Bugai Pepper: Fajtajellemzők, Vélemények (Fotók)

Bors

A Bugai paprika a korai érésű zöldségeket kedvelő kertészek kedvence. A fajta vonzó és előnyös tulajdonságai közé tartozik a korai érése, gyönyörű sárga színe és bokros magassága (megfelelő öntözéssel elérheti a 60 cm-t). A leírása mindig húsos, vastag falú paprikát említ, de az ízéről némileg eltérnek a vélemények.

Vannak, akik különlegesnek és egyedinek tartják az ízét, amely képes felvenni a versenyt a legnépszerűbb fajtákkal, míg mások átlagosnak tartják. Azoktól, akik termesztették ezt a fajtát, szinte mindig pozitívak a vélemények. A paprika viszonylagos termeszthetősége és magas terméshozama nem érdemelte meg a helyet az öt legnépszerűbb fajta között, bár akik termesztették, megjegyzik a pozitív tulajdonságait.

A Bugai paprika ideális választás azok számára, akik nem rajonganak a divatos fajtákért, és nem igénylik az egzotikus tulajdonságokat, mint például a fekete gyümölcs. Igénytelensége, kellemes íze, valamint főzésre és konzerválásra való alkalmassága azok a tulajdonságok, amelyek az ültetők szemében minden divatot felülmúlnak.

A magas hozam bőven kompenzálja a palánták, az ásványi műtrágyák és az öntözés költségeit. A fajta leírása és a paprika szerelmeseinek véleményei lehetővé teszik számunkra, hogy a Bugai paprikát méltó példájaként ajánljuk a hazai szelekciónak.

A név fajtájának és etiológiájának jellemzői

A Bugai paprika nevét a gyümölcs méretéről kapta, amely optimális körülmények között elérheti az 500 g-ot. Ez a fajta elsősorban friss fogyasztásra szánták. A korai zöldségek kedvelői szívesen termesztik ezt a paprikafajtát, mert jellegzetes, jellegzetes salátapaprika ízzel rendelkezik, és vastag (akár 1 cm vastag) falak jellemzik, amelyek annyira lédúsak, hogy szó szerint tele vannak lével.

A befőzés szerelmesei is használják befőzéshez, és egészen alkalmasnak tartják erre a célra. A kereskedelmi forgalomban kapható vetőmag-specifikációk azonban azt mutatják, hogy frissen, salátákban vagy főzéshez a legfinomabb. Ez a hiedelem a paprika fagyérzékenységének tudható be.

A mérsékelt égövben a termésnek néha nincs ideje beérni, még akkor sem, ha a bokor hemzseg a gyümölcstől. Az első fagy a talajban miatt a paprika leállítja a terméshozást. A téli konzerválásra szánt legtöbb fajta esetében a tartósítás legjobb ideje a nyár vége, az ősz eleje és október végéig tart.

Egyesek azonban azt feltételezik, hogy a Bugai kevésbé népszerű azok körében, akik az egészben tartósított paprikát részesítik előnyben. A zöldséglekvárok szerelmesei értékelni fogják ezt a fajtát, mert a gyümölcsei húsosak és lédúsak.

A fajta megkülönböztető jegyei közé tartozik a megfelelő időben gyűjtött magok kiváló csírázása, valamint az üvegházban, palántából történő nevelés szükségessége. Tavasszal, amikor az éjszakai fagyok elmúltak és a talaj kissé felmelegedett, szabadban is ültethető.

Kérjük, vegye figyelembe! A korai terméshozam az egyik fő oka annak, hogy a Bugai paprikát más fajtákkal szemben előnyben részesítik. Íze és viszonylag magas terméshozama miatt a kertészek azonban más kaliforniai paprikafajtákkal szemben előnyben részesítik.

Érvek a fajtaválasztás mellett

A Bugai egy viszonylag új salátapaprika-fajta, amelyet már most is nagyra értékeltek azok, akik kipróbálták. Azok véleménye, akik először termesztették a növényt, elismerik, hogy a korai érése miatt vásárolták a magokat a kipróbáláshoz, és a nagyobb gyümölcsméret is a vásárlásra késztette őket. Kevesen lennének hajlandóak ellenállni egy olyan paprikának, amely fél kilogrammosra érik be, és képes letörni a növényt, amelyen nő.

A kezdeti tapasztalatok azonban sikeresnek bizonyultak, és a népszerű és bevált fajták megvitatásakor a növényfajta-értékeléseket rendszeresen közzétevő kertészeti szakértők a bevált fajtát is rangsorolják, felsorolva a Bugai paprika tagadhatatlan előnyeit:

az egyik legelső érésű;
ellenáll a gyümölcs- és zöldségfélék gyakori betegségeinek;
minimális ásványianyag-kiegészítést igényel;
nagy gyümölcs;
a gyümölcs falai lédúsak, vastagok (akár 1 cm-ig), szó szerint tele vannak lével, és tökéletesen felhasználhatók bármilyen kategóriájú ételek elkészítéséhez;
Alkalmas téli tartósításra zöldségsaláták, lecho és első és második fogás elkészítéséhez;
meglehetősen magas hozam (Bugai paprika hozama: 4,3-5,5 kg/m²);
a palántákat 50x50-es minta szerint lehet a földbe ültetni;
univerzális fajta, jól növekszik üvegházban, jól tolerálja az üvegházhatást, és jól terem nyílt terepen;
hatalmas bokrával rendelkezik, amely akár 60 cm-re is megnőhet (néha még magasabbra is);
sokáig megőrzi ízét és megjelenését.

Ennek a korai érésű kaliforniai paprikafajtának számos pozitív tulajdonsága van, ami a zöldségrajongók kedvencévé teszi.

Érdekes: A Szibériában tesztelt magvak csomagolásán a tájékoztató a fajta megjelenését így írja le: „kocka alakú gyümölcsök, ragyogó, lágy sárga színű, gyöngyházfényű. Finom, fűszeres ízű.” Ugyanezen tájékoztató szerint „egy új, nagy gyümölcsű, korai fajta, amelynek gyümölcsei lenyűgöző méretűek, és színük és formájuk nemességével gyönyörködtetik a szemet”.

Hátrányok vagy érvek ellene

A kertészkedés szerelmesei a fajta bizonyos tulajdonságait kétségtelen előnyöknek tartják, míg más fajtákat kedvelők hátrányoknak. A preferenciáktól függően ezek az előnyök valóban hátrányokká válhatnak.

A kultúra előnyei és hátrányai:

a gyümölcsök nagyok és megtörhetik a bokrot;
a bokor magas és szoros harisnyakötőt igényel;
öntözni és ásványi műtrágyákat kell hozzáadni;
az északi régiókban palántákon keresztül kell termeszteni;
az íze hétköznapi, semmi különös nem tűnik ki;
a paprikák túl nagyok (akár 500 g-ig), és nem lehet egészben feltekerni őket;
csak sárga virágok nőnek;
túl sok lé van a gyümölcsfalakban, ami a pép kárára van;
túl korán kezd gyümölcsöt hozni, és az első fagyokkal ér véget (nem alkalmas konzervszezonra, és nincs ideje a teljes termés érlelésére);
100-110 (egyes források szerint 95-100) nap alatt kiűzik;
Kizárólag friss fogyasztásra alkalmas, de kiváló választás lehet többkomponensű készítményekhez is;
a palántákat február elején vagy közepén kell ültetni;
A palánták ültetésének módja 50x50 cm (túl sok helyet foglal el).

Sok látszólagos hiányosság más körülmények között előnynek tűnhet. De a Bugai fajta az egyik legígéretesebb azok számára, akik a korai és bőséges termést kedvelik.

Referenciaként: A zöldségfajták néhány, amatőrök számára szakértők által összeállított szakmai értékelésében a Bugai fajtát a többkomponensű lekvárok elkészítésének legjobbjának nevezik, és ma az egyik legnépszerűbbnek tartják.

Növekedési feltételek

Azok szerint, akik már termesztették ezt a fajtát, az egyes zöldségbokrok a megfelelő ásványi műtrágyával elérték az 1,5 métert, és a betakarítás hajolgatás nélkül is lehetséges volt, ha a bokrokat megfelelően és szorosan összekötözték. Egy szabványos kombinált műtrágyakeveréket vásároltak egy szaküzletben. Egyes gyümölcsök elérték a 30 cm hosszúságot és a 0,5 kg-ot is. A fajta terméshozama minden várakozást felülmúlt.

Ez nem meglepő, hiszen a Bugai egy robusztus, robusztus és könnyen termeszthető hibrid, amelyet profi nemesítők nemesítettek, és alkalmas szabadföldi és üvegházi termesztésre egyaránt. A fajta egyik előnye a különféle gyümölcsbetegségekkel szembeni ellenálló képessége.

A palántákat 60-70 nappal a szabadföldi ültetés előtt ültetik el. A magok csírázásának optimális hőmérséklete 26 és 280°C között van. Azok, akik bolti magokat termesztettek, elterjedt növénynövekedést serkentő szereket használtak, amelyek könnyen beszerezhetők és viszonylag olcsók, és megjegyezték, hogy a fajta jól reagál az ásványi műtrágyára. Egyes termesztők négyzetméterenként 5-6 növényt ültettek, de a legtöbben 4-et.

Tanács: Ha serkentenie kell a növények növekedését, javítania kell a terméskötést és fokoznia kell a paprikanövény egészségét, vásárolhat speciálisan kifejlesztett, hazai gyártású növekedés- és fejlődésserkentőket, amelyek megfizethetőek és hatékonyak.

https://youtu.be/WEXX1l7qGUU

A Bugai kaliforniai paprikafajtát még Szibériában is termesztik, üvegházi szaporítási módszerrel. Melegebb vidékeken közvetlenül szabadföldbe is ültethető, de az üvegházi szaporítás felgyorsítja az érést és növeli a korai betakarítás esélyét. Azok számára, akik haszonszerzés céljából termesztenek zöldséget, ez a legjobb megoldás.