A nehézsúlyú Big 6 pulyka egy viszonylag új fajta, amelyet 2008-ban szelektív keresztezéssel fejlesztettek ki az Egyesült Királyságban. Az orosz gazdák megkedvelték a madarat; magas húshozama és alacsony fenntartási költségei miatt otthoni tenyésztése gazdaságilag kifizetődő.
Egy pulyka külső leírása
Ezek a nagy, nehéz, apró fejű madarak pazar, pihés tollazattal rendelkeznek, ami ugyanolyan értékes, mint a húsuk. Amikor egy pulyka dühös, a pehely feláll, és egy fehér labdára hasonlít. A madárnak inas, erős lábai és erős szárnyai vannak, ezért ajánlott lenyírni őket. Ezeknek a madaraknak a megkülönböztető jegye a nyakuk, amelyet vörös redők, úgynevezett korallok borítanak. A csőr tetejéről egy bőrszerű tasak lóg; izgatottságkor akár 15 cm-re is kitágulhat.
A madár meglehetősen agresszív természetű, és nem hagyja magát bántani, de jobb, ha a csirkéktől vagy kacsáktól elkülönítve tartja, hogy elkerülje a harcokat és a sérüléseket.
A Big 6 kereszt jellemzői
Egy kifejlett pulykatyúk súlya 25 kg, míg a nőstények sokkal könnyebbek, elérhetik a 11 kg-ot. Húshozamuk a testtömegük 80%-a, ezért tenyésztésük olyan gondosan megfontolt. A pulykatyúkok hét hónapos korukban kezdenek tojást rakni, és egy év alatt akár 100 tojást is raknak, amelyek mindegyike körülbelül 80 g súlyú. A csibék kelési ideje 26-28 nap.
Kívül:
- tojás keltethetősége – 85%;
- vágási hozam – 70-75%;
- izomtömeg – 80%.
1 kg élőhús előállításához 2 kg takarmányra van szükség, egy pulykának pedig napi 250-350 g-ra. A madarat 3-4 hónapos korában vágják le, mivel tovább nem praktikus tartani, mivel a növekedése megáll.
Big 6 pulykák tenyésztése
MerttenyésztésA pulykákat állandó, zárt ólban kell tartani, télen 18-20 Celsius-fokon. A fiatal pulykáknak melegebb környezetre van szükségük. A pulykák nem tolerálják jól a hőmérséklet-ingadozásokat, ezért fontos az állandó klíma fenntartása egész évben. Íme néhány tipp, amelyek segítenek az egészséges pulykák otthoni nevelésében:
- A baromfiólban elengedhetetlen a lámpák és a mesterséges világítás megléte; minél hosszabb a nappali órák száma, annál jobb a tyúkok tojástermelése. Egy automatizált rendszer telepítése jelentősen leegyszerűsíti a baromfigondozás folyamatát.
- A szobában elegendő etetőnek és itatónak kell lennie, különben egyes madarak éhezni fognak, ami negatívan befolyásolja a súlygyarapodást. Ez a hiány a madarak közötti verekedésekhez is vezethet, ami negatívan befolyásolja egészségüket.
- A pulykák tollait rendszeresen meg kell tisztítani a paraziták megelőzése érdekében. Ezt a folyamatot homokkal és hamuval végzik, ezért a baromfiólban ilyen anyagokkal teli fürdőknek kell lenniük.
- Szükséges a higiénia fenntartása a ketrecekben; ezért a fűrészporból vagy szalmából készült almot legalább 3-4 naponta cserélni kell.
- A nedvesség elkerülése érdekében télen is szellőztetjük az istállót.
- A szoba méreteinek kiszámításakor abból kell kiindulni, hogy 2 fő számára 1 négyzetméternyi helyiség szükséges.
- Vastag, fából készült ülőrudak jelenléte elengedhetetlen.
Meleg időben a madarakat szabadban tartják, éjszaka pedig a tyúkólba hajtják őket.
Etetés és gondozás
A pulykákat naponta háromszor kell etetni; a túletetés veszélyes, mivel genetikailag hajlamosak az elhízásra. Étrendjüknek kiegyensúlyozottnak kell lennie, beleértve:
- A kezdeti szakaszban indító takarmányokat használnak, amelyek lehetővé teszik az egészséges, fiatal utódok termelését.
- Ezután fokozatosan vezessük be a gabonaféléket, télen pedig adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket. Vitaminként halolajat és berkenye bogyókat használunk. A száraz eledelt tejjel vagy kefirrel lehet felönteni. Az étvágy fokozására finomra vágott hagymát adhatunk hozzá.
- A búza- és zabliszt, valamint az őrölt fenyőtűk segítenek a gyorsabb hízásban.
- A hús- és csontlisztet a csontok erősítésére használják.
A pulykák tartása meglehetősen drága; a takarmányon kívül gyógyszerekre is kell költeni, ha a madár megbetegszik, de a hús eladása után minden költség megtérül.
A jászolnak elég tágasnak kell lennie ahhoz, hogy a pulyka egyszerre megegye az összes eleségét. Minden étkezés előtt le kell mosni a fertőzés megelőzése érdekében.
Hogyan készítsünk saját kezűleg összetett takarmányt
Egy kisgazdálkodó számára veszteséges gyárilag előállított terméket vásárolni, ezért jobb, ha saját maga készíti el. A következő összetevőket kell tartalmaznia:
- A fehérjék segítenek madár növelni a testsúlyt és a magasságot, nagy mennyiségben találhatók gabonafélékben, babban és hüvelyesekben.
- A zsír segít fenntartani a megfelelő testhőmérsékletet.
- A szénhidrátok a zöld fűben és a keményítőben találhatók.
- A rost elengedhetetlen; százalékos aránya a takarmány teljes tömegének 7-8%-a kell legyen.
- Az ásványi anyagok segítik a szövetek fejlődését, és megtalálhatók a hús- és csontlisztben.
A megfelelő elkészítéshez azonban elengedhetetlen az összes hozzávaló megfelelő arányainak betartása, különben az eredmény kontraproduktív lesz. Íme néhány módszer az étel elkészítésére, a napi adagonként feltüntetett arányokkal:
- gabona – 250 g;
- búzakorpa – 60 g;
- kukorica, köles – 80 g;
- sárgarépa, tök, cékla – 80 g;
- főtt burgonya – 100 gramm;
- hús- és halhulladék – 150 g;
- hús- és csontliszt – 10 g;
- só – 2 g;
- héj – 10 g.
Egyéb összetétel:
- köles – 70,5%;
- napraforgódara – 20,3%;
- zúzott száraz fű – 6%;
- takarmányélesztő – 5%;
- halliszt – 4%;
- mészkő – 4%;
- kréta – 3%;
- asztali só – 0,5%.
Óvatosan adjuk hozzá a krétát; ha nem megfelelő mennyiséget adunk hozzá, az összecsomósodik és károsítja a madár gyomrát. A búza árpával való helyettesítése növeli az elhízás kockázatát.
Big 6 pulykák nevelése
Ennek a pulykafajtának a tenyésztése egyszerű, ha betartjuk az előírt szabályokat. Leggyakrabban tojásból teszik ezt, mivel a csibéket gyakorlatilag lehetetlen megvásárolni. A keltethetőségük azonban nagyon magas, eléri a 85%-ot, így a befektetés megéri. Sok gazda megpróbálja a saját tyúkja tojásaiból kikeltetni a csibéket, de a kapott tojások nem biztos, hogy termékenyek.
Nincs egyértelmű válasz arra a kérdésre, hogy mikor a legjobb időpont a tojások keltetőbe helyezésére. Minden attól függ, hogy mikor van szükség a húsra. Fontos megjegyezni, hogy a madarak 3-4 hónapos korukban érik el a maximális súlyukat.
A megtermékenyítést ovoszkóppal ellenőrizzük, az inkubációs folyamat ugyanaz, mint a csirkékA pulykafiókák otthoni gondozása azonban több türelmet igényel. A csirkék egy hetes korukig nem tolerálják jól a hőmérséklet-ingadozásokat; az ideális hőmérséklet 32-35 Celsius-fok. A legjobb, ha alulról jön a hő. A második héten a hőmérséklet 27-29 Celsius-fokra csökkenthető.
A magas hőmérséklet hőgutát vagy növekedési retardációt okozhat a csibéknél. A legnehezebb időszak legfeljebb két hónap, ezután félreteheted minden félelmedet; mostantól a csibék csak hízni fognak.
A pulyka legnagyobb félelme a páratartalom, ezért kerüljük a padló szövettel való szigetelését, mivel az gyorsan felszívja a nedvességet. A széna vagy a száraz fű a legjobb, de a fűrészpor kerülendő, mivel az nagyon koszos lesz. Ráadásul a csibék csipkedhetik, ami fertőzést okozhat a gyomrukban.
Amire emlékezni kell a csibék etetőinek és itatóinak kiválasztásakor:
- Minden tálalás előtt meg kell mosni őket.
- Annyi jászolt kell telepíteni, amennyit csak lehet, hogy a pulykák ne tolongjanak körülöttük, különben némelyik alultáplált lesz, és ennek következtében fogyni kezd.
- Válasszon széles itatókat, és rögzítse azokat biztonságosan, hogy a csibék ne fröcsköljék magukat vízzel. Egy vizes csibe megfázhat és elpusztulhat, és még ha meg is mentik, akkor is rosszul fog növekedni.
- Szigorúan tilos fém etetők használata, mivel a pulykafióka károsíthatja a csőrét.
Fokozatosan és szisztematikusan hozzászoknak az ilyen tartályokhoz.

A tojásrakó csirkefajták áttekintése fotókkal és leírásokkal
A csirketenyésztés a fajta kiválasztásával kezdődik, amely tojásrakó és hústermelő tyúkokra oszlik. A fajta neve…
Etetési szabályok
Ha burgonyapürét használsz etetésre, ügyelj arra, hogy ne legyen túl nedves. Ehhez nyomd össze az öklödben, majd engedd el. Ha egy csomó marad a tenyeredben, akkor túl sok víz van; ha szétesik, akkor az arányok megfelelőek. A csibék könnyedén megeszik a nedves burgonyát, de a nedves kása eltömítheti a begyüket, ami potenciálisan ronthatja az állapotukat.
A pulykacsibék kezdetben indító takarmányt kapnak, és 15-20 nap múlva főtt tojást, zöldeket és erjesztett sült tejet adnak hozzá. A pép a következő összetevőket tartalmazza:
- kukorica;
- búzaszemek;
- árpa;
- hús- és csontliszt;
- zöldhagyma;
- csalán;
- fokhagyma levelek;
- pitypang.
Ez az összetétel biztosítja a csibék jó egészségét, de a betegségek megelőzése továbbra is szükséges.
Az elsőtől a harmadik napig adjunk C-vitamint a csibék étrendjéhez 2 g / 10 liter vízben. A hatodiktól a tizenegyedik napig antibiotikum-kúrát kell adni, például Tilant, 5 g gyógyszerrel összekeverve 10 liter vízben. Ismételjük meg ezt az eljárást egy hónap múlva. Egy hetes korban D3-vitamint kell hozzáadni a csibék étrendjéhez.
Az antibiotikumok szedése utáni madár immunitásának fokozása érdekében 7 napig adjuk a Chiktonik aminosav komplexet, 1 ml / 2 liter vízben, reggel és este.
Az ilyen eljárások lehetővé teszik, hogy erős és egészséges madarakat neveljen.
A Big 6 húspulykák jellemzői
A tenyésztők kísérleteznek egy új fajta létrehozásával, amely felülmúlná a Big 6-ot, de eddig ez nem járt sikerrel. Nézzük meg a fajta előnyeit:
- Nagy tömegű, felnőtt hímek elérik a 25 kg-ot.
- Alacsony hizlalás költségeivel, gyors súlygyarapodással.
- Kevés csont van, a teljes hasított test húshozama 80%, ebből 30% a mell.
- Luxus tollazat, a termelésben nagy a kereslet.
- A teljes időszak alatt a nőstény körülbelül 100 tojást rak, amit más fajtáknál nem figyelnek meg.
- A hús étrendi termék, és az emberi szervezet könnyen emésztheti.
Természetesen vannak hátrányok, de a régóta pulykákat tenyésztő gazdák szerint a hús eladásából származó profit bőven kárpótol:
- A madarak szeretik a meleget, ezért télen a baromfiól további fűtése szükséges.
- A tisztán tartásához sok fűrészporra és szalmára lesz szükséged.
- A nehéz hímek nem tudnak megtermékenyíteni egy nőstényt, ezért ezt a folyamatot mesterségesen kell végrehajtani.
- A madarak harcias természete arra kényszeríti őket, hogy családokban, külön ketrecekben tartsák őket.
Vannak, akik szerint a pulykatenyésztés fáradságos feladat, de lényegében nem különbözik a csirkék vagy kacsák tenyésztésétől, és a húshozam is sokkal nagyobb. A madarak gondozásának és karbantartásának részletei a videóban láthatók.
Fő betegségek
A legveszélyesebb és leghalálosabb betegség, különösen a fiatal pulykák számára, a Newcastle-betegség. A begyben megjelenő nyálka és a híg, szürkészöld széklet alapján azonosítható. Gyógyíthatatlan, és csak megelőzhető. Ennek megelőzése érdekében a pulykákat 14 és 28 napos korban oltják be.
Az aszpergillotoxikózis kialakulhat a rossz táplálkozás vagy a szennyezett és rothadt alom miatt. A madarak letargikussá válnak, elveszítik étvágyukat, és gyorsan kezdenek lélegezni. A halál leggyakrabban hirtelen következik be, és görcsökkel jár. Az első jeleknél cseréljük ki az almot és a takarmányt, és adjunk tejtermékeket az étrendhez.
A légúti mikoplazmózis ritkán halálos kimenetelű, de a kezelést legjobb állatorvosnak kell végeznie. A fő tünetek közé tartozik a köhögés, a zihálás, a duzzadt szemek és a növekedés visszamaradása.
A hisztomoniázis a csirkék máját és vakbelét érinti, és sárgászöld hasmenéssel jár. A betegséget a ketrecben uralkodó rossz higiéniai körülmények okozzák. A kezelést állatorvos végzi.

