A "Jupiter" paprika jellemzői és leírása

A "Jupiter" paprikafajta egy hibrid. Hollandiában nemesítők fejlesztették ki a múlt század végén, és több mint húsz éve örvendezteti a kertészeket nagy, ízletes gyümölcseivel.

A fajta leírása

Ezt a fajtát Oroszország, Moldva és Ukrajna egész területén termesztik. A zord éghajlatú területeken a "Jupiter" termesztése üvegházakban ajánlott, míg a déli régiókban szabadföldön. Félig standard méretű növény, egy kis fára hasonlít. 50-60 cm magasra nőhet. Egy négyzetméterről 4 kg terméshozam érhető el. A lédús gyümölcsöket már a csírázás után 110-120 nappal élvezhetjük.

Masszív, egyenes szára van. A felső levelek élénkzöldek, míg az alsók sötétzöldek. A termések kocka alakúak, hegyükön és a farok közelében apró dudorokkal, belül válaszfalak osztják őket négy karéjra. A termések formálódáskor zöldek, de érettkor élénkpirosra változnak. Egy paprika súlya körülbelül 120-170 gramm, hossza pedig körülbelül 11 cm. A falvastagság 5-10 mm között változhat. A héja sima és viaszos bevonattal rendelkezik.

A „Jupiter” a kaliforniai paprikafélék nagy csoportjába tartozik. Édes ízű, még a magjaiban sincs keserűség. Frissen fogyasztják például salátákban, de különféle ételekhez adják és konzervként is használják; ebből a fajtából kiváló lecsó készíthető.

Előnyök

• Magas hozam.
• A gyümölcsök megjelenésükben vonzóak.
• Kiváló ízű, a paprika lédús és édes.
• A Jupiter jól tolerálja a magas hőmérsékletet.
• A fajta ellenáll a betegségeknek.

Hibák

• A begyűjtött magok nem fognak ugyanolyan termést hozni, mint a szaküzletben vásároltak.

Növekedés és gondozás

A 'Jupiter' egy középérési időszakra termő növény, ezért a palánták magvait már február végén vagy március elején el kell vetni. A hajtások egy héten belül megjelennek, és 65 nap elteltével a palánták átültethetők a végleges helyükre. A paprika szúrása opcionális, mivel 14 nappal késlelteti a palántafejlődést. Ha nem metszed meg a növényeket, ültetéskor legalább 10 cm távolságra hagyd a magokat egymástól.

A paprika nagyon hőszerető, a nappali optimális hőmérséklete 24-28 fok, éjszaka pedig 18-20 fok. 0 fokos hőmérsékleten⁰ A növény elpusztul. Ha már májusban szabadba ültetjük, ajánlott a növényt agroszállal letakarni, mivel éjszaka még hűvös lehet. Alternatív megoldásként létrehozhatunk egy kis hordozható üvegházat, és azt használhatjuk, amíg a fagyveszély elmúlik. A növényt 50x40-es mintázatban ültessük. Az ültetési hely fontos; a legjobb, ha paprikát olyan helyre ültetünk, ahol korábban hagymát, uborkát vagy káposztát termesztettek.

Jól reagál a foszfát-kálium műtrágyákra. A palánták öntözésének optimális időpontja a reggel, lehetőleg langyos vízzel, a gyökerekre juttatva. Meleg időben gyakrabban kell öntözni a növényt.

Ha száraz levelek jelennek meg a paprikanövényen, az tápanyaghiányra utalhat a talajban, kedvezőtlen időjárási körülményekre, vagy akár betegségre is. A terméshozás szakaszában a paprika további trágyázást igényel. Ezt madárürülék 1:10 arányú oldatával vagy tehéntrágya és víz 1:5 arányú oldatával lehet megtenni. A trágyázás után a növényt meg kell öntözni, és a talajt fel kell lazítani.

A Jupiter fajta könnyen tárolható és szállítható, megőrzi piacképes megjelenését. Természetes immunitással rendelkezik a burgonya- és dohánymozaikokkal szemben.

Egy hónappal a tenyészidőszak vége előtt ajánlott új petefészkeket és hajtásokat kicsípni, hogy a már kialakult gyümölcsök érhessenek. A betakarítást a technikai érettség szakaszában végzik.

Vélemények

Maria, 50 éves, Krasznodari kerület

Már három éve termesztem ezt a fajtát, és soha nem bántam meg. A gyümölcsök nagyok és húsosak. Kiváló ízük van – édesek és lédúsak. Az egész család imádja őket. Télre elteszem őket, egyszerűen apróra vágom és beteszem a fagyasztóba, hogy később különféle ételekhez adjam, vagy egészben lefagyasztom, majd megtöltöm. Finom lecsót (paprikamártást) is lehet belőle készíteni – sűrű és ízletes. Az adzsika pedig egyszerűen isteni! Mindenkinek ajánlom ennek a fajtának a termesztését, aki szereti az édes paprikát!

Anatolij, 63 éves, Taganrog

A "Jupiter" a legkiválóbb fajta, amit valaha ültettem. A gyümölcsök édesek és húsosak, egyáltalán nem keserűek. Különleges ízt adnak a borscsnak és a leveseknek. A feleségem télire lefagyasztja őket, és paradicsomlében, illetve szeletekben tartósítja. Ez a második évem, hogy ültetem őket, és jövőre is tervezem termeszteni őket.

Anasztázia, 30, Novocserkasszk

A nyaralómban a szomszédom adott nekem néhány borsot, és nagyon ízlett, ezért úgy döntöttem, hogy én is ültetek belőle. A következő szezonban vettem palántákat, és a termés egyszerűen csodálatos volt, a gyümölcsök gyönyörűek. Nagyon boldog vagyok!

Következtetés

A 'Jupiter' jó termést hoz, és a paprika sokoldalúan felhasználható, valószínűleg ezért a háziasszonyok előszeretettel ültetik ezt a fajtát a kertjükbe.