
A paprikát nehéz Oroszországban termeszteni, mivel hőkedvelő. Vannak azonban olyan fajták, amelyeket kifejezetten mérsékelt éghajlaton való termesztésre fejlesztettek ki. Az „Apricot Favorite” fajta a mérsékelt éghajlaton, a hűvös nyári éjszakákon és a rendszeres csapadékban érzi jól magát. Még üvegház vagy drága műtrágya nélkül is jól terem és fejlődik.
A kertészek véleményei és a fajta jellemzői segítenek eldönteni, hogy ez a fajta megfelelő-e az Ön számára. A legtöbb esetben a válasz igen lesz.
A fajta általános jellemzői
Az „Apricot Favorite” egy korai érésű paprika. Jól fejlődik az orosz éghajlaton, bár hőigényes. A mérsékelt égövben a kellemes körülmények biztosításához a növénynek csak meleg vízre és takarásra van szüksége. Megfelelő gondozás mellett ellenáll az éjszakai fagyoknak, és nagyon termékeny. Azoknak a termesztőknek, akik gyors csírázást és maximális terméshozamot szeretnének elérni, üvegházba kell ültetniük a paprikát.
A növény általában szerény, de kereskedelmi célú termesztés esetén speciális műtrágyákat igényel.
Megjegyzés: Az 'Apricot Favorite' nem fejlődik jól az állandó felhős területeken. Ezért az ilyen területeken élő kertészeknek kerülniük kell a fajta megvásárlását, vagy fontolóra kell venniük speciális LED-es termesztőlámpák használatát.
Leszállási dátumok
A növényt magként értékesítik. A palánta termesztéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- növekedést serkentő szer;
- kálium-permanganát;
- palánta kazetták;
- trágyázott talaj;
- vízelvezető (kerámia golyók vagy más típusú).
A palántaültető tálcákban nagy darab duzzasztott agyag vagy kő hozzáadásával alakítsunk ki vízelvezető réteget, majd fedjük be elegendő mennyiségű földdel. Ezután készítsük elő a magokat a növekedésre. Az ültetést január végén vagy február elején kell megkezdeni. Az optimális idő január 25. és február 10. között van.
Mielőtt a magokat a palántatálcába ültetné, áztassa be őket kálium-permanganátba. Elegendő egy gyenge oldat vagy hígított kálium-permanganát. Áztassa be az egyes magokat az oldatba legfeljebb 15 percig, majd öblítse le és helyezze növekedést serkentő oldatba vagy ásványi anyagokat és mikroelemeket tartalmazó házi készítésű oldatba. Hagyja a magokat az oldatban 11 órán át. Az ültetés előtti utolsó lépés a mag nedvesen tartása. Vegye ki a növekedést serkentő oldatból, törölje szárazra, nedvesítse meg tiszta vízzel, és tárolja meleg, világos helyen 2 napig.
Ültetés után a palánták gondos gondozást igényelnek. Kerüljük a sötét helyen való tárolást, mert abbahagyják a növekedést. Időnként a palántákat meleg vízzel kell nedvesíteni, vagy óvatosan öntözni.
A paprika még a mérsékelt égövi Oroszország éjszakai hőmérsékletét is elviseli, de csak nyáron nő. Ezért a palántákat a meleg idő beköszöntével, általában május végén kell elültetni. Ha a meteorológusok hideg nyarat jósolnak, akkor külön területet kell kialakítani a paprikák számára: dróthálós íveket kell felszerelni és fóliával letakarni. E takaró alatt a paprika akár 10 Celsius-fokos hőmérsékleten is megnőhet.
Betakarítási jellemzők
Egyetlen 'Apricot Favorite' bokor akár 20 gyümölcsöt is teremhet. Az érés legelején finom világoszöldek, később narancssárgára változnak. Ezután már szedhetők.
A gyümölcsök a csírázást követő 100 napon belül érnek, így a termés júniustól júliusig szedhető. Egy gyümölcs súlya körülbelül 150 g. Falai 7 mm vastagok, ami azt jelenti, hogy a mag nagyon kicsi, és gyakorlatilag nincs "extra" pép a paprikában.
Egy átlagos 600 négyzetméteres kertben nyáron több száz gyümölcs is teremhet. A növény nagyon kompakt; egyetlen 1 négyzetméteres ágyás akár 160 gyümölcsöt is hozhat nyáron.
Ápolási utasítások
A növényt fedett helyen, üvegházban vagy szabadban, de déli fekvésű helyen kell tartani. Mivel az "Apricot Favorite" mesterséges körülmények között is jól érzi magát, Oroszország bármely részén beltérben termeszthető.
A zöldségek alapvető gondozása a következőket foglalja magában:
- rendszeres öntözés csak meleg vízzel;
- a szárak és levelek permetezése száradás közben;
- növekedést serkentő szerek hozzáadása a rügyhez (ha bőséges termésre van szükség);
- az alsó levelek levágása az első villáig.
Ha túlzásba viszed a növekedésserkentőt, horgászzsinórra és támasztékokra lesz szükséged a növények megtámasztásához. Az aktív növekedés és a terméshozás időszakában a bokrokat is célszerű összekötni. Ha a termesztőhelyen sok szél és eső van, a karók kikötése elengedhetetlen, különben a bokrok a gyümölcs súlya alatt és további külső tényezők hatására eltörnek.
A fajta előnyei és hátrányai
Az „Apricot Favorite” termesztése sokkal egyszerűbb a melegkedvelőbb paprikafajtákhoz képest. Azon kevés fajták egyike, amelyek nemcsak az ország déli részén, hanem a középső és keleti régiókban is termeszthetők. Ez a fő előnye.
Ennek a zöldségnek a további előnyei:
- Korán érő. Azon kevés zöldségek egyike, amelyek már nyár elején termést hoznak.
- Termékeny. Egy kis kertből vagy egy átlagos üvegházból annyi gyümölcsöt lehet betakarítani, ami egy átlagos családnak egy évre elegendő.
- Kiváló íz. A paprika sem nem keserű, sem nem túl édes, így bármilyen ételhez tökéletesen illik.
- Nagy méretű és "egészséges" pépben gazdag, a "Sárgabarack kedvenc" gyümölcs gyakorlatilag nem igényel magház vagy mag eltávolítását.
Van néhány hátránya is:
- Állandó fényt igényel. Felhős területeken nagyon nehéz lesz termeszteni. Nyílt területeken esős napokon elemes lámpákra lesz szükség az ágyások megvilágításához.
- Nem tűri a hideg vizet. A növény gyökerei elpusztulhatnak, ha rendszeresen hideg vízzel öntözik. Ugyanezen okból kifolyólag a hideg, esős területeken élő kertészeknek sem szabad megvásárolniuk. A gyakori csapadéknak kitett területeken elengedhetetlen, hogy menedéket biztosítsunk a növénynek.
A növénynek számos előnye van, de vannak hátrányai is. Ez népszerűvé teszi mind az amatőr kertészek, mind a profi zöldségtermesztők körében. A zöldségtermesztő gazdaságok különleges körülményei között ez a zöldség nagyon jól fejlődik és termést hoz, ezért rendszeresen nagy mennyiségben vásárolják a gazdaságok számára.
Alkalmazás
A „Kajszibarack kedvenc”, vagy inkább a növény gyümölcseinek fő célja a fogyasztás. A zöldségnek nincsenek különleges gyógyhatásai, de kellemes ízű és sok hasznos folyadékot tartalmaz. A gyümölcsöket meleg időben zöldségsalátákban fogyaszthatjuk, hidegebb hónapokban pedig a fagyasztott paprikát tölteléknek használhatjuk.
A belföldön és külföldön termelt Apricot Favorite fajta gyümölcseit élelmiszerboltok és vendéglátóhelyek vásárolják fel.
Tájékoztatásul: A "Favoritka" a harmadik legnépszerűbb hazai termesztésű paprikafajta az üzletek és éttermek számára történő vásárlások szerint.
Vélemények
Bragina Sofia, 39 éves, Izsevszk:
„Eredetileg magamnak termesztettem a ’Favoritkát’, de miután bokronként 19-20 gyümölcsöt szüreteltem, úgy döntöttem, megpróbálom eladni őket. A gyümölcsök jól fogynak, mert szépek – nagyok és fényesek. Sem a vásárlók, sem a férjem, akinek lecsót készítettem, soha nem panaszkodott az ízére.”
Petrov Ilja, 30 éves, Jekatyerinburg:
„Szakács vagyok. Nemcsak a családomnak, hanem szakmailag is alkotok ételeket. Kipróbáltam otthon több töltött étel elkészítését is az »Apricot Favorite«-tel, majd ragaszkodtam hozzá, hogy a kávézónkat is feltöltsem vele. A vendégek dicsérik a zöldségsalátákat és a töltött húsételeket.”
Stepanova Nadezhda, 56 éves, Szentpétervár:
„Három évvel ezelőtt kezdtem el termeszteni ezt a fajtát a nyaralómban, és szinte azonnal problémába ütköztem a nem elegendő fénnyel. A felhős hetek után a palánták elhervadtak, és több elpusztult. Tavaly úgy döntöttem, hogy minden ágyás mellé elemes lámpát szerelek fel. Most a paprikák jól fejlődnek és szépen teremnek. Ajánlom őket.”

Victoria Pepper: Fajta leírása fotókkal és véleményekkel
TOP 10 korai érésű paprikafajta
Bors csigában - palánták ültetése szedés nélkül
Mi a teendő, ha a paprika palánták csírázás után elkezdenek lehullani?