Kolchak admirális bors jellemzői és vélemények

Az amerikai kontinensről behozott paprika népszerű volt az európaiak körében magas vitamin- és mikroelem-tartalma, íze és széleskörű kulináris felhasználási lehetőségei miatt. A zöldség szelektív nemesítésen esett át, aminek eredményeként számos fajta ismert, mint „édes” vagy „kaliforniai paprika”. Ezek egyike az „Admiral Kolchak” paprikafajta, amelyet nagy gyümölcsei, magas hozama és Közép-Oroszország éghajlatával szembeni toleranciája különböztet meg.

Jellegzetes

A név végén található „f1” jelölés arra utal, hogy az „Admiral Kolchak” kaliforniai paprikafajta hibrid. Jellemzője a betegségekkel, kártevőkkel és rovarokkal szembeni magas ellenálló képesség. Hosszú ideig terem, és a gyümölcsei sokáig elállnak. Alacsony hőmérséklettűrése lehetővé teszi mind üvegházakban, mind szabadföldön történő termesztését.

Leírás

Az 'Admiral Kolchak' érett bokrok 80 centiméter magasra nőnek. Ez egy középérésű kaliforniai paprikafajta, amely az ültetés után 110-120 nappal hozza az első termést. Technikai érettségben zöld, biológiai érettségben mélysárga színű, kerekded kocka alakú gyümölcsök nagy méretűek, egyenként 200-250 gramm súlyúak. Vastag falúak (8-10 milliméter), aromájuk, lédús húsuk és kellemes ízük jellemzi őket.

Cél és hozam

Az Admiral Kolchak kaliforniai paprikafajtát sokoldalúan lehet termeszteni, mivel az érett paprikák sokféleképpen felhasználhatók kulinárisan: alkalmasak nyers fogyasztásra, zöldségsaláták készítésére, töltelékként való felhasználásra és konzerválásra. A kertészek nagyra értékelik a termesztés egyszerűségét és a magas terméshozamot (egy négyzetméternyi üvegházból 6-7 kilogramm paprika is teremhet).

Növekvő palánták

Az 'Admiral Kolchak' termesztése nem igényel semmilyen különleges körülményt, amely eltér a legtöbb kaliforniai paprikafajtától. A magok előkészítésével és a két hónapos palánták nevelésével kezdődik. Ehhez áztassa be a magokat, hagyja megduzzadni, majd csomagolja nedves ruhába vagy gézbe. 2-3 nap elteltével ültesse el a magokat különálló cserepekbe, meleg, napos helyre. Ha közös edénybe ülteti, a kikelő palántákat a lehető leghamarabb ki kell szúrni. A vegetációs időszakban csak meleg vízzel öntözze.

Ültetés és gondozás

Közép-Oroszországban az 'Admiral Kolchak' kaliforniai paprika palántáit május végén, szabadföldre pedig június első tíz napjában kell átültetni. A jó növekedéshez és a magas terményhozáshoz helyre van szükség, ezért fontos a palánták közötti (kb. 30 centiméter) és a sorok közötti (50 centiméter elegendő) távolság betartása.

A palánta körüli talajt fel kell lazítani és fel kell halmozni; szalmát is adhatunk hozzá. A terméshozás előtt célszerű a növényt megmetszeni, eltávolítva a fertőzött leveleket és a kopár hajtásokat. Jó ötlet előkészíteni néhány támasztóanyagot, mivel a bokor önmagában nem lesz képes megtartani az érett gyümölcsök súlyát.

Aratás

Az Admiral Kolchak paprika érési időszakában ajánlott időnként levágni az egyes, éretlen gyümölcsöket, hagyva őket maguktól beérni. Ez azért van, mert a zöldségek gyakran zavarják egymás növekedését, nyomást gyakorolnak a szomszédosokra, és eltakarják őket a napfénytől. A kertészek általában már augusztus elején betakarítják ennek a kaliforniai paprikafajtának az első termését.

Előnyök és hátrányok

Az 'Admiral Kolchak' kaliforniai paprikának nincsenek észrevehető hátrányai. Ezek közé tartozik az érett paprika nagy mérete, amely számuk és súlyuk miatt könnyen eltörheti a növényt. Ez a bőséges növekedési ütem azonban előnyt jelent, ha betartja az „Ültetés és gondozás” részben található ajánlásokat.

A magas hozamok és a nagy gyümölcsméretek mellett a fajta előnyei közé tartozik az időjárási viszonyokkal szembeni igénytelenség, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni magas ellenállás, a kiváló íz és a sokoldalúság a konyhában.

Visszajelzés azoktól, akik ültettek

Az „Admiral Kolchak” fajtáról szóló értékeléseikben azok a kertészek, akik már termesztették, egyetértenek abban, hogy ez az egyik legjobb kaliforniai paprika. Előnyeit említik, amelyek időt és pénzt takarítanak meg a növényápolásban, és lehetővé teszik a nagy terméshozamot még kedvezőtlen időjárási körülmények között is (amit az Oroszország déli és északi régióiból érkező pozitív vélemények széles skálája is megerősít). A háziasszonyok megosztják a paprikafajtából készült különféle saláták, ételek és lekvárok receptjeit, kiemelve gazdag ízét és tápértékét.