A jáspis egy féldrágakő. Számos természetes változatban létezik, mindegyiknek más színe van. Színei valóban lenyűgözőek, csábítóan irizáló árnyalataikkal. Amikor meglátja a "Lila jáspis" paradicsomot, azonnal megérti a nevét. Érdekes színével kiemelkedik a többi fajtá közül, amely erre a kőre emlékeztet.
A fajta jellemzői és leírása
Ez a paradicsom ritka fajtának számít. A Purple Jasper fajtát nemrég fejlesztették ki, és még nem túl népszerű. Kínából származik. Több más néven is ismert: Tzi Bi U, Violet Jasper és Purple Bumblebee. Ha ezekkel találkozik, tudhatja, hogy mind ugyanarról a fajtáról van szó.
A Purple Jasper egy meghatározatlan növésű, magas, középérési idejű paradicsomfajta. Különösen feltűnő szokatlan színezése miatt; gyümölcsszíne alapján könnyen megkülönböztethető más fajtáktól.
A növény üvegházban akár 2 méter magasra is megnőhet, szabadföldön pedig valamivel alacsonyabbra. A paradicsomfürtök 5-7 termést tartalmaznak. A bokrot számos paradicsom borítja.
Ezek a paradicsomok ideálisak mindenféle hordós savanyításhoz, befőzéshez és könnyű snackekhez. Ezt a fajtát széles körben használják bébiételekben is, mivel könnyen hámozható.
Állandó, magas színvonalú gondozással a fajta jól termő gyümölcsöt hoz.
A bíbor jáspis ideális kiskereskedelmi felhasználásra. Hosszú eltarthatósága és könnyű szállíthatósága miatt a zöldségárusok kedvelt növénye.
A gyümölcsök a vetés után 110-120 nappal érnek. Ez a paradicsom a déli régiókban való termesztésre a legalkalmasabb. Kiváló termést is hoz.
| A fajta neve | Paradicsom lila jáspis |
| Cél | Hordós savanyúságokhoz és bébiételekhez tervezve |
| Bőrszín | Barnásvörös zöld csíkokkal |
| 1 zöldség súlya | Akár 50 g |
| Bokor magassága | Maximum 2 m üvegházban |
| Gyümölcsérési időszak | 75-85 nap |
A gyümölcsök jellemzői
A fajta termései kerekdedek és egyenletes alakúak. Színük szokatlan: barnásvörös, zöld csíkokkal. Az átlagos terméstömeg 80-100 g.
A héja vastag és feszes. Tökéletes mindenféle savanyúsághoz, salátákhoz és könnyű előételekhez. Szokatlan színének köszönhetően a Purple Jasper paradicsom tartósítva meglehetősen egyedi látványt nyújt. Mivel a héja könnyen hámozható, az anyukák előszeretettel használják ezt a fajtát bébiételekben.
Ennek a fajtának lédús, bordóbarna húsa van. A paradicsomnövénynek élénkzöld levelei vannak.
Ez a fajta szokatlan megjelenésű és illatú, nagyon édes.
A termesztés jellemzői
Ez a fajta, más magas fajtákhoz hasonlóan, nem könnyen termeszthető.
A legjobb, ha a palántákhoz előző évben előkészíted a magokat, és magad csinálod meg. A palántákhoz a magokat a legnagyobb gyümölcsökből gyűjtik, amelyeket az első fürtből szüretelnek. A magokat eltávolítják a gyümölcsről, megmossák és speciálisan előkészített papíron szárítják. A magokat ezután a következő évre speciális zacskókban csomagolva tárolják.
Paradicsom üvegházba ültetéséhez ősszel kell előkészíteni a talajt. Ezt úgy végezzük, hogy fekete talajt, speciális műtrágyákat és hígított tehéntrágyát keverünk össze. Ha lehetséges, ezt a folyamatot tavasszal megismételhetjük.
A palántákat két hónappal a talajba ültetés előtt készítik elő. A magok vetés előtt azonban fertőtleníteni kell őket. Ennek az eljárásnak a legalapvetőbb megoldása a kálium-permanganát gyenge oldata.
A magokat előre elkészített, 2 cm távolságra lévő lyukakba vetik. Két héttel az üvegházba vagy nyílt talajba való átültetés előtt a növényeket naponta meg kell edzeni.
Jobb a palántákat meleg időben átültetni, így a palánták gyorsabban gyökereznek.
Gondoskodás
A magasra növő Purple Jasper fajta különleges gondozást igényel. A magas paradicsomok sikeres betakarításának kulcsa a növény szárának karózása. Erre több lehetőség is van: rácsra vagy magas karókra kötés.
A meleg öntözés, az üvegház szellőztetése és az oldalhajtások metszése a magas terményhozás kulcsa. A szellőzés javítása érdekében körülbelül hét naponta távolítson el egy levelet a szár aljáról.
A növények növekedésének fokozása és a termés méretének növelése érdekében a bokrokat műtrágyával is táplálhatjuk. A bokor növekedésének megakadályozásához a tetejét kell metszeni.
Zöldségek etetéséhez használjon természetes műtrágyákat: madárürüléket, hígított ökörfarkkórót.
Vélemények
Julia: „A 'Purple Jasper' paradicsomfajta meglepett a szokatlan színével. Ezeket a paradicsomokat használom egy finom Caprese előételhez. Tökéletes kombinációja a gyönyörű paradicsomnak és a mozzarellának.”
Andrey: „Bármely zöldség- vagy gyümölcstermés gondozást igényel. De a magas paradicsomfajták aprólékos gondozást igényelnek. Ha szereted az aprólékos munkát, akkor a 'Purple Jasper' fajta neked való. Idővel és odafigyeléssel biztosan nagyszerű termést fogsz elérni.”

Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa