Red Bison Pepper: Fajta leírása fotókkal és véleményekkel

A kaliforniai paprika a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozik, Amerikában őshonos, ahol ma is vadon terem. Miután más kontinensekre is elterjedt, sokan megszerették a gyümölcsét, és alkalmazkodtak ahhoz, hogy a világ szinte minden országában termeszthető legyen. Frissen, töltve fogyasztják, salátákhoz, levesekhez és főételekhez adják. C-vitamin-tartalma még a citrusfélékét is felülmúlja, és más vitaminokat is tartalmaz: B-, A- és PP-vitamint.

A Bison fajta általános jellemzői

Korai, bő termésű, nagy termésű kaliforniai paprikafajta. A bokor maximum 95 cm magasra nő. A mag csírázásától a teljes beérésig körülbelül három hónap (90-110 nap) telik el. Mérsékelt és északi éghajlaton üvegházban, déli régiókban pedig szabadföldön termesztik. Nagy, húsos gyümölcsöket terem, amelyek átlagosan körülbelül 200 g tömegűek és akár 20 cm hosszúak is lehetnek.

Fontos! A paprika termesztéséhez kedvező feltételeket teremtő összes mezőgazdasági technika alkalmazásával példátlan, akár 10 kg/m3-es hozamok is elérhetők.²A gyümölcstermés sokáig tart, egészen az első fagyokig.

A gyümölcsök piros színűek, lédús, ropogós falúak, legfeljebb 5 mm vastagok, hosszúkás, kúpos alakúak, mély hosszanti barázdákkal.

https://youtu.be/FNizbmkwd1A

Növekedési feltételek és gondozás

A termesztési technológiát a következő szakaszok jellemzik:

1. A palánták vetését februárban végzik, a paprika és a paradicsom univerzális vagy speciális talaja megfelelő.
2. A palánták a 7. napon jelennek meg; a sziklevelek megjelenése után átültetik őket egyedi edényekbe.
3. Májusban és júniusban, miután elmúlt az éjszakai fagyok veszélye, a paprikát szabadba lehet ültetni; korábban, ha üvegházban termesztik. A paprika a könnyű, termékeny talajt kedveli. Ha a talajt lazítani kell, ássa be és adjon hozzá tőzeget; a cserföld hozzáadása javíthatja a termékenységet.
4. Ültetés után alaposan öntözd meg, és szükség esetén távolítsd el a felesleges leveleket. Fontos! Ennek a fajtának a bokrok meglehetősen magasak, ezért össze kell kötni őket, különben a növény a gyümölcs súlya alatt eltörik, és a termés egy része elvész.
5. A teljes termőidőszak alatt a növényeket legalább 2-3 alkalommal kell etetni.

• Az első etetést 15-18 nappal a nyílt terepen történő ültetés után végezzük. Ehhez 5 g szuperfoszfátot és 10 g karbamidot hígítsunk fel egy vödör vízben, és öntsünk 1 liter folyadékot minden bokor alá.
• A következő etetés a gyümölcsképződés időszakában történik: ugyanazt az algoritmust alkalmazva keverjünk össze 1 teáskanál káliumot és karbamidot 2 evőkanál szuperfoszfáttal vödörenként, és öntözzük meg a növényeket.
• A növény jól reagál a fiatal csalánnal és ásványi anyagokkal átitatott műtrágyára. A csalánokat vízbe áztatjuk, hagyjuk ázni, majd egy hét múlva erjedni kezd. Néhány nap múlva a vödör aljára süllyednek. Ezután szűrjük le a csalánt, adjunk hozzá ásványi műtrágyát a gyártó ajánlása szerint, és tápláljuk az egyes paprikanövényeket.

A paprika gondozása nem olyan nehéz - rendszeres öntözést, gyomlálást és domboldalakot igényel..

Figyelem! A szomszédos bokrok közötti távolságnak legalább 40 cm-nek, a sorok között pedig 80 cm-nek kell lennie, különben minden növény zavarja a másikat, és a növény tápanyaghiányt tapasztal, ami befolyásolja a termés mennyiségét és minőségét.

Betegségek. Tárolási szabályok.

A fajta ellenáll a csuzmókra jellemző betegségeknek. Ha nem tartják be a mezőgazdasági gyakorlatokat, például a túlzott öntözést, Gyökérrothadás előfordulhat; az ilyen növényeket eltávolítják és elégetik. A területet, ahol nőttek, gombaölő szerrel kezelik.

Maguk a paprikák nem sokáig eltarthatók; frissességüket meghosszabbíthatjuk, ha hűvös, sötét helyen, például hűtőszekrényben vagy pincében tároljuk őket. A téli tartósításhoz fagyaszthatjuk vagy konzerválhatjuk őket, akár önmagukban, akár más zöldségekkel együtt.

A fajta előnyei és hátrányai. Kertészek véleményei.

A kétségtelen előnyök közé tartozik:

• a magok olcsók és mindenki számára elérhetőek;
• Nyílt talajon termeszthető;
• hosszú termőidő;
• kiváló íz;
• nagy gyümölcsök, jó piacképes megjelenés (ha eladásra termesztik);
• könnyen tolerálja a szállítást.

Hátrányok:

• mérsékelt és átlagos éghajlaton csak üvegházban termeszthető;
• az erős szél és a nagyszámú gyümölcs miatti szártörés lehetősége;
• a bokrokat növekedésük során össze kell kötni.

Zherebtsova Olga Andreevna, 58 éves:

Régóta termesztek paprikát a kertemben, és idén úgy döntöttem, hogy új fajtákat próbálok ki, mivel a régiek egyre kisebbek lettek, és nem hoztak nagy hozamot. Egy barátnőm azt javasolta, hogy vegyek "Bison" fajtájú pirospaprikát; azt mondta, hogy hihetetlenül termékenyek. Megfogadtam a tanácsát. Mindössze öt tőről annyi paprikát takarítottam be, hogy kitartott a nyáron és a télen is. Meg kell jegyeznem, hogy a paprika fokozatosan érik, így egyenesen a növényről meg tudtam enni, mielőtt beköszöntöttek a fagyok.

Valerij Jefimov, 64 éves:

Hat évvel ezelőtt a feleségemmel vettünk egy házat vidéken, egy kis zöldségeskerttel együtt. Így elkezdtük saját termést termeszteni. Miközben a városi piacon vetőmagot vásároltam, megláttam egy új paprikafajtát, és úgy döntöttem, kipróbálom. Megneveltük a palántákat, átültettük őket a földbe, összekötöztük, és indultunk is… Már nem tudtunk annyi paprikát feldolgozni, ezért elkezdtük árulni. A falusiak annyira szerették, hogy most már minden évben csak "Bölényt" termesztek, magamnak is, meg eladásra is.