A "Dolka Far Eastern" paradicsom jellemzői és leírása

A Dolka távol-keleti paradicsom egy ritka fajta, amelyet szibériai nemesítők fejlesztettek ki szabadföldi és üvegházi termesztésre. Ezek a paradicsomok az évszaktól függetlenül következetesen jó termést hoznak.

A paradicsom nemcsak a gyümölcs szabályos alakjában különbözik a többi fajtától, hanem ősi ízében is, amely sok hibridben és új paradicsomban elveszett.

A fajta leírása

Ezek a paradicsomok magas, korai érésű, félig determinált fajták. Egy kifejlett bokor magassága 1,5-1,7 méter között mozog, a 2 méteres növények meglehetősen ritkák. A bokrok inkább magasabbra nőnek, mint szélesebbre. A lombozat sűrű, tömör és sötétzöld. A jó termés érdekében a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a paradicsomot 2-3 szálban ültessék.

A gyümölcsök jellemzői

A távol-keleti Dolka paradicsom kerek és ovális alakú. Érett állapotban a gyümölcs málnapiros színűvé válik. A héja kemény és rugalmas, és az érés során nem reped meg. Az íze édes, enyhén savanykás. A húsa lédús, aromás és enyhén szemcsés. A paradicsom közepén két kamra található, amelyekben kevés mag található. A gyümölcs tömege 80 és 310 gramm között változik.

Termesztés

A palánták magvait 55-60 nappal az üvegházba vagy szabadföldre ültetés előtt kezdje el vetni. A palánták optimális hőmérséklete 22-24°C. Állandó helyükre való átültetéskor négyzetméterenként 1-4 paradicsomot ültessen. Ahogy a növények nőnek, csípje le az oldalhajtásokat, és kösse őket egy rácshoz.

Paradicsom termesztése a távol-keleti Dolkában holland technológiával

Jelenleg számos paradicsomtermesztési technika létezik, de a holland módszert tartják a legnépszerűbbnek és leghatékonyabbnak. Ez a módszer lehetővé teszi a maximális terméshozamot, biztosítva, hogy a gyümölcsök lédúsak, ízletesek legyenek, és megőrzik minden ízüket.

A módszer sajátosságai

1. A palánták gyökereztetésekor használjon speciális ásványgyapot aljzatot. A talajt nem szabad használni, mivel az különféle fertőző betegségeket okozó baktériumokat, gombákat és kártevőket hordozhat.
2. A palánták táplálásához használjon kész műtrágyákat, amelyek tartalmazzák az összes szükséges tápanyagot.
3. A szén-dioxid felhasználása a fotoszintézis során.
4. A palántákat dongók és lódarazsak porozzák be, amelyeket akkor indítanak útnak, amikor a paradicsomok teljes virágzásban vannak.

Magok vetése holland technikával

Az első lépés a kiváló minőségű, bevizsgált magvak kiválasztása. Vetés előtt a talajt alaposan megnedvesítjük meleg vízzel. A tartály vagy műanyag pohár aljára dréncsatornát helyezünk, és a tetejére ásványi földet öntünk. Ezután a magokat a tartályokba helyezzük, és vékony homok-vermikulit réteggel fedjük le (rétegenként legfeljebb 1 cm). A tartályokat műanyag fedéllel fedjük le, és sötét helyiségbe, erős napfénytől védve helyezzük.

A magok konténerekbe vetésétől számított 10-13 nap után a palánták elérik a kívánt méretet, és készen állnak az átültetésre nagyobb csészékbe vagy ásványi szubsztráttal töltött cserepekbe.

A távol-keleti Dolka holland palántáinak alapvető követelményei:

• 10 levél jelenléte az első gyümölcskefén;
• nem túl nagy kocsány;
• Egy megfelelően kialakított színes ecsetnek le kell lógnia;
• szár vastagsága 1-1,5 cm.

Palánták ültetése holland módszerrel

A palánták ültetésére szánt talajt elegyengetik és polietilén fóliával fedik le, hogy jobban visszaverjék a közvetlen napfényt, és megvédjék a paradicsomot a különféle kártevőktől. Négyzetméterenként két-három növényt ültetnek, de ha az üvegház jól megvilágított, két-hat paradicsom is ültethető. A palánták közötti távolságnak 40-50 cm-nek, a barázdák közötti távolságnak 60-80 cm-nek kell lennie. A palántákat elültetik, betakarják földdel, és bőségesen sós vízzel öntözik, csak a gyökereket permetezve, hogy elkerüljék az égést és a károsodást.

Ezenkívül az üvegházban folyamatosan kell keringeni a levegőt. Ezt szabványos szellőztetéssel vagy egy hagyományos szobai ventilátorral lehet elérni. A paradicsom 65–75% páratartalom mellett fejlődik a legjobban. Ha az üvegházban a páratartalom 55% alatt van, a gyümölcshús rostos és sűrű lesz.

A palánták gondozása holland módszerrel

Miután a palántákat végleges helyükre ültették, rendszeresen és megfelelően kell öntözni őket. A legjobb módszer a csepegtető öntözés. Ezt műanyag tömlőkkel végzik, amelyekhez öntözőszelep és aljukon perforációk vannak az egyenletes öntözés biztosítása érdekében. A Dolka távol-keleti paradicsomnövények öntözése számos tényezőtől függ: a talaj állapotától, az üvegház hőmérsékletétől és a nappali órák számától. Az öntözéshez rendszeres folyóvizet (esővizet) használnak, de annak hőmérséklete nem lehet 15% alatt.

Palánták etetése

A paradicsom trágyázásának holland módszere szerint a palántákra a leveleiken keresztül juttatják ki a műtrágyát. Minden héten késő este a palántákat mechanikusan permetezik bór-magnézium oldattal. Ellenőrzik a kalciumszintet és a talaj pH-értékét. A talajban lévő tápanyagok hiánya hozzájárul a bogyók egyenetlen éréséhez, és rothadást okozhat a Dolka távol-keleti paradicsomon.

Aratás

A paradicsomot kora reggel szüretelem, hetente négyszer. A gyümölcsök reggel gyakran sokkal nehezebbek, mint este. Télen a bogyókat akkor is leszedik, ha a színük kissé kifakult. A betakarított paradicsomot speciális edényekbe helyezik, amelyek alját gumilappal vagy habbal bélelik, hogy elkerüljék a károsodást. Tíz nappal az utolsó betakarítás előtt a palánták leveleit etilénnel festik, hogy felgyorsítsák az utolsó bogyók érését.

A Dolka távol-keleti paradicsom a legfinomabb és legtermékenyebb fajta, amelyet sok tapasztalt kertész termeszt. A gyümölcsök kellemes ízűek, és leggyakrabban nyersen fogyasztják, de a kertészek a kisebbeket különféle szószok és téli lekvárok készítésére is használják.

Vélemények:

Irina, 53 éves, Ufa

Körülbelül öt éve termesztem a "Dolka Far Eastern" fajtát, és sokat tudok ezekről a paradicsomokról. Szabadföldön és üvegházban is termesztettem már őket. Tapasztalataim szerint az üvegházi paradicsom kétszer annyit terem, de nagyobb a fitoftályog veszélye.

Tamara, 64 éves, Izsevszk

A Dolka távol-keleti paradicsomot kizárólag nyílt terepen ültetem. Tizennégy nappal a palánták földbe ültetése után végzek fitoftóra elleni védekezést, talajtakarással befedem a talajt, és csak a gyökerénél öntözöm. A paradicsom termesztésének három éve alatt soha egyetlen betegséget sem tapasztaltak. A gyümölcsök nagyok és lédúsak, a bokrok levéltelenek és zöldek.