A Big Red Shaker paradicsom jellemzői és leírása

A "Shaker's Large Red" paradicsomot (eredetileg "Shaker's Large Red" néven ismert) amerikai nemesítők fejlesztették ki a 19. században. Ez a ritka fajta kiválóan alkalmas üvegházi termesztésre Közép-Oroszországban. A déli régiókban a bokrok jól fejlődnek nyitott ágyásokban. A hazai kertészek nagyra értékelik ezt a paradicsomot a magas hozam és a gyönyörű formájú gyümölcs miatt.

A fajta jellemzői

A határozatlan bokrok 1,8 m magasra nőnek. Az érés 90-110 napot vesz igénybe. A fürtök sűrűek, a levélnyél rövid.

A gyümölcsök leírása

A paradicsomok lapítottak és lekerekítettek, hangsúlyos bordázattal. Az érett gyümölcsök közepesen tömörek és élénkpirosak. Kis üregek előfordulhatnak. Egy paradicsom súlya 150-350 gramm. Az íze kellemes, paradicsomszerű, enyhén savanykás és édes. Az illata intenzív. A héja tömör és erős, nem hajlamos a repedésre.

Használat

A Big Red Shaker paradicsom klasszikus paradicsomízű, és számos kulináris felhasználási módra alkalmas. Frissen fogyasztják, salátákhoz és előételekhez adják. Kemény formájuknak és üreges belsejének köszönhetően különféle töltelékekkel tölthetők. A gyümölcsök ellenállnak a repedésnek, így savanyításra és sózásra is alkalmasak.

A termesztés és gondozás jellemzői

A palánták magjait 60-65 nappal a kertbe való átültetés előtt vetik el. Két hét után szúrják ki őket. A palánták kertbe ültetésekor laza távolságra helyezik el őket, négyzetméterenként három növényt.

A legjobb termést úgy érhetjük el, ha a bokrot 1-2 ágra neveljük. A talaj oxigénellátása érdekében az ágyásban lévő talajt időszakosan fellazítjuk. Rendszeresen, de mértékkel öntözzük. A terméshozam fokozása érdekében speciális műtrágyakomplexek használata megengedett.

Paradicsom üvegházban történő termesztésekor fontos a rendszeres szellőztetés. A paradicsom rosszul tűri a hőt és a magas páratartalmat. Augusztus elején-közepén a gyümölcsök szinte egyszerre kezdenek érni. A betakarítást 3-4 naponta lehet elvégezni.

Termelékenység

Időben történő öntözéssel és trágyázással a Big Red Shaker fajta minden bokrája 4-5 kg ​​​​paradicsomot termelhet.

Betegségek és kártevők

A "Big Red Shaker" paradicsom jó immunitással rendelkezik, és ellenáll a súlyos betegségeknek és kártevőknek. Szúnyogfertőzés esetén használjon természetes, mosószappanon vagy hagymahéjon alapuló oldatokat.

A fajta előnyei és hátrányai

Előnyök:

• Magas hozam.
• Kellemes ízű.
• A gyümölcsök univerzális felhasználása.
• Ellenáll a főbb paradicsombetegségeknek és kártevőknek.
• Könnyen kezelhető.
• Gyönyörű megjelenés.

Hibák:

• Meg kell támasztani, és a mostohafiakat el kell távolítani.
• Nem tolerálják jól a hőmérséklet-változásokat, különösen a fagyot.

Következtetés

A "Big Red Shaker" fajta meglehetősen könnyen termeszthető, és alapvető gondozást igényel. Még egy kezdő kertész is termesztheti ezt a paradicsomot, és szép termésből származó tisztességes termést arathat.

Vélemények

Jevgenyija

Először vettem Big Red Shaker palántákat. Elégedett voltam a növényekkel és a terméssel is. A magokat nyár végén gyűjtöttem, és most minden szezonban ültetem ezeket a bordázott paradicsomokat. Téli befőzéshez használtam őket – paradicsompürét készítettem, és lefagyasztottam is belőle egy keveset. Salátákban más zöldségekkel is jól illenek. Ajánlom őket!

Oksana, Tambov

Már három éve termesztem ezt a fajtát, és nem tervezem abbahagyni. A növények nem igényelnek különösebb gondozást. Augusztus elejére már megjelennek a gyönyörű és ízletes paradicsomok az asztalunkon. A húsuk lédús, az ízük kiváló – a friss fogyasztástól a savanyításig mindenre használom őket.

Rita, Kirovi régió

Ez volt az első alkalom, hogy magról termesztettem "Big Red Shaker" paradicsomot. Elégedett vagyok az eredménnyel; semmi problémám nem volt. Egyetlen szárra neveltem a növényeket, fellazítottam a talajt és kiszellőztettem az üvegházat. Végül legalább 10 közepes méretű paradicsomom lett növényenként. Az egyetlen hátránya, hogy folyamatosan figyelni kell az új oldalhajtásokat; gyorsan nőnek, és el kell távolítani őket.