Számos cikk született már a paradicsom hizlalásával kapcsolatban, de érdemes újra foglalkozni vele. A tapasztalatlan zöldségtermesztők gyakran találkoznak ezzel a problémával a paradicsom termesztése során.
A növények hirtelen korlátlan vegetatív tömeget kezdenek növelni, erőteljes leveleiket minden irányba terjesztik, és terméshozásnak semmi jelét nem mutatják. A túltáplált bokrokon a virágfürtök nagyon lassan képződnek, kevés, nem különösebben életképes virágot hozva. Ilyen körülmények között könnyen előfordulhat, hogy egyáltalán nem marad termés, vagy olyan, ami nem felel meg az elvárásoknak.
A zsírozási folyamat leírása
Ez a jelenség a paradicsomoknál leggyakrabban beltéri termesztés esetén fordul elő. Míg a növények tökéletesen egészségesnek tűnnek, növekedésük visszafogott. Leveleik nagyok és sűrűek lesznek, gyakran göndörödnek. A szárak és a lombozat intenzív zölddé válik.
A levelekkel ellentétben a virágfürtök sérültnek tűnnek. A rajtuk lévő virágok száma minimális, és nem mindig hoznak termést.
A szakértők a "hizlalás" kifejezést használják a paradicsom rendellenes fejlődésének leírására, amely a következő tünetekben nyilvánul meg:
- a levelek és szárak gyors növekedése;
- nagyszámú mostohafiú kialakulása;
- rendkívül erős gyökérrendszer kialakulása;
- a paradicsomszárak lényegesen vastagabbak a szokásosnál;
- a levelek hagyományos színüket intenzív zöldre változtatják;
- virágkefe kinövése;
- gyümölcsök hiánya vagy késleltetett képződése;
- a növény tetején hullámos levelek megjelenése.

A hizlalás a műtrágyák túlzott használatának és az öntözési rendszer megsértésének közvetlen következménye.
A paradicsom hizlalásának nincs kézzelfogható előnye, de számos hátránya van ennek a jelenségnek:
- Drága magvakat, műtrágyákat és vegyszereket használnak a termesztéshez;
- haszontalanul foglalják a helyet az üvegházban és a kerti ágyásban;
- időpazarlás a gondozásukra;
- nincs aratás, vagy jelentéktelen;
- a gyümölcs minősége az átlag alatt van;
- a pénzügyi költségeket a betakarítás nem téríti meg.
A paradicsom hizlalásának okai
A paradicsomban a vegetációs időszakban bekövetkező összes változásnak mindig van oka. Ez magában foglalja a hizlalást is. Érdemes megjegyezni, hogy a meghatározatlan paradicsomfajták, amelyek hosszú szárakkal és több hajtással rendelkeznek, hajlamosak a zöldtömeg túlzott növekedésére. Ezeket a fajtákat jellemzően üvegházakban termesztik, ahol mesterségesen formálják őket.
A determinált fajták kevésbé igényesek a nevelés terén, mivel bokraik korlátozott magasságúak. Tápanyaguk nagy részét a terméskötésre és a telődésre fordítják, nem pedig a vegetatív növekedésre. A determinált paradicsomok alacsony szára lehetővé teszi a nedvesség elpárolgását a talajból, így ritkábban nőnek túl.
Túl sok műtrágya
Ez az egyik fő oka az oldalhajtások gyors növekedésének és a gyenge terméskötésnek. Ez a talajban lévő műtrágyák túladagolásának köszönhető, például:
- humusz;
- komposzt;
- nitrogént tartalmazó ásványi műtrágyák.
Ezenkívül mind a gyökér-, mind a lombtrágyázás nitrogéntartalmú szerves és ásványi műtrágyákkal hizlalást okozhat. A magas töménységű tápoldatok használata szintén hozzájárul a hizlaláshoz. A nitrogénnel túltáplált növények minden tápanyagukat a hajtások, levelek és gyökerek növekedésére és fejlődésére fordítják, míg a rügyek, virágok és petefészkek éheznek.
Magas páratartalom
A paradicsomok által a vegetációs időszakban tapasztalt mikroklíma szintén hizlaláshoz vezethet. A paradicsom 65-75 százalékos relatív páratartalom mellett érzi jól magát. Amikor a páratartalom meghaladja ezt a határértéket, kialakulnak a hizlaláshoz szükséges feltételek.
A magas talajnedvesség gátolja az erős gyökerek fejlődését, ami negatívan befolyásolja a növény immunrendszerét. A paradicsom fogékony lehet a fitoftályokra és más gombás betegségekre.
Fényhiány
A paradicsomnak bizonyos szintű fényre van szüksége a normális növekedéshez és terméshozáshoz. Ha nem kapnak elég fényt, túlsúlyossá válhatnak. A növényeknek számos oka lehet annak, hogy nem kapnak elég fényt:
- hibák az üvegház építésének vagy kerti ágy létrehozásának helyének kiválasztásakor;
- paradicsom ültetése az ajánlott rendszerek figyelembevétele nélkül;
- a bokrok kialakulásának elhanyagolása;
- nagyszámú felhős nap évente;
- a paradicsom mesterséges megvilágításának hiánya.
Magas ültetési sűrűség
A paradicsomok túl sűrű ültetése korlátozza a levegő áramlását a gyökérzónában, ami megnövekedett páratartalomhoz vezet. Ez ideális feltételeket teremt a paradicsom rothadásához. Ez különösen igaz a meghatározatlan paradicsomfajtákra, amelyek bokrai nagyon magasra nőnek, és árnyékot vetnek egymásra.
Nem az optimális hőmérséklet
Megállapították, hogy a nulla fok feletti alacsony hőmérséklet leggyakrabban a paradicsom hizlalásához vezet. A paradicsom számára optimális tartomány feletti hőmérséklet azonban szintén hizlalást okozhat. Ennek a nemkívánatos jelenségnek a megelőzése érdekében fontos, hogy a paradicsom számára optimális hőmérsékletet ne csak nappal, hanem éjszaka is fenntartsuk. Ideális esetben az üvegházban a hőmérsékletet nappal 22-26 Celsius-fok között, éjszaka pedig 5-7 Celsius-fokkal alacsonyabban kell tartani.
A paradicsom zsírosodásának megakadályozása
A paradicsomok hizlalásának megelőzése csak akkor releváns, ha már túlsúlyosak, és hatékony intézkedéseket kell tenni a kezelésükre. Ez vonatkozik a normálisan fejlett paradicsomokra is, amikor számos megelőző intézkedést szeretnénk végrehajtani a potenciális hizlalás elkerülése érdekében. Mindkét esetre hatékony intézkedéseket dolgoztak ki.
Küzdelem a hizlalás ellen
Ha paradicsomos hizlalással találkozik a parcelláján, azonnal el kell kezdenie a jelenség leküzdését az alábbi intézkedések végrehajtásával.
Feltét
Ha egy virágfürt sok hajtást hoz, csípjük le a felső fürtöt, és hagyjunk 3-4 jól fejlett magházat. Ez csökkenti a gyümölcsök számát, de legalább időben beérnek, és nem hullanak le a vegetációs időszakban.
Öntözés felfüggesztése
Ez a paradicsom trágyázásának első lépése. Az üvegházban vagy kerti ágyásban termesztett paradicsomot egy hétig nem szabad öntözni.
Levél eltávolítása
Az öntözés leállítása után egyidejűleg el kell kezdeni a felesleges levelek metszését, amelyek elzárják a növények megfelelő fényellátását. Azokat a leveleket, amelyek árnyékot adnak a virágcsoportoknak és a fejlődő rügyeknek, feltétlenül el kell távolítani. A növények stresszének elkerülése érdekében ajánlott egyszerre legfeljebb két levelet eltávolítani növényenként.
Levegőhőmérséklet-szabályozás
Ha az üvegházi paradicsomok túlnőnek az alacsony hőmérséklet miatt, zárja be az üvegházat, és állítsa le a szellőztetést. Nagyon meleg időben ajánlott nyitva tartani az üvegház szellőzőnyílásait.
Foszfor műtrágyákkal való fedőréteg
Ehhez a munkához először szuperfoszfát-kivonatot kell készítenie a következő recept szerint:
- vegyen egy vödröt, és öntsön bele 400 g szuperfoszfátot;
- öntsön 3 liter forrásban lévő vizet a műtrágyára;
- Helyezze a vödröt meleg, félreeső helyre;
- időről időre keverje meg a keveréket;
- A gyógyszer 24 óra elteltével készen áll.
Használat előtt a koncentrátumot vízzel hígítsuk 150 ml/vödör arányban. Kívánság szerint kis mennyiségű hamut adhatunk hozzá.
Nitrogén műtrágyák kijuttatásának tilalma
A hizlalásra hajlamos paradicsomokon tilos bármilyen formában és módszerrel nitrogénműtrágyát használni.
Kézi beporzás
A terméskötés javítása érdekében ajánlott naponta kétszer manuálisan beporozni. Ezt a bokrok megrázásával teszik, üvegházakban pedig a vízszintes drótrács bottal történő megkopogtatásával javítható a beporzás. Ehelyett méhkast is telepíthet az üvegházba vagy a kertbe, és hagyhatja, hogy a hasznos rovarok porozzák be a paradicsomvirágokat.
A fenti lépések betartásával reménykedhet abban, hogy korrigálja a jelenlegi negatív helyzetet.
A hizlalás megelőzése
A paradicsomnövények túlnövekedéséért általában a nitrogénműtrágyák és a túlzottan trágyázott talaj a felelős. Ennek és az alábbiakban felsorolt egyéb pontoknak a figyelembevételével elkerülheti ezt a nemkívánatos folyamatot.
A megfelelő fajta kiválasztása
A paradicsomokat a túléréstől megvédhetjük, ha rövidített virágfürtös, határozott érési idejű paradicsomfajtát ültetünk. Ezek a paradicsomok ritkán érnek túl.
Bokorképződés
A növény helyes és időben történő formázása a felesleges hajtások és levelek eltávolításával, különösen a meghatározatlan paradicsomoknál, szintén megelőző intézkedés a hizlalás ellen.
Ültetési ábra
Paradicsompalánták állandó helyükön történő ültetésekor szigorúan tartsuk be az ajánlott ültetési mintát. Ellenkező esetben az ültetési sűrűség az optimálisnál magasabb lesz, ami problémákat okoz a szellőzéssel, és ennek következtében megnövekedett páratartalommal jár, ami szintén túlzsúfoltsághoz vezet.
Trágyarendszer
Gondosan mérlegelni kell a műtrágyák növényi trágyázásának időzítését és módját. A nitrogéntartalmú műtrágyákat haladéktalanul le kell állítani, és a nitrogénműtrágyákat nem szabad túlzott mértékben kijuttatni. Fejtrágyázáshoz hamutartalmú infúziót kell használni.
Virágzás serkentése
A virágzási folyamat serkenthető élesztővel, hamuval vagy bórsavval. Speciális stimulánsok, például a kereskedelmi forgalomban kapható cirkon is használhatók erre a célra.
Öntözési rendszer
A paradicsomok túlöntözésének elkerülése érdekében elengedhetetlen a megfelelő öntözési ütemterv betartása is. Hetente legfeljebb kétszer öntözzük őket, és a virágzási fázisban még ritkábban. Még jobb, ha csepegtető öntözőrendszert telepítünk, és talajtakaróval beborítjuk a talajfelszínt. Ez biztosítja a talaj és a levegő optimális nedvességtartalmát.
Teremtés kényelmes körülmények
Ennek eléréséhez válasszon napos helyet a paradicsomnak a kertben. Enyhén szellősnek kell lennie. Az üvegházban szellőztetőrendszert kell telepíteni.
Kertészek véleményei
Számos zöldségtermesztő véleménye azt mutatja, hogy a paradicsom elhízása leküzdhető, és mégis elérhető a kívánt eredmény. A korai beavatkozás és a megelőző intézkedések segíthetnek megelőzni a folyamatot, és tisztességes, vitaminokban gazdag termést eredményezhetnek.
Szavelij, 44 éves:
„Szeretnék megosztani néhány módszert, amellyel megakadályozom a paradicsomnövények túltáplálását. Nem bonyolultak, és bármely régióban alkalmazhatók. Monokálium-foszfátot használok a paradicsomágyásaimban. Műtrágyát juttatok a gyökerekre, és a levelekre is permetezek vele. Ha a növénynek sok levele van, akkor leszedek belőlük néhányat. A talajom fekete föld, ezért tavasszal nem használok szerves anyagot. A felesleges nitrogént fűrészporos talajtakaróval távolítom el a talajból, amit tavasszal adok hozzá, majd ősszel felásom a földet.”
Larisa, 38 éves:
„Tavaly a paradicsomnövényeim elvadultak és elkezdtek elhízni. Annyira elfajult a helyzet, hogy nehéz volt különbséget tenni a szárak és az oldalhajtások között. Egy tapasztalt szomszéd azt tanácsolta, hogy hígítsam fel a szuperfoszfátot, és alkalmazzak gyökértrágyát. Én pontosan ezt tettem, két hét alatt kétszer is tápláltam a növényeket. A felesleges leveleket is levágtam, hogy ne árnyékolják a virágfürtöket és az érő gyümölcsöket. A növények felépültek, és visszanyerték normális megjelenésüket. A paradicsomtermés is egészséges volt.”
Mihail, 49 éves
„Szeretném megosztani a személyes tapasztalataimat a paradicsom túlnövekedésének megakadályozásával kapcsolatban. Amint észreveszem, hogy a kertemben a paradicsomok túlnőttek, mesterséges stresszhelyzetet teremtek számukra. Drasztikusan csökkentem az öntözés mennyiségét. Kedvezőtlen növekedési körülmények között a növények szaporodni kezdenek. Újra virágoznak és termést hoznak. Az öntözés csökkentése mellett három menetben eltávolítottam három nagy, régi levelet is. Ezek az intézkedések segítettek jó termést elérni.”
A paradicsom túlzott növekedése miatti termésveszteség elkerülése érdekében tanulmányozza mások tapasztalatait, és alkalmazza az összes ajánlást. Válasszon olyan fajtákat, amelyek nem hajlamosak a túlzott növekedésre, például a rövid fürtöseket vagy bármilyen határozott fajtát. Biztosítsa a megfelelő feltételeket a vegetációs időszakban, és megkapja a kívánt terméshozamot.


Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa