A "Bush Beefstick" paradicsom jellemzői és leírása

A Bush Beefstick paradicsom az Egyesült Államokból érkezett Oroszországba. Ott nagyon népszerű, és az egész országban termesztik, beleértve az északi régiókat is. Ezek a paradicsomok fagyállóak, és szabadföldön jól érzik magukat. Üvegházakban és melegágyakban is termeszthető ez a fajta.

Csodálatos édes ízük és kellemes aromájuk azonnal meghódítja bármelyik kertész szívét. A paradicsomnak rengeteg felhasználási módja van. Van, aki savanyítja vagy szeletekre pácolja, míg mások levet készítenek belőle. Szeletelve salátákba is beletehető, vagy pörköltekhez vagy húsokhoz adható, lédús, édes ízt adva az ételeknek.

A Bush Beefstick tartalmazza a paradicsomban található összes jótékony tápanyagot, beleértve az A-, C-, D- és E-vitamint, a folátot, a káliumot, a magnéziumot, a cinket és sok mást. A paradicsom erősíti az immunrendszert, és számos, akár veszélyes betegséggel szemben is védelmet nyújt, például csökkenti a rák kockázatát.

Leírás és jellemzők

A közepes méretű gyümölcsök 200 gramm súlyúak és pirosak. A paradicsom lapos-gömbölyded, sima, fényes héjjal. Ez a fajta nem hajlamos a repedésre. A hús lédús, de kemény; felvágáskor belül marad.

A bokor 1,2 méter magasra nő meg, és növekedése során támasztást igényel. Kevés levele van. A növény 2-3 szálra nevelhető. Ez a fajta korán érik. Szabadföldi ültetés előtt 60 nap az ültetési idő.

A Bush Beefstick paradicsomfajta jó terméshozamot biztosít. Egyetlen paradicsomnövény akár 4 kilogramm érett piros gyümölcsöt is hozhat. A fajta jól tűri a szárazságot, és időszakokat öntözés nélkül is kibír. A kisebb fagyokat is jól tűri.

Növekvő

Az erős és egészséges növények termesztésének kulcsa az alábbiakban felsorolt ​​​​feltételek betartása.

1. Kiváló minőségű magok. A magokat szaküzletekben vagy piacokon érdemes vásárolni. Ha a fajtát már elültették, használhat korábbi paradicsomfajták magjait. Gyakran, tavasz közepén, a kertészek már kifejlett palántákat árulnak a piacokon. Egyrészt ezek már kifejlett növények, kevés gondozást igényelnek, és majdnem készen állnak az üvegházba vagy a szabadba való átültetésre. Másrészt fennáll annak a veszélye, hogy a palánták elveszhetnek, mivel a kezdeti termesztési körülményeik eltérőek voltak.
2. Talajfertőtlenítés. A talaj összetétele elengedhetetlen tényező a sikeres paradicsomtermesztéshez. Tartalmaznia kell tőzeget, tehéntrágyát, gyepet és fűrészport. Időnként szuperfoszfátot, káliumot és nitrogént adnak hozzá a talaj tápanyagokkal való gazdagítása érdekében. A talajt gőzölik vagy kalcinálják. A magas hőmérséklet elpusztítja a baktériumokat, és a talaj fertőtlenítődik.
3. Hőmérséklet. Mindenki, még a kezdő kertészek is tudják, hogy a palánták jó és gyors növekedéséhez állandó hőmérsékletet kell fenntartani. Kerüljük a 26 Celsius-fok (80 Fahrenheit-fok) feletti hőmérsékletet, mivel a palánták nem élik túl a szobahőmérsékletet, és elpusztulnak. A 23-25 ​​Celsius-fok (73-77 Fahrenheit-fok) hőmérséklet elegendő. Ültetés után ajánlott a palántaládát műanyag zacskóval vagy üveggel letakarni, amíg a hajtások ki nem kelnek. Amint a hajtások kikelnek, távolítsuk el a takaróanyagot.
4. Öntözés. Itt a legtöbb tapasztalatlan kertész nehézségekbe ütközik. Öntözéshez leülepedett, szobahőmérsékletű vizet használjon. Öntheti szórófejes flakonba, és permetezheti a talajra. Ez megakadályozza a törékeny fiatal hajtások károsodását, és lehetővé teszi, hogy a talaj felszívja a nedvességet. Kerülje a hideg vízzel való öntözést, mert ez rothadáshoz és gombaképződéshez vezet.
5. Műtrágyák. Minél később juttatjuk ki a műtrágyát, annál jobb a növénynek. A túl korai műtrágya kijuttatás gyengíti a paradicsom immunrendszerét és károsítja a gyökereket. A paradicsomhoz foszfor-, ammónia- és káliumalapú műtrágyákat használnak. Használat előtt feltétlenül olvassuk el a termesztési utasításokat, és ennek megfelelően öntözzük. A műtrágyázást a csírázás után négy héttel kezdjük, és legfeljebb kéthetente egyszer.
6. Szabadban vagy üvegházban ültetés. Ültetés előtt a palántákat meg kell edzeni. Ehhez helyezze őket üvegházba vagy üvegezett erkélyre. Csak 2-5 nap múlva lesznek ültetésre készek.
7. Páratartalom. Rendszeresen nyissa ki az üvegház szellőzőnyílásait, különösen a melegedő éghajlat miatt. A légáramlásnak állandónak kell lennie; ez segít csökkenteni a talaj nedvességtartalmát és megakadályozza a víz pangását. A páratartalom növelése érdekében növelje az öntözést, ahogy a talaj szárad. Kerülje a túlöntözést, mivel a túlzott nedvesség gombásodáshoz és a talaj savasodásához vezethet. Ha ez előfordul, azonnal hagyja abba az öntözést. A túlöntözött területre fűrészport szórhat; az gyorsan felszívja a vizet.
8. Virágzás és első termések. Ha virágok jelennek meg a fürtökön, az azt jelzi, hogy a paradicsomnövény jól van, és készen áll a terméshozásra. A virágzás csak rövid ideig tart, majd apró termések jelennek meg az ágakon. Semmit sem kell tenni; egyszerűen csak nedvesen kell tartani a talajt, és időnként tápanyagot kell adni.
9. Betakarítás. Amint a paradicsom aktívan érni kezd, 2-3 naponta szüreteljük be őket. Ha nem szedjük le időben a paradicsomot, az lelassíthatja a szomszédos gyümölcsök növekedését és fejlődését. A paradicsomot hűtőszekrényben vagy zöldségesfiókban lehet tárolni, de legfeljebb egy hétig.

A Bush Beefstick fajta előnyei és hátrányai

Számos pozitív aspektusa van ennek a paradicsomfajtának a termesztésében. Ezek közé tartoznak:

• korai ültetés és ennek megfelelően korai terméshozás;
• jó, gazdag íz;
• alacsony bokor;
• ritka és mérsékelt öntözés;
• fagy- és hőállóság;
• gyönyörű szín és forma.

A fajta negatív tulajdonságait nem azonosították.

Vélemények

Marina ezt írja: „Nagyon örültem az idei Bush Beefstick paradicsomnak. A nagy, húsos paradicsomok tökéletesek különféle ételekhez, mert szinte bármihez hozzáadhatók. Imádtam őket, és jövőre is biztosan folytatni fogom a termesztésüket.”

Íme Elena értékelése a Bush Beefstick fajtáról: „Nem lehet nem imádni ezeket a paradicsomokat. Minden szempontból kiválóak: termesztés és felhasználás szempontjából is. Az ízük csodálatos, édes, és a húsuk egyszerűen elolvad a szádban.”