A "Red Banana" paradicsom jellemzői és leírása

A Red Banana egyáltalán nem trópusi gyümölcs, hanem egy paradicsomfajta, amelyet orosz nemesítők fejlesztettek ki nemrégiben. Csak néhány éve létezik, de a tapasztalt orosz zöldségtermesztők máris szívesen fogadták. A nevét szokatlan színéről és alakjáról kapta.

A vörös banánparadicsom jellemzői és leírása

Ez a korai érésű növény ellenálló a környezeti változásokkal szemben. Még az ország legklimatikusabb régióiban is képes termeszteni. A paradicsom Ukrajna, Moldova és Dél-Oroszország kertjeiben fejlődik a legjobban.

Ez egy determinált fajta. Bokormagasság: 0,7–1,2 m. A fő törzs mérsékelten borított oldalhajtásokkal és levelekkel. A jó minőségű termés érdekében a növényt 2 vagy 3 szálra kell nevelni. A fejlődés során támasztékra van szükség.

A vörös banán paradicsom petefészkei minden időjárási körülmény között képződnek. Az első a 8. levél felett jelenik meg, a többi pedig két levélenként. Egy fürt 6-12 virágból áll. Ezek a virágok később nagy paradicsomfürtöket hoznak, amelyek bőséges terméshozamot biztosítanak.

A Red Banana fajtával ismerkedő tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a közepes méretű bokrokat az ötödik virágzat felett csípjük le. Ezt az eljárást minden termőszáron meg kell ismételni egy hónappal a növény terméshozásának megszűnése előtt. Ez biztosítja a paradicsom időben történő érését.

Külsejét tekintve a paradicsom kevéssé hasonlít a jól ismert gyümölcsre. Megjelenését megnyújtott, szilva alakú formája adja. Az érett paradicsomok hossza néha 10-12 cm, de általában nem haladja meg a 6 cm-t. A gyümölcsök súlya 70 és 120 g között van. Méretük közvetlenül összefügg a talaj összetételével és egyéb termesztési körülményekkel.

A paradicsom élénkpiros. A héja vastag és nem reped könnyen, bár kissé kemény lehet. Ezt a fajtát leggyakrabban konzerválásra használják. A gyümölcs íze kissé ízetlen a többi salátaparadicsomhoz képest.

A paradicsom 2-3 magkamrát tartalmaz, amelyekben gyümölcslé található. A pép cukrot, savakat és más jótékony anyagokat tartalmaz. Ez adja a gyümölcs kellemes ízét, és széles körben felhasználhatóvá teszi a főzésben. Ezek a paradicsomok nagyon piacképesek. Hosszú ideig elállnak és könnyen szállíthatók. Szószok és friss snackek készítésére alkalmasak. A piros banán levének préselése azonban nehézkes; nagyon sűrű lesz. Ezeket a paradicsomokat szárítani is lehet.

A banán nemcsak piros, hanem sárga és narancssárga is lehet. A fajták csak színben különböznek; termesztési módszereik azonosak.

Termelékenység és érési idő

A termés gyorsan fejlődik. A vegetációs időszak 85-90 napig tart. További 14 nap elteltével a paradicsomok tömegesen kezdenek érni.

Szezononként akár 3 kg paradicsomot is betakarítanak egyetlen növényről. A fajta átlagos terméshozama négyzetméterenként 15 kg. Az üvegházban termesztett paradicsom novemberig terem.

A fajta előnyei és hátrányai

Nehéz végleges értékelést adni a Red Banana paradicsomról, mivel nemcsak előnyei, hanem nyilvánvaló hátrányai is vannak, amelyekről minden kertésznek tudnia kell az ültetés előtt.

Az előnyök a következők:

• alkalmazkodás a különböző éghajlati viszonyokhoz;
• jó hozam bármilyen körülmények között;
• immunitás a legtöbb betegséggel szemben;
• a paradicsom széles körű használata;
• vonzó megjelenés

Most egy kicsit a fajta negatív tulajdonságairól:

• átlagos íz;
• nagy mennyiségű szárazanyag és nehézség a paradicsomlé elkészítésében;
• problémák a bokrok kialakulásával

Figyelembe véve a paradicsom összes előnyét és hátrányát, arra a következtetésre juthatunk, hogy optimális a hideg orosz régiók számára.

Hogyan termeszthető

Ez a fajta termeszthető üvegházban, szabadföldi kertben vagy fóliában. A növényt palántákból nevelik, a magokat 55 napig cserepekben tartják, mielőtt végleges helyre ültetik. Minden régiónak megvan a maga megfelelő ültetési időszaka.

Négyzetméterenként legfeljebb 3-4 növényt szabad termeszteni, függetlenül attól, hogy szabadföldön vagy üvegházban termesztik. A vegetációs időszakban a növényeket szerves vagy ásványi műtrágyákkal kell táplálni. A talajt rendszeresen fel kell lazítani, gyomlálni és öntözni kell. Ez biztosítja a jó termést, és megakadályozza a vírusos és gombás betegségeket, valamint a kártevők fertőzését.

Alkalmazkodás a káros tényezőkhöz

Minden „banán” fajta kiváló immunitással rendelkezik. Jól tolerálják a zord körülményeket, például a fagyot és a magas hőmérsékletet. Ezért a paradicsom bármely régióban termeszthető.

A fajta ellenáll a paradicsom betegségeinek is. A paradicsom szinte teljesen immunis a TMV-re és az Alternaria hervadására. A fitoftóra és a kladosporiózisra azonban hatással lehet. A zöldség mérsékelten fogékony más betegségekre.

A növényeket támadó veszélyes betegségek megelőzése érdekében megelőzés és kezelés szükséges:

1. A kladosporiózist (barna foltosság) egy gomba okozza. A betegség magas páratartalom mellett jelentkezik. A kladosporiózis tünetei közé tartoznak a paradicsomnövény felső levelein megjelenő sárga foltok. Minden levél alsó oldalán szürke bevonat jelenik meg. A beteg levelek kiszáradnak, barna foltok alakulnak ki rajtuk. A betegségmegelőzés magában foglalja a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatot és a vetésforgót, biológiai termékek, fokhagyma és jódoldat használatával. Miután a betegség kialakult, réztartalmú termékekkel lehet kezelni.
2. A fitoftóra hosszabb esőzések vagy hirtelen hőmérséklet-változások után alakulhat ki. A fő tünet a barna foltok a lombozaton és a paradicsomon. A betegség megelőzése érdekében fontos a növények megfelelő formázása és az oldalhajtások eltávolítása meleg időben. A sóoldat is jó megelőző intézkedés. A betegség Fitosporinnal kezelhető.

Megfelelő megelőző intézkedésekkel a vírusok és a káros gombák nem veszélyeztetik a paradicsomot. Figyelje a fajtát, hogy a problémákat azonnal azonosíthassa és kezelhesse.

Vélemények

„Új vagyok a kertészkedésben. Nagyon kevés tapasztalatom van – mindössze két év. Ezért viszonylag ellenálló fajtákat választok, amelyek nem igényelnek különösebb gondozást, de nem is szenvednek a terméstől. A Red Banana pontosan ilyen tulajdonságokkal rendelkezik. A paradicsom neve is meggyőzött. A rövid, korai érésű fajtákat érdemes kerti ágyásokban termeszteni.” (Svetlana)

„Megjegyzem, hogy más paradicsomoknál kénytelen voltam folyamatosan eltávolítani az oldalhajtásokat, mert azok visszanőttek. A banánnál más a helyzet. Csak egyszer kellett eltávolítanom az oldalhajtásokat. A bokrok maguktól tökéletes koronát fejlesztettek. Ez 3-4 ágat tartalmazott, amelyeken nem voltak oldalhajtások.” (Tatjana)

A Red Banana paradicsomfajta leírása és a kertészek véleményei segítenek a kezdő kertészeknek a növény termesztésében. Csak a kertész tudja véglegesen megítélni a gyümölcs minőségét. Ehhez meg kell ismerkednie a fajta céljával és termesztési irányelveivel, valamint fel kell mérnie a helyi időjárási viszonyokat.