Az "Olasz spagetti" fajta egy középkorai érésű fajta. A gyümölcsök kicsik és érdekes, hosszúkás formájúak. Oroszország déli régióiban a kertészek szabadban termesztik ezeket a paradicsomokat.
A középső és északi zónákban jobb növényeket üvegházban ültetni.
Jellegzetes
Magas fajta, a bokrok elérik a 2 méteres magasságot. A bokornak viszonylag kevés levele van. A fürt összetett. Minden növény 5-8 fürtöt hoz 5-10 terméssel.
A gyümölcsök leírása
Az érett paradicsom gazdag piros színű. A gyümölcs hosszúkás, hegyes végű. Átlagosan 100-150 g súlyú és eléri a 15 cm hosszúságot. A hús kemény és tömör, kellemes, de finom paradicsomízzel. A gyümölcs viszonylag kevés magot tartalmaz.
A termesztés jellemzői
A palánták magjait két hónappal az ültetés előtt vessük el. A magok csírázásához és a növények normális fejlődéséhez 23–25 °C (73–77 °F) hőmérséklet szükséges.
Négyzetméterenként legfeljebb négy bokrot ültetünk. Üvegházba ültetéskor vegyük figyelembe a növények magasságát – helyre van szükségük. A legjobb eredményt akkor érjük el, ha minden bokrot 1-2 szárral nevelünk.
Az olasz spagetti paradicsom rendszeres öntözést igényel, és jól reagál a komplex ásványi műtrágyával történő időszakos táplálásra.
A fajta előnyei és hátrányai
Előnyök:
- Magas hozam;
- A gyümölcsök hosszú ideig tárolhatók;
- Az érés nem befolyásolja az ízt;
- Sokoldalú – frissen és konzervben is fogyasztható.

Hibák:
- Fogékony lehet a késői polostra.
Következtetés
Az "olasz spagetti" paradicsom kiváló savanyúságnak bizonyult. A gyümölcsök még sós lében is kemények és tömörek maradnak. Kiválóan elállnak, és érés után is megőrzik ízüket. A növények könnyen gondozhatók, és még egy kezdő kertész is bőséges termést tud belőlük aratni.
Vélemények
Darja, Moszkvai régió
Ezeket a paradicsomokat üvegházban termesztettem. Jól nőttek és gyönyörűek voltak. Az eltarthatóságukról vagy a tárolásukról nem tudok nyilatkozni. Konzervben viszont finomak voltak!
Olga
A paradicsomok úgy nőttek, mint a képen: sűrűn, hosszúra, hézagok nélkül és gyakorlatilag magok nélkül. Átlagosan 30-45 paradicsom volt tőnként. Ezt jó termésnek tartom. A növények nem voltak betegek, és szeptember közepén szüreteltem őket.
Tatjana
Számomra ezek a legjobb savanyításra való paradicsomok! Kemény, élénkpiros, nem édes vagy savanyú. Tökéletesen illenek a fűszerekhez. Már három éve termesztek "olasz spagettit", és tervezem, hogy folytatom.


Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa