A hőkedvelő zöldségek termesztése az északi régiókban nagyon nehéz, de egyes kertészek jó terméssel büszkélkedhetnek. Ez megfelelő gondozással és ellenálló fajták kiválasztásával lehetséges.
Ahhoz, hogy kiváló minőségű gyümölcsöt kapjunk a zord éghajlatú területeken, fontos megérteni, mikor kell paprika palántákat ültetni Szibériában.
Az ültetési időt befolyásoló tényezők
A vetés időzítésének hibáinak elkerülése érdekében figyelembe kell venni a magvak csírázásának, a virág- és termésképződésnek, valamint a betakarítás előnyös időpontjának időtartamát.
Soroljuk fel azokat a tényezőket, amelyek meghatározzák a palánták vetésének idejét:
- Az a terület, ahol a zöldség termeszteni fog (melegágyás, üvegház vagy szabadföld). A növényt a virágzás megkezdése előtt, azaz a csírák megjelenése után 60 nappal ültetik át. A talaj hőmérsékletének 15°C-nak (59°F) kell lennie. Ezt a hőmérsékletet először a melegágyásban, majd a melegágyásban, végül pedig a szabadföldön érik el. Ezért az üvegházi ültetési anyagot két héttel korábban csíráztatják.
- A fajta korai érése. A legkorábbi paprikák az első hajtások megjelenése után 100 nappal teremnek, a korai fajták 120 után, a szezonközi érlelés 4 hónapig tart, a késői fajták pedig 5 hónapig. Mivel Szibériában nincs napfény, a késői fajták termesztése veszteséges, de a szezonközi és a korai fajták megfelelőek.

Mire kell még figyelni a paprika palánták ültetésének időpontjának kiválasztásakor?
- Az első levél a hajtások kialakulása után 15-20 nappal jelenik meg.
- A rügyek körülbelül 45-50 nap alatt alakulnak ki.
- Az első gyümölcs a virágzás megszűnése után egy hónappal, azaz a csírázás után 80-130 nappal érik be.
Tegyük fel, hogy van egy fajta, amelyik négy hónappal a csírázás után terem, és a betakarítás augusztus 1-jén esedékes. Ettől a dátumtól számítsunk vissza 120 napot, és április 3-án érjük el a dátumot. További két hét kivonása adja a kívánt dátumot: március 20-át. Ezen a napon kell elkezdeni a palánták csíráztatását, április 3-án pedig a paprikákat palántaként ültetni.
A szibériai éghajlat instabil, így lehetséges, hogy a növények már készen állnak az ültetésre, de a talaj még nem melegedett fel a kívánt hőmérsékletre. Ne várja meg a legkedvezőbb körülményeket, mivel a paprika túlnőhet, nem fog jól megtelepedni az új területen, és nem fog termést hozni.
Sok kertész a holdnaptárat használja a magok ültetéséhez.
Hogyan kell paprikát készíteni?
Ennek a növénynek a termesztése a megfelelő ültetőanyaggal, tartállyal és talajjal lehetséges. Nézzük meg az összes előkészítési lépést:
- Magok kiválasztása. Távolítsd el az ültetésre alkalmatlan magokat (deformált vagy gyenge). A magok minőségét úgy ellenőrizheted, hogy a palántákat 10 percig 5%-os sóoldatban áztatod. A nem megfelelő magok a vízen úsznak. Még jobb, ha vetés előtt véletlenszerűen elültetünk néhány magot a csomagból próbaképpen, de ne csíráztassuk ki őket. A csírák száma jelzi, hogy mely magok jó minőségűek, mikor kell elvetni, és mikor jelennek meg a csírák.
A vetésre alkalmas magokat gombás fertőzések megelőzése érdekében kezelik. A magokat sajtvászon zacskóba helyezik, és 30 percig erős kálium-permanganát oldatban áztatják. Ezután a sajtvászonból kivéve mossák le őket. Előfordul, hogy a palántákat már kezelve árulják. Figyelmesen olvassák el az utasításokat.
Ha nem biztos benne, hogy a magok maguktól kicsíráznak-e, kezdje el a csíráztatást. Helyezze a magokat egy félbehajtott nedves kendőre, egymástól távol. Takard le a magokat, hogy a folyadék ne párologjon el azonnal. Helyezd őket egy meleg, körülbelül 25°C-os (77°F) hőmérsékletű helyiségbe. Ne hagyd, hogy a magok 1 mm-nél jobban kicsírázzanak, különben a hegyek letörhetnek vetés közben. Ez termésképződés hiányához vezethet.
- A földkeverék elkészítése. A magok csak laza, termékeny talajban fejlődnek jól. A paprika számára kész föld kereskedelmi forgalomban kapható. Szitáljuk át, és adjunk hozzá mosott homokot. Alternatív megoldásként keverjük össze a földet saját kezűleg is: egy rész mosott homok, két rész tőzegmoha és korhadt komposzt. A homok helyettesíthető hamuval. Az összes hozzávalót alaposan keverjük össze, és adjuk hozzá a műtrágyát.
Egyes szakértők azt javasolják, hogy ültetés előtt fertőtlenítsük a talajt speciális vegyületekkel vagy népi gyógymódokkal. Ez azonban vitatható, mivel nemcsak a káros, hanem a hasznos mikroorganizmusokat is elpusztítja. Ezért a fertőtlenítést csak a palántatartó edényben szabad elvégezni. A magokat pedig csak a fertőtlenítés után 24 órával szabad elvetni.
Az olyan területekről származó talaj, ahol zöldségeket, elsősorban csuzmókat vagy dísznövényeket termesztettek, nem alkalmas paprikák termesztésére.
A gyepet abból a földből veszik, ahol az évelők találhatók.
Hogyan kell magokat vetni?
A paprikáknak gyenge gyökereik vannak, amelyek könnyen eltörhetnek és nem fejlődnek ki teljesen. Ennek eredményeként a palánták nem tolerálják jól az átültetést. Ezért a legjobb, ha a magokat azonnal abba a cserépbe ültetjük, amelyben növekedni fognak, mielőtt elérnék a nyitott ágyást vagy az üvegházat. A cserépnek legalább 0,5 literesnek és 11 cm magasnak kell lennie.
Ültetéskor ügyeljünk arra, hogy a hajtás felfelé álljon. A magokat legalább 3 mm vastag földréteggel kell befedni, hogy a gyökerek ne növekedjenek túl közel a felszínhez.
A talaj hőmérséklete nem csökkenhet 25°C alá, és nem emelkedhet 30°C fölé. A magokat meleg (lehetőleg olvadt) vízzel öntözzük, átlátszó fóliával fedjük le, és meleg, jól megvilágított helyiségbe helyezzük. A paprika csak egy adott éghajlaton terem. A fejlődés minden szakaszában melegre van szüksége, a palánták kialakulásától kezdve. Ha a talaj hőmérséklete 25-30°C, a palánták egy hét múlva jelennek meg; ha a talaj hőmérséklete 20°C, akkor 2 hét múlva; ha a talaj hőmérséklete 18°C, akkor 3 hét múlva; ha a talaj hőmérséklete 14°C, akkor 4 hét múlva. Hidegebb talajban a magok növekedése leáll.
Miután a magok kicsíráztak, a gyökerek megerősítése érdekében a legjobb, ha a talaj hőmérsékletét 16°C-ra (62°F) csökkentjük. Amint megjelenik két levél, ajánlott 22°C-ra (72°F) emelni, átültetés után pedig 25°C-ra (77°F).
A paprikának is szüksége van fényre a növekedéshez. Ha elegendő fény van, a kilencedik levél utáni elágazási ponton virág alakul ki. Ha nincs elegendő fény, akkor ezen a ponton egy újabb levél képződik. Ez késlelteti a betakarítási időt, ami Szibériában, ahol a nyár nagyon rövid, elfogadhatatlan. Ha a növénynek további fényre van szüksége, egy fénycsövet helyeznek a palánták fölé 6 cm-rel, és napi 15 órára bekapcsolják.
Vetőmagültetési eljárás
A cserepet kálium-permanganáttal kell kezelni. Az alját béleljük ki drénanyaggal, majd öntsünk rá paprika tápoldatot. Ezután adjunk hozzá földet, legalább 4 cm helyet hagyva a cserep tetején.
Ültetés előtt öntözd meg a talajt. Ha több magot ültetsz egyetlen edénybe, szórd szét őket a talaj felszínén 1 cm távolságra egymástól és 3 cm távolságra a sorok között. Hagyj ugyanennyi helyet az edény szélei és a magok között.
A kényelem érdekében papírtányérokat rögzítenek a cserepekhez, ahol fel van tüntetve az ültetési dátum és a fajta neve.
A növényeknek szellőztetésre van szükségük, hogy megakadályozzák a penész megjelenését rajtuk.
Öntözéskor ügyeljünk arra, hogy ne álljon víz a tálcákban. Annak érdekében, hogy a fiatal növények ne dőljenek egyik irányba, rendszeresen forgassuk meg a cserepeket, hogy a fény felé nyúlva ne dőljenek el.
A paprikapalánták etetését csak az első levelek megjelenése után szabad elkezdeni, különben a növény minden energiáját a lombozatra fordítja. Használhat folyékony virágtrágyát 2 teáskanálnyi arányban 5 liter vízhez.
Tíz nappal a szabadba ültetés előtt meg kell edzeni a paprikák termését. Ehhez szélcsendben vigyük ki őket a szabadba. Eleinte egy óra kint elég, de később több időre van szükség. Ez a folyamat segít a paprikáknak jobban alkalmazkodni a szabadföldhöz, és megakadályozza, hogy veszélyes betegségeket kapjanak el.
Tőzegtabletták: mire használják őket?
Annak érdekében, hogy a palánták megkapják a szükséges tápanyagokat, a csíráztatott vagy száraz magokat forrásban lévő vízzel lefedett edénybe helyezik, tablettákkal együtt. A nedvesség hatására a magok megduzzadnak, ötszörösére nőnek és henger alakúak lesznek. A felesleges vizet lecsepegtetik.
Készítsen egy 1,5 cm-es lyukat a tabletta tetején, helyezze bele a csíráztatott magot, és takarja be földdel. Ezután úgy járjon el, mintha virágföldbe ültetné. Ha a paprikát tőzegtablettákban termeszti, akkor nem szükséges trágyázni.
A palántáknak további nedvességre van szükségük, mivel a tabletták zsugorodnak. Vizet öntünk a tartály aljára, hogy a tabletták gyorsan felszívódjanak és ne pangjanak.
A zöldségek cserépbe való átültetését konténerekből akkor végezzük, miután a gyökerek átnőttek a tabletta hálóján. Ezért a cserepeket 4 cm mélységig töltsük meg földdel, és a tablettát a közepére helyezzük, óvatosan elosztva a gyökereket. Ezután adjunk hozzá még földet és egyengessük el. Végül a cserép széléről öntözzük meg a palántákat.
Ültetés a földben
A paprikát napos, huzatmentes helyen, mérsékelten savas talajban, gyomoktól mentesen kell termeszteni.
A zöldséget az első rügyek megjelenése után szabadba ültetjük. A talaj hőmérséklete nem lehet 14°C-nál hidegebb. Az optimális távolság a növények között 0,5 m.
Az átültetést átrakodással végezzük. Előtte olyan mély lyukakat kell készíteni, amilyen mélyen a zöldség a tartályban volt. A lyukba egy evőkanál nitrogént, káliumot és foszfort tartalmazó keveréket adhatunk. Klórt nem szabad hozzáadni.
Helyezd a paprikanövényt a lyukba, fedd be a gyökérrendszert 2/3-ig földdel, majd öntözd meg 3 liter langyos vízzel. Ezután töltsd fel teljesen a cserepet földdel, és ragassz rá egy címkét. Mulcsozásra is lehetőség van szalmával, tőzeggel, fűrészporral vagy tavalyi komposzttal. Szükség esetén kösd össze a növényt.
A támasztékot a paprika ültetése előtt a talajba helyezik, hogy a törékeny gyökérzet ne sérüljön.
Ne öntözd a zöldséget, amíg meg nem erősödik. Ha nem meleg az idő, akkor naponta egyszer öntözd meg a növényt, közvetlenül a gyökerek alatt. Vigyázz, ne öntözd túl, különben a nedvesség stagnálni fog a talajban.
A talajt szezononként kétszer lazítják. Először a gyökerek meggyökeresedése után.
Amikor virágok jelennek meg, a növényt domboldalakkal borítják be a jobb terméshozam érdekében.
Ne ültessünk túl közel egymáshoz különböző paprikafajtákat, hogy elkerüljük a keresztbeporzást.
Szibériai körülményekhez alkalmas paprikafajták
Nem minden hőkedvelő növényfajta képes zord éghajlaton növekedni. Ezért mielőtt paprikát ültetnénk oda, fontos, hogy alacsony karbantartást igénylő fajtát válasszunk. Ezek a következők:
- Agyar, szibériai herceg - korai;
- Szibériai Valenok, Szibériai Formátum, Szibériai Bónusz, Keleti Bazár - szezonközi;
- Bíboros, Narancssárga csoda, Moldova ajándéka – nyílt területekre
Ültetési anyag vásárlásakor figyeljen a lejárati dátumra. A magok általában négy év után eltarthatók. Azonban jobb frissen vásárolni őket; így több mag fog csírázni.
Vélemények
Szibériai kertészek megosztják véleményüket és tanácsaikat a fórumokon:
„Már évek óta ültetek kaliforniai és erős paprikát, és figyelem, hogyan nőnek a palánták. Arra a következtetésre jutottam, hogy a magokat csíráztatni kell, meleg földbe kell ültetni, és fóliával le kell takarni. Akkor gyorsan kikelnek, és a paprikák szépen kinőnek majd.” (Veronika)
„Voltak paprikapalántáink az ablakpárkányon, de nagyon gyengén fejlődtek. Pedig januárban elvetettük őket, és folyamatosan figyeltük őket. Ez addig tartott, amíg műanyag ablakokat nem szereltünk be. Amint a paprikák megkapták a szükséges meleget, elkezdtek növekedni, és néhány hónapon belül a növények elérték a normális méretet. Most a tél végén ültetjük el a magokat, és a palánták jól fejlődnek.” (Nyikolaj)
Szóval, van-e értelme paprikát termeszteni Szibériában? Igen, ha a megfelelő fajtát választják, betartják az ültetési időt, és a növényeket megfelelően gondozzák.


Victoria Pepper: Fajta leírása fotókkal és véleményekkel
TOP 10 korai érésű paprikafajta
Bors csigában - palánták ültetése szedés nélkül
Mi a teendő, ha a paprika palánták csírázás után elkezdenek lehullani?