A legjobb édespaprika-fajták az Urálhoz: fajták leírása (fotók)

Bors

A kaliforniai paprika hőkedvelő növény, ezért sokáig csak a déli régiókban termesztették. Az új típusú takaróanyagok kifejlesztésének köszönhetően azonban ma már az Urál-hegységben is termeszthetők egyes kaliforniai paprikafajták.

Manapság előnyösnek tartják a korai érésű fajták termesztését, mivel az Urál régióban késői meleg és korai esős ősz, sőt akár fagyok is előfordulhatnak. Azonban nem mindegyik hoz jó termést a késői, fagytűrő fajtákhoz képest.

Montero

A vegetációs időszak körülbelül 95 napig tart. A bokrok elérik az 1,2 méter magasra nőést. A 'Montero' bármilyen üvegházban termeszthető. A paprikák meglehetősen vastagon érnek, közel egy centiméteres hússal rendelkeznek, megnyúltak és körülbelül 300 gramm súlyúak. Héjuk fényes és irizáló vörös.

Ha rendszeresen táplálja a bokrokat, akár 900 gramm súlyú paprikát is betakaríthat. Ez a fajta gazdag, testes ízéért ismert. A "Montero" bőséges termést hoz: egy négyzetméternyi területről akár hét kilogramm gyümölcs is betakarítható.

Ha nyílt területre ülteted, a paprikát etetni, megkötözni és menedékkel védeni kell a széltől.

Egyesült

Az Edino meglehetősen korai érésű fajta népszerűnek bizonyult az Urál-hegység kertészei körében. Sokoldalú fajta, amelyet sikeresen termesztenek üvegházakban és kiskertekben is. Alacsony növésű bokorként nő, még üvegházi körülmények között sem éri el a 80 cm-es magasságot. A gyümölcsök kockákra érnek, körülbelül 10 mm vastag falakkal, és akár 200 gramm súlyúak is lehetnek.

Az „Edin” jó termést hoz hűvös időben és a heves esőzések okozta túlzott talajnedvesség esetén. A paprika palántáit nem kell bent tartani. Ha az időjárás megnyugszik és meleg marad, a palántákat közvetlenül a földbe lehet ültetni.

Micimackó

A Micimackó fajta korai érésű. Az első hajtásoktól az érett termésig 100 nap telik el. A bokrok alacsonyak és kompaktak, elérik a 25 cm magasakat. Szabványos alakúak, a törzs körül sűrűn növekvő ágakkal és ritkás lombozattal. Az alacsony bokrok mérete alkalmassá teszi ezt a paprikát akár kis üvegházakban vagy fóliával borított ágyásokban is termesztésre.

A paprikák fürtökben állnak a bokoron. Hegyes végű tobozra hasonlítanak. A paprika színe érés közben változhat, világoszöldről pirosra. A paprika apróra nő, akár 10 cm hosszúra is, súlya körülbelül 40-50 gramm.

A hús vastag, 6 mm vastag, az íze kiváló, édes-borsos ízzel. Minden gyümölcs egyszerre érik, a kerti ágyásban vörös virágcsokrokra emlékeztetve.

Borostyán

Sokoldalú fajta az Urál-hegységben való termesztésre. A gyümölcsök korán érnek, az első hajtásoktól a paprikáig 115 nap telik el. A paprika narancssárga színéről kapta a nevét. A bokra közepes méretű, körülbelül 80–90 cm magasra nő. Üvegházakban termesztik, a bokrokat felkötözve. A paprikák kúp alakúak és meglehetősen nagyok. Egyenként 100 és 120 gramm közötti súlyúak, falvastagságuk 7 cm. A Yantar jó termést hoz, de a vegetációs időszakban trágyázást és kiegészítő tápanyagellátást igényel.

Agapovszkij

Nagyon vonzó paprika, zárt üvegházakban és kertekben is bőséges termést hoz. Egy paprika súlya 120-130 gramm, falvastagsága akár 8 mm is lehet. A paprika nagyon ízletes, kellemes ízű, és jól bírja a hosszú távú tárolást és a nagy távolságú szállítást.

Kolobok

Ezt a fajtát kifejezetten az Urál-hegység és az északi régiók számára nemesítették. A bokrok kicsik és kompaktak, mindössze 30 cm magasak. Ez a kis méret lehetővé teszi a sűrű ültetést a kerti ágyásokban.

A "Kolobok" paprikák kerekdedek, darabonként 130-150 gramm súlyúak, 5-7 mm vastag falakkal. Ez a fajta bőséges hozamot biztosít. A gyümölcsöket kissé éretlenül kell leszedni, hogy a paprikák megbirkózzanak a már megkötött többi paprika növekedésével.

Dobrinya Nyikitics

Ez a fajta enyhén terjedő habitusú, és nagy, sötétvörös terméseket terem. A paprikák édesek, akár 150 gramm súlyúak is lehetnek, falvastagságuk akár 10 mm is lehet. A palánták csírázásától az érett paprikákig 110 nap telik el. Ez a fajta rendkívül ellenálló a gyökér- és gyümölcsrothadással szemben.

Jól tűri az aszályt, valamint a heves esőzéseket vagy a túlzott pangást. A "Dobrynya Nikitich" fajtát leggyakrabban télre tartósítják, fagyasztva és konzervként; édes ízű és jellegzetes aromájú.

Lovag

Ezt a fajtát nyílt terepen és alagútféderekben termesztik. Alacsony növésű bokorként nő, akár 50 cm magasra is. A kúp alakú gyümölcsök sűrű, fényes, sötétvörös héjúak. Egy paprika súlya körülbelül 140 gramm. A "Vityaz" fajta ellenáll a különféle betegségeknek, az ingadozó talajhőmérsékletnek és az enyhe szárazságnak.

Bogatyr

A "Bogatyr" egy középérésű fajta, 120-130 napos tenyészidővel. A paprikák nagyok és kúp alakúak, darabonként 220-250 grammot nyomnak, és a hossza eléri a 16-18 cm-t is. A bokra terjedelmes és szétterülő. Ha üvegházba ülteted, át kell kötözni.

Ez a fajta népszerű a betegségekkel és talajszennyezéssel szembeni ellenálló képessége, hosszú eltarthatósága, valamint a károsodás nélküli szállítás képessége miatt. Népszerűségre tett szert az északi szélességi körök kertészei körében, különösen azok körében, akik eladásra vagy téli tartósításra szeretnének termést hozni.

Atlasz

Ez a paprikafajta szabadföldön vagy fóliában is termeszthető. Az érési idő a palánták csírázásától számítva 115-125 nap. A paprikák szépen formázottak, kúp alakúak és éretten sötétvörösek. Az "Atlant" egy nagy gyümölcsű fajta, mindegyik paprika súlya meghaladja a 200 grammot, falvastagsága pedig 7 mm. Ennek a fajtának megvannak a maga egyedi jellemzői.

Jól tűri a külső hőmérséklet-ingadozásokat, a hosszan tartó hipotermiát, a túlöntözést és az aszályt, valamint betegség-ellenálló. A paprika nagyon édes ízű, és jellegzetes, étvágygerjesztő aromája van.

Vörös és sárga bika

Ezek a paprikafajták a szezon közepén érnek, és csak színükben különböznek. Prizma alakúak és meglehetősen nagyok. Egy paprika súlya 220-230 gramm, falvastagsága 8 mm. A kelés után 110-120 nappal érnek. Ezek a fajták nagy termést hoznak. Minden növény akár 10 kg paprikát is termelhet szezononként.

Kereskedő

A "Kupets" fajta a vetéstől számított 120 napon belül érik be. A növények közepes méretűek, üvegházi körülmények között elérhetik a 90 cm-es magasságot. A paprikák hengeres alakúra érnek, és közepes méretűnek számítanak, súlyuk 100-120 gramm között van. A "Kupets" abban különbözik a többi fajtától, hogy ha késő tavasszal átültetjük a palántákat a földbe, már augusztus végén vagy szeptember elején betakaríthatjuk őket.

Ez a fajta nagyon jól tűri a hirtelen hideg időszakokat és a hosszan tartó öntözést. Egy bokor akár 5 kg termést is hozhat. Az Urál-hegységben ültetendő fajta kiválasztásakor vegye figyelembe a fagyállóságát, a változó nappali órákhoz való alkalmazkodóképességét és a rövid meleg időszakokat.

Vélemények

Mária:

„Tavaly vettem az ’Atlant’ paprikafajta magjait. A szegényes talajunkra való tekintettel elég bőséges termést kaptam. A bokrok már szeptemberben sárgulni kezdenek, de a paprikák még mindig kinövik magukat. Mindenképpen ajánlom ezt a fajtát ültetésre mind az Urál-hegységben, mind a feketeföldön.”

Valentina:

„Vettem ’Micimackó’ paprikamagokat, és nagyon elégedett voltam. A fajta elég korán érik; az első paprikák már a palánták növekedése alatt elkezdtek kifejlődni. Az első termést július elején takarítottam be. A paprikák nagyon nagyok, édesek és húsosak; rengeteg volt belőlük télire. Egészen októberig szüreteltem őket.”

Nyikolaj:

„Tapasztalt kertész vagyok, ezért nagyon körültekintően választom ki a zöldségfajtákat. Idén, mint mindig, 'Vityaz' paprikát fogok ültetni. Némi gondozást igényel, folyamatos lazítást, öntözést és meleg termesztési körülmények megteremtését, de megéri. A gyümölcsök nagyok, édesek és nem keserűek. Salátákhoz és rakott ételekhez adom a paprikát; bármilyen formában jó.”