A felfelé növekvő termésekkel rendelkező paprikafajták jellemzői és leírása

A paprika egyre népszerűbb növény a régiónkban. A fajták száma folyamatosan növekszik, nemesítőink erőfeszítéseinek köszönhetően.

Közismert, hogy a közös tulajdonságokkal rendelkező fajtákat fajtatípusokba sorolják. Így azonosították a felfelé növő gyümölcsökkel rendelkező fajtákat. Ez a jelenség ritka. Ez az áttekintés betekintést nyújthat a megfelelő fajta kiválasztásába a pozitív eredmény – a jó termés – eléréséhez.

A csípős paprika típusai

A csípős paprikát gyakran használják ízesítőként, pikáns ízt adva a kulináris ételeknek. Ezek a fajták bárhol ültethetők: szabadkertekben, üvegházakban és akár beltéren is. Ezeknek a felfelé növő paprikáknak a jellegzetes megjelenését dekorációs célokra is használják.

Tűzvulkán

Klasszikus kúp alakúak. Színük a zöldtől a mélyvörösig terjed. Maguk a termések azonban kissé szárazak. Állaguk általában nem nagyobb, mint 1 mm. Egy paprika súlya körülbelül 15–20 g.

A "Tüzes vulkán" paprika termesztése mind kerti ágyásokban, mind beltéren, cserépben, ablakpárkányon lehetséges. Az otthon termesztett paprika igazi belső dekoráció. Ha úgy dönt, hogy szabadban termeszti, februárban vesse el a magokat a palántákhoz. Ha beltérben termeszti, akkor egész évben. Az aktív terméshozam a vetés után 110-120 nappal kezdődik. A növényenkénti terméshozam 1-1,5 kg.

A pikk dáma

Ez a fajta megjelenésében egy virágcsokorra hasonlít, gazdag színpalettával: lila, piros, sárga, narancssárga és zöld. 10–15 cm hosszúra nőnek meg és kúp alakúak. Minden gyümölcs súlya 10–15 g.

A hobbi termesztésű növények kedvelői gyakran ültetik beltéren a holtszezonban. Ez a fajta dísznövényként és fűszerként is szolgál. Azok, akik a szabadban vagy üvegházban ültetik a "Queen of Spades" fajtát, februárban vagy márciusban vetik el a magokat palántákhoz. A gyümölcsök a vetés után 120 nappal kezdenek érni. A bokrokonkénti terméshozam körülbelül 380-500 g.

Csillagkép

"Csillagkép" fajta Érett gyümölcsének színét és alakját tekintve sokban hasonlít a 'Dáma Pikk' fajtához. A bokor 60–70 cm magasra nő, és körülbelül 180–250 g termést hoz.

A vetéstől az első termés betakarításáig jellemzően 135-150 nap telik el. Otthon is termeszthető bármilyen fűszernövény elkészítéséhez.

Berkenye

Ez a fajta egy bogyós bokorra hasonlít, piros, narancssárga és lila színű gyümölcsöket terem, jellegzetes, kellemes aromával. A gyümölcsök súlya 2,5–3 g. A húsuk meglehetősen fűszeres és 1 mm széles. A növény 35–40 cm magasra nő meg.

A magvetéstől az érett paprika betakarításáig 135–150 nap telik el. A terméshozam stabil, körülbelül 180–250 g növényenként. Jól fejlődik szabadföldi kertben, üvegházban, házban vagy lakásban.

Ez a fajta kiválóan alkalmas természetes por állagú fűszerek készítésére.

Dinoszaurusz

Félcsípős fajta. Frissen, savanyítva vagy száraz fűszerezéssel felhasználva teljes ízskáláját feltárja. Társaitól húsosságában különbözik, falvastagsága 4–6,5 mm. Egy érett paprika súlya körülbelül 95–100 g. A termés törzsre hasonlít, hegye felfelé áll. Többféle színben kapható: sárga, zöld és piros.

A növény kompakt módon nő, eléri a 65–80 cm magasat. A dinoszauruszt nyílt és védett ágyásokban is termesztik. Termése jellemzően négyzetméterenként 6 kg, azaz növényenként 1,5–2 kg között mozog. A gyümölcsök általában 110–120 nap alatt érnek be.

Szerény: jól érzi magát hőmérséklet-ingadozások, elégtelen megvilágítás és öntözés esetén.

Aladdin

Kizárólag nyílt terepen ajánlott ültetni. Az 'Aladdin' jellemzően legfeljebb 50-60 cm magasra nő. Tipikusan hegyes, kúp alakú, felfelé álló gyümölcsöket hoz. Különböző színekben kaphatók: sötétlila, világoszöld és mélyvörös. Az 'Aladdin' sokoldalúan felhasználható.

Vetés után 125–135 nappal kezd aktívan termőre fordulni. Célszerű palántából ültetni. Négyzetméterenként 3–4 növényt ültessünk a szabadba. Növényenként 3–4 kg termést hoz.

Alekszinszkij

Bármilyen hőmérsékleti viszonyok között termeszthető: szabadföldön, lakásban, üvegházban vagy melegágyásban. Az "Aleksinsky" ellenáll a kártevőknek és az akár 10 Celsius-fokos időjárás-ingadozásoknak. A palánták vetésének legjobb ideje február vagy március. A gyümölcs a vetéstől számított 145-150 nap alatt érik be. Csak arra kell felkészülni, hogy a bokor eléri az 1 méteres méretet.

A bokor változatos színű és gyönyörűen aromás, hegyes végű gyümölcsöket hoz: élénkzöld, sárga és élénkpiros. Egy-egy gyümölcs súlya körülbelül 20–30 g. A héja legfeljebb 3,5 mm széles. Megfelelő gondozással négyzetméterenként körülbelül 5 kg könnyen betakarítható.

Sokan szívesebben fogyasztják egyenesen a cserjéről, és vannak, akik savanyítva is szeretik. Csodálatos fűszer is lehet.

Verekedő

Félcsípős fajta, amely ellenáll a levéltetveknek, betegségeknek és az időjárási ingadozásoknak. A "Zadira" inkább hazánk északi lakosainak ajánlott.

Minden bokor egyszerre terem törzs alakú, zöld vagy piros gyümölcsöket. A hús 1–2 mm vastag. Egy érett gyümölcs átlagosan 15–20 g súlyú. A „Zadira” bokor eléri a 70–80 cm-es magasságot.

A "Zadira" bárhol könnyen növekszik, még száraz területeken is, de sok fényt igényel. A palánták vetésére a legjobb hónap február. Amint az éjszakai hőmérséklet 10°C-ra stabilizálódik, a palántákat ki kell vinni, hogy megkeményedjenek. A terméshozás a vetés után 115-125 nappal kezdődik. A növekedés során a növény rendszeres lazítást és trágyázást igényel. Az alapvető irányelvek betartásával négyzetméterenként akár 4-5 kg ​​​​hozam is elérhető.

Sólyom csőre

Ezek a "bajtársak" tüzesek. Keskeny, kúp alakúak, színük a világoszöldtől a mélyvörösig terjed. A falak mindössze 3-5 mm vastagok. Súlyuk nem haladja meg a 10-15 g-ot. A bokor 70-80 cm-esre nő. Kiválóan alkalmasak téli fűszerek és szószok készítésének fő összetevőjeként.

A "Falcon's Beak" bármilyen körülmények között termeszthető, a nyílt kerttől a beltérig. Tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat és a szárazságot. A terméshozam általában a vetés után 115-125 nappal kezdődik. A hozam jellemzően 3-4,5 kg négyzetméterenként.

Menyasszony

Korai fajta, 90-100 nap alatt érik. Számos, nagyon éles, piros és sárga termést terem, felfelé álló csúccsal. Gyönyörű megjelenésű, virágcsokorra emlékeztet, és kellemes illata van. A paprikák kicsik, legfeljebb 6-8 g súlyúak. A húsuk legfeljebb 1 mm vastag. A "Bride" bokor miniatűr, terülő és leveles, körülbelül 20-30 cm magas. A hozam stabil: bokoronként körülbelül 150-250 g.

Ez a növény nyílt kertben, erkélyen vagy konyhai ablakpárkányon is szépen fejlődik. Leginkább kulináris ételekhez por állagú fűszerkeverék készítésére alkalmas.

   Így a felfelé növő termésű csípős paprika sok kertész figyelmét felkeltette. Vonzó megjelenést, könnyű termeszthetőséget, kellemes aromát és ízt ötvöz, valamint az egész emberi szervezet számára jótékony hatást gyakorol.

Édespaprika fajták

Jelentős súlyuk és vastag húsuk miatt az édes fajták nehezebben tartják fejjel lefelé az érett gyümölcsöt. Azonban mindig vannak kivételek, amelyeket az alábbiakban ismertetünk.

Júlia

A bokor sötétzöld és barnásvörös színű paprikákat terem. A gyümölcsök kúposak, 90-100 g súlyúak. Lédúsak, falvastagságuk 5-6 mm. Semleges ízűek: sem édesek, sem keserűek.

A Juliet szabadban vagy védett földben is ültethető. 80-90 cm-re nő meg. Átlagos érési ideje 125-135 nap. A kertészek átlagosan négyzetméterenként 1,5 kg termést takarítanak be.

Boneta

Ezt a kaliforniai paprika hibridet cseh nemesítők fejlesztették ki. Az érett gyümölcsök húsosak, gazdag, édes ízűek és kellemes aromájúak. A paprika fala vastag – 6–8 mm. Egyenként 250–450 g súlyúak és trapéz alakúak. A bokrok akár 60 cm magasra is megnőhetnek. A gyümölcsök fejjel lefelé nőnek. Az erős szárak és lombozat segít nekik a függőleges helyzetben maradásban. A 'Boneta' nyílt talajon is jól érzi magát. A csírázást követő 80–90 napon belül a gyümölcsök elérik a teljes érettséget. Bőségesen terem: egyetlen növényről folyamatosan 3 kg szüretelhető.

Dionüszosz

A kertészeket maguk a gyümölcsök és a bokrok megjelenése vonzza. A bokor 70-80 cm-re nő. Egy érett gyümölcs súlya 90-120 g. A vékony falak 5-6 mm méretűek. Alakja prizmára hasonlít. A 'Dionysus' íze azonban semleges: se nem keserű, se nem édes. Friss fogyasztásra vagy tölteléknek alkalmas.

A növény jól fejlődik mind nyílt, mind védett talajon. A palánták magvait már márciusban vagy áprilisban ajánlott elvetni. A gyümölcsök általában 125–135 napon belül érnek be. A terméshozam négyzetméterenként 5–6 kg.

Aranyfácán

Ezt a fajtát a magas hozam jellemzi. Az édes és lédús gyümölcsök aranysárga színűek, kerek alakúak és körülbelül 300–350 g súlyúak. A gyümölcsfalak 1 cm vastagok. A bokor magassága 45–60 cm.

A paprika a vetéstől számított 125-130 nap alatt érik be. A hagyományos palántanevelés megfelelő. A növény a nedvességben és a melegben érzi jól magát. Ezen feltételek betartásával akár 10 kg/négyzetméter terméshozamot is elérhet. A friss trágyával való trágyázás nem ajánlott a magas nitrogéntartalma miatt. Ez csökkentheti a terméshozamot.

Tűzijáték

Ez a fajta úgy néz ki, mint egy tulipáncsokor. A gyümölcsök kúp alakúak, hegyes végűek. Meglehetősen hosszúak, 10–13 cm-esek, és legfeljebb 60–70 g-ot nyomnak. Színük sötétzöld, narancssárga vagy piros. A falak vékonyak – 1,5–2 mm.

A növény alacsony, 20-30 cm magas. Egy bokor 300-450 g termést hoz. Bárhol termeszthető. Teljes érettségét jellemzően 110-120 nap alatt éri el.

Következtetés

Egyedi tulajdonságaiknak köszönhetően a felfelé növő paprikák csodálatos alternatívát jelentenek más fajtákkal szemben. Tökéletesek dekorációs célokra, például lakóterek díszítésére. Emellett számos ételhez is kiválóak. Ezek a fajták tele vannak hasznos mikroelemekkel és vitaminokkal, amelyek javítják az egészséget.

https://youtu.be/Mu9-bE7Akn0

Vélemények

A számos értékelés közül a következőket jegyezték meg:

Polina: A családommal imádjuk a paprikát. Mindenféle paprikát ültetünk: édeset és csípőset is. Általában a szabadban ültetjük őket. Mindegyiket egyformán tápláljuk. Az első tápoldatozást kétleveles korban végezzük: 1 liter vízben 0,4–0,5 ammónium-nitrátot, 1 g kálium-műtrágyát és 2–3 g szuperfoszfátot keverek. A második tápoldatozást néhány héttel később végezzük – az ásványi műtrágya adagjának dupláját (vödörönként 1 evőkanál nitrophoska). Stabil termésünk van; a paprikánk betegség- és kártevőmentes.

 

Vikentyij: Nagy paprikarajongó vagyok. Csalánfőzettel etetem őket, ami sosem okozott csalódást (1 rész csalán, 2 napig állni hagyva, 10 rész vízhez). Szezononként egyszer-kétszer csirketrágyát használok, 1:10 arányban. Azt vettem észre, hogy káliumhiány esetén a levelek felpöndörödnek, és száraz szegélyt képeznek. De vigyázni kell a káliummal; mindent mértékkel. Jó termést takarítottam be, savanyításra, friss saláták készítésére használtam, sőt, még a szomszédokkal is megosztottam. Mindenki boldog volt.