Az önbeporzó paprikák áttekintése kültéri termesztésre Szibériában

Szibériában zord éghajlat, alacsony hőmérséklet és rövid nyár jellemzi a környezetet. De ezen kihívások ellenére a kertészek alkalmazkodtak a melegkedvelő paprika termesztéséhez a kerti ágyásaikban. Kifejezetten Oroszország ezen régiójára a hazai nemesítők olyan hibrideket fejlesztettek ki, amelyek nemcsak fóliában, hanem nyílt talajon is termeszthetők. Optimálisan alkalmazkodnak a régió éghajlatához.

Hogyan válasszunk egy paprikafajtát Szibériához

Néhány fajta alkalmazkodott a szibériai éghajlathoz és a helyi talajokhoz; igénytelenek a termesztési körülményeket illetően, és jól tűrik a hideg hőmérsékletet. Ugyanakkor a gyümölcsök kiváló ízzel és jó hozammal tűrik. Szibériába a korai érésű paprikafajtákat választják. Ez azért van, mert a zöldségeknek időre van szükségük az éréshez és a tisztességes terméshozamhoz a rövid nyári időszakban.

A megfelelő ízletes és lédús zöldség kiválasztásához először meg kell ismerkednie a hibrid jellemzőivel. Minden attól függ, hogy hol termesztik a növényt. Egyes fajták alkalmasak üvegházi termesztésre, míg mások műanyag nélkül is képesek gyümölcsöt hozni.

A szibériai régió hibridjének kiválasztásakor fontos figyelembe venni az egyes fajok jellemzőit, de általánosságban néhány kritériumra kell figyelni, amelyek segítenek a megfelelő fajta kiválasztásában:

• termelékenység;
• a bokrok növekedése és tömörsége;
• vegetációs időszakok;
• növényi szín;
• a paprika íze és mérete, súlya és alakja;
• hidegállóság;
• Fontos tudni: lehetséges-e bokrokat termeszteni film nélkül?

A legjobb paprikafajták nyílt terepre Szibériában

Zöldpaprika

A zöld zöldségek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint piros vagy sárga társaik. Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és gazdag vitamin- és ásványianyag-tartalmuk elősegíti az egészséges testműködést.

Tollaslabda

A Badminton egy sárgászöld paprika, súlya 120-140 g, édes ízű. A vastag falak (6-7 mm) ropogós állagot kölcsönöznek a paprikának. A paprika 110-120 nap alatt érik. A magokat március közepén vessük el. Ez a fajta jól tűri a hosszan tartó hideg időjárást. Egy négyzetméterről átlagosan 5-6 kg paprika terem. A paprika jól tárolható és szállítható.

Dakar

Középszezoni fajta, amely árnyékban is jól fejlődik. A termése sötétzöld, édes, és egyedenként 200 g-os tömegű. A vegetációs időszak 115-125 napig tart. A növény hidegtűrő és ellenáll a gombás betegségeknek. Egy négyzetméterről 5 kg paprika terem. A zöldségeket salátákban használják, és télire befőzik.

Triton

Ez a korai, hidegtűrő fajta magas terméshozamú: egy bokor 40 gyümölcsöt tartalmazhat, amelyek egyenként 110-140 g súlyúak. A gyümölcsfalak vékonyak, 4 mm-esek. Egyetlen négyzetméterről 10 kg zöldség teremhet. A paprika 105-115 nap alatt érik be. A Triton jól tűri a hőséget és a hosszan tartó szárazságot, és szabadban is termeszthető. A fajta szokatlan jellemzője, hogy a zöld paprika érés közben először sárgul, majd pirosodik.

Sárga paprika

A sárga zöldségek foszfort, káliumot, vasat, jódot és vitaminokat tartalmaznak. Népszerűek töltelékként, grillezéshez, frissen és konzervként. Gyermekmenükben és különféle diétákban is szerepelnek.

Bika

Ez a fajta édes ízű, lédús, ropogós állagú húsú. A vegetációs időszak 100-120 napig tart. A növények magassága nem haladja meg a 45-55 cm-t. A paprikák kerekek és bordázottak, súlyuk 110-140 g. Levesekhez, salátákhoz és téli konzervekhez használják.

Veselinka

A gyümölcsök kicsik, 75-85 g súlyúak, vastag falúak (6-7 cm) és lédús húsúak. Alakjuk megnyúlt. A fajta hidegtűrő, érési ideje 100-110 nap. A Veselinka terméshozama négyzetméterenként 6-8 kg.

Arany Piramis

A növények 45-55 cm magasra nőnek. Egy zöldség súlya 100-120 g, a termés lédús, kellemes aromájú. A vegetációs időszak 80-100 napig tart. A terméshozam négyzetméterenként eléri a 6-7 kg-ot.

Sárgarigó

Az alacsony bokrok lehetővé teszik a növények hatékony elhelyezését a kertben. Egy négyzetméterről akár 12-14 kg paprika is teremhet. Egyetlen sárga paprika súlya 60-80 g, a termés pedig az ültetés után 85-100 nappal érik be. A sűrű hús megkönnyíti a szállítást más városokba. Az Ivolga paprika bármilyen körülmények között képes termést hozni.

Pirospaprika

Ezek a gyönyörű és finom zöldségek számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Sokoldalúan felhasználhatók különféle ételekben és lekvárokban.

Bogatyr

Középérési idejű fajta, a termőtest az ültetés után 120-150 nappal érik meg. A bokrok 55-60 cm magasra nőnek, súlyuk 140-170 g. Kezdetben zöld színűek, a gyümölcsök beérnek, majd pirosra változnak. Terméshozam: 6-7 kg négyzetméterenként.

Micimackó

A moldovai fajta négyzetméterenként 5-6 kg termést hoz. A bokrok kicsik, mindössze 20-30 cm magasak, a termés súlya pedig akár 55-70 g is lehet. A vegetációs időszak 100-105 napig tart. Micimackó gyakorlatilag betegségmentes.

Lovag

A kúp alakú paprikák súlya 90-100 g. A vegetációs időszak 100-120 napig tart. A terméshozam kicsi, 3 kg/m2. Ezek a lédús paprikák hideg éghajlaton érzik jól magukat.

Kolobok

A név a paprikák kerek alakjára utal, amelyek akár 120-140 g súlyúak is lehetnek. A falvastagság 1 cm. A növények akár 45 cm magasra is megnőhetnek. Nincs keserű ízük, de az ízük édes. Négyzetméterenként 3-5 kg ​​termés terem.

Kereskedő

A legfeljebb 80 g-os gyümölcsök 100-120 nap alatt érnek. Fólia nélkül akár 70 cm magas bokrok is megteremnek. Ez a paprika rekordtermésű, akár 20 kg/m²-es hozammal is rendelkezik. Egyetlen növény zöld és piros paprikát is teremhet. A vastag termésfalaknak köszönhetően jól szállítható.

Fagy

Hidegtűrő hibrid. A termések súlya körülbelül 90-110 g. A vegetációs időszak 110-115 napig tart. A paprika terméshozama méterenként 6-8 kg.

Musztáng

A piros gyümölcsök súlya 90-120 g. A paprika 105 nap alatt érik. Egy négyzetméterről 4-7 kg zöldség terem. A petefészkek 10-12 Celsius-fokos hőmérsékletet is elviselnek. A lédús gyümölcs vastag falú. A növények akár 60 cm-esre is megnőhetnek.

Szibéria elsőszülöttje

Átlagosan 100-115 nap alatt érik be a paprikájuk. A kis gyümölcsök 50-60 g súlyúak, akár 4 kg-os termést is hozhatnak, és akár 45 cm magasra is megnőhetnek.

Szibériai herceg

A bokrok nyílt talajon is megteremhetnek. A gyümölcsök kúp alakúak és akár 130-150 g súlyúak is lehetnek. Az átlagos terméshozam négyzetméterenként 5 kg. A vegetációs időszak 100-110 nap.

Szultán

A paprikák ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek. Egy paprika súlya 170-200 g. A vegetációs időszak 110-120 napig tart. Minden bokor 40-60 cm magasra nő, és négyzetméterenként akár 7 kg termést is hoz.

Nyárfa

Egy bokor 10-15 piros gyümölcsöt, azaz körülbelül 2,5 kg-ot terem. Négyzetméterenként 4-5 bokor ültetése 10-12 kg zöldséget eredményez. A paprikák falvastagsága körülbelül 5-6 mm, súlyuk pedig 120-150 g. Ez a fajta jól tolerálja az időjárás viszontagságait, és az ültetés után 110 nappal érik. A közepes méretű bokroknak további támasztékra van szükségük.

Vélemények

Jekatyerina, 57 éves

A hidegtűrő paprikafajták további tápoldatozást igényelnek. Amikor a levelek sárgulni kezdtek, réztartalmú ásványi műtrágyákat adtam hozzá. Szinte minden paprikának édes az íze. Négy fajtát próbáltam ki: Ivolgát, Kupets-et, Sultan-t és Mustangot. Üvegházban tartottam őket, és jó termést kaptam. Sokáig a pincében tároltam őket, majd télire letakartam őket.

Alexander, 43 éves

A Kolobok paprikafajtát fólia nélkül termesztettem. A nyár esős volt, ezért le kellett takarnom a növényeket, és a paprikák érés közben elkezdtek rothadni. A vastag falaknak köszönhetően a zöldségek elég sokáig elálltak a ládákban. A terméshozam négyzetméterenként körülbelül 3-4 kg volt, enyhén édes ízzel.

Elena, 38 éves

Az Ivolga paprikafajta tetszett; jó termést adott és gyorsan érlelődött, négyzetméterenként körülbelül 10 kg termést hozott. A Cavalier fajta viszont csalódást okozott, alig 4 kg-ot hozott négyzetméterenként. De mindkettő kiváló ízű, finom, lédús gyümölcsökkel. Alig várom, hogy kipróbálhassam ezeket az új hibrideket.