Paradicsom "Ballerina": a fajta jellemzői és leírása

Azok a zöldségek, amelyek nem foglalnak sok helyet a kertben, és nem igényelnek aprólékos gondozást, mindig is nagy keresletnek örvendenek. A Ballerina paradicsom egy ilyen példa. Még a kezdő kertészek is termeszthetik ezt a korán érő, magas hozamú paradicsomot.

A Ballerina paradicsom leírása és jellemzői

A magok elvetésétől az érett paradicsom első szüretéig 100-120 nap telik el. A hibrid szabadföldön, fóliák alatt és különféle üvegházakban is termeszthető. Nincsenek egyértelmű regionális különbségek, de a Ballerina a középső és déli régiókban hozza a legjobb eredményeket. Hideg éghajlaton ültetve a terméshozam jelentősen csökken, és a gyümölcs ízetlen lesz.

A bokor határozott alakú, szabványos, nagyon rendezett és dekoratív. A növény maximális magassága 60 cm. Az első virágzat az 5-7. levél felett jelenik meg, egyetlen fürtön akár 6 petefészek is kialakulhat. A gyümölcsök pirosak, golyó vagy paprika alakúak, lekerekített csőrrel, megnyúltak. A héj matt, vékony és tömör, a hús lédús, édes-savanyú, jellegzetes paradicsomaromával. Legfeljebb 5 magháza van, a magok száma átlagos. A paradicsom súlya 60-150 gramm.

Felhasználás és hozam

A Ballerina paradicsom kiválóan alkalmas teljes kiőrlésű befőzésre, savanyításra, gyümölcslék készítésére, téli salátákhoz és fagyasztásra. A főzés során különféle ételek, szószok, ketchupok és adzsika készítésére használják. A friss paradicsom rengeteg vitamint tartalmaz.

Nyílt talajon, a hibrid számára megfelelő körülmények között, négyzetméterenként körülbelül 9 kilogramm paradicsomot lehet betakarítani. Üvegházakban vagy fóliasátrakban a hozam magasabb. Egy determinált paradicsom esetében ez nagyon jó eredmény.

Előnyök és hátrányok

A balerina népszerű a kertészek körében, különösen azok körében, akik korai betakarításra vágynak, és nem tudnak minden napot a kertben tölteni. A hibrid termesztőinek tapasztalatai alapján kiemeljük az összes előnyét:

• a gyümölcsök sokoldalúsága;
• ellenállás a nappali és éjszakai hőmérséklet-változásokkal szemben;
• jó immunitás a legveszélyesebb paradicsombetegségekkel szemben;
• a bokor nem igényel formázást;
• otthoni termesztés lehetősége (erkélyen vagy ablakpárkányon);
• termelékenység;
• az érett gyümölcsök nem repednek;
• A paradicsom hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik, és jól tolerálja a szállítást.

A balerinának nagyon kevés hátránya van. Az egyetlen hátránya a trágyázással, a talaj szerkezetével és összetételével kapcsolatos szigorú követelményei.

Hogyan termeszthetünk balerina paradicsomot

Ennek a hibridnek a termesztése nem igényel semmilyen különleges képességet vagy tudást. Azonban, hogy teljes mértékben élvezhesd a Ballerina paradicsom minden előnyét, figyelj néhány fontos árnyalatra.

Palánták előkészítése

A palánták magjait 55 vagy 60 nappal a paradicsom végleges ültetése előtt vessük el. Ekkorra már meleg időnek kell beállnia, és nem kell kikötnie a visszatérő fagy veszélyének. Palántanevelés:

• Töltsd meg a cserepet tápanyagban gazdag földdel, helyezd el a magokat 3 cm távolságra egymástól, és fedd be földdel; 1 cm-es réteg elegendő. Öntözd meg a palántákat meleg vízzel, fedd le a cserepet átlátszó fóliával, és helyezd meleg helyre. Ügyelj arra, hogy a föld ne száradjon ki; rendszeresen távolítsd el a fóliát, és enyhén permetezd be a növényeket.
• Amikor a palánták kikelnek, távolítsa el a fóliát, és helyezze a dobozt a legnaposabb ablakpárkányra. Rendszeresen figyelje a talajt; a túlöntözés vagy az alulöntözés veszélyes a fiatal hajtásokra. Amikor két valódi levél jelenik meg, ültesse át a palántákat.
• Két órával az ültetés előtt alaposan öntözd meg a talajt. A palántát a szikleveleknél fogva óvatosan ásd ki, és ültesd át a gyökérlabdával együtt egy külön edénybe. Az átültetett paradicsomokat addig öntözd, amíg a talaj teljesen nedves nem lesz.

A palánták további gondozása öntözésből és trágyázásból (folyékony műtrágya) áll. A szobahőmérséklet nappal nem csökkenhet 18 Celsius-fok alá, éjszaka pedig 12 Celsius-fok alá. Felhős napokon a paradicsomot több fénynek kell biztosítani. A paradicsom normál fénymennyiségének napi 16 órát tekintenek. Két héttel az ültetés előtt kezdjük el felkészíteni a növényeket az új körülményekre. Kinyithatunk egy ablakot, vagy kivihetjük a palántákat az erkélyre, kezdetben néhány percre, majd fokozatosan növelhetjük az időt.

Ültetés és gondozás

Négyzetméterenként legfeljebb hat Ballerina paradicsomnövényt ültetünk, így ideális azok számára, akik korlátozott hellyel rendelkeznek. A hely legyen nyitott, napos, jó vízelvezetésű, laza, nem savas talajú. Hetente egyszer vagy kétszer öntözzük, lehetőleg langyos vízzel. Az ágyások szalmával vagy korhadt fűrészporral való mulcsozása segít a nedvesség hosszabb ideig történő megtartásában.

A hibridet először két héttel az ültetés után trágyázzák, majd a virágzás alatt ismét kijuttatják. A termésképződés és -érés során a Ballerina további 3-4 alkalommal trágyázódik ásványi komplexekkel és szerves trágyákkal.

Az oldalhajtásokat szükség esetén eltávolíthatod, de erre nincs feltétlenül szükség. A hibrid nem igényel karózást. A növény erős törzzsel és stabil szárakkal rendelkezik, amelyek könnyen megtartják a paradicsom súlyát anélkül, hogy leesnének vagy eltörnének.

Betegségek és kártevők

A Ballerina paradicsom ritkán betegszik meg. Problémák csak a legkedvezőtlenebb években, vagy ha az alapvető gondozást teljesen elhanyagolják. Az egyik kockázati tényező a gyökérrothadás. Ha betegséget észlelnek, távolítsák el a talajtakarót az ágyásokról, lazítsák fel a talajt, és csökkentsék az öntözést. Ha a paradicsomot üvegházban termesztik, ügyeljenek a megfelelő szellőzésre.

A levéltetvek és a tripszek különösen veszélyes kártevők. Ezeket a hívatlan vendégeket különféle készítményekkel vagy népi gyógymódok szerint elkészített keverékekkel történő permetezéssel lehet irtani. A csigák a Ballerina paradicsom másik ellenségei. Ezeket kézzel kell összegyűjteni, miközben az ágyásokból eltávolítjuk az összes gyomot, a levéltetűt és a talajtakarót, és durva homokkal megszórjuk a talajt.

A paradicsom nevének eredete ismeretlen. Azonban nyugodtan kijelenthetjük, hogy a bokrok megjelenéséből ered. Kecsesek, elegáns, élénkpiros paradicsomvirágzattal díszítve.

Vélemények

Anatolij

Három évvel ezelőtt próbaképpen ültettem néhány Ballerina paradicsomnövényt, és a hibridet azonnal felvettem a kedvenceim listájára. Valóban kiváló, finom, könnyen gondozható, és ráadásul igénytelen is. Tavaly két szakaszban készítettem elő a palántákat. Az első vetést egy kicsit korábban végeztem – az üvegházba. A másodikat pedig a szokásos időben – a szabadföldre. Fedett helyen valóban nagyobb a terméshozam.

Daria

Azt olvastam, hogy ez a hibrid rendkívül melegkedvelő. Nem mertem üvegház nélkül a mérsékelt égövbe ültetni, azt gondolván, hogy nem lesz termés. Két évvel ezelőtt megtudtam, hogy a szomszédom már évek óta termeszti takarás nélkül a Ballerinát, ezért én is vettem néhány magot. Csodálatos paradicsom – sokoldalú, betegségálló, és jól tűri a kisebb hőmérséklet-ingadozásokat, amivel itt gyakran találkozunk.