Az olasz faparadicsom jellemzői és leírása

Nehéz elhinni, hogy a 18. századig a paradicsomot csak dísznövényként használták, és magukat a gyümölcsöket nem fogyasztották, mivel mérgezőnek tartották. De jó tudni, hogy a 21. században vagyunk, és az emberek nincsenek megfosztva ettől az egészséges és finom csemegétől.

Az édesparadicsom szerelmesei biztosan imádni fogják az „Italian Tree” paradicsomot, amelyet egyes katalógusokban „Italian Tree” néven is emlegetnek. Ráadásul ez a magas hozamú fajta lehetővé teszi, hogy a paradicsomot ne csak egész nyáron élvezhessük, hanem télire is eltegyük.

Leírás

Ez a középkésői fajta már 110-115 nap múlva érik. A bokrok határozatlanok, korlátlan növekedésűek, akár két méter magasra is megnőhetnek. Ez a fajta egész Oroszországban termeszthető, de a kiszámíthatatlan éghajlatú régiókban az üvegházi ültetés ajánlott.

A szára vastag és erős, burgonyaszerű levelekkel. A gyümölcsök nagyok, lapítottak és kerekek, 3-5 darabos fürtökben helyezkednek el, és éretten málnaszín színűek. Súlyuk 250 gramm vagy több is lehet. A húsuk kemény és enyhén édes. A paradicsom salátákhoz, gyümölcslevekhez, különféle szószokhoz és lecsóhoz alkalmas. Nem egészben konzerválják, mivel egyszerűen nem férnek át az üvegen.

Előnyök

•         Nagy gyümölcsök.
•         A paradicsom kiváló kereskedelmi megjelenése.
•         Jó ízlés.
•         Magas hozamú fajta.

Hibák

•         A harisnyakötő szükségessége.
•         Mostohafiak eltávolítása.
•         A középső zónában az ültetés üvegházban történik.

Növekvő palánták

A paradicsom minősége és terméshozama közvetlenül függ a kapott gondozástól, még maguktól a magoktól is. Először csírázási vizsgálatot végeznek rajtuk, hogy megállapítsák, mely magok alkalmatlanok ültetésre, majd kálium-permanganát oldatban fertőtlenítik, végül növekedésserkentőbe áztatják őket.

A talajt is előkészítjük, először szitán átszitáljuk, hogy eltávolítsuk a törmeléket és a lárvákat. Fertőtlenítéshez sütőben süthetjük, vagy forrásban lévő, mangánnal dúsított vizet önthetünk rá. A magokat 2 cm távolságra vessük el egymástól, és szórjuk meg homokkal kevert földdel. Öntözés után a cserepeket műanyag fóliával fedhetjük le, hogy üvegházhatást hozzunk létre. Amint a palánták kikelnek, eltávolítjuk a fóliát, és megöntözzük a kikelt hajtásokat.

A következő feltételek segítenek az erős és egészséges palánták nevelésében:

•         A növényeknek legalább 16 órányi nappali fényt kell kapniuk.
•         A palánták számára a nappali kényelmes hőmérséklet +20-23 fok, éjszaka +18-20 fok.
•         Biztosítsa a helyiség szellőzését, de huzat nélkül.
•         Rendszeres öntözés.
•         Tápanyagokkal való felső öntet.
•         Időben történő szedés és átültetés a talajba.
•         A palánták edzése, mielőtt állandó helyre költöztetnénk őket.

Átruházás

A palántákat május környékén fűtetlen üvegházba, június elején pedig kerti ágyásokba ültetik. Ez azonban az időjárástól függ, és a fagyveszélynek már elmúltnak kell lennie. Az optimális növények közötti távolság 40-50 centiméter, a sorok között pedig 70 cm. Ültetés előtt ássunk lyukakat, és öntözzük meg őket meleg vízzel, lyukanként körülbelül 100 ml vízzel. A palántákat mélyen a talajba temetjük, a gyökereket erősen lenyomva földdel, hogy megakadályozzuk a hajlásukat. Ültetés után a palántákat megöntözzük, és a lyukat száraz földdel fedjük be.

A fiatal növényeket hetente 1-2 alkalommal kell öntözni, az időjárási viszonyoktól függően, de a talaj felső rétege ne száradjon ki. Minden öntözés után ajánlott fellazítani a talajt. A vegetációs időszakban a növényeknek szerves és ásványi műtrágyára van szükségük, és nyáron legalább háromszor kell őket táplálni.

Az üvegházakban elengedhetetlen a levegő páratartalmának ellenőrzése; ha túl magas, a növények fogékonyak lehetnek gombás betegségekre, például fitoftályozásra vagy barna rothadásra. Ezek megelőzése érdekében gyakrabban szellőztessük az üvegházat, és kerüljük a túlöntözést.

A magas bokrokat szintén egy tartóhoz kell kötni. A növényt 10 cm-re kell leszúrni a lyuktól az északi oldalon, vagy rácsot kell felszerelni. Javasoljuk, hogy a bokrot két szárra neveljük, és 10 naponta eltávolítsuk az oldalhajtásokat.

Betakarítás és tárolás

Hosszú távú tároláshoz a paradicsomot technikailag érett állapotban szedik le, és gondosan dobozokba rakják, lehetőleg váltakozó rétegekben. A dobozokat ezután sötét, hűvös, jól szellőző helyen tárolják. Ezen feltételek betartásával a friss paradicsomot a télig élvezheti.

Következtetés

A bokroknak megfelelő, rendszeres gondozásával kiváló termést érhet el. Mindenki imádni fogja az „olasz fát”, mivel gyümölcsei kiváló ízűek.

https://youtu.be/h8g8P4PYPaY

Vélemények

Márk 47 éves

A fajta kiváló. Üvegházba és kerti ágyásokba is ültettem az "Italian Tree"-t; érdekes kísérlet volt. A bokrokat két szálra formáltam, és kiváló termést kaptam, bár a kertben lévő paradicsomok valamivel nagyobbak voltak. Július végén értek be az üvegházban, két héttel később pedig a szabadban. A paradicsomok betegségmentesek voltak, a bokrok majdnem két méteresre nőttek, a gyümölcs pedig egyszerűen isteni ízű. Nagyon ajánlom őket.

 

Tonya 55 éves

Találtam néhány "olasz fa" magot a nővérem dobozában; eladta a nyaralóját, és most nincs hová ültetnie őket. Úgy döntöttem, megpróbálok egy új fajtát termeszteni, hogy ne vesszenek kárba a magok. Konzervatív kertész vagyok, körülbelül 10 éve termesztem a kedvenc fajtáimat. Azóta nem vettem más magot, pedig már számtalant termesztettem belőlük. Gondosan átkutattam az összes információt a fajtáról, és elkezdtem vetni. A palánták erőteljesen nőttek, és májusban átültettem őket az üvegházba. A paradicsomok nagyon nagyok, télire befőztem őket, sűrű, finom levet adtak. Most azon gondolkodom, hol vegyek magokat a jövő évre.