A Barbos paradicsom jellemzői és leírása

A Barbos paradicsom egy korai érésű fajta, amely üvegházakban és szabadföldön is termeszthető. A szabadföldi termesztés a meleg déli régiókban alkalmasabb, míg a mérsékelt éghajlaton az üvegház védett terei ajánlottak.

A tapasztalt kertészek iránti paradicsom iránti kereslet annak köszönhető, hogy ízletes, élénk narancssárga színű gyümölcsöket lehet beszerezni.

A fajta jellemzői

A bokrokon a termés teljes érési ideje az első palánták megjelenésétől számítva körülbelül 95-105 napig tart. A bokrok határozatlanok, a növekvő hajtások gondos visszacsípését igénylik. Ez jellemzően július elején történik, amikor a növény eléri az 1,6-1,8 métert, vagy a leendő termés petefészkei elkezdenek fejlődni. Optimális terméshozamot 1-2 szálú bokrokkal lehet elérni. A növényeket azonban gondosan további támasztékhoz kell kötni, és az oldalhajtásokat is vissza kell csípni.

A bokrokat sűrű, sötétzöld, közepes méretű lombozat jellemzi. Minden fürt 5-6 kerek, bordázatlan gyümölcsöt terem. A kapott gyümölcsök jellegzetes fanyar ízűek, ami különösen népszerűvé teszi őket a szakácsok körében. Az átlagos gyümölcstömeg körülbelül 100-120 g. Megfelelő gondozással 7-8 kg testes, finom paradicsom termésére számíthatunk. A termés frissen felhasználható salátákban, vagy gyümölcslevek, szószok és téli konzervek fő összetevőjeként.

A termesztés jellemzői

Javasoljuk, hogy a magokat 55-60 nappal a palánták állandó földbe való átültetése előtt vessük el. Ez elegendő időt biztosít a szárak megerősödésére, és a gyökérzetnek könnyebben és kevesebb megterheléssel kell elviselnie az átültetést.

Palántaneveléshez laza, könnyű talaj alkalmas szerves trágyával. Az öntözést a termőföld kiszáradása után azonnal el kell végezni. Az első átültetést legkorábban akkor szabad elvégezni, amikor a szárak 2-3 teljes értékű levelet fejlesztettek ki. A talaj fertőtlenítése és a növények esetleges gombás fertőzésektől való védelme érdekében a talajt forrásban lévő, élénk rózsaszín kálium-permanganát oldattal kell előkezelni.

A folyamat során a földdel töltött edényt fóliával vagy üveggel is lefedik. Ez hatékonyabb üvegházhatást biztosít. A magokat csak a talaj teljes lehűlése után lehet elvetni. Az új gombák és penész kialakulásának megakadályozása érdekében kulcsfontosságú a talajban lévő pangó víz elkerülése.

A bokrokat a tavaszi éjszakai fagyok elmúltával kell állandó talajba átültetni. Szabadtéri ültetés esetén ajánlott a növényeket az első 1-1,5 hétre ideiglenes védőfóliával letakarni. Ez lehetővé teszi, hogy a gyökerek gyorsabban és könnyebben alkalmazkodjanak az új növekedési körülményekhez. A palánták átültetésre való előkészítésének második fontos lépése a megkeményedésük. Ezt az eljárást úgy végezzük, hogy a cserepet először legfeljebb 15-20 percre tesszük ki a szabadba, de egy hét alatt fokozatosan növeljük a behatási időt. Ha a palánták egész nap ki vannak téve a kültéri levegőnek, a lombozat a leégéstől károsodhat.

Állandó helyre ültetéskor válasszon nyílt, napos, huzatmentes és erős, lökésszerű széltől gyakorlatilag mentes helyet. A növényeket hetente 2-3 alkalommal öntözze. Ásványi vagy szerves műtrágyát szezononként legfeljebb 3-4 alkalommal használjon. Ez jellemzően a növények átültetésekor, virágzáskor és a paradicsomok fejlődése során történik.

Fontos ajánlások a talajelőkészítéshez

A sikeres paradicsomtermesztéshez a legjobb, ha egyenlő arányban keveréke normál kerti földnek, tőzegnek, trágyának és durva folyami homoknak. Mindenesetre a talajnak lazának kell lennie, hogy a gyökerek megkapják a szükséges oxigént. Ugyanilyen fontos a talaj pH-értéke, amelynek semlegesnek kell lennie. A zsurló és a banán leggyakrabban erősen savas talajban nő. Ezt a problémát mész vagy szitált fahamu hozzáadásával lehet megoldani a talajhoz. Erre a célra körülbelül 15-20 kg anyagot használnak fel 100 négyzetméterenként. Magát a munkát legjobb az őszi kertészeti időszakban elvégezni, és utána a talajt fel kell ásni.

A betegségmegelőzés legjobb módja a mustár vagy fehérrépa őszi vetése. Tavasszal a palántákat lekaszálják, és újra felássák a talajt. Tapasztalt kertészek kimutatták, hogy ez a trükk 2-3-szorosára csökkenti a betegségek kockázatát.

Kártevőirtás

A Barbos paradicsomfajta a legtöbb betegséggel szemben meglehetősen ellenállónak tekinthető, de megelőző intézkedésként a bokrokat kétszer permetezhetjük szódaoldattal vagy kétnapos vérfű infúzióval. Az első módszerhez 8-9 liter vizet és 250-300 g szárazanyagot használjunk. A második módszerhez legalább 1-1,5 kg frissen aprított vérfűt adjunk 10 liter vízhez. Az első permetezést legkorábban két héttel a bokrok állandó helyére ültetése után kell elvégezni. A második kezelés egy hét szünet után szükséges.

A rovarkártevők leküzdésére gombaölő vagy rovarirtó szerek használata ajánlott. A munka megkezdése előtt győződjön meg saját biztonságáról, és a permetezést legkésőbb 2-2,5 héttel a tervezett első betakarítás előtt kell elvégezni.

Vélemények

Veronika Anatoljevna, 39 éves

A betegségek megelőzése érdekében savóoldat használata ajánlott. Ehhez vödör vízhez 1 liter savót használjon. A bokrok permetezése után a leveleken szinte láthatatlan védőréteg alakul ki. A savó helyett kétnapos fokhagymaforrázatot is használhat, amelyet 250-300 gramm zúzott friss fokhagyma és 10 liter víz felhasználásával készítünk.

Anatolij Ivanovics, 62 éves

A Barbos paradicsomnövények meglehetősen nagyra és terjeszkedőre nőnek, ezért ajánlott 50-60 cm távolságra ültetni őket egymástól, vagy négyzetméterenként legfeljebb 3-4 növényt. A gyökérzet fokozott védelme érdekében ültetéskor kevés hagyma- vagy fokhagymahéjat adhatunk az ültetőgödörbe.