A paprika termesztése a semmiből, a magvetéstől a palántákon át a betakarításig, nem olyasmi, amivel még a tapasztalt kertészek sem tudnak megbirkózni, nemhogy a kezdők. Valamiért nagyon bonyolult folyamatnak számít, bár nincs sok apró részlet.
Ebben a cikkben a paprika termesztésével kapcsolatos főbb kérdéseket fogjuk megvizsgálni.
Vetőmag-előkészítés
Azok, akik szaküzletekben szeretnének vetőmagot vásárolni, hatalmas választékot találnak. Vannak hagyományos magok, hibridek, granulált magok, valamint növekedésserkentőkkel és műtrágyákkal kezelt magok.
A palánták vetésére szolgáló normál magvak előkészítése több lépésből áll. Az első a válogatás. Ez magában foglalja az „üres” magok kidobását. Helyezze a magokat egy pohárba, adjon hozzá szobahőmérsékletű vizet, alaposan keverje össze, és hagyja állni 7-10 percig.
A felszínre kerülő magokat biztonságosan el lehet dobni. További felhasználásra nem alkalmasak.
Az aljára süllyedt magokat kissé meg kell szárítani (elég, ha papírtörlőre vagy konyharuhára helyezzük őket a felesleges folyadék eltávolítására), majd 3-5 percre a fagyasztóba kell tenni. A vizsgálat után hagyjuk a magokat egy ideig pihenni, és közvetlenül az ültetés előtt áztassuk be őket közepes töménységű kálium-permanganát oldatba (a színének élénk rózsaszínnek kell lennie). A csírázás fokozása érdekében a paprikákat ültetés előtt növekedésserkentő szerekkel is kezelhetjük.
A pelletekbe burkolt és minden szükséges anyaggal előkezelt magokat speciális bevonat veszi körül. Az áztatás és egyéb kezelések károsíthatják a bevonatot, és használhatatlanná tehetik azt. Ilyen magok vásárlásakor figyelmesen olvassa el a csomagoláson található információkat.
Ezután elültetheti a magokat a talajba, de sok kertész azt javasolja, hogy először csíráztassa a paprikát a csírázási arány növelése érdekében.
Több lehetőség is van. A magokat egy csészealjra helyezheted, enyhén megnedvesítheted őket vízzel, majd letakarhatod műanyag fóliával vagy üveggel. Nedves gézbe vagy kötszerbe is csomagolhatod őket.
Magok vetése palántákhoz
A paprikát átlagosan a csírázás után 100-150 nappal szüretelik be. A palántákhoz szükséges magvak pontos időzítéséhez ismerni kell a paprika fajtáját. A korai érésű fajtákat 65 nappal az ültetés előtt, a középérésű fajtákat 70-75 nappal az ültetés előtt, a késői fajtákat pedig 75-80 nappal az ültetés előtt ültetik.
Első pillantásra a különbség jelentéktelen. Pedig nagy jelentősége van.
Talajelőkészítés
A paprikapalánták igényesek a talajjal szemben. A talajnak lazának és tápanyagban gazdagnak kell lennie. A semleges vagy enyhén savas talajok előnyösek.
A következőket tekintik a legoptimálisabb talajkeverék-összetételeknek:
- tőzeg, homok és leveles talaj egyenlő arányban;
- egy rész komposzt és homok + 2 rész gyep;
- 2 rész humusz és tőzeg + 1 rész folyami homok;
- természetes réti talaj és gyep egyenlő mennyiségben (kis mennyiségű humusszal kiegészíthető).
De nem az összetétel a legfontosabb. A talaj sterilitását sem szabad elfelejteni.
Kész földkeverékek vásárlásakor a boltokban válasszon megbízható gyártókat. A házi készítésű föld további fertőtlenítésen esik át, míg a bolti földet nem mindig kell ilyen kezelésnek alávetni. Ha eladás előtt sterilizálták, a további fertőtlenítés egyszerűen elpusztíthatja néhány hasznos összetevőjét. Ezt tartsa szem előtt.
A talaj fertőtlenítése úgy történhet, hogy 7-20 percig vízfürdőben tartjuk, vagy 40-60 percre fagyasztóba tesszük.
Vetés
A paprikák gyökérrendszere gyenge, ezért az átültetésük meglehetősen nehéz. A tapasztalt kertészek a magokat közvetlenül különálló cserepekbe vagy csészékbe ültetik (az optimális méret 10 cm átmérőjű és 12-15 cm mély). Tőzegpelletek is használhatók.
Igen, továbbra is nagyobb tartályokba kell átültetni, de így a hajtás gyökérrendszere egy nagy földdarabban rejtőzik, és nem sérül meg.
Ne ásd el a magokat, hanem csipesszel terítsd szét őket az előre nedvesített talaj felszínén. Hagyj 1,5-2 cm távolságot egymástól.
Ezután csak óvatosan kell a talajba nyomni őket, és fóliával vagy üveggel letakarni, amíg a palánták meg nem jelennek.
Tőzegpelyhek is használhatók. Paprika esetében az ideális méret 3 cm átmérőjű. Helyezze a pelyheket egy tálcába, öntse le meleg vízzel, és hagyja ázni. Öntse le a felesleges vizet. Fúrjon egy kb. 1 cm mély lyukat mindegyik pelyhekbe, fedje be földdel, majd fedje le műanyag fóliával.
A paprikát kényelmesen tálcákban is lehet termeszteni. Különböző átmérőjű és különböző számú palánta befogadására alkalmas műanyag edények kaphatók bármelyik kertészeti boltban. Javasoljuk, hogy olyanokat válasszon, amelyek tálcával és átlátszó fedéllel rendelkeznek. Így nem csak egy palántatartó edényed lesz, hanem egy saját mini üvegházad, amelyet alsó öntözésre (a vizet a tálcába öntik) terveztek.
A cellákba talajkeveréket vagy tőzegtablettákat helyezhet.
A palánták gondozása
A palántákról el is feledkezhetsz, amíg ki nem kelnek. Ez körülbelül 7-10 napot vesz igénybe.
Ezután el kell távolítani a takarót, és a palántákat jól megvilágított helyre kell vinni. Ne feledjük, hogy bármilyen jó is a világítás, az nem helyettesítheti a természetes fényt.
A palántákat leggyakrabban ablakpárkányra helyezik. Ez a legjobb megoldás a világítás szempontjából, de fontos megérteni, hogy ez egy olyan hely, ahol két hőmérsékleti tényező egyesül: a radiátorból áradó hő és az ablakból áradó hideg.
Ha ablak közelében szeretnéd termeszteni, a legjobb, ha a palántatálcákat felemeled az ablakpárkányról. Elhelyezheted őket egy függőpolcon, vagy építhetsz egy tartót.
A csírázás után a palánták elkezdenek keményedni. Ehhez a levegő hőmérsékletét egy hétre 15-17 Celsius-fokra csökkentik. Ezután stabil hőmérsékletet tartanak fenn: nappal 22-25 Celsius-fok, éjszaka pedig 18-20 Celsius-fok.
A normális fejlődéshez a csíráknak elegendő mennyiségű oxigénre van szükségük, ezért a helyiséget rendszeresen szellőztetni kell. Ez idő alatt azonban tanácsos a paprikával ellátott tartályokat egy másik helyiségbe helyezni, hogy ne pusztuljanak el a huzattól és a hideg levegőtől.
Palánták öntözése
Függetlenül attól, hogy a magokat talajba vagy tőzegtablettákba vetik-e, előzetesen jól megnedvesítik őket, így a palánták megjelenése után néhány napig nem szükséges öntözni.
Ezt az eljárást először a sziklevél kinyílása után végezzük. A vizet le kell ülepíteni, és legalább 30 Celsius-fokos hőmérsékleten kell tartani.
A paprika nem tűri jól a szárazságot, de a talaj nedvességtartalmának fenntartása nem az egyetlen dolog, amire szükséged van. A rendszeres levegő párásítása is elengedhetetlen (az optimális páratartalom 60-70%).
felső öltözködés
Sok kertész, különösen a kezdők, gyakori hibát követnek el. Látva, hogy a palánták nem jelennek meg időben, vagy lassan fejlődnek, többféle növekedésserkentőhöz vagy más termékhez folyamodnak, ezzel tönkretéve a növényt. Fontos megérteni, hogy a paprika nagyon lassan nő, és néha már az első virágrügyek megjelenése előtt elhervadhat.
A palánták gyökérrendszerének trágyázását egyszer végezzük, 5 ml kálium-humát 2 liter vízben történő hígításával.
Ez 10-14 napos korban megtehető.
A következő trágyázást a virágzási időszak alatt végezzük. Ehhez egy gramm mangán-szulfátot és egy gramm vas-szulfátot kell feloldani 10 liter vízben, majd 1,7 g bórsavat és 0,2 g cink-szulfátot kell hozzáadni.
Csípés
A csípés szükséges lépés a paprikapalánták termesztésében. Ez a gyökérfejlődés serkentésére és az oldalhajtások kibújásának elősegítésére szolgál a rügyekből, amelyek végül virágokat hoznak.
A csípés akkor történik, amikor a palánták aktívan fejlődnek. Éles ollóval óvatosan vágja le a növény 4-6. internódium feletti részét.
Ezután oldalhajtások kezdenek aktívan kialakulni. 10-14 nap elteltével távolítsa el a leggyengébbeket, és ne hagyjon a növényen legfeljebb hat legerősebb hajtást.
Háttérvilágítás
A paprika palántanevelés nehézségei nagyrészt a növény hosszú vegetációs időszakának tudhatók be. A vetés során a nappali órák száma még rövid, ezért elengedhetetlen a kiegészítő világítás. A megfelelő fejlődéshez a palántáknak elegendő fényt kell kapniuk – legalább napi 12-14 órát.
A fénycsövek manapság meglehetősen elterjedtek, és sokan hibásan azt gondolják, hogy az ilyen fény valóban helyettesítheti a nappali fényt. A tény azonban az, hogy a fotoszintézishez egy meghatározott fényspektrum szükséges:
- a vörös sugarak felelősek a magok csírázásáért és a normál virágzásért;
- a lila és a kék biztosítja a normális sejtképződést;
- A sárga és a zöld színnek nincs jelentősége a növény fejlődése szempontjából.
Ezért a palánták megvilágításához speciális fitolámpákat kell használni, amelyek biztosítják a növények normális és egészséges fejlődését. Fénycsövek is használhatók. A fényforrást a növény teteje felett 20 cm-rel kell elhelyezni.
További megvilágítást a nappali órák hosszától függően végeznek.
Szedés
Annak ellenére, hogy a paprikákat kezdetben külön kell ültetni, sokan továbbra is közös edénybe ültetik a magokat. Ebben az esetben két vagy három valódi levél megjelenése után újra kell ültetni őket.
A folyamat megkezdése előtt alaposan nedvesítse meg a talajt. Ezután helyezze át a palántát a gyökérlabdával együtt egy előkészített, tápláló földkeverékkel teli cserépbe. Vigyázzon a gyökerekkel. Bőséges helyük legyen. A sérülés vagy a meggörbülés az egész növény pusztulását okozhatja.
Az átültetés után a palántákat védeni kell. Ehhez stabil levegőhőmérsékletet kell fenntartani (kerülni kell a nappali és éjszakai hőmérséklet ingadozását), és védeni kell őket a közvetlen napfénytől.
Palántabetegségek
A paprikák nemcsak a talajba ültetés után, hanem a palánták termesztése során is szenvedhetnek.
Ha a sziklevélképződés fázisában a hajtás sárgulni kezd, a szár elsötétül és összeesik, az ok valószínűleg a "fekete láb". Ez egy talajon keresztül terjedő gombás betegség. A fő ok a talaj elégtelen fertőtlenítése. A kórokozó szerszámokon vagy edényeken keresztül is átterjedhet a beteg növényről az egészségesre. A betegséget a száron lévő jellegzetes beszűkültség azonosítja. Ha ezt látja, nincs kétség afelől. Az érintett növényeket el kell távolítani, és a talajt tovább nem szabad használni.
Meg kell jegyezni, hogy a kezdetben külön elhelyezett palánták kisebb veszélyben vannak, mint a közös tartályba sűrűn elvetettek.
Ha a palánták növekedése lassulni kezd, vagy részleges hervadást figyelnek meg, de a levelek színe nem változik, akkor fuzárium hervadás lehet az oka. Ez a szár eltörésével azonosítható. A fertőzött növényen belül barna gyűrű lesz. Előrehaladottabb esetekben a levél színe továbbra is megváltozik, de alulról felfelé, a szártól távolodva sárgul.
Az érintett növényeket eltávolítják, és megelőző intézkedésként a talaj, a tartályok és a használt eszközök alapos fertőtlenítését, valamint a magok kötelező fertőtlenítését végzik.
A lisztharmat jelei közé tartoznak a fehér foltok és a bevonat a szárakon és a leveleken. A palánták növekedése lelassul, és a levelek sárgulni kezdhetnek. A növények megmenthetők, ha időben intézkedéseket tesznek. Erre a célra a palántákat speciális bakteriális gombaölő szerekkel kezelik.
Az utóbbi időben egyre több panasz érkezik egy betegségről, amely szó szerint egyik napról a másikra kiirtja a palántákat. A palánták, amelyekkel este örömet szerzett a tulajdonosnak, egészségesek és erősek, de reggelre elhervadnak és teljesen elszáradnak. Úgy néznek ki, mintha forrásban lévő vízzel öntötték volna le őket. A betegség pontos természete jelenleg nem ismert. Egy dolog világos: ezeket a palántákat nem lehet megmenteni, és a legjobb, ha az eltávolításuk utáni földet nem használjuk fel.
Edzés
Amikor a palánták elérik a 20-25 cm-es magasságot, 7-9 levelet és nagy rügyeket hoznak, elkezdhetjük felkészíteni őket a szabadföldbe való átültetésre. A legfontosabb, hogy megedzsük őket.
Ehhez a palántákat rövid időre 16-18 Celsius-fokos helyiségbe helyezik, fokozatosan emelve a hőmérsékletet. Ezután a hőmérséklet 13 Celsius-fokra csökkenthető, és a napi kezelések folytathatók.
Miután a paprikák hozzászoktak a hőmérséklet-ingadozásokhoz, közvetlen napfénynek kell kitenni őket. Az időtartamot is fokozatosan növelni kell.
Három-öt nappal az ültetés előtt a palántákat egy éjszakára kint hagyhatjuk, de csak akkor, ha még nagyon hideg a levegő. A keményedési folyamat körülbelül két hétig tart.
A kerti ágyás előkészítése
A jó paprikaterméshez nemcsak a palántákra kell vigyázni, hanem a kerti ágyásra is, ahová végül átültetik őket.
A területet védeni kell a széltől és a közvetlen napfénytől, de nem szabad síkságon vagy árnyékban elhelyezni.
A vetésforgó szabályai szerint a babot, uborkát, gyökérzöldségeket vagy zöldségeket a paprika előtt kell termeszteni. A paprikát nem szabad kétszer egymás után ugyanarra a helyre ültetni; a paradicsom, a padlizsán és a dohány után is rosszul fejlődnek.
A paprikák a termékeny, laza talajt kedvelik, amely jól megtartja a nedvességet és átengedi a levegőt. Ennek eléréséhez ősszel ásáskor fűrészport, trágyát és tőzegmohát kell adnunk a földbe.
Tavasszal alaposan fel kell lazítani a talajt gereblyével. Előtte érdemes négyzetméterenként egy csésze fahamut és egy teáskanál karbamidot adni hozzá. Ha a terület teljesen kiürült, szórjunk rá egy evőkanál káliumot és szuperfoszfátot is.
Néhány hét múlva az ágyat forró mullein oldattal (fél kilogramm 10 liter vízben) vagy nátrium-humáttal (egy evőkanál 10 liter vízben) kell öntözni.
Ültetés a földben
Mire átültetik őket a végleges helyükre, a paprikának 8-10 levelével és több kifejlett rügyével kell rendelkeznie. Fajtától függően a palánta elérheti a 20-25 cm-es magasságot. A levegő hőmérséklete is fontos. Éjszaka nem csökkenhet 16-18 Celsius-fok alá.
A lyukakat egymástól 50 cm távolságra helyezik el, a sorok közötti távolságnak 60 cm szélesnek kell lennie.
A mélység és szélesség meghatározásához a gyökérzet méretét kell alapul venni. Annak szabadon kell áramlania, és a gyökérnyaknak a talaj szintjén kell lennie.
Tegyen egy kanál ásványi műtrágyát minden lyukba, és öntsön hozzá körülbelül 3-4 liter vizet. Ezután óvatosan fedje be a szárat földdel.
A legjobb délután ültetni. A palánták az első néhány napban gyengék lehetnek, sőt, némelyik el is hervadhat. Ne zavarjuk őket. Ez az alkalmazkodási időszak.
Paprika gondozása
A szabadba ültetés után néhány nappal elkezdhetjük az öntözést. Kizárólag leülepített vizet használjunk, gyökerenként 1-2 litert. Ezt 2-3 naponta, vagy száraz időszakokban naponta kell elvégezni. A legjobb este öntözni. Ha a levelek száradni kezdenek, éjszaka permetezhetjük őket.
Jobb, ha az első két hétben nem zavarjuk meg a talajt a lyukak körül, hogy ne károsítsuk a gyökérrendszert, de ezt követően az eljárásnak rendszeresnek kell lennie.
Két héttel az ültetés után elvégezzük az első gyökérzet tápoldatozását. Ezt vízzel 1:4 arányban hígított hígtrágyával vagy madárürülékkel (1:15) végezzük. Óvatosan gereblyézzük le a földet a növényről, szórjuk ki a műtrágyát, és ássuk el a tetején. Ez kettős megoldást jelent – trágyázást és lazítást.
A paprikának a terméshozási időszakban további tápanyagra van szüksége. Használható tehéntrágya és madárürülék, de további előnyök érdekében ammónium-nitrát is használható (az utasításokat lásd a csomagoláson).
Készen kapható, bolti műtrágyák használata esetén ajánlott azokat választani, amelyek minimális mennyiségű klórt tartalmaznak, vagy egyáltalán nem tartalmaznak klórt.
https://youtu.be/KKMa6j5xTL4
Vélemények
Natalia Nikolaevna, 49 éves
Gyerekkorom óta a házamban élek, és amióta az eszemet tudom, mindig kész paprikapalántákat vettünk. Mi magunk termesztettünk paradicsomot és padlizsánt, de ezzel nem kockáztattunk. Valójában nem is olyan ijesztő, mint amilyennek látszik, és a paprika nagyon finom, ha a nulláról termeszted egészen a betakarításig. Igen, aggódnod kell a világítás, a trágyázás és más fontos szempontok miatt, de megéri.
Szergej Ivanovics, 58 éves
A feleségem már évek óta próbál maga paprikapalántákat nevelni. Egyszerűen nem működik. Hogy rossz fajtákat választ, vagy valami más oka van, nem tudom, de amint a palánták elérik a 10-15 cm-es magasságot, egyszerűen elkezdenek hervadni és elpusztulni. Készre szerelt változatokat kell vennünk.
A kaliforniai paprika minden család kedvence. Ha saját kezűleg termeszted, biztos lehetsz a minőségében és a környezetbarát mivoltában. A saját paprika termesztése a magtól a betakarításig igazi teljesítmény. Mindenképpen próbáld ki. Ez egy kifizetődő vállalkozás.

Victoria Pepper: Fajta leírása fotókkal és véleményekkel
TOP 10 korai érésű paprikafajta
Bors csigában - palánták ültetése szedés nélkül
Mi a teendő, ha a paprika palánták csírázás után elkezdenek lehullani?
Hit
Hogyan iratkozz fel a Garden hírlevelére anélkül, hogy