Őszi levélhullás: miért nem hullott le az eperbokor levele

Eper

Annak ellenére, hogy az eper szinte minden kertben nő, sokan gyakorlatilag semmit sem tudnak erről a növényről. A legtöbb leveles növény télire lehullatja a leveleit, de ez itt nem történik meg. Az okok a növekedési jellemzőkkel kapcsolatosak.

Miért örökzöld az eper?

Természetesen az eper hervadást és az idősebb levelek elvesztését tapasztalja. Egyes levelek sárgulni kezdenek, fokozatosan kiszáradnak és lehullanak. Eközben a fiatal levelek ősszel még színt sem változtatnak.

Jegyzet!
Ha kora tavasszal előhúzol egy bokrot a hó alól, gyönyörű, élénkzöld lombozatot látsz alatta. Pontosan úgy fog kinézni, mint nyáron.

Nincs egyértelmű válasz arra a kérdésre, hogy az eper miért nem hullatja le a leveleit ősszel. Az egyik elmélet szerint egykor az eper örökzöld volt, és egész évben termett.

A jégkorszak után azonban a növénynek, más növényekhez hasonlóan, alkalmazkodnia kellett az új körülményekhez. Az eper azonban soha nem tanulta meg magától lehullatni a leveleit.

Nehéz bármilyen hasonlóságot felfedezni egy eperbokor és egy pálmafa között, de érdemes közelebbről megvizsgálni:

  • mindkét esetben a szárakat levélnyél maradványai borítják;
  • Van egy szár (szarvnak hívják), de nagyon rövid.

Lényegében az eper egy miniatűr pálmafa.

Egy másik érdekes tény: Sokan tévesen bogyónak nevezik az epret, ami valójában nem igaz, mivel maga a gyümölcs nem a finom pép, hanem a tetején lévő számos mag.

Az eper egyáltalán nem eper

Valójában a növény, amit mindannyian epernek hívunk, valójában nem is az. Oroszul így hívták a zöld vadepret.

Egy új fajta, a muskotályos szamóca megjelenése után, amelyet elkezdtek kertekben termeszteni, a gyümölcs kerek alakja miatt az „eper” nevet vették fel. Ma ezt az elnevezést az ananászos szamócára használják, amelyet szintén kertekben termesztenek.

Sok ős

Sok tudós az ananászos epret „világpolgárnak” nevezi, mivel számos országban léteznek ősei. Ezen ősök egyikét (a virginiai epret) a 17. században Észak-Amerikából hozták Franciaországba.

A 19. században angol nemesítők kezdték el a termesztett fajta nemesítését. De csak a chilei szamócával (amely a 18. században érkezett Franciaországba) való keresztezés után vált lehetővé a ma ismert bogyó előállítását.

Sok gén

Meglepő, hogy az epernek hatalmas számú génje van (35 ezer), míg az embernek csak 25 ezer. 2010-ben a tudósoknak sikerült teljesen megfejteniük a növény genetikai kódját.

Jegyzet!
De az ananász-eper génjeinek száma nem rekord; például a rizsben több mint 57 ezer található.

Más gyümölcsökhöz és zöldségekhez képest a genetikai kód csak feleannyi.

Több C-vitamin, mint egy narancsban

Egy nagyon váratlan tény, amely megerősíti a növény gyümölcseinek egészségügyi előnyeit. 100 g eper körülbelül 59 mg C-vitamint tartalmaz, és fagyasztva körülbelül 41,2 mg marad meg.

A vitamin napi szükségletének fedezéséhez egy gyermeknek mindössze 5-6 közepes méretű bogyót kell ennie, egy felnőttnek pedig valamivel több mint 100 g-ot.

Az eper sok folátot is tartalmaz, ami különösen hasznos a terhes nők számára. Az eperben található antocianinok az emberre is jótékony hatással vannak. Ellensúlyozzák a nagy mennyiségű cukor fogyasztásának káros hatásait. Biztonságosan fogyaszthatsz epret cukorral, anélkül, hogy aggódnod kellene miatta.

Az eper egy egészséges növény, amelyet már régóta termesztenek a kertekben, de kevesen ismerik a növény történetét és a hihetetlen tényeket, amelyek számos jellemzőjét megmagyarázzák. Ezeket a tényeket figyelembe kell venni a termesztés során.

eperbokor
Hozzászólás hozzáadása

Almafák

Burgonya

Paradicsom