Népszerű paprikafajták nyílt terepre és üvegházakba Szibériában

Egy adott paprikafajta kiválasztásakor érdemes nemcsak a hozamára, hanem a termesztési körülményekre, valamint számos más fontos tényezőre is figyelni.

Néhány fajta könnyebben termeszthető szabadban, míg mások csak üvegházakban virágoznak. Vessünk egy pillantást Oroszország legnépszerűbb paprikafajtáira.

Népszerű paprikafajták

Lumina

Az egyik legnépszerűbb korai paprikafajta. Jellemző rá a kis bokrokban való növekedés. Egy gyümölcs átlagosan körülbelül 110 gramm súlyú. Színe világos, néha enyhén rózsaszínes árnyalattal. Alakja megnyúlt, kúpra hasonlít. Falai 6 mm vastagok.

Ennek a paprikának édes íze és finom aromája van. A Lumina nagyon népszerű az alacsony gondozási igénye miatt. Ez a leggyakoribb paprikafajta, amely a boltok polcain és a piacokon is megtalálható.

Ha ezt a fajtát nyáron nem öntözik eleget, keserű ízt alakíthat ki. Ezek a gyümölcsök átlagosan három hónapig tárolhatók. Az ár a piaci átlag alatt van.

Narancssárga csoda

Ez egy korai érésű fajta. Az első gyümölcsök már az ültetés után 100 nappal betakaríthatók. A bokrok rövidre nőnek, akár 1 m magasra is megnőhetnek. Élénk narancssárga, kocka alakú paprikákat terem, amelyek egyenként akár 250 g súlyúak és 9 x 10 cm méretűek is lehetnek.

A paprikák húsa nagyon puha, falvastagsága akár 7 mm is lehet. Kiváló ízűek és eladhatóak. Egyetlen négyzetméternyi ültetésről körülbelül 13 kg termés teremhet.

Frissen felhasználható bármilyen ételben, konzerválható is, és különféle téli előkészületekhez is felhasználható. Ez a fajta ellenáll a főbb paprikabetegségeknek, és szabadban és üvegházban is termeszthető.

Kaliforniai csoda

Az érési idő átlagos, körülbelül 125 nap. Jellemzője a magas és stabil hozam. Kis, 50 cm magas bokrokban nő. A gyümölcsök sötétvörösek és kocka alakúak. Egyenként átlagosan 100 gramm súlyúak.

A California Wonder ellenáll a mozaikvírusnak és kiváló ízű. Gyümölcsei gazdagok C-vitaminban. Az előző fajtához hasonlóan kertben vagy üvegházban is termeszthető.

Ez a fajta nem hibrid, de rendelkezik az összes jellemzővel, amely megfelel nekik: betegségállóság, megnövekedett hozam stb.

Ajándék Moldovából

Középérésű fajta, a termés a 120. napon szüretelhető. A Podarok moldovai bokrok kicsik, elérik a 0,5 m magasakat, és félstandardnak számítanak. A paprikák édesek és lédúsak, 0,5 cm vastag falakkal.

Frissen vagy konzervként is felhasználhatók. Ha betartja az összes gondozási és ültetési útmutatót, négyzetméterenként körülbelül 5 kg paprikát lehet betakarítani.

A növények jól tűrik a hőmérséklet-ingadozásokat és az időjárási viszonyok hirtelen változásait. Ez a fajta ellenáll a fuzárium hervadásának, és üvegházban és szabadföldön is termeszthető.

Ez a paprika könnyen gondozható, és kezdő kertészek is sikeresen termeszthetik. Azonban az alapvető gazdálkodási gyakorlatokat be kell tartani a lehető legbőségesebb termés biztosítása érdekében.

Poltava

Ez a fajta az idei év egyik legjobbjának számít. 75-80 cm magas bokrokban nő, támasztékot igényel. A Poltavsky kertben vagy üvegházban is termeszthető. A bokrok minden időjárási körülménynek ellenállnak.

A Poltavsky még a legzordabb éghajlaton is bőséges termést hoz. Egy-egy gyümölcs súlya ritkán haladja meg a 130 grammot. Falaik vastagsága 0,5 cm.

A növekedés kezdetén a gyümölcsök zöldes színűek, de a fejlődés végére teljesen pirosra színeződnek. A paprikák magokat tartalmazó sejteket tartalmaznak, amelyek a következő szezonban ültetési anyagként használhatók.

Ez a fajta bármilyen felhasználásra alkalmas – főzésre, tartósításra, tölteléknek, lekvárnak stb. A gyümölcsök ellenállnak a rothadásnak és az enyhe fagyoknak. Legalább három hónapig tárolhatók.

Népszerű fajták a moszkvai régióban

A moszkvai régió éghajlata olyan, hogy a nemesítők olyan paprikamagokat javasolnak, amelyek ellenállnak a hőmérséklet-ingadozásoknak és a változó időjárási viszonyoknak.

A legjobb választás az összes kaliforniai paprikafajta. Azonban csípős fajtákat is termeszthet, amelyeket konzerválásra vagy fűszerként használhat.

A chilipaprikákat illetően a legjobb a Superchili, az Ogonyok, az Adjika és az Aji Habanero fajtákat választani. Mindegyik nagyon egészséges és nagyszámú mikrotápanyagot tartalmaz. Emellett jó antiszeptikumoknak és vírusellenes hatásúaknak is számítanak.

Ilyen széles választék mellett nehéz lehet végleges döntést hozni. Milyen fajtákat érdemes választani a moszkvai régióban való termesztéshez, hogy a lehető legjobb minőséget és a legbőségesebb termést biztosítsuk? Szakértői vélemények alapján a következő paprikák érdemesek megfontolásra:

• Dobrinya. Egy kutatóintézeti fejlesztés, amely már népszerűségre tett szert, gyorsan érik – az ültetés után mindössze 100 nap alatt. Szabadban vagy üvegházban is termeszthető. Az érett gyümölcsök zöldek és fényesek, kúp alakúak. A növények ellenállnak a paprikákra jellemző vírusoknak és betegségeknek. A hozamok is magasak maradnak – egy négyzetméternyi földterületről körülbelül 2,5 vödör Dobrinya szüretelhető.
• Aries. Hollandiában nemesített hibrid. Valószínűleg nem találni jobb paprikát a moszkvai régióban termesztéshez. Ez a korai érésű zöldség már 100 nappal az ültetés után betakarítható. Közepes méretű bokrokkal rendelkezik. A gyümölcsök sötétvörösek és szabványos alakúak, darabonként körülbelül 300 gramm súlyúak. Az Aries nagyon termékeny - átlagosan 15 kg paprika nyerhető 1 négyzetméterről. Üvegházban termesztik.
• Mercury F1. Nagy terméseket terem és magasra nő, elérheti az 1 méteres vagy annál nagyobb magasságot. Egy paprika súlya éretten körülbelül 250 gramm. Egy négyzetméternyi ültetvényről körülbelül két vödör termés szüretelhető. Ez a hibrid nagyon népszerűvé vált a moszkvai régióban, mivel a megfelelő termesztési gyakorlattal 10-20%-kal növelhető a hozam.

A fent leírt fajtákon kívül a moszkvai régió nyári lakosai gyakran termesztik a következőket a kerti ágyaikban: Zaznayka, Cupidon, Kornet, Country, Litsedey és Barguzin.

A moszkvai régió legjobb fajtái nyílt kerthez

A moszkvai régióban sok kertész hozzászokott a saját paprikatermesztéshez, ahelyett, hogy boltból vásárolná. A régió kertjeiben a paprikafajták széles választéka található. Azonban a következők a leginkább időjárásállóak és a legnagyobb hozamot adják:

• Gogoshary. A kertészek ezt a paprikát népi fajtának tartják, mivel évtizedek óta termesztik ebben a régióban, és korai termőidőszakával kiérdemelte a nyári lakosok bizalmát. Ez a paprika pirosra nő, 100 gramm súlyú. Kerek alakú és szeletekre van osztva. A vegetációs időszakban a gyümölcsök zöldek és csípős ízűek.
• Atlanti-óceáni. Nyílt talajon is jól fejlődik, még enyhe fagyok esetén is. A terméshozam magas – akár 14 kg négyzetméterenként. A paprika piros, némelyik akár fél kilogrammot is nyomhat. A növény magasra nő, akár 1 méter magasra is. Ez egy középkorai fajta. Betakarítás után a paprika sokáig tárolható.
• Golden Calf. Ez egy középérésű paprikafajta. Sárga-narancssárga paprikát terem. A gyümölcsök lédúsak és nagyon húsosak, darabonként körülbelül 400 grammot nyomnak. Különböző salátákban használják, jól illik számos más zöldséghez, és konzerválható is. Emellett meglehetősen hosszú az eltarthatósága.

A legjobb fajták üvegházakhoz a moszkvai régióban

Minden kertésznek megvannak a saját módszerei a zöldségtermesztésre. Vannak, akik a kertjükben, mások az üvegházakat részesítik előnyben. Mely paprikafajták a legalkalmasabbak üvegházi termesztésre a moszkvai régióban?

• Bagration. Bármilyen üvegházban termeszthető. Ideális szabadföldi termesztésre. Egy négyzetméterről körülbelül 8 kg gyümölcs terem, melynek súlya 200 gramm. Ez a fajta ellenáll a pangó vízzel szemben, és számos betegséggel szemben ellenálló.
• Aljonuska. Ez egy középérési fajta. Nagy, egyenként 1,5 m magas bokrokban nő. A gyümölcsök kúp alakúak és élénkpirosak. Egyenként átlagosan 100 gramm súlyúak. A bokrok meglehetősen szétterülőek, ezért szárba kell nevelni őket, és rendszeresen át kell kötözni. Négyzetméterenként legfeljebb három növényt szabad ültetni. Egy szezonban akár 6 kg gyümölcsöt is termelhetnek.
• Nochka F1. Vonzó lila árnyalatú. A szezon közepén érik, jobb minőségű termést hozva. Fő előnyei közé tartozik a paprika gyakorlatilag minden olyan betegséggel szembeni ellenálló képessége, amelyre az érzékeny.

Népszerű fajták Szibériában

A paprika egy egynyári növény a csuzmók családjában. Ma már több mint 2000 fajtája létezik ennek a zöldségnek. Gyümölcseik rengeteg hasznos ásványi anyagot és C-vitamint tartalmaznak. Fogyasztásuk segíthet enyhíteni bizonyos gyomor-bélrendszeri problémákat. A paprika javíthatja az arcszínt is.

Ez a növény szereti a meleget, és korábban csak az ország déli régióiban termesztették. Manapság azonban a mezőgazdasági technológia és a nemesítés annyira fejlett, hogy ez a növény még Szibériában is sikeresen termeszthető.

Ha betartja az összes zöldségápolási irányelvet, bőséges, következetes termést érhet el, amely garantáltan kielégíti az igényeit. Vásárlás előtt figyelmesen olvassa el a címkét.

A zord szibériai éghajlat miatt a kertészek leggyakrabban a következő paprikafajtákat vásárolják ültetésre:

• Kolobok. Korán érő, apró paprika. Szabadföldön vagy fóliában is termeszthető. Egyetlen bokor körülbelül öt, magüregekkel ellátott gyümölcsöt terem. A magkamrák falai legfeljebb 1 cm vastagok és egyenként 100 gramm súlyúak. Ez a paprika kiváló ízű, frissen vagy konzervként is fogyasztható. Moldovában nemesítették.
• Nyárfa. Ennek a fajtának a megkülönböztető jegye a nagy, kiváló minőségű, egyenként körülbelül 150 gramm súlyú gyümölcsök. A betakarítás az ültetés után 100 nappal kezdődik. A paprikák kúp alakúak és pirosak. A növény szárát kell nevelni, karózni nem kell. A nyárfa betegség-ellenálló, és hektáronként körülbelül 45 tonna termést ígér.

A következő hibridek alkalmasak Szibériában való termesztésre:

• Szibériai elsőszülött. Szibériában nemesített, szezonális paprika. A bokrok 50 cm magasra nőnek, 10 cm hosszú, egyenként körülbelül 50 gramm súlyú gyümölcsökkel. A szibériai elsőszülött sárga vagy piros színű és piramis alakú. A betakarítás az ültetés után 105 nappal kezdődik. Átlagosan 4 kg paprikatermést ér el négyzetméterenként.
• Novoszibirszk. Februárban ültetve, az első gyümölcsök 90 nap után jelennek meg. Üvegházi talajban termeszthető. 1 négyzetméterről körülbelül 4 kg paprika nyerhető. A bokrok 1 m magasak, a gyümölcsök élénkpirosak, egyenként körülbelül 55 gramm súlyúak. A falak 0,5 cm vastagok.
• Szibériai. Édes, középszezonális paprika. 50-65 cm magas bokrokban nő, kocka alakú formákat hozva. Megfelelő művelés nélkül is akár 5 kg termést is hozhat négyzetméterenként. A gyümölcsök súlya körülbelül 120-130 gramm, és jól eltarthatók. A technikai érettség körülbelül 117 nap. A téli üvegház ideális a fajta termesztéséhez.

Népszerű fajták az Urálban

Az uráli éghajlat lehetővé teszi a zöldségek szabadban történő termesztését. A palántákat azonban fóliával kell letakarni. A paprikát május közepén kell elültetni.

Az Urál meglehetősen szeszélyes éghajlata ellenére bizonyos fajtákat választottak ki számára, amelyek – ha minden gondozási szabályt betartanak – kiváló termést hoznak.

A korai érésű fajták a következők:

• Montero. A bokrok elérik az 1,2 m magasságot, piros, prizma alakú paprikát teremnek. A paprika súlya akár 0,25 kg is lehet. A rekord 1 kg-os termés. A falvastagság 0,7 cm. Ez a fajta kiváló ízű és kevés gondozást igényel. Bármilyen üvegházban termeszthető. Egy négyzetméteren akár 15 kg paprika is termhet.
• Merchant. Körülbelül 2,5 hónap alatt érik. A bokrok 80-90 gramm súlyú és 6 mm vastag falú gyümölcsöket teremnek. Terméshozam: 2,5 kg négyzetméterenként. Ez a fajta nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz;
• Pioneer. Ukrajnában nemesítették 1987-ben, a teljes beéréshez körülbelül 120 nap szükséges. A bokrok akár 70 cm magasra is megnőhetnek, a gyümölcs súlya 50-60 gramm, a falak vastagsága pedig 4 mm. A terméshozam alacsony – 800 gramm négyzetméterenként.
• Micimackó. Korai érésű fajta, ültetés után 115 nappal terem. Kis, 30 cm magas bokrokban nő. Érés után számos apró, kúp alakú paprikát hoz.

Korai érésű fajták:

• Bogatyr. Édes zöldség, amely tökéletesen alkalmazkodik az uráli éghajlathoz. Ez a fajta akár 200 gramm súlyú és akár 19 cm hosszú gyümölcsöket is terem. Téli befőzésre alkalmas, mivel nagyon hosszú az eltarthatósága. Üvegházban vagy kertben is termeszthető.
• Sárga és vörös bikák. Átlagosan 250-400 gramm súlyúak. Igénytelenek az időjárási viszonyokra és a gondozásra. A bokrok nagyon magasak, ezért karózni kell őket.

A csípős paprikát akár virágágyásba is ültethetjük, ahol az ágyásban lévő összes növény vöröses termést hoz. Már öt tőnyi csípős paprika is elég lesz ahhoz, hogy öt embernek bőséges termést hozzon.

Vélemények

Olga, 45 éves, Slobodino

„Tavaly a férjemmel Cornet paprikát termesztettünk. Tetszett a vonzó megjelenésük. Szabadföldre ültettük őket, és a növények több mint 1,5 méter magasra nőttek. Mivel nem vagyunk túl tapasztalt kertészek, a termés kicsi volt, de finom.”

Igor, 67 éves, Fedotovo falu

„Mindig termesztek Orange Miracle paprikát – imádom ezt a paprikát. Egyszerre körülbelül 200 növényt ültetek. A feleségem aztán télire feltekerve tartja őket. Az előnyük, hogy könnyen gondozhatók és nem érzékenyek az időjárási körülményekre. Kezdőknek ajánlom.”