Aki akár egyszer is termeszti a "Bull's Eye" fajtát, az élete végéig rajongója lesz ennek a cseresznye alakú paradicsomnak. A "Bull's Eye" cseresznyére emlékeztető termései kiváló ízükkel elkápráztatnak, és bármilyen kertet díszítenek.
A fajta általános leírása
Először is érdemes megjegyezni, hogy a legtöbb koktélparadicsom hibrid, de a "Bull's Eye" nem tartozik közéjük. Ezt a fajtát a megbízható novoszibirszki "Sibirsky Sad" mezőgazdasági vállalat szakosodott nemesítői fejlesztették ki. 2016-ban vették fel az orosz állami nyilvántartásba, mint szabadföldi és fóliasátrakban magángazdaságokban termesztésre alkalmas fajta.
Érési idők és termesztési régiók
Ez a paradicsom korán érik (90-95 nap), így különösen értékes a hosszú tavaszú és késő nyári régiókban. Ugyanakkor Oroszország-szerte sikeresen termesztik. A fajta hosszú termőidőszakkal rendelkezik, így beltérben a legcélszerűbb termeszteni. Mérsékelt égövi üveg- és műanyag üvegházakban a "Bull's Eye" az első fagyokig terem, míg fűtött és megvilágított üvegházakban a tenyészidőszak több mint egy évig is eltarthat. A hosszú, meleg nyarakkal rendelkező régiókban ez a paradicsom szabadföldön is jó termést hoz.
A növény jellemzői és a gyümölcsök jellemzői
Ez a határozatlan fajta szabadban akár 2 méter magasra is megnő, de üvegházban korlátlanul nőhet. A növény mindenféle művelés nélkül is kiterjedten elágazik. Az oldalhajtások a levelek hónaljában, a virágszárak pedig a hónaljon kívüli hajtásokon fejlődnek ki. A fiatal növények szára puha és világoszöld, de növekedésük során fásodnak, és ha nem támasztják alá őket, eldőlnek.
Az első paradicsomot hozó fürt a 7. vagy 8. levél felett kezdődik, a második fürt pedig két levéllel később. Az első két fürt egyszerű, 10-12 termést hoz; a további fürtök egy vagy két levél után alakulnak ki, és 30-40 paradicsomot hoznak. A virágok nagyok, és egymás után nyílnak a virágzatban, biztosítva, hogy az egyetlen fürtben lévő paradicsomok szinte egyszerre érjenek.
A gyümölcsök egyforma méretűek, kerek alakúak, és átlagosan legfeljebb 30 gramm súlyúak. A teljesen érett paradicsom lédús piros, sima, fényes felülettel. A hús kétüregű, édes és lédús. A héja nagyon puha és puha. A gyümölcsöket magas likopin- és cukortartalmuk (több mint 4,5%) jellemzi.
A fajta magas terméshozamot produkál. Üvegházi körülmények között négyzetméterenként 10-12 kg, szabadföldön pedig 7-8 kg termést hoz.
Fajtamegjelölés
A koktélparadicsomokat egészben vagy félbevágva húsételek, saláták és előételek díszítésére használják. Édes, desszertszerű ízük nemcsak a hagyományos zöldségsalátákhoz, hanem gyümölcs- és bogyós salátákhoz is alkalmassá teszi őket.
A „bikaszem” paradicsom tulajdonságai ideálissá teszik a szárításhoz. Az ügyes gazdatársak megtanulták otthon szárítani a paradicsomot elektromos szárítók, sütők és légkeveréses sütők segítségével. Ez a téli előkészítés egyedi ízt és aromát kölcsönöz minden ételnek.
Ezekkel a kicsi, kemény paradicsomokkal nemcsak finom, de szép lekvárokat is készíthetsz. A "szőlőn" készült koktélparadicsom-lekvárok különösen impozánsak.
Mind a felnőttek, mind a gyerekek szívesen fogyasztják nyersen a "Bull's Eye" paradicsomot. Még azok a gyerekek is élvezik, akik nem szeretik a zöldségeket.
A fajta kereskedelmi célú termesztése is jövedelmező. Hosszú tenyészideje és magas hozama jelentős profitot tesz lehetővé. Ezenkívül ennek a paradicsomfajtának az ára folyamatosan magasabb, és a kereslet egész évben magas.
Ajánlások a fajta ültetésére és gondozására
A magok vetési időzítése
A vetésidő régiónként változik, és nemcsak a regionális éghajlattól, hanem a termesztési módtól is függ: üvegház vagy szabadföld. A nemesítők minden esetben a palántázás előtt 45-50 nappal történő vetést javasolják. Fűtetlen üvegházakban a paradicsomot akkor ültetik, amikor az átlagos napi hőmérséklet eléri a legalább 12°C-ot. Szabadföldön akkor ültetik, amikor a fagyveszély elmúlt, és az éjszakai hőmérséklet nem süllyed 10°C alá.
Talajelőkészítés
A "Bull's Eye" fajta, a legtöbb paradicsomhoz hasonlóan, igényes a talajösszetételre és a tápanyag-minőségre. Legjobban könnyű és közepesen kötött, magas termékenységű vályogtalajokon fejlődik. Ezért az ültetésre való felkészülést előre, a talajviszonyok alapján végzik el. A nehéz talaj szerkezetének javítása érdekében homokot, fűrészport és humuszt adnak hozzá. A túlzottan homokos és gyenge talajokat bőséges mennyiségű jó minőségű humusszal vagy komposzttal trágyázzák.
Ültetési eljárás és rendszer
A megfelelő növekedés, fejlődés és terméshozás érdekében fontos az ültetési minta betartása. Annak érdekében, hogy a növények ne zavarják egymást, négyzetméterenként legfeljebb három bokrot ültessünk.
Az előkészített lyukakat rózsaszín kálium-permanganát oldattal öntözzük, és hamuval megszórjuk. A palántákat óvatosan szedjük ki a cserepekből, ügyelve arra, hogy a gyökérlabda megmaradjon. A növényeket sekélyen helyezzük el a lyukak közepébe, betakarjuk földdel, és tömörítjük. Ezután több lépésben alaposan öntözzük meg őket.
Fontos mezőgazdasági gyakorlatok:
A bokor formázása és rögzítése
A „Bull's Eye” fajta formázása és megkötése elengedhetetlen és fontos eljárás. Ezek nélkül a bokrok gyorsan benőnek, és áthatolhatatlan bozótossá válnak, a talajon kúszva vagy az üvegház mennyezetéig érve. Ebben az esetben a termés minimális lesz.
A bokrokat egy vagy két szárra nevelik. A megmaradt hajtásokat rendszeresen és óvatosan eltávolítják, 1-2 cm-es tuskót hagyva maguk után. Ezenkívül rendszeresen távolítsák el a fürtök alatti leveleket, amelyek már érni kezdtek. A vékony, indaszerű szárat két héttel az ültetés után összekötik. Szabadföldi és fóliasátrakban a szár tetejét egy hónappal a hűvös időjárás beköszönte előtt csípik le. Ez lehetővé teszi, hogy az összes paradicsom teljesen kifejlődjön és beérjen.
Öntözés, lazítás, talajtakarás
A koktélparadicsom öntözési technikája eltér a hagyományos paradicsométól. Az ebbe az alfajba tartozó növények nem tűrik a szárazságot, és nem tolerálják a túlzott nedvességet. Ezért 2-3 naponta kell öntözni, de nem túl bőségesen. A víznek leülepedtnek és melegnek kell lennie. Az öntözés utáni kéregképződés elkerülése érdekében a növények körüli talajt mulcsozni kell, vagy rendszeresen lazítani kell.
A talajtakaró réteg természetes vagy mesterséges anyagokból készülhet.
A szalma, a fiatal mag nélküli gyomok, a fűrészpor, a komposzt és az újságpapír jó természetes vagy szerves talajtakaró. A szalmát és az újságpapírt 15-20 cm-es rétegben, a fiatal füvet 5 cm-es rétegben, a komposztot pedig 3 cm-es rétegben terítsük ki. Ahogy ezek az anyagok fokozatosan lebomlanak, humusszá alakulnak, és tovább trágyázzák a talajt.
A paradicsom ültetése előtt általában mesterséges anyagot helyeznek az ágyásokra. Ezután az ültetési minta szerint kereszt alakú bevágásokat készítenek, amelyekbe a növényeket ültetik. Nyílt talajon fekete fólia vagy spunbond használható. A fólia nem ajánlott üvegházakban, mivel a talaj túlmelegedéséhez vezethet.
felső öltözködés
A paradicsomot kéthetente trágyázzuk, az átültetést követő 10-15. napon kezdjük. Használhatunk különféle, kereskedelmi forgalomban kapható komplex műtrágyákat, vagy hagyományos gyógymódokat is alkalmazhatunk. Jó megoldás lehet ezeket a módszereket váltogatni. Fontos megjegyezni, hogy a növényeknek nitrogénre van szükségük az erőteljes növekedéshez, káliumra a szárképződéshez és a virágzáshoz, foszforra pedig a gyökérfejlődéshez és a gyümölcs éréséhez.
Betegségek és kártevők megelőzése
A paradicsombetegségek kezelése nagyon nehéz, sőt néha lehetetlen. Sokkal könnyebb betartani ezeket az egyszerű karbantartási irányelveket:
- fertőtlenítse a talajt az ültetés előtt;
- csak a gyökerénél öntözzük a növényeket, ne permetezzünk;
- kerülje a magas páratartalmat a menedékhelyeken;
- ne ültessen más növényeket az üvegházba;
- kerülje a növények zsúfoltságát (kövesse az ültetési mintát, távolítsa el az oldalhajtásokat és a leveleket);
- azonnal távolítsa el a gombás betegségek jeleit mutató növényeket a kerti ágyból;
- Rendszeresen végezzen megelőző kezelést a betegségek és kártevők ellen, váltakozva a népi gyógymódokat a professzionálisakkal.
Aratás
A Bull's Eye paradicsomot fürtökben lehet szüretelni. Ez egyszerű, mert a gyümölcsök egyszerre érnek. Fontos megjegyezni, hogy a koktélparadicsomok csak akkor lesznek ízletesek és táplálóak, ha teljesen beérnek a szőlőtőkén. Az otthoni érlelés semmissé teszi az összes tápértékét és ízét.
A Bull's Eye fajta előnyei és hátrányai
A fajta hátrányai, vagy inkább jellemzői a következők:
- rendszeres csípést és kötést igényel;
- nem tolerálja az aszályt;
- termofil.

Mindezt bőven kompenzálja számos előny:
- korai érési időszak;
- hosszú termőidő;
- magas hozam;
- a bokrok gyönyörű megjelenése;
- nem igényel komplex agronómiai technikákat;
- a gyümölcsfelhasználás sokoldalúsága;
- kiváló gasztronómiai tulajdonságok;
- megnövekedett tápanyagtartalom.
A "Bull's Eye" fajta a koktélparadicsom alfaj csodálatos képviselője. Ha elültet néhány ilyen paradicsomnövényt, és egy kis figyelmet és gondozást szentel nekik, bőséges termést érhet el finom és tápláló gyümölcsökből.
Vélemények
Natalia Vadimovna, 55 éves
Úgy döntöttem, kipróbálom ezt az új fajtát a kedvenc szibériai kertemből. Üvegházban nőtt, és a bokra nagyon erőteljes, több mint 2 méter magasra nő. Nagyon korán érik. Kiváló terméshozamú volt, és az egész növényt hosszú paradicsomfürtök borították. Az íze kiváló volt, nagyon édes. Különösen tetszett, hogy a héja olyan puha volt, hogy evés közben alig lehetett érezni.
Jekatyerina, 33 éves
Igazi bemélyedés, nagyon magas és nagyon elágazó. Korán érik, könnyen gondozható, betegség-ellenálló és bőséges termést hoz. A paradicsomok az utolsó pillanatig, a bokrok betakarításáig termettek. A gyümölcsök élénkpirosak és nagyon édes desszertízűek. Gyorsan megették őket, mint a cukorkát. Egyetlen paradicsom sem tört meg. Ez a fajta állandó díszévé vált az üvegházunknak.
Jevgenyija, 54 éves
Az első évben szabadföldön, a másodikban üvegházban ültettem a "Bull's Eye"-t. Mindkét alkalommal egyetlen szálra neveltem, és az eredmény egyformán kiváló volt. Nagyon hosszú fürtöket hoz, amelyek mindegyikében 25-30 paradicsom található. Szabadföldön szökőkútként állt, nagyon szép bokor volt. A kerti ágyásban azonban a bokrokat végül megtámadta a fitoftályog, de addigra már nagyon hideg éjszakákat és állandó harmatcseppeket tapasztaltunk. Az üvegházi fajták biztosan nem voltak olyan ízletesek, mint a napon termesztettek. A kertiek édesebbek és aromásabbak voltak. Összességében nagyon elégedett voltam a fajtával, és fogok még ültetni.

Ültetési eljárás és rendszer
Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa
Marina
Nagyon gyenge termés