A legnagyobb paprikafajták a moszkvai régióban

Amikor valaki úgy dönt, hogy hivatásszerűen kertészkedni kezd, a termés maximalizálására törekszik. Ez igaz mind a házikertészekre, mind a munkájuk gyümölcsét értékesíteni kívánó gazdálkodókra. A terméshozam maximalizálása érdekében azonban fontos, hogy a helyi éghajlat figyelembevételével a megfelelő paprikafajtákat válasszuk ki az adott régióhoz.

Közép-Oroszország viszonylag alkalmatlan a közönséges paprikára, amely a melegebb éghajlaton érzi jól magát. A nemesítőknek köszönhetően azonban olyan különleges fajtákat fejlesztettek ki, amelyek a mérsékelt kontinentális éghajlaton is jól érzik magukat. A moszkvai régió számos részén a nagy paprikát üvegházakban és szabadföldön is termesztik.

A legnagyobb paprikafajták

A közönséges paprika meglehetősen kis méretű, és nem alkalmazkodott a mérsékelt éghajlathoz. Ezért vannak olyan speciális fajták, amelyek a moszkvai régióban termeszthetők, és megfelelő gondozással bőséges termést hoznak. De mielőtt magokat vásárolnánk, fontos ismerni a különböző fajtákat és azok előnyeit.

Fedélzetmester

Ez a fajta középkorai érésűnek számít. A gyümölcsei körülbelül 150 nappal az első hajtások megjelenése után érnek be. A csírázás és a betakarítás között eltelt viszonylag hosszú idő miatt a palántás szaporítás optimálisnak tekinthető.

A fajta jellemzői:

• a gyümölcsök hosszúkásak, határozottan kocka alakúak;
• a hüvely 3–4 fészket tartalmaz;
• az érett paprika súlya 380 és 500 g között változik;
• a gyümölcsök a 120. napon érik el maximális méretüket;
• A technikai érettség után a paprikának még egy hónapra van szüksége ahhoz, hogy teljesen pirosra változzon;
• A növény meghatározatlan faj, és a termesztőhelytől függően 150-300 cm magasra nőhet.

Ez a fajta nagy hozamú, nagy méretű fajtának számít, megfelelő gondozás mellett négyzetméterenként 16-18 kg termést hoz. Ez a hozam azonban csak üvegházakban érhető el, feltéve, hogy viszonylag korán ültetik.

Mivel a növény nem áll le a növekedéssel egy bizonyos számú hajtás megjelenése után, továbbra is termést hoz, amíg a kedvező feltételek fennállnak. Ezért a tápanyag-szivárgás elkerülése érdekében az oldalhajtásokat eltávolítják, és csak a fő szárat hagyják meg (néha ajánlott az első oldalhajtást meghagyni). Itt jelennek meg az összes termőrügyek, ahogy a növény magasabbra nő.

Gránátos

Középérési idejű hibridpaprika, melyre jellemző a magas terméshozam kis területről. A növény határozatlan szárú, és 160–280 cm magasra nőhet.

A fajta jellemzői:

1. A gyümölcsök prizma alakúak, lelógó orrúak.
2. Minden paprika 3 fészket tartalmaz.
3. Mivel a hüvelyek meglehetősen nagyok és vastag falúak, súlyuk 550 és 650 g között változhat.
4. A paprika a csírázás után 120 nappal éri el maximális méretét, de a valódi érettséghez további 30-40 nap szükséges.
5. Az érettséget a szín határozza meg; amikor a paprika eléri a gazdag vörös árnyalatot, leszedhető a bokorról.

Polgári

Ez a középkorai fajta az első hajtások megjelenése után 140 nappal érik. Az ültetésre márciusban, a betakarításra pedig júniusban kerül sor. A csírázási problémák elkerülése érdekében a magokat palántákból érdemes termeszteni.

Specifikációk:

1. A gyümölcsök kisebbek, kocka alakúak.
2. Egyetlen hüvely súlya 200 és 250 g között változik.
3. Érett állapotban gazdag sárga színűek, ezért gyakran termesztik őket allergiások számára.
4. A bokor határozatlan, 2,5–3 m magasra nőhet.

Klaudió

Ez a hibridpaprika korai fajtának számít, mivel a teljes vegetációs időszakát 80-90 nap alatt befejezi. Determinált fajta, ami azt jelenti, hogy bizonyos számú petefészek kialakulása után leáll a növekedése. A Claudio 8-12 termés esetén leáll a növekedéssel.

Specifikációk:

• a gyümölcsök prizma alakúak, lefelé hosszúkásak;
• a hüvely súlya 200 és 250 g között változik;
• technikai érettség esetén sötétzöld színű;
• amikor a biológiai érettség eléri, a színe bíborvörösre változik;
• A terméshozam magas, elérheti a 20 kg-ot is.

King Kong

A kaliforniai paprika egy középszezoni alfaj, meglehetősen bőséges terméshozással. A bokor szerény méretű, 50-70 cm magas, mégis meglehetősen kompakt. A meghatározatlan növényektől eltérően ennek a fajtának szabványos szerkezete van, ami azt jelenti, hogy számos oldalhajtása van, amelyeken a termés köt.

Specifikációk:

• a gyümölcsök kocka alakúak;
• a falvastagság 6 és 9 mm között változik;
• egy hüvely súlya eléri az 500 g-ot;
• a négyzetméterenkénti hozam 7,5 kg (üvegházakban a méterenkénti hozam eléri a 9 kg-ot);
• A kelés után 90–95 nappal érik el maximális térfogatukat.

A biológiai érettség akkor következik be, amikor a gyümölcsök gazdag bordó árnyalatot kapnak.

Quadro Red

A paprika középkorai fajták, az első hajtások megjelenése után 110-120 nappal érik el az érettséget. A magokat nem a földben nevelik, hanem palántákból szaporítják. Maga a növény kompakt, maximum 65 cm magasra nő, és a vegetációs időszakban 10-15 termést hoz. A viszonylag vastag szárak és a könnyű súly (250-350 g) miatt azonban a növény nem igényel különleges támasztékot.

Specifikációk:

• a gyümölcsöknek 4 fészke van magokkal;
• a technikai érettség elérésekor sötét, kékeszöld árnyalatúak;
• amikor a biológiai érettség bekövetkezik, a hüvelyek skarlátvörössé válnak;
• a teljesen érett gyümölcsök jól definiált, fényes héjjal rendelkeznek;
• Egy növény termése eléri a 2,5 kg-ot.

Kompakt méretének köszönhetően négyzetméterenként akár hét növény is termeszthető. Ezáltal ez a fajta magas hozamú, egyetlen parcellán 12–17 kg zöldséget lehet belőle termeszteni.

Ikrek

Ez a középkorai fajta a csírázás után 120-130 nappal éri el a maximális terméstömegét. A bokor kompakt, maximális magassága 80 cm. A terméstömeg a környezettől és a termesztési módtól függően nagymértékben változik. Szabadföldön a 90 g-os hüvelytömeg tekinthető normálisnak, míg üvegházakban a maximális tömeg 210 g.

Specifikációk:

1. A paprika hengeres alakú, és amikor eléri a biológiai érettséget, élénk sárga árnyalatot kap.
2. Egy négyzetméterről 15-25 kg gyümölcsöt szüretelnek, bár egyetlen hüvely súlya meglehetősen szerény.

Pető, a csoda

Középkorai fajta, a kihajtás után 110-120 nappal éri el a technikai érettséget. A bokor határozott, standard növény, ezért nem haladja meg a 80 cm-es magasságot.

Specifikációk:

• a gyümölcsök hosszúkás prizma alakúak;
• a súly eléri a 400–500 g-ot;
• minden hüvely 3-4 fészket tartalmaz;
• Amikor elérik a biológiai érettséget, bíborvörös árnyalatot kapnak.

Magas hozamú fajta, négyzetméterenként akár 18 kg zöldséget is terem. Továbbá, a szabadban termesztett növény nem igényel különösebb gondozást.

atlanti

Ez a korai érésű fajta 70 nap alatt éri el a technikai érettséget. Akár 1 m magasra is megnő. Meglehetősen erős főszárral rendelkezik, amely a gyümölcs súlyát is elbírja anélkül, hogy karóba roskadna. A hüvelyek 3-4 hüvelyből állnak, vastag faluk miatt 400 g-tól kezdődő súlyúak. A bokor kis mérete miatt négyzetméterenként 17-25 kg termést takarítanak be.

Kaliforniai csoda

Ez a paprika egy középkésői fajta, a technikai érettséget 120–130 nap alatt éri el. Azonban további 20 napra van szükség, mire a gyümölcs teljesen pirossá válik. Egyetlen gyümölcs súlya szerényebb a korábbi fajtákhoz képest, 80 és 160 g között mozog. A növény kompakt jellege miatt, amely szabványos szerkezetű és eléri a 70 cm magasságot, a terméshozam meglehetősen magas.

Nagy paprikák termesztése és gondozása

A nagy paprikák termesztése egyedülálló, mivel a terméseik növekedésük során lenyűgöző súlyt érhetnek el. Ezért, mielőtt elültetnéd ezt a növényt, készíts elő rengeteg deszkát és kötelet az ágak alátámasztására. Különben eltörnek a hatalmas hüvelyek alatt.

Fontos megjegyezni azt is, hogy ez a növény különleges gondozást igényel. Fontos gondoskodni arról, hogy a bokrosodásra hajlamos fajtáknál az oldalhajtásokat azonnal eltávolítsuk. Ellenkező esetben a növény sok energiát fordít a nevelésükre, a virágzásra és a terméskötés fenntartására. Ez növeli a terméshozamot, de maga a termés kisebb és rosszabb megjelenésű lesz. Ez a héj vastagságát is befolyásolhatja. Minél vékonyabb a héj, annál rövidebb a hüvelyek eltarthatósága.

Minden paprikafajta sok tápanyagot igényel a talajból, ezért a maximális termésnövekedés biztosítása érdekében legalább kétszer kell trágyázni őket. Erre a célra leggyakrabban a szuperfoszfátot és az ökörfarkkórót használják. Fontos azonban figyelembe venni az ugyanazon a területen korábban ültetett növényeket és a talaj ásványianyag-tartalmát. Ha a talaj rossz minőségű, a trágyázások számát 5-6-ra kell növelni. Fontos azonban, hogy az alkalmazások között legalább 14 nap, vagy lehetőleg egy hónap teljen el.

Vélemények

Irina Borisovna, 61 éves. Mozdok:

„Egyszer ültettem Atlanti-óceánt, de sajnos valami baj történt, és csak 92 nappal később ért be. A terméssel kapcsolatban azonban nincs panaszom; nagy mennyiségű gyümölcsöt takarítottam be. Elegendő volt fogyasztásra és befőzésre is.”

Maja Karpovna, 56 éves. Orenburg régió:

„Már két éve termesztünk Burzhuy-t; jó a terméshozama, és mivel jól tart, a hüvelyek tavaszig kitartanak. Jövőre újra tervezem ezt a fajtát ültetni.”

A nagy paprikák ideálisak, ha a kerted meglehetősen kicsi. Azonban ezek a növények különleges gondozást és figyelmet igényelnek a maximális eredmény elérése érdekében.