Azok, akik sokféle paradicsomot élveznek a kertjükben, érdeklődni fognak az Olasz Delikát paradicsom iránt: termékeny, a gyümölcsök savanyításra alkalmasak és jól tárolhatók, a gondozásuk pedig megegyezik a többi fajtáéval.
A fajta jellemzői és leírása
A fajta főbb jellemzői megmutatják, hogy a kiválasztott anyag alkalmas-e az Ön webhelyére, üvegházába és a várható terméshozamra vonatkozó igényeire.
A fajta jellemzői:
- határozatlan;
- magas (akár 200 cm);
- szezon közepén (100-125 nap);
- betegség-ellenállóság – jó;
- meghosszabbított terméshozam;
- gyümölcsöző;
- termesztés – üvegház, szabadföld;
- szárképződés – 2-3;
- jó megőrzés szállítás közben;
- jellemző - rövid internódiumok.
Gyümölcs leírása:
- alak - hosszúkás krém, hegyén „pipóval”;
- szín – piros;
- súly – 100-120 g;
- bőr – sima, vastag, sűrű;
- íz – édes-savanyú;
- felhasználás – friss, konzerválás;
- tárolás – hosszú élettartamú.

A meghatározatlan paradicsom termesztése és gondozása
A paradicsom termesztésének különféle mezőgazdasági technikái léteznek: különbségek a vetőmagkezelési módszerekben, szedéssel és szedés nélkül történő ültetés, különféle trágyázási lehetőségek és palánták ültetése.
A magas paradicsomra javasolt opció nem tartalmaz szedési szakaszt, és különleges tulajdonságokkal rendelkezik az üvegházban történő ültetés során.
Palánták termesztése:
- Készítsen oldatot aloe vera léből (tartson egy levelet egy zacskóban a hűtőszekrényben 2-3 napig) és egy pohár vízből, és áztassa bele a paradicsommagokat, gézzacskóba helyezve, 1-2 órán át.
- Tedd őket egy műanyag edénybe, zárd le a tartályt egy műanyag zacskóba, és tedd őket a hűtőszekrény első polcára egy éjszakára. Napközben tedd őket meleg helyre, beltérre. Ismételd meg ezt a folyamatot háromszor, időnként kinyitva a zacskót, hogy a levegő bejuthasson.
- Az egyliteres, lyukas aljú edényeket (például majonézes vödröket) félig töltsük meg virágfölddel, és szórjuk az aljukra a mohát. A virágföld összetételének hasonlónak kell lennie az állandó ültetési helyéhez. A cserepek félig történő feltöltése lehetővé teszi, hogy a palánták növekedésével további föld jusson a tálcákra. Ültessünk két magot minden vödörbe, és szórjuk a tetejére a mohát.
- Helyezd a cserepeket egy meleg vízzel teli tálcába. Az alján lévő moha elnyeli a nedvességet, így a palántákat nem kell öntözni, a moha felső rétege pedig megakadályozza a víz elpárolgását.
- Amikor a hajtások megjelennek és megerősödnek, hagyj egyet - erőset és erőteljeset -, a másodikat pedig vágd le.
- Tápláljuk (egyszer) savóval, permetezzük a leveleket.
- Tartsa a hőmérsékletet 20°-20° körül.
- Ennél a termesztési módszernél a gyökerek erőteljesek, erősek lesznek, és a növényt nem kell kiszúrni.
- Szükség esetén a növényeket egy tartóhoz (cövekekhez) kötheti, majd azzal együtt ültetheti el.

Palánták ültetése üvegházban:
- Az üvegházban való ültetés időzítése a régió éghajlatától függ: május közepe vagy vége, június eleje.
- A palánta bokroknak 8-10 levelük és egy virágfürtösnek kell lenniük.
Információ! A szezonális paradicsom palántái átlagosan 50-60 nap alatt nőnek, a magok 5-6 nap alatt csíráznak.
- Az üvegházban a talaj felmelegítéséhez sötét fóliával letakarhatja.
- Készítse elő a lyukakat ősszel úgy, hogy nagyobbra ássa őket, hogy a műtrágya rétegeit lefektethesse:
- homok vízelvezetéshez;
- moha a hő és a nedvesség megtartására;
- tojáshéj (kalcium);
- széna melegedésre;
- szuperfoszfát;
- 2-3 szemcse granulált műtrágya;
- minden zöldséget apróra vágva, hogy káliummal gazdagítsa őket;
- megszórjuk minden réteget talajjal;
- a felső réteg humusz.
- A kapott ágyást tavasszal talajtakaróval (fűvel vagy növényzettel) szegélyezhetjük, hogy megtartsuk a meleget, majd téli rozst vethetünk rá. A palánták ültetése előtt vágjuk vissza a rozst a lyukak helyén, a megmaradt rozs pedig megvédi a növényeket a hidegtől és az erős napfénytől.
- Keverjük össze a talajt a lyukakban, adjunk hozzá egy kanál fahamu, és öntözzük meg meleg vízzel (egy vödör lyukanként).
- Fedjük le mindegyik növényt 5 literes palackokkal, vágjuk le az aljukat, és öntsünk rájuk 1,5 liter meleg vizet. A nyakon lévő fedél lehetővé teszi a hőmérséklet szabályozását: vedd le, ha meleg, és zárd le, ha hideg.
- Helyezzen 2 literes műanyag palackokat vízzel a kerti ágyás lyukai köré; ezek napközben a napon felmelegedve megtartják a hőt.
- Takard le az ágyást takaróanyaggal (a palackok egy bizonyos magasságban tartják, védve a növényeket), helyezz el boltíveket, majd fedd le őket műanyag fóliával. Később az ágyás végeit kinyithatod, eltávolítva vagy a műanyag fóliát, vagy a takaróanyagot.
- Miután eltávolítottuk a palackokat, talajtakaróval, fűrészporral, szalmával vagy szénával takarjuk be a talajt a nedvesség megtartása érdekében.
- Az első öntözést ültetéskor, a másodikat 14 nap múlva, a harmadikat szintén 14 nap múlva kell elvégezni.
- Az EM-szilázs elkészítéséhez (V.A. Bublik szerint) a parcelláról származó füvet egy 200 literes tartályba kell helyezni, hozzáadni 100 g mikrobiológiai műtrágyát, apróra vágott sárgarépát, céklát, cukrot, régi lekvárt és vizet. A keveréket rendszeresen megkeverni. Amikor az infúzió habozni kezd (kb. 10 nap múlva), a szilázst ki kell venni, a kerti ágyásban lévő mulcsra kell teríteni, és meg kell öntözni, hogy a mikroorganizmusok a talajba szabaduljanak. A szilázs egy részét erjedés céljából is el lehet hagyni.
- A gyökértrágyázás már nem szükséges. A leveleket tejsavóval, bórsavval vagy jódoldattal, illetve silózással lehet permetezni.
- Formáljon két szárat, vágja le a leveleket az első kefék alatt.
- Az oldalhajtásokat 5 cm-es koruk után távolítsuk el, és hagyjunk tuskókat, hogy megakadályozzuk az új hajtások növekedését.
- Augusztus közepén csípjük le a tetejét, 2-3 levelet hagyva.

Megfelelő gondozással a magas paradicsom július közepére kezd gyümölcsöt hozni, és tisztességes terméssel jutalmazza Önt.
Az olasz finomságok fajta előnyei és hátrányai
Fajta Olasz finomság Mint minden magas fajtának, ennek is vannak előnyei és hátrányai.
Előnyök:
- fagyokig termő gyümölcs;
- a növény magas növekedése lehetővé teszi az ültetési hely hatékony kihasználását és az egyenletes megvilágítást;
- jó hozam;
- jó betegség-ellenállóság;
- a gyümölcsök simák és kicsik – ideálisak savanyításhoz és konzerváláshoz;
- fogyasztás - friss és konzerv;
- A sűrű héj lehetővé teszi a betakarítás hosszú távú tárolását és a gyümölcs jó tartósítású szállítását.
Hibák:
- kötés (szezononként többször) egy tartóhoz: csapok, rács;
- az oldalhajtások eltávolítása (csípés) a szezon során;
- a palánták nagyon kinyúlnak;
- Nyílt terepen rosszabbul nőnek, mint az alacsony növekedésűek.
https://youtu.be/o6kzN3y—q4
Vélemények
Galina
—Ez az olasz csemege valóban termékeny, ahogy a leírás is mondja. A paradicsomok mind egyformák és egyformák, a rövid internódiumok miatt pedig úgy tűnik, mintha az egész növényt paradicsom borítaná. A héja nagyon vastag (én meghámoztam), de ez segít a tárolásban – az enyém sokáig elállt romlás nélkül. Az íze nem volt különösebben jellegzetes – tipikus paradicsomíz. Kiválóan alkalmas konzerválásra: a vastag héj megakadályozza, hogy túl sok só felszívódjon, és a gyümölcsök megőrzik alakjukat anélkül, hogy szétesnének. Ezt a fajtát kifejezetten konzerválásra és tárolásra termesztheted, majd egy másik fajtát termeszthetsz étkezésre.
Ilja Sztyepanovics (Szverdlovszki régió)
Az Italian Delicacy fajta nem túl gyakori, legalábbis nem közismert, de érdekes. A neve felkeltette az érdeklődésemet, és úgy döntöttem, megveszem, bár én a bevált fajtákat részesítem előnyben. Háromféle magasra növő paradicsom volt, és a gondozásuk is ugyanaz – nem nehéz. Mind a terméssel (nem az idényre vonatkozó terméshozamot akartam kiszámolni), mind a gyümölcsök alakjával elégedett voltam: mindegyik egyenletes, kicsi és rendezett. Gyönyörűen mutatnak az üvegben, és a héjuk nem reped meg befőzés közben. A paradicsomok különböző ízei és méretei változatossá teszik a lekvárokat – nekem személy szerint ez tetszik.




Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa