Ozaltin paradicsom: a fajta jellemzői és leírása, vélemények

A leírás szerint az Ozaltin paradicsom (fotó) egy későn érő zöldségfajta. A gyümölcs tulajdonságai kiválóak, számos előnnyel rendelkezik más paradicsomokkal szemben, ami magyarázza széles körű népszerűségét a kertészek körében.A leírás és a jellemzők alapján az Ozaltin paradicsomfajta az egyik legjobban tárolható zöldség. A gyümölcsök kiváló ízűek, a termesztés és gondozás pedig a többi paradicsomhoz hasonlóan hagyományos – ezt fotók és kertészi vélemények is megerősítik. Ha minden technikát helyesen követnek, magas terméshozam érhető el.

A fajta jellemzői és leírása

Az Ozaltin paradicsom egy népszerű késői érésű fajta. A teljes beérés 130-140 napot vesz igénybe az első hajtások megjelenésétől számítva.

Ennek a fajtának számos előnye van, ami miatt nagyon népszerű Oroszországban. Fő előnye a hosszú eltarthatósága; jól eláll, és megfelelő tárolás esetén gyakorlatilag romlatlan. Ezenkívül a gyümölcs télire savanyítható, salátákban, gyümölcslevekben és házi ketchupban is felhasználható, mivel az íze egyszerűen kiváló.

Megjelenése szerint a növény a következőképpen néz ki:

1. A bokor rendezett, mérsékelten terjedő, közepesen nagy lombozatú. A levelek és a palánták is mélyzöldek. A paradicsom gyorsan hoz új hajtásokat, ezért időben történő metszést és egyéb gondozást igényel.
2. A bokor magassága legfeljebb 2 m, ezért a zöldség termesztése előtt tavasszal megfelelő helyet kell készítenie, ahol a növények kényelmesek és nem zsúfoltak.
3. A gyümölcsöt tökéletesen kerek forma jellemzi. A színe és a húsa élénkpiros. Az íze kiváló, a héja vékony, a felszíne sima. Vágáskor a paradicsom ropogós, kemény és húsos, így különféle ételekhez alkalmas.

A növény az ország bármely régiójában termeszthető, de a déli részen fejlődik a legjobban, ahol az éghajlat enyhébb és alkalmas a késői érésű fajtának.

Összességében az Ozaltin paradicsom nem különösebben igényes, de a jó terméshez és az ízletes gyümölcshöz némi erőfeszítésre van szükség. Az időben történő ültetés és a megfelelő gondozás kulcsfontosságú. Ez a paradicsom különösen igényes a trágyázás, az öntözés és a szeletelés tekintetében, ami segít a gyors és egyenletes termésképződésben.

A megfelelő gondozás segít megvédeni a növényt a kártevőktől és betegségektől, amelyek gyakran előfordulnak ebben a növényben, és a bokor halálához vezetnek.

Ozaltin paradicsomhozam

A kertészek és a gazdák véleményei szerint az Ozaltin paradicsomfajta magas hozamú fajta. Egyetlen növény akár 5 kg lédús, ízletes és szép gyümölcsöt is hozhat. Ehhez a nagy terméshozamhoz azonban elengedhetetlen a megfelelő gondozás és az időben történő palántanevelés.

Előnyök és hátrányok

Az Ozaltin paradicsom fő előnyei a következők:

1. Magas hozam. Egyetlen bokor akár 5 kg-ot vagy többet is hozhat, ha megfelelő termesztési és gondozási gyakorlatokat követnek.
2. A gyümölcsök jól tárolhatók, eltarthatóságuk becslések szerint több mint 95%.
3. A növény számos veszélyes betegséggel és kártevővel szemben ellenálló.
4. Jól tolerálják a hőmérséklet-ingadozásokat, és számos termőhelyen megteremnek.
5. A paradicsomot a magas piacképesség jellemzi; megjelenése télig jól megőrződik, így jó azoknak a gazdáknak, akik értékesítik a termésüket.
6. Az íze kiváló; a gyümölcsök húsosak, sűrűek, ropogósak, édes ízűek.
7. A bokrok erőteljesek, mérsékelten terjedőek, közepes méretű levelekkel.

Nincsenek hátrányok, de a nyári lakosok a következő negatív tulajdonságokat emelik ki:

1. Alacsony szárazságtűrés.
2. Magas növényi növekedés.
3. Igényes a műtrágya kijuttatása.

Növekvő szabályok

A bőséges paradicsomterméshez elengedhetetlen a megfelelő termesztési gyakorlatok betartása. Ültessünk magokat, ültessünk palántákat, és a megfelelő időben készítsük elő a talajt az ültetéshez.

Talaj kiválasztása

Bármely növény termesztésekor különös figyelmet kell fordítani a talajra. Paradicsom esetében a homokos vályog, a vályogos agyag vagy a csernózföld az előnyösebb. Az első két lehetőség azonban alkalmasabb. Ősszel, majd tavasszal alaposan fel kell ásni és trágyázni a területet. Ez tartalmazhat szerves és ásványi vegyületeket is.

Humusz vagy komposzt is használható, de mértékkel. Ezek fontos összetevőket is tartalmaznak, amelyek elősegítik a növény akklimatizálódását és gyorsabb növekedését.

Növekvő palánták

Mivel a paradicsom későn érik, és 130-140 napra van szükségük a teljes érettség eléréséhez, a vetést március vége és április közepe között kell elkezdeni. A betakarítás augusztus végén vagy szeptember elején történik.

Palánták neveléséhez készítsen elő földdel teli dobozokat vagy egyedi műanyag edényeket. Készítsen egy sekély barázdát a talajba, helyezze el benne a magokat, és takarja be földdel. Ültetés után alaposan öntözze meg a talajt. Szükség szerint öntözze, hogy megakadályozza a rothadást. Az első paradicsomhajtások az ültetés után egy héttel vagy még később is megjelenhetnek.

Ozaltin paradicsomtermesztési technológia

A palánták előkészítése után a paradicsomot szabadban vagy üvegházban kell ültetni. Az átültetés az időjárási viszonyoktól és a helyi adottságoktól függ. Ha az éghajlat meleg, a palántákat azonnal ki lehet ültetni a szabadba. Egyébként a paradicsomot csak üvegházakban termesztik, de figyelembe kell venni a növény tulajdonságait – jelen esetben a nagy magasságát.

Az Ozaltin paradicsomfajta termesztésének technológiáját a következő sorrendben hajtják végre:

1. Tavasszal előkészítik a területet az ültetésre. Ősz után, ha szükséges, újra kiássák, és trágyázzák.
2. Áss sekély lyukakat és ültesd el a palántákat. A növények gyökereinek teljesen el kell merülniük a talajban.
3. A lyuk tetejére homok és agyag keverékét szórhatod. Adhatsz hozzá egy kis fahamut is, ami elriasztja a kártevőket és megvédi a palántákat a gombás betegségektől. Azonban, hogy elkerüld az égést, ne szórd közvetlenül a palántákra.
4. A paradicsom ültetése után megöntözik, majd gondoskodnak a szükséges gondozásról.

Ápolási utasítások

A gondozás minden növény termesztésének elengedhetetlen része. A paradicsomnak is szüksége van rá. Ezért, ha jó termést szeretne, elengedhetetlen a megfelelő öntözés, a növényi maradványok eltávolítása, a trágyázás és a paradicsom betegségeinek leküzdése.

Paradicsom öntözése

A zöldségpalánták átültetése után rendszeresen és alaposan kell öntözni őket, hogy segítsék őket az új körülményekhez való alkalmazkodásban. Naponta egyszeri öntözés ajánlott, de a virágzás és a termésképződés idején bőségesebb öntözés javasolt.

De fontos, hogy ne vigyük túlzásba a nedvességet, mivel a túl sok káros lehet. Mindenesetre fontos, hogy figyelemmel kísérjük a talajt és az időjárási viszonyokat, ha szabadban termesztjük, és szükség szerint öntözzük.

A lyukak gyomlálása

A gyomok elleni küzdelem is fontos, mivel gyorsan feltöltik a földterületet, és kivonják belőle az összes vitamint, megakadályozva az ültetett zöldségek normális fejlődését.

A gyomlálást szükség szerint végzik, majd tanácsos a lyukakat domboldalakkal megtölteni, hogy megakadályozzák a nedvesség stagnálását és a talaj oxigénnel való gazdagítását.

Megtermékenyítés

A paradicsomot a növekedési ciklusuk során többször kell trágyázni. Először a talajt trágyázzuk, majd a virágzás és a termésképződés során alkalmazzunk műtrágyát. A műtrágya kiválasztásakor válasszunk ásványi és szerves vegyületeket. Ezek nemcsak az erőteljes növekedést és fejlődést segítik elő, hanem a betegségeket és a kártevőket is megelőzik.

Betegségek és kártevők

Bár az Ozaltin paradicsomfajta számos veszélyes betegséggel szemben ellenálló, más zöldségfajtákhoz hasonlóan továbbra is fogékony a betegségekre. Ez különösen igaz a nem megfelelő gondozás vagy a rossz termesztési gyakorlatok esetén.

A paradicsom leggyakoribb betegségei a következők:

1. A vírus az egész növényt megtámadja. A levelek kiszáradnak, göndörödnek és sárgulni kezdenek, maga a növény pedig, ha kezeletlenül hagyják, fokozatosan elhervad, majd elpusztul. A betegség akkor alakul ki, ha nincs elegendő napfény, és ha a paradicsomot csuzmós növények közelébe ültetik.
2. A rothadás minden növény számára veszélyes betegség. Nemcsak a lombozatot, hanem a termést is érinti. Sötét foltok jelennek meg a leveleken, amelyek elkezdenek lehullani és kiszáradni. A termés elrothad és foltos lesz. Ennek megelőzése érdekében kerüljük a paradicsom ültetését a burgonya közelébe, és használjunk speciális permetezőket a bokrokra.
3. A foltosodás némileg hasonlít a rothadáshoz. Érintkezés esetén a levelek és a gyümölcsök is sötét foltok jelennek meg, a növény elhervad, a paradicsom és a levelek pedig lehullanak. A kezelés és a megelőzés magában foglalja a Tattu-val és más szerekkel való permetezést.
4. A gyümölcsrepedés gyakori probléma sok kertész és tanyatulajdonos számára. Ez az állapot a túlzott nedvességgel függ össze. Ahogy a gyümölcs megreped, gyorsan megfertőződhet vírusokkal és rothadással. Ezért a betegség megelőzése érdekében elengedhetetlen a megfelelő öntözés.

A paradicsom gyakori kártevői közé tartoznak a csigák, a baglyok, az atkák, a drótférgek és a vakondtücskök.

Az Ozaltin paradicsomfajta tárolása

Az Ozaltin paradicsomfajta kiválóan eltartható, és frissen hosszú ideig tárolható. A maximális tartósítás érdekében fontos az időben történő betakarítás és a gyümölcs hűvös, száraz helyen történő tárolása.

A paradicsomot hűtőszekrényben is tárolhatod. Ha betartod az összes utasítást, december végéig elállnak.

A friss paradicsom mellett széles körben használják téli tartósításra is. Kiváló saláták, öntetek, gyümölcslevek és savanyúságok készíthetők belőlük. Pincében vagy odúban több mint egy évig tárolhatók.

Vélemények

Anasztázia, 36 éves:

„Nagyon tetszett az Ozaltin paradicsomfajta. A gyümölcsök kerekek és simák, élénkpiros héjjal és hússal. Az ízük egyszerűen kiváló, így bármilyen étel elkészítéséhez felhasználhatók. És ami a legfontosabb, a növény könnyen termeszthető; csak a termesztési és gondozási utasításokat kell követni. És akkor újévig elállnak.”

Anatolij, 49 éves:

„Nagyon szeretek kertészkedni és különféle zöldségeket termeszteni. Az utóbbi időben jobban tanulmányozom a paradicsomfajtákat, és kipróbálom magam a termesztésükben. Két évvel ezelőtt egy barátom ajánlására ültettem Ozaltin paradicsomot. Nagyon elégedett voltam a terméssel; a gyümölcsök finomak, édes ízűek, bár a bokrok kicsit túl magasak. De ez nem probléma; a lényeg a kiváló termés. Mostantól csak ezt a fajtát fogom ültetni.”

Alexandra, 51 éves:

„Öt éve termesztek Ozaltin paradicsomot, és nagyon elégedett vagyok a minőségükkel, ízükkel és terméshozamukkal. Az egész család imádja őket. Különösen nagyszerű, hogy könnyen tárolhatók és jól eladhatók. Hihetetlenül finom ételek és téli befőttek készíthetők belőlük.”

Margarita, 35 éves:

„Tavaly ültettem először Ozaltin paradicsomot. Jó terméshozam volt, a nyár meleg és mérsékelten csapadékos. A vegetációs időszakban kétszer trágyáztam a növényeket, és megelőzően permeteztem őket. Végül nem voltak betegségek, a gyümölcsök telt, közepes méretűek és kiváló ízűek voltak.”