Egy nagyon szép, élénk színű fajta, amelyet sok modern kertész kedvel. Jellemzői a nagy, ovális, piros gyümölcsök, meglehetősen húsos hússal és vékony héjjal. A "szibériai korai" paradicsomot, amelyet jellemzői és leírása jellemez, a kertészek a könnyű termeszthetősége, jó terméshozama és kiváló íze miatt szeretik. Íme, hogyan lehet leírni ezt a csodálatos fajtát és jellemzőit.
Fő jellemzők
Ez a paradicsomfajta alacsony növésű fajtának számít. A bokor átlagos magassága körülbelül 60 centiméter. Az ültetéstől a gyümölcs éréséig körülbelül 128 nap telik el.
Gyümölcsei meglehetősen nagyok, ovális alakúak és élénkpirosak, jellegzetes mandarinos árnyalattal. Vékony héja forrázás után könnyen leválik, húsa pedig rostos. Ez a fajta nyílt és védett talajban egyaránt jól fejlődik, és viszonylag betegség-ellenálló is. Gyakran választják azok, akik értékelik a klasszikus paradicsomízeket, enyhén sós állaggal és rostos hússal. Kezdők számára is nagyon könnyen termeszthető, mert kevés gondozást igényel, kevés váltakozást igényel a hideg és a meleg hőmérséklet között, viszonylag könnyen gondozható, és jól ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek.
A szibériai korai érésű paradicsom meglehetősen bőtermő. A nagy termés eléréséhez azonban nedvességre van szüksége. Ezenkívül néhány alsó levelet el kell távolítani a nagy paradicsomok érdekében.
Ennek a fajtának a gyümölcsei kiválóan szállíthatók, de hogy sértetlenül érkezzenek meg, még zölden szedik le őket. Az érett gyümölcsöket a legjobb azonnal fogyasztani, mivel vékony héjuk könnyen sérülhet.
A kertészek ezt a fajtát a magas hidegtűrése miatt szeretik. Míg más paradicsomfajtáknak egy héttel az ültetés előtt meghatározott hőmérsékleti viszonyokra van szükségük, ez a fajta jól tűri a hideget, mivel eredetileg a hideg szibériai éghajlatra nemesítették (innen ered a neve). Ennek a keményedésnek köszönhetően nagy ellenálló képességgel rendelkezik a különféle kártevőkkel és betegségekkel szemben, így a talajban is jól érzi magát. És bár ez a paradicsomfajta gyakori öntözést és trágyázást igényel a nagy, kiváló minőségű termés eléréséhez, kevésbé érzékeny a betegségekre, mint más fajták. Emiatt, más fajtákhoz hasonlóan, trágyázást igényel, de még standard gondozás mellett is kiváló gyümölcsöt és meglehetősen magas hozamot hozhat.
Korai termőképessége miatt is kedvelt. Emiatt a szibériai korai érésű paradicsomot gyakran választják azok, akik a lehető leggyorsabban szeretnének gyönyörű, érett paradicsomot élvezni. Ezenkívül nagyfokú ellenálló képességgel rendelkezik a különféle kártevőkkel és betegségekkel szemben, valamint a hőmérséklet-ingadozásokkal szemben, ami különösen fontos azokban a régiókban, ahol állandó májusi fagyok és kiszámíthatatlan időjárás uralkodik. Ezekben a régiókban ez a paradicsomfajta ideális arra, hogy mielőbb finom paradicsommal kényeztesd magad és szeretteidet.
Hogyan lehet a legjobban felhasználni ezt a paradicsomfajtát?
Magas rosttartalmának köszönhetően ez az édes-savanyú paradicsom különféle gyümölcslevekben, házi készítésű tésztákban, krémes levesekben és zöldségturmixokban is felhasználható. Jellegzetes ízzel és aromával rendelkezik, így nem vész el a fűszernövényekkel és fűszernövényekkel kombinálva, így ízletes és tápláló ételeket készíthet. Nem alkalmas dugózásra, mivel a vékony héj a legkisebb érintésre is megrepedhet, és a paradicsom elveszíti piacképes megjelenését.
Egy hihetetlenül ízletes és aromás paradicsom Abakan rózsaszínMára sok kertész kedvencévé vált.

Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa