozatú bokrok intenzív sötétzöld színűek és enyhén hullámos levelekkel rendelkeznek. Az érett növények nem különösebben erőteljesek, és nemcsak a fő szárhoz, hanem a termésfürtökhöz is támasztékra van szükségük.

Fajta hozama, a gyümölcsök leírása és felhasználása

Megfelelő gondozás mellett a terméshozam négyzetméterenként 10-11 kg. Egyetlen bokor körülbelül 3 kg gyümölcsöt hozhat. Bár a terméshozam nem túl magas, ezt a hiányosságot ellensúlyozza a paradicsom kiváló minősége.

Az ebbe a fajtába tartozó paradicsom gyönyörű mély rózsaszín színű, enyhén lapított szív alakú, édes, kellemesen fanyar ízű. A gyümölcsök többüregűek, húsosak és kevés magot tartalmaznak. A héjuk vékony, sima, hibátlan és ellenáll a repedésnek. Az átlagos gyümölcstömeg 400-500 gramm. Azonban a petefészkek egy részének eltávolításával a paradicsom akár 1 kg-os súlyt is elérhet.

A gyümölcsök kiválóak friss fogyasztásra, zöldségsalátákban és szeletelt ételekben. Feldobják a mindennapi vagy ünnepi étkezéseket, lédús húsuk pedig ideálissá teszi őket gyümölcslevek, pépek, lecsó és mindenféle előétel készítéséhez. Jó szállíthatóságuk lehetővé teszi az érett paradicsom rövid távolságokra történő szállítását. Hosszabb utakra a blansírozott, sárgásbarna színű paradicsom alkalmas. Kiváló megjelenésük ideálissá teszi őket kereskedelmi felhasználásra.

A termesztés jellemzői

Magok vetés

A magokat március közepétől április elejéig vetik, a tervezett vetési dátumtól függően. Ezzel a vetési ütemtervvel a betakarítás ideje júniusban vagy júliusban lesz.

A talajba való átültetés időzítése

A palántákat a földbe ültetik, az időjárási viszonyoktól függően, a régiótól függően.

Az optimális időszak az, amikor az éjszakai hőmérséklet nem süllyed 10 Celsius-fok alá, a nappali hőmérséklet pedig eléri a 15 Celsius-fok körüli értéket. Ez jellemzően májusban fordul elő.

Leszállási hely kiválasztása

A paradicsomágyást termékeny talajú helyen kell létrehozni. A helyszínnek nyitottnak és jól megvilágítottnak kell lennie. A mélyen fekvő területeket jobb elkerülni, mivel heves esőzések esetén pangásba eshetnek, ami növeli a betegségek kockázatát. Kerülje a paradicsom két évnél hosszabb ideig tartó ültetését ugyanazon a helyen. A paradicsom legjobb előfutárai a hüvelyesek, a fokhagyma és a vöröshagyma. Amíg a palánták nőnek az ablakpárkányon, mustárt vethetünk a paradicsomágyásba, és az ültetés előtt kiáshatjuk az érett, hasznos füvet.

Ültetési ábra

A fajta alacsony növekedése ellenére az ültetési minta legyen laza. A növények között 40-50 cm, a sorok között pedig 70-80 cm távolságot kell hagyni. Négyzetméterenként legfeljebb 3-4 növény ültetése ajánlott. A sűrűn ültetett növények kevesebb napfényt kapnak, és rosszul szellőzik, ami csökkenti a paradicsom mennyiségét és minőségét.

Hogyan csípjük ki és kössük össze az oldalhajtásokat?

Az oldalhajtások kicsípése nem szükséges ennél a paradicsomfajtánál. Ez az eljárás azonban segíthet nagyobb gyümölcsök hozásában, mivel a bokrot két vagy három szárra növeszti.

A gyenge bokrok nehezen bírják a nehéz paradicsomokat, ezért le kell kötözni őket. Erre jók a régi nejlon harisnyák; ezek gyengéd, mégis biztos fogást biztosítanak. A nagy paradicsomfürtök alá a legjobb támasztékokat helyezni, hogy megakadályozzuk a törésüket.

Hogyan kell öntözni?

A nagy gyümölcsű "Szibériai nehézsúlyú" fajtát 5-6 naponta bőségesen kell öntözni. Az ajánlott mennyiség 5 liter növényenként. Javasoljuk, hogy hagyjuk a vizet leülepedni, amíg el nem éri az optimális 20°C-os hőmérsékletet. A paradicsomot a legjobb este vagy kora reggel öntözni. Fontos, hogy ne hagyjuk a talajt túlságosan kiszáradni, mert ez a paradicsom megrepedését okozhatja. A túl gyakori, de nem túl sok öntözés a paradicsom vizes ízét okozza. Az öntözés után elengedhetetlen a talaj fellazítása.

Hogyan kell trágyázni?

A műtrágyát első alkalommal közvetlenül az ültetéskor kijuttathatod. Ehhez minden lyukba tegyél egy negyed vödör jól rothadt komposztot és egy marék hamut.

Két hét elteltével alaposan tápláljuk a növényeket szerves trágyával és csalánnal készült forrázattal. Ehhez a műtrágyához tarthatunk egy külön hordót, és azt egész szezonban felhasználhatjuk különböző növényekhez. Egy 100 literes hordóhoz adjunk hozzá fél vödör tehén- vagy lótrágyát, egy vödör friss csalánt és egy negyed rozskenyért. Hagyjuk ázni 3-4 napig, és az univerzális műtrágya készen áll. Háromhetente egyszer használható. A paradicsom teljes fejlődéséhez ezt a műtrágyát ásványi műtrágyával váltsuk.

Tény!A paradicsomok igénytelenek, de nagyon érzékeny növények. Minél szorgalmasabban gondoskodsz róluk, annál többet teremnek.

  Ellenállás a kedvezőtlen körülményekkel és betegségekkel szemben

Ahogy korábban említettük, a „szibériai nehézsúlyú” mérsékelt hőmérsékleten érzi jól magát, és nem tűri a 30°C feletti hőmérsékletet. Ha a hőség mégis beköszönt, és több napig is eltart, rendszeres öntözéssel és mesterséges árnyékolással segíthetjük a növényeket. A legmelegebb órákban árnyékolóháló vagy szövet kifeszítésével hozhatunk létre árnyékot a bokrokra.

A fajta ellenáll a paradicsomot gyakran érintő betegségeknek. Azonban egyszerű megelőző intézkedéseket lehet tenni:

•         távolítsa el a bokor alsó leveleit, amelyek érintkeznek a talajjal;
•         kösd össze a bokrokat úgy, hogy a növények és a gyümölcsök ne érintkezzenek a talajjal;
•         Ültetés előtt a magokat kálium-permanganát oldattal kell kezelni;
•         Két héttel az ültetés után a bokrokat Bordeaux-i keverékkel kell permetezni.

A „Szibériai nehézsúlyú” fajta igazi kincs a közép-oroszországi és szibériai zöldségtermesztők számára. A kertészek rövid idő alatt, könnyedén és könnyedén termeszthetnek igazán értékes zöldségeket – nagy gyümölcsű, rózsaszín paradicsomot kiváló ízzel.

Vélemények

Elena, 30 éves

2015-ben üvegházban termesztettem őket; nem volt elég hely a szabadföldön. A bokrok több mint egy méter magasra nőttek. Minden bokorban körülbelül 10-12 nagy paradicsom volt. Édesek és húsosak voltak, nem folyt lé, és kevés magjuk volt. Elégedett voltam.

Jevgenyija, 37 éves

A bokrok kétségtelenül kissé gyengék voltak az ilyen gyümölcshöz. Találékonynak kellett lennem, és mindenféle módszert be kellett vetnem, hogy megtámasszam a paradicsomágakat. Finom ízűek voltak; a héjuk vékony, a húsuk édes. Ugyanakkor értek be, mint a korai pirosak, ami mindenképpen öröm volt. Általában a rózsaszíneket eszünk közelebb, őszhöz.

Tatyana Vasilievna, 56 éves

Már több mint nyolc éve saját magokból ültetek. Nem nedvezem és nem kötözöm össze őket, villákat, szalmát vagy újságokat használok a rácsok alá. Ez az egyik első, ami a piacra kerül.