Sárga bikapaprika jellemzői és leírása fotókkal és véleményekkel

Az édes paprika változatossága lehetővé teszi minden kertész számára, hogy ízlésének és szépségének megfelelő fajtát válasszon. E növény összes fajtája közül egyes zöldségek hasonló ízűek, de eltérő színűek. Például a "Sárga Bika" paprikafajta sárga, és szintén magas hozamú fajta, más előnyökkel is.

A fajta jellemzői és leírása. Terméshozam, fotó

A "Sárga Bika" paprika egy középkorai hibrid. A csírázástól a technikai érettség eléréséig 95-110 nap telik el (amikor a gyümölcsök lédúsak, húsosak és zöldek, fogyasztásra készek). A biológiai érettség (a gyümölcsök sárgulnak) 100 és 180 nap között következik be.

A gyümölcsök megnyúltak, akár 200 mm hosszúak, akár 90 mm átmérőjűek is lehetnek, hullámosak, három-négy karéjjal rendelkeznek. 180-200 gramm tömegűre nőnek meg, nagyon lédúsak, édes ízűek és finom, finom aromájúak. Terméshozamuk 8-10 kg/m².

Hol és hogyan nőnek

Mivel a „Sárga Bika” paprika hőkedvelő növény, és három hónap alatt érik be, Oroszország déli régióiban szabadban termesztik: a Krasznodari és Sztavropoli határterületen, az Alsó-Volga régióban (Asztrahán területe) és az Észak-Kaukázusban. Más régiókban csak fóliás vagy téli üvegházakban termeszthető teljes értékűen.

A legcsodálatosabb az egészben, hogy ez a paprika egy évelő növény, és szubtrópusi éghajlaton is képes egész évben nőni és termést hozni! De még mérsékelt égövön vagy Oroszország déli részén is, ha télire áthelyezzük a szabadföldről egy meleg szobába, továbbra is termést hoz.

A növény gyökérrendszerének és szárának érdekes tulajdonságai

Fontos megjegyezni, hogy a paprika gyökérrendszerének két különböző jellemzője van: a karógyökér és a rostos gyökér. Átültetés előtt a növénynek csak karógyökere van.

A legtöbb gyökér a felső talajrétegben rögzül. Ezek a legérzékenyebbek a hidegre. A gyökérfejlődés legaktívabb fázisa a termésképződés előtt van, ezt követően a növekedésük lelassul.

A növény szára eleinte puha és lágyszárú, a tövénél fokozatosan fásodik, majd az idő múlásával megkeményedik és nagyon ellenállóvá válik a stresszel szemben. A paprika akár 150 cm magasra is megnőhet.

A növény szárának egy másik érdekes tulajdonsága, hogy elágazhat és három különböző formát ölthet:

• Standard (egy szár).
• Félstandard (1-3 hajtás a tövénél).
• Elágazó (szinte a gyökérnél elágazó).

Minden hajtás 1-2 gyümölcsöt hoz.

A növekedés fő szakaszai

Sok más zöldségnövénnyel (paradicsom, uborka) ellentétben a növény kezdeti szakaszában meglehetősen lassan fejlődik. Nézzük meg a táblázatot:

Az első igazi levél megjelenése	Rügyképződés	Virágzás	Műszaki érettség	Biológiai érettség
A 10-15. napon miután a magok kicsíráztak.	50-80 nap	14-20 nappal a rügyezés után	95-110 nap	100-180 nap

A sötétzöld, tojásdad alakú levelek az ágakon helyezkednek el, egyesével vagy rozettákban. A növény teljes tömegének egynegyedét teszik ki. A két szikleveles levél akár két hónapig is élhet, majd megsárgul és elpusztul, mivel tápláléktermelő funkciójukat a valódi levelek veszik át.

A "Sárga Bika" paprika fehér virágai először az első és a második hajtásokon nyílnak, és csak később a középső száron. Ennek a paprikának figyelemre méltó tulajdonsága van: hímivarú és nőivarú virágokat is hoz, így képes önbeporzásra. Más növények pollenjével való keresztbeporzás is elfogadható.

A paprikák erőteljesen virágoznak, de ez a folyamat lelassul, ahogy az új termés fejlődik. Meglepő módon, amint az érett paprikákat leszedik, újult erővel virágoznak. A virágzás a fagyok beálltáig folytatódik. De még +5°C (42°F) hőmérsékleten is... °Ezzel megáll a növekedés.

A paprika legelső terméseit vetőmagnak használják, amikor elérik a biológiai érettséget és gazdag sárga színt kapnak. A magok laposak, világos sárgák, néha enyhén íveltek, és akár 34 évig is megőrzik csíraképességüket. Egy gramm 100-200 magot tartalmaz.

Mi szükséges a fajta egészséges gyümölcsének termesztéséhez?

A fő követelmény a megfelelő fény és meleg. A nem elegendő fény gyenge virágzást és rossz terméskötést eredményez, a szárak pedig törékennyé válnak. Ez nagyon alacsony terméshozamot eredményez.

A paprika palántáknak napi körülbelül 12 óra fényre van szükségük a teljes kifejlődéshez.

A "Sárga Bika" paprika nagyon termofil és szereti a 30 feletti hőt°Átültethető, de amint a növény növekedni kezd, a virágok nem porozódnak be, és lehullanak. Ha pedig mégis megteremnek a gyümölcsök, azok kicsik és görbék lesznek. Optimális hőmérséklet:

• +20-25°C - palántákhoz.
• +17-22°C - egy felnőtt növény esetében.

A paprikát ritkán kell öntözni, de bőségesen. A legtöbb vizet a terméshozás időszakában fogyasztja, ami szinte az egész életciklusán át tart. Már a talaj rövid idejű kiszáradása is a rügyek lehullatását és a terméshozam csökkenését okozza.

A paprikák a gazdag, humuszban gazdag cserföldet kedvelik. A terméshozamot a szerves trágya és a mikrotápanyagok lombtrágyázása javítja. A talajban lévő felesleges nitrogén azonban csak a vegetatív tömeg növekedéséhez és a gyümölcs minőségének romlásához vezet.

Betegségekkel és vírusokkal szembeni ellenállás

A paprika fő előnye a dohánymozaik vírussal szembeni kiváló genetikai rezisztencia. Ez különösen fontos, mivel a tudósok még nem fejlesztettek ki vírusellenes gyógyszereket. Ez a vírus, amikor megfertőzi a leveleket, elpusztítja a sejtek klorofillját, ami néhány napon belül az egész növény pusztulásához vezethet. Tudjon meg többet a... édes paprika betegségek.

Fajtamegjelölés és tárolási feltételek, vélemények

A „Sárga Bika” fajta alkalmas friss fogyasztásra, konzerválásra és fagyasztásra. A friss paprika egyik fő előnye az alacsony kalóriatartalma (29 kcal/100 gramm). A zöldség nagyon lédús, mivel 91%-ban vízből áll. Kevesebb antioxidáns likopint tartalmaz, mint a piros kaliforniai paprika, de gazdag a kálium makrotápanyagban és vasban is bőséges.

Tárolás

A biológiailag érett paprikát a hűtőszekrényben, +25 fokos hőmérsékleten érdemes tárolni.°C-on és 80-90%-os páratartalom mellett (akár hat hónapig is). Tulajdonságait akkor is megőrzi, ha gyorsan lefagyasztja a fagyasztóban. Ha a hűtőszekrény alsó rekeszében tárolja a gyümölcsöket, a legjobb, ha mindegyiket sima papírba csomagolja. Ez megakadályozza a rothadás átterjedését (ha véletlenül bekövetkezik) az érintett gyümölcsről az egészségesre.

A paprika jól tárolható pincében vagy alagsorban, hűtőszekrény hőmérsékletén. A rendszeres szellőztetés elengedhetetlen.

Nagy hiba a paprikát fényben tárolni - az egyes részek megpuhulnak, és megkezdődik a rothadás folyamata.

Amikor gyümölcsöket (egészben vagy szeletelve) fagyasztóban tárolunk, a legjobb, ha először egy műanyag zacskóba tesszük őket. Ez megakadályozza, hogy túl gyorsan kiszáradjanak. Több mint hat hónapig is elállnak ott.

Vélemények

Mindenkitől, aki már kipróbálta ezt a paprikafajtát, kiváló a visszajelzés. Finom, gyönyörű, és csodálatos változatosságot kölcsönöz bármilyen ételnek.
https://youtu.be/VlOlLwOi_7I
Akik már termesztették ezt a paprikát, elégedettek a terméshozamával (nyílt talajon akár 9 kg négyzetméterenként), és másoknak is azt ajánlják, hogy ültessék ezt a növényt a parcelláikra.

Foglaljuk össze

Ha már kóstoltad a „Sárga Bikát”, érdemes lehet a dácsádban termesztened. Lenyűgöző követni a fajta fejlődését a különböző szakaszokban, és élvezni a gyönyörű, nagy terméseit. Kövesd az összes termesztési irányelvet, és lenyűgöz majd a termés.