A Big Pink McClintock paradicsom leírása

A magas növésű 'Big Pink McClintock' paradicsom ideális fajta, amelynek gyümölcsei kiváló ízűek és kiváló hozamúak. Az utóbbi idők egyik legjobb nagy gyümölcsű fajtája.

A fajta jellemzői

A McClintock Big Pink fajtája az Egyesült Államokból érkezett Oroszországba. Hazánkban a vetőmagtermesztést az "Russian Garden" cég indította el, amelynek köszönhetően néhány év alatt számos hazai kertész megismerkedett ezzel a fajtával.

Ez a paradicsom a közepes érési idejű fajták csoportjába tartozik. A vegetációs időszak átlagosan 115-125 napig tart. Az üvegházban a magas bokrok elérik a két métert, míg a szabadföldön a növekedésük kevésbé intenzív, eléri a 130-150 centimétert. A központi törzsön akár öt virágág is képződik. A bokor nagy, burgonyaszerű levelekből álló terjedelmes zöld tömeget fejleszt.

Minden fürt három-hat nagy paradicsomot terem. A gyümölcsök kerekek, enyhén lapítottak, a szár közelében enyhén bordázottak. A héjuk sűrű és kemény. Technikai érettségükben a felszínük sötétzöld. Biológiai érettségükben a paradicsomok élénkpiros árnyalatokat öltenek. A paradicsom pépje bőséges. Állaga enyhén cukros, kevés létartalommal. A "Big Pink McClintock" paradicsom csodálatosan lédús, édes ízű és kellemes paradicsomaromájú. Az ízük tökéletesen kiegyensúlyozott: egyszerre édes és fanyar. A paradicsom szeletelve jól tartja alakját, de nem száraz. Épp ellenkezőleg, nagyon lédúsak, így alkalmasak különféle lekvárok készítésére, a gyümölcslevektől a pasztákig. A pépjük sok magot is tartalmaz. A gyümölcsök súlya 300-500 gramm.

A fajta előnyei:

• nagy gyümölcsű;
• jó hozam;
• nagyon ízletes húsos gyümölcsök;
• A paradicsomnak univerzális célja van;
• a sűrű bőr lehetővé teszi a paradicsom hosszú ideig történő tárolását;
• immunitás számos betegséggel szemben;
• hosszú termőidő;
• jól tűri a rövid távú szárazságot.

Számos előnye ellenére ennek a fajtának gyakorlatilag nincsenek hátrányai. Az egyetlen nehézség a bokrok felkarolása és az oldalhajtások gyakori eltávolítása. Azonban minden erőfeszítést jó termés fog megjutalmazni.

A "Big Pink McClintock" fajta leírásakor lehetetlen nem megemlíteni a jó terméshozamát. Üvegházban termesztve egyetlen paradicsomnövény akár 4 kilogrammot is hoz, míg szabadföldön ez a szám lényegesen alacsonyabb. A külső tényezők, különösen a gyenge fényviszonyok és az alacsony hőmérséklet is befolyásolják a terméshozamot.

Az első gyümölcsök július közepén jelennek meg. A bokrok hosszú ideig teremnek, fokozatosan nagy, telt gyümölcsöket hozva. Az utolsó paradicsomot az első fagyok beálltával szüretelik be.

A paradicsomtermesztés sajátosságai

A palánták magjait március közepén vetik el, azzal a szándékkal, hogy a kifejlett növényeket már május második dekádjában üvegházi ágyásba ültetik. Ekkorra a palánták 30-35 centiméter magasra nőnek, és már egyetlen virágfürtjük is lehet.

Vetés előtt a magokat előzetes előkészítésnek vetik alá. Először gyenge kálium-permanganát oldatba áztatják őket fertőtlenítés céljából.

Ha a magok régiek vagy kicsik, növekedésserkentővel kezelheted őket a csírázás javítása érdekében. Már kicsíráztatott magokat is elültethetsz. Ehhez helyezd a magokat nedves környezetbe (kendőbe csomagolva), és tartsd őket néhány napig radiátor közelében. Ez segít nekik gyorsan kicsírázni és fehér gyökereket fejleszteni. Ebben az állapotban ültesd el a magokat a földbe.

A palánták számára a talajnak könnyűnek, jó vízelvezetésűnek és táplálónak kell lennie. Ennek eléréséhez tőzegből (ami fellazítja a talajt), kerti földből (amely hasznos mikroorganizmusokat tartalmaz) és humuszból (szerves trágya a gyors növekedéshez) földkeveréket készítenek. A földet szétszórják a palántatartókban, és alaposan megnedvesítik. A magokat a talaj felszínére terítik, enyhén lenyomkodva őket körülbelül egy centiméter mélyre. A magok közötti távolság 2 centiméter. A sorok közötti szélesség 4 centiméter. A palántákat ezután egy centiméternyi földdel fedik be, és ismét gondosan megöntözik.

A gyors csírázás biztosításához takarja le a palántákat átlátszó anyaggal, és helyezze őket világos helyre. Az első hajtások 5-8 napon belül megjelennek.

A palánták csírázásának feltételei:

• A levegő hőmérséklete +23-25 ​​​​fok.
• Páratartalom – 60%.
• Világítás – legalább napi 14 óra.

Az első pár valódi levél (nem sziklevelek) megjelenésének szakaszában a palántákat ki kell szúrni, mivel már nem tudnak ugyanabban a tartályban növekedni.

A palántáknak külön cserepeket választunk, amelyek friss földet tartalmaznak, ugyanazokból az összetevőkből, mint amelyeket a magok vetéséhez használtunk. A kiszedést nagyon óvatosan kell végezni, hogy elkerüljük a törékeny gyökerek sérülését. Az átültetés utáni első napokban a palánták "betegek", ezért félárnyékban kell tartani őket. Ezután helyezzük a paradicsomokat egy ablakpárkányra, biztosítva számukra a folyamatos friss (nem hideg) levegőellátást, rendszeresen öntözzük és komplex ásványi műtrágyákkal tápláljuk őket.

Ültetés a földben

Az érett palántákat termékeny talajba ültetik. Ennek eléréséhez az ágyások ültetésekor a talajt szerves anyagokkal és ásványi anyagokkal dúsítják, bőségesen öntözik, és fertőtlenítik a káros mikroflóra eltávolítása érdekében. A palántákat külön lyukakba ültetik. A túlnőtt palántákat vízszintesen helyezik el a lyukakban. A szabályos palántákat merőlegesen a talajfelszínre helyezik.

A paradicsomokat kissé mélyebbre ültetik, hogy elősegítsék a további gyökérfejlődést. Közvetlenül az ültetés után minden növény mellé egy karót helyeznek el, és néhány héttel később az első rögzítőelemet ehhez a karóhoz rögzítik.

A paradicsom gondozása

A "Big Pink McClintock" paradicsom csak meleg körülmények között termesztve hoz magas termőképességet. Ezért általában üvegházakban termesztik, nem pedig szabadföldön. Összességében ez a fajta könnyen gondozható. A kulcs a hőmérséklet és a páratartalom egyensúlyának fenntartása, hogy a növények kényelmesen növekedhessenek.

Kényelem és külső tényezők

Ahhoz, hogy növényeid otthonosan érezzék magukat a kertben és sikeres termést hozzanak, jó megvilágításra van szükségük. Minél több fényt kapnak a paradicsomnövényeid, annál több levet termelnek. Ezért fontos, hogy gondosan helyezd el a paradicsomokat az üvegházban, a lehető legvilágosabb és legkényelmesebb helyet biztosítva számukra.

A magas paradicsomok értékelik a helyüket. És rengeteg helyre van szükségük. Ezért ne legyenek más ágyások a közelben, különösen ne más paradicsomnövények. Négyzetméterenként legfeljebb két növényt szabad elhelyezni – ez biztosítja az optimális, egyenletes megvilágítást, a jó szellőzést és a bőséges tápanyagellátást.

Az optimális hőmérséklet és páratartalom fenntartása kulcsfontosságú a paradicsom üvegházban történő termesztésekor. Míg a növények meleg, párás éghajlaton fejlődnek, ha az üvegház túl meleg, és a talaj elmocsarasodik, a paradicsom azonnal reagál a kellemetlenségekre. A gyümölcs lehullad (a túlzott hőmérséklet miatt), és gombás betegségek (a túlzott páratartalom miatt) jelentkeznek. Ezen problémák megelőzése érdekében rendszeresen szellőztesse az üvegházat. Forró napokon tartsa nyitva az üvegházat. A friss levegő lehűti a forró üvegház légkörét, és szárítja a nedvességet a talaj felszínén.

Sajnos az üvegházi talaj gyorsan tömörödik a magas páratartalom miatt. Ennek eredményeként a nedvesség és a levegő kevésbé tud mélyen behatolni a talajba. A növények gyökerei egyre kevesebb tápanyaghoz jutnak. Ezt úgy lehet orvosolni, hogy minden öntözés után fellazítjuk a talajt. A talaj fellazítása serkenti a gyors oxigénellátást, azonnal oxigénnel látva el a paradicsomnövények gyökereit.

Úgy tartják, hogy egy ilyen egyszerű mezőgazdasági technika, mint a lazítás, döntő szerepet játszik a zöldségtermesztésben, mivel lazítja a talajt a sűrű szerkezet fellazításával, leküzdi a gyomokat, és javítja a víz- és levegőáteresztő képességet.

Nyílt talajon a paradicsom képes önmagát beporozni. Üvegházban azonban ez a növények számára nehézkes. Ezért rendszeresen rázza meg a virágzó ágakat, majd párásítsa a levegőt egy permetező palackkal. Rovarokat is vonzhat, ha kinyitja az üvegház összes ajtaját, és cukros oldattal töltött edényeket helyez be.

Locsolás

Az ültetés utáni első 10 napban ne öntözzük a paradicsompalántákat. Hagyjunk időt a növényeknek, hogy alkalmazkodjanak az új körülményekhez. Ezután, miután a paradicsomok megszilárdultak, megkezdődik a fő termesztési fázis. Az öntözés nagyon fontos a paradicsom számára. A paradicsomok szeretnek sok vizet inni, de fontos, hogy ne öntözzük őket túl. Általában jobb a paradicsomot aláöntözni, mint túlöntözni. A túlzott nedvesség a kórokozó mikroflóra fejlődését is elősegíti.

Az üvegházban lévő paradicsomot hetente legfeljebb kétszer kell öntözni. Enyhe nyáron a heti egyszeri elegendő. A talajfelszín ellenőrzésével megállapíthatjuk, hogy mikor kell öntözni – ha nagyon száraz, akkor mindenképpen itt az ideje az öntözésnek.

A paradicsomokat a gyökerüknél meleg vízzel öntözzük. A leveleknek és a szárnak száraznak kell maradnia, hogy elkerüljük az esetleges betegségeket.

Képződés

A "Big Pink McClintock" fajta bokrai művelést igényelnek. Ezeket a paradicsomokat a legjobb két szárral termeszteni. Sok kertész azonban sikeresen termeszti ezeket a paradicsomokat egy vagy három szárral is. A bokor megfelelő műveléséhez el kell távolítani az összes további hajtást (oldalhajtást), amely a levélhónaljból növő, és csak egyet vagy kettőt kell meghagyni (attól függően, hogy hány szárat terveznek a bokornak). A kívánt oldalhajtásokat az első és a második virágfürt alatt kell hagyni.

Mivel a növény egész életében korlátlanul növekszik, a bokor magassága elérheti a két métert vagy többet is. Emiatt a gyümölcs tovább érhet az ágakon, és a végső termést gyakran még a tejszerű állapotban szedik le. Ezért ajánlott a csúcsokat és az összes fő hajtást 40-50 nappal a végső betakarítás előtt (augusztus közepén) leszedni. Ez segít abban, hogy a növény energiáját a gyümölcs érése felé irányítsa, ne pedig a bokor zöld részének növekedése felé.

Fontos megérteni, hogy a paradicsom nem bírja a fagyot. Még ha barnán is szedik le őket, ha egy ideig extrém hidegnek voltak kitéve, gyorsan megrothadnak, mielőtt beérhettek volna az ablakpárkányon.

A nagy termésű paradicsomok biztosításához a számukra is oda kell figyelni. A magas paradicsomfajtákat elsősorban az óriási paradicsomokért termesztik. Ezért a felesleges virágzatokat és petefészkeket el kell távolítani, áganként két-három rügyet hagyva. Igen, ez csökkenti a gyümölcsök számát, de a kapott paradicsom nagyon nagy, telt és édes lesz.

A virágok mellett a felesleges virágfürtöket is eltávolítják. Csak a legerősebb és leghatalmasabb virágokat hagyják meg – ezekből hatalmas példányok fognak teremni.

Gyakran előfordul, hogy a bokrokon virágzás előtt nagy, dupla és nagyon szép virágok képződnek. Ez nem jó. Az ilyen virágok megjelenése azt jelzi, hogy a növény "elhízik", vagyis kóros folyamatok zajlanak benne. Ezek a virágok később csúnya, csúnya és íztelen gyümölcsöket hoznak. Ezért ajánlott a virágokat azonnal leszedni, hogy elkerüljük a növény energiájának a karbantartásukra való pazarlását.

felső öltözködés

A vegetációs időszakban ajánlott a magas paradicsomokat legalább háromszor trágyázni. Az első trágyázást az ültetés után 10-12 nappal kell elvégezni. Használjon madárszemoldatot vagy ökörfarkkórót. Kész műtrágyák, például a "Gumisol", a "Veromistin" vagy a "Rost-koncentrátum" is használhatók. A műtrágyát vastag rétegben (5 centiméter) szórja szét közvetlenül a növények alatt, és alaposan öntözze meg.

Annak érdekében, hogy a műtrágya a lehető leghosszabb ideig a talajban maradjon, a felszínt mulccsal kell befedni. Fűnyesedék, szalma és fűrészpor is használható talajtakaróként. A legjobb talajtakaró anyagnak azonban a fenyőtűket tekintik.

A második etetést az első után 14-16 nappal, az intenzív virágzás időszakában végezzük. Ezúttal szerves trágyát is használunk, valamint kész műtrágyákat (Rastvorin vagy Kemira Universal), 3 gramm mangánt és 3 gramm réz-szulfátot (vízben oldva). Minden bokor alá két liter műtrágyát juttatunk.

A harmadik etetés szükséges a bokrokhoz a termés során. Ennek az etetésnek az összetétele megegyezik a másodikéval, de az összetevők koncentrációja másfélszeresére nő.

Vélemények

Katalin

Jó, nagy gyümölcsű fajta. Üvegházban termesztettem. A bokrok 180 centiméter magasak. Két törzzsel neveltem őket. Csak öt bokrot ültettem, de a termés lenyűgöző volt. Bokronként 3-4 kilogrammot termett. A gyümölcsök nagyon nagyok, húsosak és nem vizesek, így szeletelve jól tartják az alakjukat. A hőkezelés nem befolyásolja az ízüket vagy aromájukat. A növényeken nem volt semmilyen betegség. A paradicsom gondozása egyszerű; nem igényelt különösebb gondoskodást. Bár sok műtrágyát használok, a paradicsomok mégis szeretnek enni.

Gergely

Néhány éve a "Big Pink McClintock" paradicsomfajtát ültetem a kertemben. Jó minőségű, termékeny fajta, és ami a legfontosabb, nagyon nagy, ízletes paradicsomot terem. Középérésű fajta. Már júliusban esszük a paradicsomot. A bokrok erőteljesen nőnek és szétterülnek, folyamatos karózást igényelnek. Különösen a terméshozam idején az ágak nagyon megtelnek a nehéz gyümölcsökkel, és mind eltörnek és kiszáradnak. Az öntözést óvatosan kell végezni. Ezek a paradicsomok nem igényelnek sok vizet, ezért a gyakori öntözés nem ajánlott. A legjobb, ha hagyjuk a talajt kiszáradni, különben könnyen betegségek léphetnek fel. A bokrok, ahogy említettem, júliustól szeptember végéig hoznak gyümölcsöt. Mindannyian frissen fogyasztjuk ezeket a paradicsomokat. Más fajtákat konzerválásra használok.

Viktória

Tavaly termesztettem ebből a fajtából paradicsomot. Tetszett. A palánták jól fejlődtek, minden probléma nélkül. Május közepén ültettem el őket az üvegházba. Hűvös nyár volt, így az üvegház hőmérséklete nagyon kellemes volt. Talán ezért nőttek olyan jól a bokrok és termettek szépen. Minden bokor 7-9 paradicsomot termett, mindegyik legalább 300 gramm súlyú. A paradicsomok kerek méretűek, nem túl egyformák, de nem is göcsörtösek. Nagyon jó, húsos ízük van. A belsejük laza és kiegyensúlyozott. Ezek a paradicsomok nagyon jók a lékészítéshez. Salátákba is vágjuk őket, és különféle ételekhez adjuk. Idén újra ültetem ezt a fajtát. Alig várom a jó eredményeket és a finom, édes paradicsomokat.