
A tavasz első hónapja tökéletes időszak arra, hogy átgondoljuk, mely paradicsomfajtákat ültessük palántának. Fajtaválasztáskor vegyük figyelembe a helyi éghajlatot, valamint azt, hogy a paradicsomot szabadban vagy üvegházban termesztjük-e.
Fontos megismerni az érett gyümölcsök jellemzőit, célját, ízét és érési idejét is.
A kertészek körében népszerű fajta egyike a rózsaszín 'De Barao'. Nézzük meg közelebbről a jellegzetes tulajdonságait és a megfelelő termesztését.
A fajta jellemzői
A paradicsom sokoldalú. Bármilyen salátában, előételben, köretként, zöldségpörköltben, rakott ételben és sok másban felhasználható. A rózsaszín "De Barao" paradicsom különösen frissen finom. Érezni lehet rajta a finom, finom ízük kibontakozását.
A paradicsom téli megőrzése érdekében egészben tartósítják: savanyítva és sózva.
A paradicsomból gyümölcslevet készítenek, amelyet azonnal fogyasztanak, vagy pasztőrözik és konzerválják. Ezeket a paradicsomokat azonban ritkán használják gyümölcslevekhez és szószokhoz.
A bokor leírása
A bokor határozatlan alakú és hosszú termőidőszakú (a növekedés során új petefészkek képződnek, amelyek gyümölcsfürtöket alkotnak). Általában legfeljebb hat fürt alakul ki egy bokoron, amelyek mindegyike legfeljebb 10 paradicsomot tartalmaz. Az első virágzat a 9-11. levél felett alakul ki, majd a további fürtök három levélenként jelennek meg. A paradicsomok gyönyörű, rendezett fürtökben csüngenek a bokrokon. A bokrok közepesen vastag lombozatúak.
A bokor elérheti a két méteres magasságot. Az ilyen magas növényekhez erős támasztékra van szükség, amelyhez a szárat növekedés közben kötik.
Ez a fajta árnyéktűrő. Míg más paradicsomfajták gyorsan elhervadnak gyenge fényben, a rózsaszín 'De Barao' virágzik és termést hoz egy kerti fa, magas sövény stb. árnyékában. Ez az árnyéktűrés határozott előny azoknak a kertészeknek, akiknek a telkei kevésbé kedvező éghajlaton találhatók, kevés a napsütéses nap nyáron.
Az első betakarítás a mag csírázása után 110-125 nappal történik. Egy négyzetméterről legalább 5,4-5,8 kg paradicsomot lehet betakarítani. Optimális termesztési körülmények, időben történő trágyázás és megfelelő mezőgazdasági gyakorlat esetén a terméshozam 7-10,0 kg/m³ között mozog.
A paradicsom húsos, édes-savanyú ízű. Hosszúkás ovális alakú. A gyümölcs alsó oldalán hegyes "orr" található. A héja kemény és fényes, rózsaszín vagy világospiros színű, és zöld foltok lehetnek rajta. A gyümölcs két kamrából áll, amelyekben kevés mag található. Az átlagos gyümölcstömeg 60 gramm, a maximális pedig 80 gramm.
A fajta előnyei és hátrányai
| Pozitív tulajdonságok | Negatív szempontok |
| Árnyéktűrés. | Nagy üvegházra van szükség. Négyzetméterenként csak két növény ültethető. |
| A fajta szerény és ellenáll a betegségeknek és kártevőknek. | A hosszú szárak összekötésének szükségessége. |
| Magas hozam. | Az oldalhajtások kicsípésének szükségessége. |
| A gyümölcsök jó kereskedelmi megjelenésűek, érlelőképességük jó. | |
| Hosszú termőidő. | |
| Paradicsomnövények széles körű felhasználása, egész gyümölcs konzerválásának lehetősége. | |
| A betakarítás hosszú tárolási ideje. |
Palánták termesztése: lépésről lépésre
Mikor kell elültetnem a magokat a palántákhoz? Ezt március elejétől megtehetjük. Ha azonban szabadban termesztünk paradicsomot, akkor a legjobb, ha április elejéig várunk. Ne siessünk a palánták ültetésével februárban, mert fennáll a veszélye annak, hogy a növények megfagynak az éjszakai hőmérsékletek alatt.
1. lépés: Magok csíráztatása WC-papíron.
A munka megkezdése előtt elő kell készítenie:
- 2 mm vastag, fóliamentes laminált hátlap;
- jó minőségű toalettpapír, lehetőleg két- vagy háromrétegű;
- fecskendő;
- az "Epin" gyógyszer;
- meleg víz – 0,5 – 1 l;
- éles kés;
- gumiszalagok vagy ragasztószalag.
A laminált alátét tekercsben kapható. Vágjon le egy 14-16 cm széles csíkot ebből a tekercsből. A legegyszerűbb módja, ha a tekercs szélétől méri a kívánt szélességet, jelölje meg egy jelölővel, majd késsel vágja le anélkül, hogy előtte kitekerné a tekercset.
Az elvágott szalagot az asztalra kell helyezni. Célszerű az asztalt viaszosvászonnal letakarni, vagy egy nagy tálcán dolgozni.
A hátlap szélét a WC-papír gurigájának szélével kell egy vonalban tartani, majd mindkettőt az asztal széléig vagy kicsit arrébb kell kigörgetni.
Hígítsa fel az Epint vízben. Használjon 2-3 cseppet 0,5 literenként. Az oldatot jól keverje össze, és szívja fel egy fecskendőbe.
Az oldatot egyenletesen kell önteni a fecskendőből a WC-papírra, hogy jól telített legyen.
Most elkezdheted kihelyezni a magokat. Javasoljuk, hogy csipesszel vagy nedves fogpiszkálóval egyesével szedd ki őket, és helyezd a papírra, 5 cm-re az aljzat rövid szélétől, 1,5 cm-re a tetejétől, és hagyj 1-3 cm távolságot az egyes magok között.
Miután az összes magot elültettük, már csak a felesleges aljzatot kell levágni, majd a szalagot szoros tekercsbe tekerni, amelyet gumiszalaggal vagy ragasztószalaggal lehet rögzíteni.
A tekercseket fóliával, szemeteszsákkal vagy más hasonló anyaggal kell letakarni, majd a dobozt (vagy üveget) három napig meleg helyen kell tárolni. Ebben az időszakban a magok nem igényelnek fényt.
Három nap elteltével ellenőrizd, hogy a paradicsomok mennyire jól csíráznak. Távolítsd el a műanyag fóliát, és tekerd ki a tekercseket egyenként az asztalon. Ha a magok kicsíráztak, és zöld hurkok láthatók, akkor folytathatod a következő lépéssel.
2. lépés. Palánták nevelése tekercsben.
Nem kell eltávolítani a csírázott magokat a toalettpapírról. Ehelyett egy kanállal vagy lapáttal vigyen fel egy két centiméteres réteg laza földet közvetlenül a toalettpapírra.
Nem baj, ha a csíráztatott magokat beborítjuk földdel. A kényelem kedvéért a legjobb, ha egyszerre adunk hozzá földet és tekerjük fel a tekercset.
Miután a teljes "csiga" megtelt földdel, feltekertük és gumiszalaggal rögzítettük, függőlegesen kell elhelyezni, és a tetejére még több földet kell tenni, hogy az a tekercs összes menetét lefedje.
A legjobb, ha a tekercset egy fűrészporral teli dobozba helyezed. Ez az anyag jól felszívja és megtartja a nedvességet, így kényelmes feltételeket biztosít a palánták növekedéséhez.
A dobozt ismét le kell zárni egy műanyag zacskóval, és meleg helyen kell tárolni. A dobozt akkor lehet kinyitni, amikor a zöld hajtások kibújnak a talajból. Ezután a palántákat világos helyre, például ablakpárkányra vagy palántatartóba kell vinni.
3. lépés. Javasoljuk, hogy a palántákat fecskendővel öntözzük, a talaj lemosása nélkül.
4. lépés. Palánták szedése.
A palántákat bármilyen edénybe átültetheted – poharakba, WC-papír gurigákba vagy dobozokba. A legkényelmesebb azonban műanyag „pelenkákba” ültetni. Az élelmiszeripari minőségű műanyag zacskók ideálisak erre a célra.
A palántákat akkor szedheted ki, amikor a növényeknek 2-4 valódi levele van.
A "csiga" és a "pelenka" közötti búvárkodás eljárása rendkívül egyszerű:
- a palántákkal ellátott tekercset az asztalra helyezik, a rögzítő gumiszalagot vagy ragasztószalagot eltávolítják;
- A tekercs széle ki van hajtva. Elég, ha a szélét 15-20 cm-rel visszahajtjuk;
- az első csomagot kiterítik az asztalra;
- Az első hajtást egy spatulával, egy földdarabbal együtt eltávolítják a "csigából", ügyelve arra, hogy ne sértsék meg a gyökérzetet. A hajtást egy terített zsákba helyezik;
- a hajtást egy vagy két evőkanál földdel borítják be úgy, hogy az a gyökeret és a szárat egészen a sziklevélig befedje;
- A zacskó alját behajtjuk, majd a széleit földdel a gyökér köré csavarjuk. A széleket egy darab ragasztószalaggal rögzíthetjük.
A „pelenkában” lévő palántákat gyümölcsládákba helyezik egymáshoz közel.
5. lépés. A palánták edzése.
Miután az átültetett palánták kellően megerősödtek, át lehet őket helyezni egy polikarbonát üvegházba, és takaróanyaggal letakarni. Ha ez nem lehetséges, a palántákat erkélyen vagy ablakon is meg lehet edzeni, először rövid időre kinyitva az ablakot, majd a szellőztetési időt 2-3 órára növelve.
A megkeményedés után a palánták erősebbek, kevésbé igényesek lesznek, és „immunitást” fejlestenek ki a nyári levegő hőmérsékletének hirtelen változásaival szemben.
Palánták átültetése üvegházba
A magas 'De Barao' bokrok árnyéktűrők, de kerüljük a növények túlzott árnyékolását, mivel ez befolyásolja növekedési ütemüket és terméshozamukat. Ideális esetben 90-120 cm helyet kell hagyni a szomszédos bokrok között.
A legjobb, ha előre előkészíted az ágyásokat a talaj kiásásával és komposzt hozzáadásával. A talaj felmelegedésének elősegítése érdekében takard le az ágyást fekete műanyaggal 3-5 nappal az ültetés előtt.
A palántákat akkor ültetik, amikor a levegő nappal +20… +22°C-ra, éjszaka pedig legalább +15°C-ra melegszik.
Négyzetméterenként csak két lyukat kell fúrni az ágyásban. Javasoljuk, hogy minden lyukba egy evőkanál hamut tegyünk. A palántát függőlegesen helyezze a lyukba, ne húzza fel a gyökereit, majd fedje be földdel, és bőségesen öntözze meg a szár körül.
A bokrok megkötésére szolgáló karókat a palánták ültetésével egy időben verik be. Ennek a lépésnek a késleltetése károsíthatja a gyökérzetet, ami a növények számára rendkívül nemkívánatos.
Érett paradicsom gondozása üvegházban
A rózsaszín paradicsomok bőséges öntözést élveznek. Kerüljük azonban a talaj túlöntözését; fontos, hogy ne álljon víz az ágyásokban.
A De Barao paradicsomok erős elágazásukról ismertek. A növényenkénti terméshozam maximalizálása érdekében elengedhetetlen az oldalhajtások eltávolítása és a növények két szárra nevelése.
A terméskötési időszakban eltávolíthatja a növények alsó leveleit. Ez jobb szellőzést és jó termésnövekedést biztosít.
A paradicsom trágyázása a következő sorrendben történik:
- Az első műtrágya a hamu hozzáadása a lyukhoz palánták ültetésekor. A hamu elegendő makro- és mikroelemet tartalmaz, amelyek a növények aktív növekedéséhez szükségesek;
- Két héttel a palánták ágyásba ültetése után alkalmazzon második "zöld tea" műtrágyát. A műtrágya csalánból, útifűből, kerti gyomokból és ökörfarkkóróból készül. Helyezzen legfeljebb 5 kg füvet egy 50 literes hordóba, adjon hozzá egy pohár folyékony ökörfarkkórót, és öntse fel vízzel. A műtrágya több napig "ázik". Használat előtt keverje meg. Öntsön 2 liter "zöld teát" minden növény alá.
- A harmadik etetést a virágzási időszak alatt ajánljuk. Minden bokor alá öntsünk 1 liter műtrágyát, amely folyékony ökörfarkkóróból (0,5 liter), madárürülékből (0,5 liter) és kálium-szulfátból (1 evőkanál) áll. Ez a műtrágya nitrophoskával helyettesíthető, 1 evőkanál port egy vödör vízben elkeverve. Az elkészített oldat fogyasztása 1 liter bokoronként;

- A negyedik etetés a terméskötés során történik. Fahamuból (2 liter 10 liter vízhez) és bórsavból (10 g) készítünk munkaoldatot. Használat előtt hagyjuk a keveréket 24 órán át állni. Az oldat fogyasztása 1 liter bokoronként.
- Az utolsó, ötödik etetés szükséges a paradicsom gyorsabb éréséhez és intenzívebb íz eléréséhez. Az aktív érés időszakában a bokrokat szuperfoszfát és folyékony nátrium-humát oldattal öntözik (2, illetve 1 evőkanál műtrágya 10 literes vödör vízben).
Betegségmegelőzés
- A késői pásztázás megelőzése érdekében az üvegházat gyakran szellőztetni kell.
- A növények fahamu oldattal történő permetezése segít a virágvégi rothadás ellen.
- A tripszek és levéltetvek levelek kolonizációjának megakadályozása érdekében érdemes a bokrokat a "Zubr" készítménnyel kezelni.
Betakarítás és tárolás
A gyümölcsök éretlenül leszedhetők a bokorról, és beltéren tárolhatók érlelésig.
A paradicsomot kényelmes műanyag gyümölcsládákban tárolni, a gyümölcsöket három rétegben elhelyezve, és papírt helyezve közéjük.
Vélemények
Lily, Pyatigorsk városa
Vetés előtt kálium-permanganáttal kezelem a magokat, majd csíráztatom őket. A palánták erősek és egészségesek. A paradicsomok a szőlőn sűrűn nőnek és nagyon finomak.
Fedor, Batajszk város
'De Barao' fajtát üvegházban termesztek. Itt könnyebb lugashoz kötni őket, és nagyobb termést is kapok, mint szabadban. A palánták magjait március közepén vetem el. Fitolámpákat használok a palánták kiegészítő megvilágítására.
Nikita, Pavlográd város
Nem szerettem ezt a fajtát. Túl sok erőfeszítést igényel a termesztése. Már az oldalhajtások kicsípése is nagy ügy, és folyamatosan kötözni kell őket. Nem vagyok hajlandó túl sok időt tölteni a dácsában; ez a fajta nem nekem való. A paradicsom persze ízlik, de jövőre már nem fogom termeszteni.


Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa
Tatjana
Idén rózsaszín, piros és fekete paradicsomokat ültettem a de Barao üvegházban. 50-70 grammosnak írták őket. Valami kinőtt rajtuk. A koktélparadicsomok sokkal nagyobbak voltak, akkorák, mint egy kisujj. Különböző márkák voltak: a feketék a Siberian Gardenből, a rózsaszín és piros az Aelitából. Azt hittem, talán valamit rosszul csináltam, de átjött egy rokon, és ugyanez a probléma merült fel. Paradicsom nélkül maradtam. Mindet kihúztuk.
.