
A "Burgonyamálna" paradicsomfajta orosz nemesítők kemény munkájának eredménye. Forgalmazza a "Siberian Garden" online áruház. A fajtát 1999-ben fejlesztették ki, és csak egy évvel később kapott állami regisztrációt. Tapasztalt kertészek visszajelzései alapján ez a paradicsomfajta nagyon népszerűvé vált.
A fotót nézve egyértelműen látszik, hogy a növény és a burgonya levelei megjelenésükben megegyeznek. Ennek eredményeként a Szibériai Kert nemesítői a paradicsomot „Burgonyamálnának” nevezték el.
Növényi jellemzők
A bokor 1-1,2 méter magasra nő. Minden növény gazdag zöld leveleket hoz. A gyümölcsök nagyok és húsosak, éretten bíborvörösre színeződnek. Egy paradicsom súlya 600-800 gramm. A növény minden fürtje 3-6 paradicsomot terem, ami azt jelenti, hogy egyetlen bokor 4-6 kilogrammot is teremhet. A gyümölcsök gazdag, cukros ízűek.
Ezek a paradicsomok ideálisak friss fogyasztásra, gyümölcslékhez, szószokhoz és téli befőttekhez. A betakarított termés rövid ideig eltartható. A fajta gyümölcsei nem alkalmasak nagy távolságú szállításra.
A magok csírázása
A magokat két hónappal az ültetés előtt vetik el. A csírázás optimális hőmérséklete 23–25 °C.
A munka szakaszai:
- A magok áztatásához sóoldatot kell használni (1 kanál sót oldjunk fel 1 liter vízben), és az összes felszínre kerülő magot el kell távolítani;
- Ültetés előtt, 3-5 nappal korábban, fél órán át fertőtleníteni kell gyenge kálium-permanganát vagy hidrogén-peroxid oldatban, és szárítani kell;
- a tenyészidőszak 75 napra való csökkentése érdekében áztassa elő a magokat növekedést serkentő oldatban vagy aloe verában;
- A magokat ültetés előtt csíráztathatod, mivel ez megkönnyíti a növény gondozását.
Növekvő palánták
A paradicsomot napos, jól fűtött helyre ültetik. Palántaültetéskor általában négyzetméterenként 2-3 növényt ültetnek. Ez az elrendezés a magas terméshozam (akár 18 kg) eléréséhez optimálisnak tekinthető. Ez a fajta szezonközinek számít, és az ültetéstől a teljes beérésig jellemzően 100-105 nap telik el.
A palántaápolás szakaszai:
- További gyökerek kialakításához a palántákat 5 cm-rel mélyebb talajba ültetik, mint az előző tartályokat.
- Este meleg vízzel öntözzük, ahogy a talaj kiszárad.
- Időről időre fellazítják a talajt.
- A gyomokat növekedésük során eltávolítják.
- Gyakran permetezzük a növényt.
- A műtrágyákat szezononként 4-5 alkalommal alkalmazzák, váltakozva szerves és ásványi műtrágyákkal.
A bokor jellegzetes és szabványos. Minden növényhez több támasztékra és összekötözött ágakra van szükség. Ez azért van, hogy a növény ne törjön el a gyümölcs súlya és a szél ereje alatt.
A 'Burgonyamálna' paradicsomfajtát üvegházakban és szabadföldön termesztik az ország déli részén.
A termés gondozása
A „Burgonyamálna” paradicsomfajtát hetente kétszer kell öntözni. Vigyázzunk, ne öntözzük túl, mert ez növényi betegségekhez és gyökérrothadáshoz vezethet. Ha a talaj nem elég nedves, a gyümölcsből származó összes kalcium átkerül a hajtásokra. Ennek eredményeként a bokor nagyobbra nő, de a paradicsom ritkán terem gyümölcsöt.
A növényeket rendszeresen ritkítani kell. A fényáteresztés javítása érdekében távolítsa el az alsó leveleket, és támassza alá a gyümölcsfürtöket villákkal. A növényt napfénynek is kiteheti az ágak kitámasztásával. Ez segít a gyümölcsök korábbi érésében.
A fajta magas hozamának elérése érdekében rendszeres trágyázást végeznek:
- Ültetéskor adjunk hozzá zúzott tojáshéjat és egy kevés Epsom-sót.
- Hínár és halemulzió alapú műtrágyák.
- Rendszeres trágyázást végeznek komposzttal.
- A gyümölcs jobb érésének biztosítása érdekében jódoldattal permetezzük. Adjunk 25-30 csepp jódtinktúrát egy vödör vízhez. Ez az oldat 1-2 négyzetméteres területre alkalmazható. Ez a permetezés segíti a növényt a fitoftóra terjedése elleni védő tulajdonságok kialakításában is.
Talajtakarás
A megfelelő növényfejlődés és termésképződés biztosításához elengedhetetlen a talajtakarás. A talajtakarás különféle talajtakarókból álló védőréteget hoz létre a talaj felszínén.
A technika alkalmazásának előnyei a fajtaparadicsom termesztésében:
- Lehetővé teszi az öntözés mennyiségének csökkentését.
- Javítja a talaj szerkezetét és fizikai tulajdonságait.
- Gátolja a gyomok növekedését.
- Védi a kártevők ellen.
- Elősegíti a hasznos talajmikroflóra fejlődését.
- Megakadályozza bizonyos típusú betegségek kialakulását.
- Növeli a terméshozamot.
Kétféle mulcs létezik:
- szervetlen;
- szerves.
Az első típus polietilént és nem szőtt anyagokat tartalmaz. A második típus szerves anyagokat tartalmaz:
- zúzott levelek;
- leszedett gyomok;
- ugat;
- komposzt;
- szalma;
- ágak;
- fűrészpor;
- széna.
Paradicsomok hillingelése
Sok gazda vitatkozik a témáról: "Szükséges-e a paradicsomot felhalmozni?" Önnek kell eldöntenie, mi a legjobb.
A domboldalati eljárás előnyei:
- a talaj jól telített oxigénnel;
- javul a további gyökerek kialakulása, ami azt jelenti, hogy a gyökérzet megerősödik;
- Az eljárás alkalmazása után kialakult barázdákban az öntözés után víz gyűlik fel, és hosszú ideig megmarad.
Betegségekre való hajlam
A tapasztalt kertészek arról számolnak be, hogy a gyümölcsrothadás gyakori betegség ennél a fajnál. Minden fertőzött gyümölcsöt el kell távolítani, és a nitrogéntartalmú műtrágyák mennyiségét csökkenteni kell. A növények "Hom"-mal történő kezelése ajánlott.
A vakondtücskök és meztelen csigák – melyek elsősorban az ország középső részét fertőzik – elleni védekezésben hatékony módszer a speciális szerekkel történő kezelés. A növények kártevők elleni későbbi védelmére népi gyógymódokat alkalmaznak. Például a növények köré zúzott dióhéjak vagy tojáshéjak szórása akadályt képez a rovarok számára.
Más hibridekhez hasonlóan ez a fajta is gyakran fogékony a fitoftórára. A termés megőrzése érdekében megelőző intézkedésekre van szükség a növény védelmére ettől a betegségtől. Például a bokrokat gyógyászati keverékkel permetezhetjük. Keverjünk össze 50 gramm reszelt mosószappant (folyékony szappan is helyettesíthető) ugyanannyi mosószódával, és adjuk hozzá egy 10 literes vödör vízhez.
Előnyök és hátrányok
Az ilyen típusú pozitív tulajdonságok:
- a fajta biztonságos az allergiások számára;
- a gyümölcsök meglehetősen nagyok;
- az íze kiváló;
- frissen és télire is fogyasztják;
- Nyílt és zárt földön termesztek;
- a fajta ellenáll a betegségeknek;
- egyidejű érés;
- nagy termés.
Hátrányokat is megjegyeztek:
- egy nagy gyökérrendszernek sok helyre van szüksége;
- bokrokat kell kialakítani;
- Meleg éghajlaton nyílt terepen nagy terméshozam érhető el, míg hűvös éghajlaton üvegházakban termesztik őket;
- rövid eltarthatósági idővel rendelkeznek;
- alacsony szállíthatóság;
- gondos karbantartást igényel.
Betakarítás és tárolás
Ennek a fajtának jelentős előnye van a többi paradicsomfajtával szemben: a gyümölcsök egyszerre érnek. Ez lehetővé teszi a gyorsabb betakarítást. A betakarítás után a paradicsomot azonnal frissen kell fogyasztani, hogy teljes ízét élvezhessük. Az éretlen paradicsomot fagyveszély esetén lehet leszedni. Az ablakpárkányon is beérnek.
Tárolás előtt a gyümölcsöt alaposan meg kell mosni és megszárítani. Sajnos ez a fajta nem tárolható jól.
Kertészek véleményei
Irina Kuzminichna, 71 éves. Szaratov régió:
„Régóta termesztem ezt a paradicsomfajtát, és sosem szűnök meg örülni neki. A terméshozam mindig meghaladja a várt szintet. Az íze tökéletes. A nyaralómban sok szomszédom is elkezdte termeszteni a 'Burgonyamálna' fajtát.”
Vera Alekseevna, 52 éves. Sztavropol régió faluja Soldato-Alexandrovskoye:
„Megpróbáltam ezt a paradicsomfajtát a lányom által a piacon vásárolt palántákból ültetni. Sosem hittem a reklámoknak, de csoda volt. A gyümölcsök gyönyörűen, húsosan, rózsaszín-bíborvörösen nőttek. Salátában enni őket igazi élvezet. Jövőre biztosan újra el fogom ültetni ezt a fajtát.”
https://youtu.be/O3D1P75Z6ig
Mindezek alapján ez a fajta kiválóan alkalmas tapasztalt kertészek számára! Azoknak, akik most ismerkednek a kertészkedéssel, érdemes lehet kipróbálniuk egy másik, könnyebben gondozható paradicsomfajtát. Ha azonban bízik a képességeiben, akkor ezt a szeszélyes növényt gondosan termesztheti. Ez viszont bőséges terméssel fogja megjutalmazni!

Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa