Hogyan termeszthetünk erős paprika palántákat: lépésről lépésre útmutató

A csípős és édes paprika palánták otthoni termesztése időt, helyet és bizonyos mezőgazdasági ismereteket igényel. A paprika szeszélyes növény, és különleges tápanyagokat, nedvességet és meleget igényel.

Gondos odafigyelés nélkül a palánták fejlődése leáll, és a vegetatív folyamatok leállnak, ami befolyásolja a termést.

Hogyan kezdjünk el paprika palántákat termeszteni otthon

Januárban olyan fajtákat és hibrideket kell választani, amelyek megfelelnek a helyi éghajlatnak. Amikor a boltban színes magcsomagokat nézegetünk, figyeljünk az érési időre. A fajták a következőkre oszlanak:

• korai, teljes termést hoz a kelés után 80-100 nappal;
• szezon közepén, 115 nap alatt érik;
• késői paprika, amelynek termése a csírázás után 130 nappal kezd érni.

Oroszországban a szabadban termesztendő paprika korai és középkorai fajták magvait kell vásárolni. A korai paprikamagokra a nyári termelési igények kielégítésére van szükség, míg a középkésői fajtákra az őszi betakarításhoz főzéshez és konzerváláshoz.

Ha a paprikát beltéren termesztik, akkor üvegházi ültetéshez középkésői érésű, indetermináns hibrideket választanak, amelyek érési ideje legfeljebb 125 nap. Ezek a fajták folyamatosan fejlesztenek koronát, ahol a virágok és a gyümölcsök egyszerre láthatók.

Miután meghatározta az érési időt, figyeljen az alakra. Az édes paprikák sokféle formában kaphatók. Lehetnek:

• hosszúkás és kifelé hasonlító nagy csípős paprika hüvelyekre;
• kúpos, legalább 5 mm falvastagsággal;
• gömb alakú, vékony falú, kis méretű;
• hengeres vagy kocka alakú, különböző ízekkel és falvastagságokkal.

A paprika felülete lehet sima vonalakkal, vagy egyenetlen, sok bemélyedéssel, puha gyűrődéssel és redővel.

Figyeljen a paprika színére, amely mind a technikai, mind a biológiai érettség függvényében változik. Technikai érettségkor a színe lehet halványsárga, világoszöld vagy sötétzöld. A világos színű paprikák vékony falúak, és gyakran használják töltelékként. Kellemesen savanykás ízűek és kis méretűek, így kényelmesek az egyes ételek elkészítéséhez.

A sötétzöld paprikák vastag falúak és jellegzetes ízűek, de az érés technikai szakaszában a húsnak még nincs ideje a cukrok felhalmozására, ami zöld formájában rontja e paprikafajta tulajdonságait.

A sötétzöld paprikának előnye van a világos színű gyümölcsökkel szemben:

1. A betakarítás után jól érnek, megőrzik sima, lédús falaikat, míg a világos színű paprikák gyorsan elveszítik a nedvességet és alacsony páratartalom mellett összezsugorodnak.
2. Érés után a sötétzöld gyümölcsök élénk, gazdag vörös vagy sárga árnyalatot öltenek.
3. Kiváló ízük van.
4. Ellenáll a gombás fertőzéseknek és a bakteriális rothadásnak.
5. Nagy távolságokra szállíthatók.
6. A betakarított termést körülbelül 2 hónapig tárolják.

Az utolsó szempont a bokor magassága. Ez 40 és 170 cm között változhat. Az alacsony növésű, határozott alakú bokrokat nyílt terepre ültetik. Több fürtöt alkotnak, és a vegetációs időszakot minden energiájukat a megkötött termés megtermelésére fordítják.

A magas, határozatlan bokrok olyan növények, amelyek vegetációs időszaka addig tart, amíg alacsony hőmérséklet vagy fertőzés miatt el nem pusztulnak. Ezeket a bokrokat beltérben ültetik a hosszan tartó terméshozam biztosítása érdekében. Ha kerti ágyásokba ültetik őket, a termés nagy része az őszi első fagyokig elpusztul.

Vetési szabályok

A palánták virágzásának biztosítása érdekében kövesse az agronómusok által ajánlott termesztési irányelveket. A paprikának optimális termesztési feltételekre van szüksége. Tápanyagban gazdag, normál pH-értékű, káliummal és nitrogénnel dúsított talajra van szüksége. A vegetációs időszak kezdetén a palántáknak a következőkre van szükségük:

• a melegben;
• legalább 12 órán át tartó nappali órákban;
• felső öltözködés;
• bőséges öntözés;
• laza talaj.

Ha ezek a paraméterek mind teljesülnek, a palánták erőteljes növekedésükkel fogják Önt örvendeztetni. Ha ezen követelmények bármelyikét megsértik, a paprikanövény leáll a növekedésben, és jobb életre vár.

Vetési időpontok

Miután gondosan elolvasta a gyártó ajánlásait a vetőmag csomagolásán, válassza ki a megfelelő vetési időt. Elméletileg a paprikát két hónappal a szabadba ültetés előtt kell palántának vetni. Mivel a paprika hőkedvelő növény, a palántákat június első hetének végén ültetik. Ezért a március eleji vetés teljes mértékben kielégíti ezt a követelményt.

Sok zöldségtermesztő korábban veti el a magokat, hogy legyen idő újraültetni azokat a fajtákat, amelyek márciusban nem csíráztak ki. A paprikákat egy ideig palántaként is el lehet tartani. Jól fejlődnek, ha 3 cm-nél nagyobb távolságra vannak egymástól. Az első 2-3 hónapban kifejlesztik gyökérzetüket, és ha a cserepek megfelelő magasságúak, a palánták a csírázástól számítva akár 4 hónapig is bennük maradhatnak. A legfontosabb követelmény a megfelelő termesztőhely. A következőnek kell lennie:

• megvilágított;
• huzatoktól zárva;
• legalább 22 °C-os átlagos napi hőmérséklettel;
• legalább 60%-os páratartalom.

A magok előkészítése

Sok zöldségtermesztő mély edényekbe veti a száraz magokat, bőségesen öntözi a talajt forró vízzel, több réteg műanyaggal fedi le a palántákat, és megvárja, amíg kikelnek. Ez a megközelítés nem mindig praktikus. A száraz magokat akkor lehet a földbe vetni, ha:

• megbízható gyártóktól vásárolták őket;
• a magok antibakteriális kezelésen estek át;
• a vetés korai szakaszban történik;
• A palántákat a kihajtás után lehet átültetni.

A szakemberek nem ajánlják ezt a módszert, mert váratlan eredményeket produkál, és lehetetlen megjósolni a termést ezzel a vetéstípussal. Ennek a módszernek a következő hátrányai vannak:

• soha nem tudhatod, hogy megjelennek-e palánták;
• a magok nagyon lassan, akár 3 hétig is felébrednek és csíráznak;
• ha a palánták sűrűek, akkor ritkítani kell őket, és ki kell választani a palántákat;
• Mindig vannak rosszul növő növények, amelyeket ki kell vágni.

Megfelelő mezőgazdasági technológiával, amely garantálja a magas hozamot, a következőket kell tennie:

• a vetőmagot antiszeptikummal és gombaölő szerrel kell kezelni;
• növelje az éghajlati növekedési viszonyokkal szembeni ellenállás mértékét;
• növelje a növekedési energiát;
• ellenőrizze a csírázást;
• magas tápanyagtartalmú talajt képez;
• Vess el több magot magas cserepekbe.

Csak ekkor fognak az elvetett magok egyenletes hajtásokat hozni, és a kifejlett bokrok egyenlő esélyekkel rendelkeznek a terméshozásra.

Hogyan kell megfelelően előkészíteni a magokat

Először is kalibrálni kell a magokat. Ehhez papírra helyezik őket, és a nagyon kicsi vagy nagyon nagy magokat eltávolítják, előnyben részesítve az átlagos méretűeket.

Ezután a kalibrált magokat sós vízben áztatják, hogy a teljes értékű maganyagot elválasztják az üresektől.

Az oldat elkészítéséhez oldjon fel 3 evőkanál sót 1 liter vízben, és helyezze a borsmagokat a kapott oldatba.

10 perc elteltével mindent, ami a tetejére kerül, eltávolítanak, és az összes leülepedett magot vetésre használják.

A gombás vagy bakteriális fertőzések megelőzése érdekében ajánlott a magokat Fitosporin oldatban áztatni, amelyet a csomagoláson található gyártó ajánlásai szerint készítenek el. A Fitosporin mellett komplex mikrotápanyag-tartalmú műtrágyát is adnak a vízhez. Ez a vetés előtti kezelés bizonyítottan 30%-kal növeli a terméshozamot.

A megelőző karbantartás után a magokat megkeményítik. A nedves paprikamagokat három napra a hűtőszekrénybe helyezik, ahol a felső polcon tárolják őket. Ez idő alatt biokémiai folyamatok mennek végbe bennük, aminek következtében a sejtek kevésbé érzékenyek a hőmérséklet-ingadozásokra. Az ezekből a magokból nevelt palánták sokkal könnyebben alkalmazkodnak az időjárási viszonyokhoz.

A megkeményedés után a magokat csíráztatni kell. Helyezd őket egy pamutkendő közepére, fedd le a kendőt egy borítékkal, tedd egy edénybe, és önts rájuk forró vizet (legfeljebb 60°C), amíg a kendő átnedvesedik. Helyezd az edényt meleg helyre, ahol a hőmérséklet nem süllyed 20°C alá.

10 napon belül a magok csíráznak.

Fontos: Ügyelni kell arra, hogy az anyag ne száradjon ki, különben a gyökerek kiszáradnak a nedvesség hiánya miatt, és a vetőmag elpusztul.

Felkészülés a vetésre

Ahhoz, hogy a paprikapalánták virágozzanak, tápanyagban gazdag talajra van szükségük. A talajt a következők egyenlő arányú összekeverésével készítheted el:

• fa kőris;
• folyami homok;
• levélhumusz;
• gyep talaj.

A kapott keverékhez adjunk 1 teáskanál szuperfoszfátot 1 liter talajhoz. Ezt helyettesíthetjük komplex műtrágyával palánták termesztéséhez, a gyártó által megadott adagokban.

Sokan, akik túlnőtt, apró csészékben fejlődő paprikapalántákat vásárolnak a piacon, gyakran lassú növekedést és a terméskötés hiányát tapasztalják a szabadba ültetés után. Ez azért van, mert a növény hosszú szára a nem megfelelő fény és a túlzott nitrogén miatt kénytelen volt növekedni. Gyökérrendszerét a helyhiány elnyomta, ami a növekedési pontok bezáródásához vezetett.

A paprika palánták termesztéséhez ideális tartály lehet:

• eldobható 0,5 literes műanyag poharak;
• vágott műanyag palackok;
• zöldségtárolók egy régi hűtőszekrényből;
• műanyag dobozok zöldségek tárolására;
• gyerekvödrök.

Minél mélyebb edényt választasz, annál tovább fog növekedni a gyökérzet. Ez határozza meg, hogy a növény mennyire tolerálja az átültetést, és milyen gyorsan kezd el termést hozni.

A kiválasztott edényeknek tisztáknak és szárazaknak kell lenniük. Ha már ültetésre használták őket, öblítsd le a cserepet fertőtlenítő oldatban, töröld szárazra, és hagyd kint 24 órán át.

Tápanyag-talaj hozzáadása előtt több vízelvezető lyukat kell készíteni az alján egy szög vagy egy ár segítségével.

Magok vetés

Az előkészített edényeket szorosan töltse meg földdel, a peremüknél 30 mm helyet hagyva. Adjon egy kevés forró vizet a megtöltött 9 mm átmérőjű pohárhoz a föld nedvesítéséhez. Ezután ceruzával készítsen három 2 cm mély lyukat, mindegyikbe helyezzen egy magot, és fedje be tőzeggel vagy homokkal.

Tömörítheted a talajt, 4 kicsírázott magot helyezhetsz a közepére 3 cm távolságra, és a tetejét legalább 2 cm magasságig termékeny talajjal fedheted be.

A magokat tőzegtablettákba vethetjük, amelyeket tálcára kell helyezni és megöntözni. Miután a palánták megnőttek és a gyökereknek több helyre van szükségük, a tőzegtablettákat cserepekbe ültethetjük.

Fedjük le a magtartókat műanyag fóliával, és tegyük meleg helyre, amíg meg nem jelennek az első hajtások. Amint megjelennek a hétkaréjú levelek, helyezzük át a növényeket egy déli vagy nyugati fekvésű ablakba.

Megfelelő gondozás

A csíráztatott magvak használata lehetővé teszi a palánták számára a gyors vegetatív növekedés megkezdését. Fontos figyelni a talajra. A víz nem állhat a csészékben. A túlöntözött talaj gyorsan növeli a savasságot, ami jelentősen lelassítja a növény fejlődését. A palántáknak a következőkre van szükségük:

• szellőztetni;
• fordítsa a különböző oldalakat a nap felé;
• takarmány;
• lazítsa meg a talajt;
• gyomlálás, a rosszul növekvő példányok eltávolítása.

A paprika aktív zöld lombozatának serkentése érdekében az első valódi levél megjelenésekor karbamiddal etetjük. Készítsünk 3 liter vízhez 1 teáskanálnyi karbamid oldatot.

A második etetést 10 nappal később végezzük, bármilyen mikrotápanyagot tartalmazó műtrágyával. A munkaoldatot a gyártó ajánlásainak megfelelően készítsük el.

A növényeket meleg vízzel öntözik, majd öntözés után a talajt fellazítják.

Fontos: Ha éjszaka befagynak az ablakok, ajánlott a palántákat műanyag fóliával vagy nem szőtt anyaggal letakarni. Ez felgyorsítja a palánták növekedését.

A paprikát nem szabad kiszúrni. Ha a kiválasztott vetőedény alacsony falú, és a gyökérzet satnya lesz, a kiszúrást akkor kell elvégezni, amikor a növényeknek két valódi levele van. Sok kertész akkor szúrja ki a magokat, amikor a sziklevelek megjelennek, ami szintén elfogadható, de nagy óvatosságot igényel.

Amikor a külső hőmérséklet eléri a 18°C-ot (64°F), a növényeket ki kell vinni napos, szélcsendes helyre. Az első három napban a palántatartó edényeket a ház keleti oldalára helyezik. Ott közvetett napfényt kapnak, és szépen fejlődnek. A negyedik napon a cserepeket át lehet tenni a déli oldalra.

Napon a cserepekben lévő föld gyorsan kiszárad. A szabadban elhelyezett palántákat dél előtt vagy hajnali 3 óra után kell megöntözni, amikor a napsugarak kevésbé intenzívek.

Ne siess azzal, hogy a fiatal paprikákat egy éjszakára az üvegházban hagyd. Egy erős fagy elpusztítja a növényeket. A paprikákat ültetés előtt egy héttel egy éjszakára takarásban kell tartani, a palántákat hőtartó anyaggal letakarva.

Lehetséges problémák a termesztés során

A feketelábú gomba gyakran megtámadja a palántákat, amikor az első igazi levél megjelenik. A tövénél lévő szár megpuhul és elsötétül, a növény pedig a földre rogy, mintha lekaszálták volna. Ezt az agresszív gombával fertőzött talaj okozza. Bármilyen talajban tartósan megél, de a szaporodásához kedvező körülmények között, például magas páratartalom, alacsony hőmérséklet és elégtelen napfény esetén válik aktívvá.

A betegség megelőzése érdekében a házi készítésű talajt fel kell melegíteni, amíg füstölni nem kezd. Ültetés előtt ajánlott a talajt Fitosporin vagy a difenokonazolt tartalmazó Skor gombaölő szer oldattal öntözni.

Ez egy szisztémás, triazolos gombaölő szer, amely a 3. veszélyességi osztályba tartozik. Gombás betegségek megelőző és terápiás kezelésére használják. Virágzás alatt nem szabad használni.

A gomba nem lesz képes befolyásolni a palántákat, ha:

• a magok átestek az ültetés előtti előkészítésen;
• a talaj laza lesz;
• az öntözés mérsékelt, és csak meleg vízzel történik;
• A napi hőmérséklet-ingadozás minimális.

Ha a fekete láb egyes növényeket érint, megelőző intézkedésekre van szükség. Ehhez a növényeket meleg Fitosporin vagy kálium-permanganát oldattal kell öntözni, 3 g / 10 liter víz mennyiségben.

A fehérrothadást egy másik gomba okozza. Ugyanazon okokból fejlődik ki, mint a fekete lábú gomba, de idősebb növényeken. A fő száron fehér, bolyhos bevonat jelenik meg, amely felfelé terjed.

A gombaspóra csírázásának megakadályozása érdekében kerülje a palánták szabadba helyezését hideg, felhős időben. Rothadás esetén a növényeket a következő oldattal kell kezelni:

• 1 g cink-szulfát;
• 2 g réz-szulfát;
• 10 g karbamid.

A keverék feloldásához 10 liter meleg vízre lesz szüksége.

Javasoljuk az érintett palánták eltávolítását, és a talaj felső 3 cm-es rétegének összegyűjtését.

A szürkepenész a szabadba ültetésre kész növények leveleit támadja meg. A túlzott nedvességtől és hidegtől fejlődik ki. Vízelvezetés nélküli konténerekben termesztett növényeknél jelenik meg.

Ha a jelei jelen vannak:

• egy árral készítsen vízelvezetést;
• csökkentse az öntözést;
• lazítsa meg a talajt;
• A palántákat réztartalmú készítményekkel permetezzük.

Erre a célra alkalmas a réz-szulfát 2 g / 10 liter vízben készült oldatban, vagy az utasításoknak megfelelően elkészített HOM termék.

A paprika fuzáriumos hervadása jól fejlett, korai rügyezésű palántákon is előfordulhat. A betegség sűrű ültetésben, alulöntözéses, savas talajban és 28°C feletti hőmérsékleten alakul ki.

A nedvesség és a hő bakteriális fekete foltosodást okozhat. A 30°C körüli hőmérséklet és a leveleken lévő nedvesség kedvező feltételeket teremt a fejlődéshez.

A levéltetvek és a takácsatkák megfertőzhetik a palántákat. A paprikánál a nem megfelelően felmelegített fertőzött talajból jelennek meg. A levéltetvek és a takácsatkák szappanos vízzel lemoshatók, vagy Intavirral vagy hasonló termékekkel kezelhetők. Használat előtt olvassa el a használati utasítást.

Ha a palánták hervadnak, és nincsenek gombás fertőzések jelei, a következő okok lehetségesek:

• a gyökerek megsérültek lazítás vagy szedés során;
• a sűrű talaj megakadályozza az oxigénhez való hozzáférést;
• tápanyagok vagy fény hiánya;
• hirtelen hőmérséklet-változások.

A palánták gombás fertőzéseinek megelőzése érdekében használjon egészséges talajt és kezelje a magokat. A paprikafajták kiválasztásakor válassza a betegségekkel szemben ellenálló fajtákat.

Vélemények

Sok tapasztalt kertész úgy véli, hogy könnyebb paprikapalántát vásárolni a piacon, mivel a paprikapalánták termesztése sok figyelmet igényel. A kész palánták vásárlása nem mindig hozza meg a várt termést. A szűkös konténerekben nevelt, túlnőtt paprikák gyakran hosszú időre megbetegszenek, és csak a szezon vége felé kezdenek termést hozni.

Azok a zöldségtermesztők, akik vállalták a kockázatot, hogy palántákat nevelnek az ablakpárkányukon, örülnek a kapott termésnek.

Irina, Moszkvai terület: A vetés előtti magkezelés segít megelőzni a magot szennyező gombás fertőzéseket. A magokat 10 percig áztatom 3 ml hidrogén-peroxidból és 100 ml vízből készült, 40°C-ra melegített oldatban. A paprikáim mindig szépen sorokban állnak, nagy gyümölcsökkel díszítve.

Olga, Krasznodar: Elkezdtem egy kis vermikulitot adni a beltéri földemhez. A paprikák imádják. A talajban való jelenléte segít fenntartani a stabil nedvességtartalmat és javítja a gyökerek oxigénellátását. Mire a palánták készen állnak a szabadba ültetésre, legalább 12 levelük van, és némelyiken már virág is van.

Svetlana, Amúr régió: A paprikák sokkal jobban fejlődnek, ha nem szúrják ki őket, hanem egy mély, tápanyagban gazdag edényben termesztik. Az egészséges palánták érdekében gondosan gondoskodom róluk.

Vera, Észak-Kaukázus: Amikor a paprikapalántákon 3-4 valódi levél fejlődik, átültetem őket 0,5-0,7 literes cserepekbe. Ott boldogan fejlődnek, várva a kertbe való átültetést.

Mihail, Krím: A paprika palánták műtrágya nélkül is jól fejlődnek, ha tápláló talajba ültetik őket, és legalább napi 12 órán át meleget és fényt kapnak.