A paradicsom az egyik legnépszerűbb növény a kertészek körében. Egy egyedülálló fajta a francia szőlőparadicsom. Ez a fajta ideális konzerválásra. A kemény, fényes héj nem sérül az üvegezés során, és a hús megőrzi lédússágát.
A gyümölcsök sózhatók, savanyíthatók, és paradicsompürét vagy paradicsomlevet készíthetnek belőlük. A paradicsomot frissen is fogyasztják.
Jellemzők, a fajta leírása, fotó
A francia szőlőparadicsom egy szibériai nemesítésű paradicsomfajta, amelynek semmi köze Franciaországhoz. Úgy tartják, hogy a fajta nevének eredetéhez saját legenda fűződik. Ennek a paradicsomfajtának a fürtjei nagyon hasonlítanak a szőlőfürtökhöz. A szőlő pedig, akárcsak a szőlőbor, természetes módon kapcsolódik Franciaországhoz.
Magasság, növény súlya, színe, alakja
Szabadföldi termesztés esetén a paradicsombokor körülbelül 1 méter magasra nő, míg üvegházban 1,5 métert vagy többet is. A fajta gyümölcstömege 60 és 110 gramm között mozog. A gyümölcs megnyúlt, a szár közelében enyhén megvastagodva, a szemközti oldalon csőrrel. Az érett paradicsom élénkpiros színű. A húsa édes.
A fajta termesztésének és gondozásának jellemzői
Ez a fajta alkalmas szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt. A növény magassága a különböző termesztési körülmények között változó, szabadföldön 1 métertől üvegházakban 1,5-2 méterig. A fajta paradicsoma fürtökben érik. A növényenkénti fürtök száma, valamint az egyes fürtökben lévő gyümölcsök száma a termesztési körülményektől függ. Megfelelő gondozás mellett egyetlen növény akár négy, egyenként 7-8 gyümölcsöt tartalmazó fürtöt is hozhat.
Gondoskodás
A paradicsomfajta gondozásának fő összetevői az öntözés, a trágyázás és a karózás. A bokrot közvetlenül az ültetés után karózni kell. A karózás megakadályozza a bokor törését és biztosítja a meglehetősen nagy termés biztonságát.
Ültetési és érési idők
A csíráztatásra szánt magokat márciusban vetik el. 2-3 valódi levél megjelenése után a palántákat át lehet ültetni. A palántákat május elején ültetik üvegházba, május végén pedig szabadföldre. Szabadföldön a gyümölcsök későn, augusztusra érnek.
Mely régiókban termesztik?
Ez a fajta egyedülálló. Különböző régiókban való termesztéshez alkalmas. Az északi régiókban a legjobb üvegházban termeszteni, mivel a gyümölcsök meglehetősen későn érnek, és a betakarítás a fagyok előtt befejezhető. A növény jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat.
A gyümölcsök is jól érnek. Ezért, ha kora őszi fagyok jelentkeznek, félérett paradicsomokat is szedhetünk, amelyek otthon is szépen beérnek, és több hónapig megőrzik ízüket.
A fajta előnyei és hátrányai
A paradicsom jótékony hatásai:
- magas hozam;
- a termesztés egyszerűsége és szerénytlensége;
- a gyümölcsök jól bírják a szállítást;
- betegségekkel és kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenállás;
- hosszú terméshozam és tárolás.
A paradicsom hátrányai:
- a fajta közepesen késői, és az északi régiókban nincs ideje érni;
- nem mindig kifejezett ízminőség;
- üregek jelenléte a gyümölcsben.
Vélemények
Nyina Ivanovna
Tavaly termesztettük ezt a fajtát. Jó termés volt. De nem ízlett a paradicsom. Készítettünk pár savanyúságot.
Margarita
Imádtuk a paradicsomokat. Üvegházban termesztettük őket. Még csak időnk sem volt rendesen gondoskodni róluk, de a növények nem betegedtek meg. Rengeteg paradicsom volt, és októberig tudtuk szüretelni őket. Ajánlom őket.
Olga
Egyszer megpróbáltuk elültetni. A héja vastag volt, a húsa pedig nem volt lédús. Nem ajánlanám azoknak, akiknek kis parcellájuk van, és nincs idejük kísérletezni. Jobb lenne, ha a szokásos "krém a mezőnyből" fajtákat ültetnénk.
Lídia Petrovna
A nyaralómban a szomszédom adott nekem néhány palántát ebből a francia fajtából. Teljesültek az elvárásaim. A paradicsomok közepes méretűek, majdnem ovális alakúak. Nagyon szépen mutatnak az üvegben. Készítettünk egy válogatást savanyú paradicsomból és uborkából.

Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa