A "Delicious" az egyik legrégebbi és legmegbízhatóbb fajta, amelyet az amerikai nemesítők fejlesztettek ki 1964-ben. Ez a paradicsom sok közül kiemelkedik nagy méretével; egyes katalógusokban az eredeti "Delicious" néven található.
Leírás
Ez a középérési fajta a csírázástól az érésig 110-120 napot vesz igénybe, és magas terméshozam jellemzi. A közepes levelű, határozatlan és korlátlan növekedésű növények körülbelül 180-200 cm magasra nőnek. Szabadtéren vagy beltéren is termeszthetők, a régió éghajlatától függően.
A gyümölcsök nagyok, 400-600 gramm között mozognak, de akár 1 kg-os óriások is nevelhetők. A paradicsomok laposak, éretten zöldek, teljesen éretten élénkpirosak. Héjuk vékony és fényes, húsuk húsos, édes, gazdag paradicsomízű, a magkamrák kicsik.
A „Delicious” fajta leginkább friss salátákhoz illik, és nagy mérete miatt nem alkalmas egész gyümölcs befőzésére. Gyümölcslé, paszta és szószok készítésére viszont kiválóan alkalmas. A paradicsom télire lefagyasztható és különféle ételekhez adható. Ez a fajta számos betegséggel szemben ellenálló, de érzékeny lehet a fitoftályokra. Megelőző intézkedéseket kell tenni, beleértve a növények kezelését olyan termékekkel, mint a „Metalaxil” és az „Ecopin”. A közelben ültetett bazsalikom vagy fokhagyma segít megvédeni a levéltetveket.
Előnyök
- Kiváló prezentáció.
- Megfelelő gondozással kiváló hozam.
- Kiváló íz.
- Betegségekkel és időjárási viszonyokkal szembeni ellenállás.
Hibák
- A fajta egyetlen hátránya talán a gondos gondozás.
Növekvő palánták
Az erős és ellenálló palánták termesztésének egyik legfontosabb feltétele a kiváló minőségű vetőmag. Ültetés előtt fertőtleníteni és növekedésserkentő szerekkel kezelni kell. A tápanyagban gazdag talaj is létfontosságú szerepet játszik; megvásárolható vagy otthon is elkészíthető. A boltban vásárolt palántaföld készen áll az ültetésre, és nem igényel semmilyen további előkészítést. A házi készítésű földkeverékeket előre el kell készíteni, át kell szitálni, hogy eltávolítsuk a törmeléket, lárvákat vagy növényi gyökértörmeléket, majd fertőtleníteni kell.
A vetés legkésőbb március közepén kezdődik. A palánták növekedésének legfontosabb feltételei a meleg, a fény és a huzat hiánya. A gondozás meleg vízzel történő öntözésből és folyékony komplex műtrágyával való trágyázásból áll. A 2-3 valódi levél állapotában a palántákat egyedi edényekbe ültetik át. A kertbe ültetés előtt a növényeket egy hétig edzik.
Átruházás
Fiatal paradicsompalántáknak válasszon egy napos, széltől védett helyet. 1 m2-enként2 Ültetéskor 3-4 növényt ültessünk lyukanként. A palántáknak legalább 65 naposaknak és 20 centiméternél magasabbaknak kell lenniük az ültetés időpontjában. A talajnak lazának, nedvességtartónak és tápanyagban gazdagnak kell lennie. Ültetéskor minden lyukba egy marék hamut és rothadt trágyát kell tenni. Mivel ez egy magas fajta, a karózás elengedhetetlen. Ne felejtsük el eltávolítani az oldalhajtásokat sem. A bokrot 1, 2 vagy 3 szárra neveljük. Nagyon nagy paradicsomok esetén ajánlott egyetlen szárra nevelni a növényt.
A paradicsomot nem szabad túlöntözni, hetente kétszer elegendő. Ez a fajta hajlamos a repedésre magas páratartalom mellett. A növényeket szezonban többször is trágyázzuk. Kezdetben nitrogéntartalmú műtrágyákat is használhatunk, de utána abba kell hagynunk a használatukat, különben a növény minden energiáját a zöldtömeg fejlesztésére fordítja. A termésképződés során kálium-trágyák használata ajánlott, négyzetméterenként 1 m3 mennyiségben.2 35-45 gramm elegendő. Ha a paradicsom levelei sárgulni kezdenek, az a talaj magnéziumhiányára utalhat. Segíthetünk a növénynek magnézium-szulfáttal etetni. Használjunk 10 gramm magnézium-szulfátot vödörenként, három növény között elosztva. Az üvegházban termesztett paradicsom rendszeres szellőztetést igényel, hogy megelőzzük a magas páratartalomban kialakuló gombás betegségeket.
A gyomokat is haladéktalanul el kell távolítani; egyes kertészek a talaj mulcsozását javasolják, ami megakadályozza a gyomok növekedését és megtartja a nedvességet. A következő szezonra szánt magokat a termésből betakaríthatjuk; ehhez azokat a gyümölcsöket kell kiválasztani, amelyek a legjobban megfelelnek a megadott tulajdonságoknak.
Betakarítás és tárolás
A paradicsomot a hideg idő beállta előtt kell betakarítani. Ha még vannak zöld paradicsomok a bokrokon, szedjük le őket, és tegyük az ablakpárkányra érni. Tároláshoz a gyümölcsöket még barna állapotban szedjük le a bokrokról, és dobozokba tesszük hűvös, száraz helyen.
Következtetés
A „Delicious” egy csodálatos, nagy gyümölcsű fajta, amely biztosan mindenkinek a kedvére tesz, aki megkóstolja. Természetesen a megígért magas terméshozam eléréséhez kényelmes körülményeket kell teremteni a növények számára, és időt és energiát kell fektetni a gondozásba, de az eredmény megéri.
Vélemények
Valentina, 57 éves
„Finom” paradicsomokat termesztettem üvegházban; a gyümölcsök nagyon nagyok, élénk színűek, a húsuk pedig lédús és finom. Fertőtlenítettem az üvegház talaját, és forró kálium-permanganát oldattal megöntöztem, valószínűleg ezért nem betegedtek meg a növények. Paradicsomsalátákat készítettem – egy is elég volt egy családi salátához –, és a levét és a pépet is tartósítottam. Elégedett voltam a fajtával; az idő és a fáradság megérte.
Alexander, 45 éves
Kiváló, nagy gyümölcsű salátafajta, csodálatos ízzel és lédús, kemény hússal. A bokrot egyetlen szárrá neveltem, és több paradicsom is elérte a 800 grammot. Nem tudom, hogyan teljesít befőzésben, mivel csak néhány növényt ültettem tesztelés céljából. Jövőre többet fogok ültetni, különösen mivel a magokat a betakarításból gyűjtöttem.

Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa