A Grandma Baker paradicsomának egyedi neve van – Grandma Baker's. Ez az örökségként ismert fajta Németországból származik, nagy gyümölcsökkel és gazdag ízzel büszkélkedhet.
A fajta jellemző tulajdonságai
A bokrok magasak, ritkás levelűek, és 150-180 cm magasak. A gyümölcsök a magok csírázása után 100-110 nappal érnek. A nagy paradicsomok érdekében a növényt egy vagy két szálra nevelik. Üvegházi termesztésre alkalmas.
A paradicsom termése lapított és enyhén bordázott. Héja vöröses-rózsaszín, felszíne sima és fényes. Az érett paradicsom súlya háromszáz és hétszáz gramm között van. Húsa lédús, húsos és magokban gazdag.
A zöldséget gyümölcslé készítésére, salátákhoz, valamint különféle köretekhez és pizzához adják. A növény ellenáll a bakteriális betegségeknek. A paradicsom nem tolerálja az időjárási viszonyok hirtelen változását, ezért üvegházban kell termeszteni. Az átlagos terméshozam növényenként 3,5 kilogramm.
A fajta előnyei és hátrányai
Milyen előnyei és hátrányai vannak a Baker's Granny paradicsomnak?
A fő előnyök a következők:
- nagy gyümölcsök;
- kellemes, gazdag paradicsomíz;
- lédús és húsos pép;
- jó hozam bokoronként;
- bakteriális betegségekkel szembeni ellenállás.
A fajta hátrányai:
- instabil a hőmérséklet-változásokkal szemben, ezért üvegházhatású körülmények között kell termeszteni;
- A gyümölcsök lédússáguk miatt nem sokáig tartanak el.

Tippek a paradicsom termesztéséhez és gondozásához
- A magok ültetése előtt készítse elő a talajt. A talajnak lazának és tápanyagban gazdagnak kell lennie. Adjon tőzeget és korhadt fűrészport a normál kerti talajhoz. A talajkeveréknek 80-85% földet és 15-20% tőzeget és fűrészport kell tartalmaznia.
- A növény erősebbé és ellenállóbbá tétele érdekében a magokat az "Epin" növekedésstimulátorba áztathatjuk.
- A magokat enyhén tömörített talajba ültessük, 1-2 cm mélyre, szórjuk meg egy kevés földdel, és öntözzük meg meleg vízzel.
- A paradicsomot az első két levél megjelenésekor kell átültetni. Az átültetéshez a legjobb speciális tőzegcserepeket használni. A növényeket ugyanabba a cserepekbe ültetik a lyukakba.
- Palánták ültetésekor "Superfosvat"-tal trágyázhatjuk őket növényenként 10 gramm mennyiségben. A "Diammophoska"-t a paradicsomnövények virágzása során alkalmazzuk; a kijuttatási mennyiség megegyezik az előző műtrágya mennyiségével.

- Mulcsozzuk be a növény alatti talajt szalmával vagy szénával, hogy csökkentsük a nedvesség elpárolgását a talajból.
- Figyelje a talaj nedvességtartalmát, ne engedje, hogy a növény gyökerei rothadjanak.
- A növényenkénti vízfogyasztás a nedvesség elpárolgási sebességétől függ. Átlagosan 5-10 liter vízre van szükség bokronként. A gyökereket 5-7 naponta egyszer kell öntözni. A víznek melegnek kell lennie, hogy megakadályozza a fekete lábú gomba kialakulását.
https://youtu.be/hmh4H1I9FLk
Vélemények
Vladislav Vladimirovich, 55 éves.
Tetszett a "Pék Nagymamája" paradicsom. Üvegházban termesztettem, ahogy ajánlották. Az éghajlatunk változékony, ezért paradicsomot és paprikát termesztek egy 3x5 méteres polikarbonát üvegházban. A termesztett zöldségek bőven elegendőek a családom számára. A "Pék Nagymamája" paradicsom jó termést hozott, nagy gyümölcsökkel. Frissen ettük őket, és paradicsomlévé dolgoztuk fel, amit a feleségem befőzött télire.
Valentina Ivanovna, 43 éves.
Nagy és kis termésű paradicsomokat is termesztek. Idén a "Baker's Grandmother" fajtát választottam. Jó termést hoz, 3-3,5 kg-ot tövenként. A szárak vékonyak, de elég erősek. Meglepődtem a gyümölcsök súlyán. Egy paradicsom elérte a 800 grammot. Csak öt növényt ültettünk, így a paradicsomokat csak fogyasztásra és friss lé készítésére használtuk; nem volt mit tartósítani, mivel gyorsan fogyott.



Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa