
Az édes ízű és szokatlan színű paradicsomfajták kedvelőinek érdemes lehet megfontolni a Yelisey paradicsomot, amely 2015 óta nagy keresletnek örvend és a kertészek kedvelik. Viszonylag korai érési időszakkal kemény, narancssárga színű, hosszúkás, hengeres, lekerekített formájú gyümölcsöket terem.
Megfelelő termesztési gyakorlattal elegendő paradicsomot lehet betakarítani friss fogyasztásra, befőzésre és savanyításra. A zöld paradicsomot hűvös helyen, kartondobozokban helyezik el, és meleg ruhával letakarják. Ott a paradicsomok meglehetősen sokáig tárolhatók, fokozatosan elnyerik megszokott narancssárga színüket. Decemberig elállnak, és ha válogatják és szellőztetik őket, az újévi ünnepekig is elállnak. A fajta létrehozója a neves Aelita mezőgazdasági vállalat, amely oroszországi vezető szerepet tölt be a vetőmag- és segédanyagpiacon. Megérdemelt hírnévnek örvend. Minden magot márkás csomagolásban árulnak.
A fajta jellemzői és leírása, hozam
Kiváló ajánlásokkal rendelkező hazai fajta. Növekedésben, ízben és maghozamban számos fajtát felülmúl. A fuzárium- és verticillium-hervadásnak ellenálló hazai fajta az eredeti termesztőtől, az Aelitától származik. A határozott alakú, legfeljebb 120 cm-es bokor apró, hengeres, édes, élénk sárgás-narancssárga árnyalatú gyümölcsöket terem. Gyönyörűen mutatnak világoszöld lombozaton és téli befőttként is.
Az átlagos gyümölcstömeg 50-60 g, néha 70-80 g, fürtönként 4-6 gyümölcs található, amelyek mind egyszerre érnek. Fóliatakarás alatt egyes kertészek szerint a Yelisey 8-8,5 kg-ot hoz, bár szabadföldön bokoronként 2,5-3 kg-os termést is feljegyeztek. Mérsékelt éghajlaton az íze is csak dicséretet érdemel, de a gyümölcs színe gyakran az aszalt sárgabarackéhoz hasonlítható, ellentétben a ragyogó déli nap alatt szerzett árnyékkal.
A Jelisej paradicsom hűvös időjárástűrő képességének köszönhetően jól fejlődik mind a nehéz mezőgazdasági területeken, mind a déli régiókban. Korai fajta lévén, egész nyáron terem. Érési ideje körülbelül 100 nap, néha valamivel kevesebb vagy valamivel több.
A fajta előnyei és hátrányai
A vélemények egyikében sem említik ennek a fajtának a konkrét hátrányait. Egyesek megjegyzik, hogy a bokrot meg kell kötni, hogy megakadályozzák az ágak eltörését a betakarítás súlya alatt, de ez minden paradicsomfajta esetében szükséges. Az Elisey arany paradicsomnak sokkal több előnye van, mint néhány más fajtának:
- egy erős, meghatározott bokor, amely nem igényel különös gondot;
- ellenáll a hidegnek és néhány gyakori betegségnek;
- nagyon finom gyümölcsök, sok cukorral és vitaminnal;
- az ecseten való érlelés egyidejűleg történik, közvetlenül róla szedhető, ez növeli az eltarthatóságot és a szállítással szembeni ellenállást;
- a technikai érettségben szedett paradicsom magas eltarthatósági ideje (kedvező körülmények között akár 3 hónap is lehet);
- nyílt terepen és fóliatakarás alatt is termeszthető az ország szinte bármely régiójában;
- rendkívül könnyen kezelhető;
- a teljes vegetációs időszak alatt folyamatosan magas terméshozamot biztosít.
A termesztés jellemzői és a palánták ültetésének időzítése
Az ország melegebb régióiban a palánták ültetésének legjobb ideje február közepe-vége, míg mérsékelt égövön március eleje-közepe. A palánták 65-70 nap alatt érnek, ezért fontos figyelembe venni a régió éghajlatát és a holdnaptár ajánlásait. Üvegházi palánták ültetésekor két humusztartalmú műtrágya kijuttatása ajánlott. Szabadföldbe ültetés után további három kijuttatás szükséges (a lyukba, az első virágok megjelenése után és az első betakarítás után). Az öntözésnek mértékletesnek kell lennie, 5-7 naponta.
Megfelelő gondozás mellett minden bokor akár 60 paradicsomot is teremhet egyszerre. Ehhez el kell távolítani a leveleket, hogy azok napfényt kapjanak, és megfelelően karózni kell, hogy a gyümölcsök ne feküdjenek a földön.
Az Elisey paradicsom közvetlenül a talajba is ültethető. Ehhez a magokat legkorábban a második tíznapos időszakban vetik el sekély mélységben, 50x40-es mintázatban, növekedésserkentőkkel trágyázzák, és műanyag fóliával fedik le. A szúrást a második levél szintjén végzik.
Kertészek véleményei
Igor Alekszandrovics, 48 éves. Asztraháni régió:
Paradicsomtermesztő vagyok, 10 éves tapasztalattal. Egyszerűen felháborító, hogy sehol sem lehet kapni ennek a fajtának a magját, még akkor sem, ha nem az Aelitától származik, de már második éve nem találok sehol. A falunkban csak két vetőmagbolt van, és ők még soha nem hallottak erről a fajtáról, pedig régen mindig volt a környéken. Most azt mondják, hogy nem importálják. Három évig termesztettem, és elégedett voltam. Jó a terméshozam, és az emberek szívesen veszik. Gyönyörű a színe. Az elmúlt szüretet teljes egészében, két hordót felhasználtam savanyításra. Rengeteg holland és francia fajta van, de én nem találok sajátot. Ez egy igazi paradoxon.
Anna, 32 éves. Voronyezsi régió:
Egy szomszéd tanácsára vettem a nyaralónkba. Egyszerű emberek vagyunk, magunknak termesztünk, és a telkünk kicsi, így szűkös a hely. Küzdöttem a piros fajtákkal, de sosem jött be. Ezt próbaképpen ültettem – egész nyáron ettük. A zöld paradicsomok, amelyeknek nem volt idejük beérni, november végéig kibírták. A gyümölcsök édesek, egyenesen cukrosak; még befőzésre sem akartam őket elpazarolni. Idén többet fogok ültetni. De azt mondják, hogy a magokat nehéz beszerezni.
Szergej, 29 éves. Kostroma:
Amatőr kertész vagyok, talán egy kicsit szakértő is, ezért csak hétvégenként szoktam a feleségemmel megkóstolni őket. Nagyon örül nekik; finomak, ez igaz. De én a pirosakat szeretem jobban. Milyen paradicsom az, ha úgy néz ki, mint egy sárgabarack? Ez tényleg egy tanult ízlés kérdése.
Inga Grigorievna, 59 éves. Krasznodar:
Délen minden fajta jól terem. De a Jelisejka a kedvencem. Előveszel egy üveget, és nagyon szépen néz ki, főleg, ha uborkával és piros paradicsommal tálalod. Nyáron rózsaszín paradicsomot ettünk – az egész család imádja. És ezek tökéletesek a befőzéshez. Kompaktak, tartják az alakjukat, és szokatlan színük van. Minden barátom kérdezgette, hogy milyen fajta ez, és hogyan kell termeszteni. Már előkészítettem a magokat; el fogom ültetni őket.
A kertészek véleménye és a fajta leírása alapján a Yelisey paradicsom tagadhatatlan siker a hazai nemesítők számára, és mindenképpen érdemes kipróbálni.

Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa