Zöld kaliforniai paprika fajták: leírás, jellemzők és vélemények

Az édes zöldpaprikát széles körben termesztik Oroszországban. A kertészeknek ismerniük kell a zöldpaprika különböző fajtáit és azok különbségeit.

Az édes zöld kaliforniai paprika különös figyelmet érdemel a kertészektől. A zöld kaliforniai paprika termesztése előtt azonban tanácsos alaposan utánajárni ennek a zöldségnek.

A zöldpaprika leírása és jellemzői

Haszon

A zöld kaliforniai paprika gazdag tápanyagokban, beleértve a vitaminokat és ásványi anyagokat. A zöld kaliforniai paprika jellemzően kevesebb C-vitamint tartalmaz, de ennek ellenére hasznosnak tekinthető. Továbbá a vitamin nagy része mindig a szár közelében található húsban található, amelyet hagyományosan főzés közben levágnak.

A zöldpaprika a következő pozitív hatásokkal bír az emberi egészségre:

• az alvás normalizálása;
• további erőt ad;
• az érzelmi állapot javulása;
• a keringési rendszer helyreállítása és a vérrögök megelőzése;
• az emésztőrendszer aktiválása, de egy ilyen pozitív hatáshoz szükséged van
• enni 100 gramm terméket;
• a nők megjelenésének javítása;
• vérszegénység megelőzése.

Ez a jótékony hatás csak mértékletes fogyasztás mellett figyelhető meg. A zöldpaprika túlzott fogyasztása fokozott gyomorsavtermeléshez vezet, ami növelheti a gyomorhurut és a fekélyek kockázatát. A legjobb megoldás a zöldpaprika fogyasztásának gyakoriságának gondos ellenőrzése.

Az édes zöldpaprika egészséges és ízletes zöldség, amelyet biztonságosan termeszthet a saját kertjében.

A zöldpaprika korai fajtái

atlanti

Az Atlantic hibridfajta 90-100 nap alatt érik. Nagy, akár 500 gramm súlyú gyümölcsöket terem. A gyümölcsfalak vastagsága akár 9 milliméter is lehet. Az Atlantic ellenáll a dohánymozaik vírusnak. Termesztése szabadföldön és üvegházakban is lehetséges.

A holland óriás

Ez a korai kaliforniai paprikafajta mindössze 80 nap alatt érik be. Robusztus szárral büszkélkedhet, amely jellemzően eléri a 70 centiméteres magasságot. A Nagy-hollandi kaliforniai paprikát téglalap alakú alakja és közepesen vastag falai jellemzik.

Viking

Ez a fajta könnyű súlyával tűnik ki, amely nem haladja meg a 100 grammot. Érése 100 napot vesz igénybe. A Viking fajta nagyon termékeny. A gyümölcshús íze mentes a keserűségtől. Ez a fajta ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Továbbá a Viking minimális gondozást igényel a bőséges terméshez.

Zöld csoda

Ennek a fajtának a gyümölcsei sötétzöldek és akár 80 centiméter hosszúak is lehetnek. Tipikusan téglalap alakúak, 3-4 oldallal. Ezek a kaliforniai paprikák húsos textúrájúak és közepesen vastag falúak. A Green Miracle többféleképpen termeszthető, de a betakarítás általában körülbelül 3 hónapot vesz igénybe, vagy akár egy kicsit korábban is.

Közepes zöldpaprika fajták

Gránátalma

A gránátpaprika egy hosszúkás zöldpaprika. 130 nap alatt éri el az érettséget. Súlya 35 gramm. Ez a közepes méretű fajta hidegtűrő. Szabadban termeszthető.

Ermak

Az Ermak fajta súlya 100 gramm, hossza akár 12 centiméter is lehet. A falak vastagsága legfeljebb 5 milliméter. A fajta hosszúkás kúp alakú és lédús húsú. Az Ermak kiváló hozamot produkál, négyzetméterenként akár 3 kilogramm gyümölcsöt is teremhet.

Kupa a győztesnek

A zöld kaliforniai paprika akár 115 napig is érik. A gyümölcsök hengeresek és 170 gramm súlyúak. Fényes felületüket hangsúlyos bordázat jellemzi. Ez a hibrid zöld kaliforniai paprikafajta kellemes ízű. Négyzetméterenként akár 6,5 kilogramm termés is betakarítható.

Titán

A bokroknak nagy, sötétzöld leveleik vannak. Bokrokonként akár 8 termés is teremhet. Ez a 250 gramm súlyú paprika kis méretű. A termések prizmásak és fényesek. Egy négyzetméterről akár 6,5 kilogramm termés is betakarítható.

Késői zöldpaprika fajták

Altaj ajándéka

A Dar Altaya zöldpaprikát hosszúkás, prizmás alakja jellemzi. Általában nem nyom többet 250 grammnál, falvastagsága pedig nem haladja meg a 7 millimétert. A paprika húsa nem keserű, így sokoldalú kulináris felhasználásra alkalmas. Ez a fajta bőtermő, négyzetméterenként akár 6 kilogramm termést is hoz.

Mályvacukor

A Zephyr az egyik legjobb zöld kaliforniai paprikafajta. Ez a fajta közepes méretű, akár 80 centiméteres bokrokkal büszkélkedhet. A paprikák gömb alakúak és akár 12 centiméter hosszúak is lehetnek. Súlyuk nem haladja meg a 300 grammot, faluk pedig 8 milliméter vastag. A zöld kaliforniai paprika kiválóan fogyasztható frissen és konzervként is.

Novocserkasszkij 35

Ezt a fajtát félstandard méretű, akár 100 centiméter hosszú bokrok jellemzik. A gyümölcsök azonban még mindig nem különösebben nagyok: legfeljebb 9 centiméter hosszúak, 70 gramm súlyúak és 5 milliméter vastagok. A gyümölcsök vizuálisan csonka gúlára hasonlítanak, és puha húsúak. Az ebből a fajtából származó zöld kaliforniai paprika ideális konzerválásra. Ez a fajta egy magas hozamú fajta, négyzetméterenként 10-14 kilogramm gyümölcsöt hoz.

Növekvő ajánlások

A zöld kaliforniai paprika hőkedvelő zöldség. A magok későbbi termesztésre való tárolásakor ezt figyelembe kell venni. Ez a fajta optimális hozamot biztosít, amely legfeljebb két évig tart. A hibrid fajtákat évente vásárolják, mivel hiányzik a genetikai memória, és egész évben csak bőséges termést tudnak produkálni.

A magokat legjobb tél végén elvetni. Így nyáron is élvezheti a zöld kaliforniai paprikát. A magokat dobozokba vagy cserepekbe ültetjük, 5-6 milliméter mélyen a talajba temetve. Az első néhány napban meleg, körülbelül 25 Celsius-fok (77 Fahrenheit-fok) hőmérsékletre van szükség, amely végül 18 Celsius-fokra (64 Fahrenheit-fok) csökken. Ez lehetővé teszi a palánták számára, hogy megerősödjenek és sikeresen növekedjenek, méltó terméssel örvendeztetve meg Önt.

Három levél megjelenésekor trágyázzuk. Ez határozza meg a paprika további fejlődését.

Mielőtt a paprikát a szabadba ültetnénk, a magokat keményítsük meg. A paprikapalántákat a szabadba vagy az erkélyre helyezzük, de éjszakára behozzuk őket a házba. Az edzést csak jó időben végezzük.

A zöldpaprikát csak 55-60 nap elteltével szabad újraültetni. A talajnak jól fel kell melegednie. Az újraültetést legjobb május második felére időzíteni. Éjszakára a palántákat meleg fóliával kell letakarni, hogy megvédjük őket a fagytól. Kezdettől fogva rendszeres, mérsékelt öntözésre van szükség, mivel a talajt nem szabad hagyni kiszáradni.

Az elültetett paprikák oldalhajtásait kezelni kell. Egy növényen legfeljebb öt oldalhajtás lehet. A felesleges hajtásokat csak nagy melegben szabad eltávolítani. Egy növényen legfeljebb 20 gyümölcs lehet, különben még egy megtámasztott növény is eltörik a gyümölcs súlya alatt.

A bőséges termés eléréséhez öntözés és trágyázás szükséges. Az öntözést hetente legfeljebb kétszer érdemes elvégezni, de a pontos gyakoriság a talajviszonyoktól függ. A paprikát a legjobb öntözni szórófejes öntözéssel vagy gyökéröntözéssel. A trágyázás ugyanolyan fontos, mint az öntözés, de kerüljük a kálium-klorid használatát.

A zöldpaprika megfelelő gondozása garantálja a tisztességes termést.

Vélemények

Olga:

„A zöldpaprika az egyik legegészségesebb és legfinomabb zöldség. Mindig igyekszem zöld kaliforniai paprikát termeszteni, különböző fajtákat választva. A gondozás szinte mindig alapvető. A megfelelő gondozás tisztességes termést garantál.”

Valéria:

„Nagyon szeretek különféle zöld kaliforniai paprikákat termeszteni, mind a közönséges, mind a hibrideket. Mindig igyekszem betartani az alapvető gondozási irányelveket. Ennek eredményeként a termés mennyiségével és ízével is elbűvöl.”

Kirill:

„Nagyon szeretek zöldpaprikát termeszteni. Ráadásul a fajtaválaszték ilyen széles választéka lehetővé teszi számomra, hogy rendszeresen vetésforgóba hozzam a zöldségeket a hibátlan termés érdekében.”