Nem sok olyan kaliforniai paprikafajta létezik, amely könnyű termesztési körülményekkel, regionális sokoldalúsággal, valamint kiváló vizuális és ízminőséggel büszkélkedhet. Emellett nagy termést is hoznak. Erre kiváló példa az Ox's Heart (Ökörszív). Erről fogunk beszélni ebben a cikkben, az általános leírással és jellemzőkkel kezdve, és a gondozási utasításokkal zárva.
Leírás és jellemzők
Ez egy korai érésű hibrid. A csírázástól a termés éréséig mindössze 90-100 nap telik el. Beltéri és szabadföldi termesztésre egyaránt alkalmas. A bokor kompakt, akár fél méter magasra is megnőhet. A gyümölcsök nagyok, akár 200 gramm súlyúak is lehetnek. Szív alakúak, hosszúkásak és kúposak. Az éretlen gyümölcsök sötétzöldek, míg az érettek élénkpirosak.
A felülete enyhén bordázott és fényes. A falak vastagok, akár 10 mm-esek is, lédúsak és sűrűek. Az íze édes, az aromája jellegzetes. Salátákhoz, téli befőzéshez, fagyasztáshoz és rövid távú tároláshoz alkalmas. Egyetlen bokor terméseredménye, ha minden mezőgazdasági gyakorlatot betartanak, eléri a 4-5 kg-ot.
Előnyök és hátrányok
Ennek a fajtának az előnyei a következők:
- a déli régiókban a betakarítás szezononként többször is betakarítható;
- jól szállítható, és hosszú ideig megőrzi piacképes megjelenését;
- egyformán jól fejlődik mind a déli, mind az északi szélességi körökön.
A fajta hátrányai közé tartozik a magas talajtermékenység, öntözési és melegigény. Nem tűri jól a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat, és fogékony a betegségekre.
Ültetés és gondozás
A palánták vetését magvak vetésére végzik februárban-Március. Vetés előtt a magokat gyenge kálium-permanganát oldatban fertőtleníteni kell. Válasszon termékeny, könnyű, víz- és levegőáteresztő talajt. A magokat nedves talajba vesse, és a csírázás felgyorsítása érdekében fedje le műanyag zacskóval vagy üveggel. Világos, meleg helyen tárolandó. A kipattanás akkor történik, amikor a magokon 1-2 valódi levél jelenik meg. A palántákat a csírázás után 2 hónappal ültetik el.
Az ültetéshez szükséges talajt előre előkészítik. Eltávolítják a gyomokat, műtrágyát adnak hozzá, és kiássák a földet. Ezután 40x60-as mintázatban gödröket ásnak. Egy karót szúrnak a gödörbe, és elültetik a növényt. A bokrot később ehhez a karóhoz kötik.
Öntözés és trágyázás
Ez a fajta nagyon igényes az öntözés terén. Ha nincs elég nedvessége, lehullathatja a rügyeit és a virágait. Naponta kétszer kell öntözni – reggel és este. Használjon leülepedett és jól meleg vizet.
Nagyon jól reagál a műtrágyára is. Szezononként 5-6 alkalommal kell trágyázni:
- Az első etetést az állandó helyre ültetés után alkalmazzák.
- A 2-es kijuttatást a növény virágzási időszakában kell végezni.
- 3. A gyümölcskötési időszak alatt alkalmazza.
- 4. A gyümölcstelődési időszakban alkalmazza.
- 5. A növény érési időszakában alkalmazzuk.
Fedőrétegként szuperfoszfát, káliumsó és karbamid oldatát használjuk. Köztes takarmányként szerves műtrágyák is használhatók.
Tanács! A fajta terméshozamának növelése érdekében az éretlen gyümölcsöket érdemes leszedni az éréshez. Ez biztosítja az éretlen példányok gyors növekedését.
A növények tárolásának szabályai
A paprikát alján és szélein papírral vagy újságpapírral bélelt dobozokban tároljuk. A hőmérsékletet 4-5 Celsius-fok között kell tartani, különben a paprika megfonnyad és elveszíti forgalmazható megjelenését.
FontosNem csomagolhatod be külön a paprikákat papírba!
Kertészek és zöldségtermesztők véleményei
A paprikatermesztők szerint a Bikaszív a kedvenc fajta. Sokoldalúsága miatt nagyra becsülik. Minden régióban jól terem. Kiváló téli befőttnek és konzerválásnak.
A paprikák nagyon szépek és étvágygerjesztőek. Üvegekben harmonikusan mutatnak más színű paprikákkal és zöldségekkel. Az ízük is kiváló. A konkrét értékelésekért olvasd el az alábbi kommenteket.

Victoria Pepper: Fajta leírása fotókkal és véleményekkel
TOP 10 korai érésű paprikafajta
Bors csigában - palánták ültetése szedés nélkül
Mi a teendő, ha a paprika palánták csírázás után elkezdenek lehullani?